2022年关于乡村旅游的安全研究.docx
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1、2022年关于乡村旅游的安全研究(一)乡村旅游平安问题表现形态分析 由于乡村旅游具有活动区域和活动对象的乡村性以及旅游活动的季节性与地域性等特点,乡村旅游平安问题的表现形态与一般旅游平安问题的表现形态相比较而言,在某些形态上表现的更加突出,如食物中毒。通过前面的问卷分析,旅游者认为平安问题最大的旅游环节依次是餐饮、住宿、交通以及巡游。餐饮方面的平安表现形态主要有食物中毒;住宿方面的平安表现形态主要有偷盗、火灾等;交通方面的平安表现形态是交通事故;巡游平安的主要表现形态有:疾病、犯罪、巡游事故。 (二)乡村旅游平安缘由分析 通过对调查问卷和旅游平安问题形态的分析可知,由于乡村自身条件的限制,其旅
2、游平安问题更加突出,缘由主要有一下几点: 1.行业标准不完善 目前许多的乡村旅游点都没有一套针对当地乡村旅游的完善的行业标准。针对旅游活动的食、宿、行、游、娱、购也没有详细的规定。致使行业的管理、服务工作没有标准可依,责任分工不明显。如,对于住宿的设施设备、卫生标准都没有统一的规定;对于饮食的卫生、服务程序标准、硬件设施设备也没有明文规定。 2.平安培训不到位 乡村旅游地的管理人员对相关从业人员就业前的平安培训不到位,致使他们不了解、不知如何防范经营过程中的平安隐患。如餐饮卫生平安方面,因为从业人员没有接受原材料的选购、储存、加工制作、食物搭配等一系列的饮食经营、生产培训,所以在实际操作过程中
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