【客房部年终工作总结】酒店客房部月工作总结.docx

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1、 【客房部年终工作总结】酒店客房部月工作总结 一、本月与上月经营及本钱数据比照统计表 1、比照统计表 工程收入房费洗涤费用易耗品费用 月份2月份3月份2月份3月份2月份3月份 总费用（元）455331.5707213.715511.1519854.115023.11110429.35 出租房间数（间）3387.54975.51387.52975.51387.52975.5 单间本钱（元）/3.973.313.623.51 洗涤本钱占客房收入比率（%）3.55%3.21%/ 易耗品本钱占客房收入比率（%）/3.23%3.39% 2、经营及本钱数据分析状况 本月是旅游旺季，酒店主要以团队接待为主，

2、出租房间总数较2月份增加1588间，总收入较2月份增加151882.2元；因此，本月洗涤费用及易耗品费用较上月有大幅增加。 二、本月日常工作的开展状况 1、常规工作顺当进展，查房、效劳、卫生、布草的治理根本正常。 2、强抓卫生质量，完成了局部房间淋浴间、马桶、花瓶的规划卫生；布草的治理还有待加强。 3、天气渐渐转凉，针对节能减耗，实行有关措施：空调能不开就不开；做房间卫生时，将卫生间的灯关掉，关卫生间将房间的灯关掉。 三、本月培训开展状况及所取得的成效如何 1、对工作间及布草车的整理进展现场培训，并督导。 2、对客房规划卫生进展培训。 四、四月份工作规划 1、结合酒店实际状况，为进一步标准客房布草及易耗品治理，最大限度降低酒店客房经营本钱，对客房布草治理予以进一步完善改良，加大本钱的管控力度。 2、加大客房清洁卫生标准的培训与检查、督导力度，进一步提高酒店客房卫生质量，从细节上提升酒店品牌效应。 3、全面开展客房专业学问培训及岗位根底学问的培训。