2023年高考、中考、会考期间学校及周边食品安全专项检查工作方案范文六篇合集.docx

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1、2023年高考、中考、会考期间学校及周边食品安全专项 检查工作方案为切实做好“高考、中考、会考”期间食品安全保障工作，根据 食品药品监督管理局、教育厅关于开展高考及秋季开学期间学校及 周边餐饮服务食品安全专项检查的通知和XX综合实验区招生委员 会关于做好2023年6月期间各类教育考试环境综合治理工作的通 知要求，结合实际，特制定本工作方案。一、工作目标通过全面检查“三考”考点、考生食宿集中点以及周边的食品经 营单位，进一步增强学校及周边食品经营者的食品安全意识，有效落 实经营者的主体责任，严格规范食品经营者主体资格，依法查处取缔 无证照经营行为，全面排查各类食品安全风险和隐患，严防“三考” 期

2、间群体性食物中毒等食品安全事故发生，切实做好“三考”期间食 品安全保障工作，确保“三考”顺利进行。二、组织领导为加强对“三考”期间食品安全专项检查的组织领导，经研究， 决定成立区2023年“三考”期间食品安全专项检查工作领导小组， 由局党组成员、副调研员XX担任组长，副组长由XX （局食品处处 长）、XX （XX分局局长）、XX （XX分局局长）担任，组员分别由 食品处（2人），XX分局、XX分局（各3人）组成。三、检查时间组长: 成员：职 责：负责对中高考考点周边噪声异味防控工作，高考考点：*中学。中考考点：*中学。第三组：组长：成员：职 责：负责对中高考考点周边噪声异味防控工作，高考考点：

3、 *中学。中考考点：*。领导小组下设办公室，办公室设在生态环境保护综合行政执法大 队，并设置投诉电话：（二）各工作组从6月1日起向考点周边噪声排污单位下发关 于在中高考期间加强环境噪声监督管理的通告，宣传有关政策，使 排污单位自觉遵守法律法规。（三）中高考期间（6月1日27日），各组要充分履行现场检 查职能，特别要加大午间（12： 3014： 30）和夜间（21： 0006： 00）对重点区域、重点排污单位的监察监测频次，涉及影响考生复习 迎考的噪声扰民的违法行为单位，一经查实，一律从快从严依法查处。（四）6月7日至6月8日（高考期间）、6月24日至6月26日 （中考期间）各小组按辖区加强考点

4、及周边环境监管工作，及时处置 环境噪声扰民问题，做好考点周围的环境监管工作。2023年高考、中考和学考考试期间建筑工地施工管理工作 方案2023年高考、中考和高中学业水平考试（以下简称“学考”）将至，为给广大考生创建良好的学习、生活及考试环境，根据环境保护条例环境噪声污染防治办法及相关工作要求，特制定本方案。一、明确时限，严控施工噪声各单位要将高考、中考和学考考试期间的噪声环境整治作为实施“宁 静行动”的重要内容，切实做好高考、中考和学考考试期间的环境噪声 控制工作。（一）自即日起至高考、中考和学考结束，学校及居民区附近的建 设工地要合理安排施工时间，中午（12:00至14:00）和夜间（晚2

5、0:00 至次日晨08:00）要停止施工，其余时段，禁止进行易产生噪声污染的各 类施工活动。（二）在高考考试期间（6月7日至9日），对部分施工现场限制施 工时间，减少对考生的影响。凡在XX中等学校周边100米区域内的所 有在建项目，必须全面停工。（三）在中考考试期间（6月12日至14日），对部分施工现场限制 施工时间，减少对考生的影响。凡在XX中学、职教中心等学校周边100 米区域内的所有在建项目，必须全面停工。（四）在学考考试期间（6月15日至18日），对部分施工现场限制 施工时间，减少对考生的影响。凡在XX中等学校周边100米区域内的 所有在建项目，必须全面停工。（五）涉及爆破作业和大面积

6、开挖的土石方工程或基坑、沟槽开挖 项目，应制定严密施工方案，严禁爆破或开挖过程中破坏地下埋设的水、 电、气管线，高中考期间禁止爆破作业及大面积土石方挖运；临高压线、 变电站的项目，严格塔吊运行管控，确保用电安全。（六）自即日起至高考、中考和学考考试结束，我委将停止审批除 抢险、抢修工程外的所有夜间施工申请。二、加强管理，落实禁噪措施各相关单位应重视，切实加强组织领导，必须按要求做好学校及居 民区周边工地的施工噪声控制工作，落实施工现场噪声管理制度，为考 生营造一个良好的、安静的学习、考试和休息环境。三、严管重罚，确保管控成效在高考、中考和学考期间，我委将开展建筑施工工地专项检查，加 大巡查频次

7、，指派专人对考点周边工地进行监督管理和控制，严控施工 噪声污染，凡在规定时间内继续施工的工程，一经查实，将从重处罚。 同时，我委建立了 24小时值班制，畅通投诉渠道，严查高考、中考和学 考期间的噪声扰民违法案件。2023年中考期间学校食品药品安全保障工作方案2023年中考临近，期间正值炎热高温天气，是食源性疾病易发 多发季节，当前新冠疫情形势依然严峻复杂，为防范食品药品安全风 险，严防严控食品药品安全事件，抓好常态化疫情防控工作，全力保 障中考高考期间考生健康安全，根据关于做好2023年中考期间学 校食品安全专项检查工作的通知要求，结合工作实际，制定本方案。一、指导思想以求真务实的工作作风和对

8、广大师生健康高度负责的态度，认真 排查食品药品安全隐患，预防食物中毒和食源性疾病的发生，抓好常 态化疫情防控工作，确保2023年中考工作顺利进行。二、组织机构为加强、中考期间食品药品安全监管工作的组织领导，保障广大 考生饮食安全和身体健康，成立中考期间食品药品安全保障工作领导 小组。组长：XX副组长：XX成员:XX领导小组下设办公室，办公室设在食品药品安全监管股，主要负 责中考期间食品药品安全保障工作的组织协调，并对中考期间学校食 品安全驻点监督工作进行督查。办公室主任由廖航同志兼任。三、工作分工中考期间食品药品安全保障工作分考前检查和驻点保障。按属地 监管原则，统筹安排做好中考期间食品药品安

9、全保障工作。（一）考前监督检查：按属地监管原则，由各基层所进行考前监 督检查。（二）考试期间保障：由驻点人员负责。1 .考点：高级中学食品药品安全保障工作：市局安排驻点人员为 XX、XX；另外，安排驻点人员为XX、XXO （快速检测车司机：XX）2 .中考考点：中考考点食品药品安全保障工作由各基层所安排驻 点人员负责。期间食品药品安全保障工作时间为2023年6月23日一7月8日；中考期间食品药品安全检查、保障工作时间为考试开始的前两周至中 考结束。五、工作内容(-)考前监督检查1.食品餐饮环节对、中考期间考点学校食堂食品安全进行依法依规监督检查，重 点检查：(1)持食品经营许可证情况，禁止无证

10、、超范围、超负荷经 营等现象。(2)落实疫情防控工作情况，要严格按照疫情防控指挥部的工作 部署，结合学校疫情防控“十严格”要求，严格执行新冠疫情防 控有关规定，严格落实食堂从业人员穿戴工作服工作帽、佩戴口罩和 洗手消毒，加工制作场所和就餐场所通风换气，高频接触物表面定期 消毒等要求，保持良好的个人卫生和环境卫生。(3)学校食堂内外环境卫生情况，要求食堂内环境卫生干净、整 洁，考前应对内外环境进行全面、彻底的大清洁。(4)落实进货查验、索证索票、从业人员管理等食品安全管理制 度情况，加强对肉类及其制品的采购使用管理；严禁使用来源不明的 肉类及其它食品原料，严禁加工过期变质、有毒食品，严禁使用非食

11、 用物质和滥用食品添加剂等；蔬菜使用前应使用流动水浸泡30分钟, 防止发生农药中毒事故。(5)每日菜单情况，加强对每餐菜单进行审查，发现有高风险食 品时应及时向食品安全保障工作领导小组汇报，并与校方食堂负责人 协商予以更换。(6)食品原料、成品、半成品贮存情况，要求学校严格防范夏季 食品易腐变质风险，妥善贮存食品原料，及时废弃腐败变质食品，不得使用过期变质食品原料加工或使用隔餐剩菜、剩饭再次加工食品。(7)食品加工制作过程控制情况，要求严格执行餐饮服务食品 安全操作规范，从业人员均要持有效健康证明方可上岗，接触熟食 的员工还应配戴操作间专用清洁工作衣帽口罩，对患有化脓性皮肤病、 感冒、发烧等的

12、员工应及时调离岗位，待治愈后再复岗；要加强从业 人员健康检查和晨检、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节管理，并做 好相应记录；熟制食品要烧熟煮透，生熟食品的工用具分开存放或使 用，防止交叉污染。(8)食品安全防范措施情况，要求具备并严格使用“三防”设施、 冷藏冷冻设施、防范投毒设施，消毒剂(洗涤剂、杀虫剂等)要与食品 严格分区存放，禁止交叉污染等。(9)疫情防控期间，建议学校食堂要尽量采取分散、错峰或打包 就餐等方式，最大限度减少人员聚集。2.食品销售环节对校园及其周边200米范围为重点区域食品销售者进行全面检 查，重点检查：(1)食品销售者的主体资格情况，对校园及其周边食品销售者进 行执法检查，

13、全面核查食品销售者主体证照，认真检查食品销售主体 食品经营条件。(2)落实疫情防控工作情况，要严格按照疫情防控指挥部的工作 部署，严格执行新冠疫情防控有关规定，从业人员要佩戴口罩并严格 做好洗手消毒，高频接触物表面定期消毒等，保持良好的个人卫生和 环境卫生。(3)检查食品销售者履行法定责任和义务情况，对校园及其周边 食品销售者落实进货查验记录制度、不合格食品退市制度等自律制度 等食品安全管理制度情况进行检查，对食品销售者索取的食品以及食 品原料进货票证和相关记录逐项核查。（4）对食品销售者的食品销售、加工区域，以及食品和原料库房 进行全面检查，认真清查是否有销售过期食品、腐败变质食品、标签 标

14、识不规范、“两超一非”、五无产品等不符合食品安全标准的食品， 以及召回、下架退市食品。加大对学生消费量较大的膨化食品、休闲 食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料、雪糕、糕点等食品的监督 检查工作力度。（5）督促考点食堂小卖部做好食品安全销售工作，要求食堂小卖 部期间仅售普通瓶装饮用水，及用于充饥的定型包装糕点、饼干、快 餐面，禁售生、冷、刺激性强的食品及其它易引起考生肠胃不适的食 口 口口 O3,药品、医疗器械环节重点检查有无非法渠道购进药品、医疗器械的行为，供货商资质 材料以及相关票据是否齐全；有无使用假劣药品、医疗器械的行为； 过期药品、医疗器械是否及时彻底清理并做好相关记录；各项药品、

15、医疗器械管理制度是否健全，药品、医疗器械的购进、验收、储存、 养护是否到位，药品、医疗器械从业人员是否参加了培训和体检等。（二）考试期间保障各基层所要提前进驻各辖区提供、中考饮食的食堂，与就餐考生 学校负责人取得联系，检查考生就餐点情况，包括就餐人数、餐次、 菜谱等，对考试期间考生就餐的餐饮服务食品安全全程监管，并作好 快检、每餐检查记录，及时反馈就餐点动态。要继续督促好食品销售 单位、药品医疗器械经营使用单位严格落实考前监督检查提出的要求, 履行好食品、药品安全主体责任。六、工作要求（一）提高认识，增强责任感要充分认识、中考期间食品药品安全监督工作的重要意义，进一 步增强食品药品安全监管的紧

16、迫感和责任感，抓好常态化疫情防控工 作,切实按照实施方案的安排和要求，部署考点学校自查自纠，采取 有效措施，保障、中考期间的食品药品安全。（二）明确职责，按属地监管原则，各负职责1 .驻点监督人员在实施对学校食堂的监督检查、保障工作过程中, 要认真负起监管、保障责任，工作要积极主动，互相配合，切实按照 监督内容、保障要求逐项开展检查指导，如遇到特殊情况，要及时报 告，把保障考生饮食安全工作落到实处。2 .强化责任，准守工作纪律。驻点工作人员要严格遵守各考点的 各项规章制度，服从高等学校招生委员会的工作安排，坚守工作岗位, 做好个人防护措施，全程监控，不得擅离职守。3 .驻点监督人员要严格监督，

17、各基层所一定要对学校周边餐饮服 务单位进行拉网式检查，尤其是考点及周围，检查中做好文书记录， 留有检查痕迹。对检查中发现的问题要责令及限时整改，并督促落实 整改措施；对拒不整改的违法违规行为，要立即严肃查处；加强考试 前的监督检查和考试期间的巡回检查，并将执法检查过程中发现的问 题及时通报招生委。（三）加强宣传在监督过程中要加大食品药品安全法律法规的宣传力度，普及食 品药品安全法律法规和食品安全知识，指导学校食堂严格执行食品安 全标准及遵守餐饮操作规程，督促学校开展对考生科学合理的食品药 品安全教育，增强广大考生的食品药品安全意识和自我保护能力。（四）及时报告和处理突发事件在、中考期间，一旦发

18、生食物中毒事故或突发与食品药品安全有 关的事件，要立即报告综合协调股。同时，要按照突发公共卫生事件 应急处理预案规定，切实做到反应快速，并准确及时地采取有效控制 措施，努力降低危害，把事件的影响和损失控制在最小范围内，确保、 中考工作顺利完成。（五）信息沟通中考期间食品药品安全保障工作要建立有效的信息沟通机制;参 加此项工作的人员手机必须24小时保持畅通；重大信息第一时间向 工作领导小组报告；对外消息一律由办公室负责，其它人员不得私自 对外发布。辖区分局应根据考试时间和考点安排（如下），在“三考”前一 周和考试期间组织开展督促检查，局食品处做好配合，并收集资料汇总上报。时间考点高考6月7日至8

19、日XX会考6月16日XX高中学业考试6月16日至XX日XX一中（老校区）、XX中职学业考试6月16日至XX日XX一中（老校区）中考6月22日至24日XX一中（老校区）、XX四、工作内容和要求1 .切实加强“三考”期间食品安全的领导，按照属地管理的原贝1,各辖区分局要严格按照要求，认真组织开展对考点、考生集中食宿点、 周边餐饮服务单位和食品经营单位食品安全监督检查，适时开展巡查 和重点抽查，确保“三考”期间食品安全工作万无一失。2 .各辖区分局应在“三考”前，组织检查人员对考点及周边的食 品经营单位主体资格，食品及原料的采购与索证情况，餐饮用具的消 毒情况、从业人员的健康检查情况等开展重点检查，

20、及时发现食品安 全隐患，提出整改意见，防止食物中毒和食源性疾病发生。3 .在“三考”期间加大监督检查力度。各辖区分局必须对考点、 考生集中食宿点以及周边餐饮服务单位和食品经营单位进行不定期 巡查，确保“三考”期间食品安全工作万无一失。4 .各辖区分局应及时汇总相应材料，并在“三考”结束后一周内 通过0A报送至局食品处XX。附件“三考”期间防范食品安全风险提示2023年高考、中考、会考（以下简称“三考”）将至，为保障广 大考生饮食安全，严防各类食品安全事故发生，区提示广大食品经营 者、考生、家长关注食品安全，确保饮食安全。1 .广大食品经营者要严格落实食品安全主体责任，认真履行进货 查验义务，确

21、保食品安全、质量良好。2 .广大餐饮服务提供者要严格落实餐饮服务操作规范，确保供应菜品安全、可口，经营场所卫生整洁。3 .考生应尽量在家或学校食堂就餐，在外就餐或购买食品时，应 选择持有食品经营许可证、环境卫生整洁、信誉良好的餐饮服务 单位就餐，尽量避免到街头、路边和无证经营、卫生条件差的流动小 摊用餐。4 .考生购买预包装食品时要仔细查看生产日期、保质期、规格批 号等，不要购买和食用价格过低、感官异常、过期失效、“三无”（无 厂名、厂址、生产日期保质期）等不合格食品。5 .考生在“三考”期间提倡不食用凉拌菜，提倡喝开水，注意个 人卫生，防范诺如病毒等食源性疾病的发生。6.若发生疑是食物中毒症

22、状时，及时到医院就诊，保留好消费凭 证、病历卡、检验报告、剩余食品等相关证据，并及时向市场监督管 理部门投诉举报，投诉举报电话：12315、12331。衷心祝愿广大考生身体健康，金榜题名！2023年高、中考期间后勤保障工作实施方案为切实保障高、中考期间考生考场、驻地不受建筑施工的噪声干 扰，为考生创造一个良好的考试环境，现制定住建局高、中考期间 后勤保障工作实施方案：一、组织领导住建局成立高、中考期间后勤保障工作领导组，领导组成员组成如下:组长：XX副组长：XX成员：XX二、工作措施1、立即开展对城区内施工工地摸底登记工作，全面掌握城区建 筑施工工地第一手资料；2、印发关于高、中考期间城区部分

23、建筑工地停工的通知，分 发到考场和考生住宿周边施工项目部；3、落实县招委专题会议精神，领导组成员深入每个施工工地实 地宣传，现场落实高、中考后勤保障措施；4、监督落实各施工企业在6月7、8日及6月14、15、16日城 区考点附近施工工地全天候停止大型运输车辆和大型施工机械设备 运输及施工，高、中考期间校园周边绿化苗木不得进行机械修剪，考 生住宿周边区域夜间不得施工。三、督查方法由局领导组统一指挥，安排专门人员从方案实施之日起，对城区 工地分组包干，加强监管和检查，设立举报电话（XX）,随时进行督 查，制止违规施工，并对督查情况进行通报。如发现有影响考试环境 的施工单位，经查属实将严惩重罚。20

24、23年中考期间道路交通安全管理工作方案2023年度中考即将开始，为进一步做好中考期间的道路交通安全 管理工作，为广大考生营造良好的道路交通环境，根据上级部门要求， 特制定本工作方案。一、组织领导大队成立2023年中考期间道路交通安全管理工作领导小组，由县 XX任组长，教导员XX任常务组长，副大队长XX任副组长，各科（室）、 中队负责人为组员。领导小组下设办公室在大队秩序科，负责组织协 调、信息收集和上传下达等工作。二、工作任务（一）全面做好集中接送学生车辆的摸底排查工作，落实交通安 全管理责任。各中队要加强与门联系，确定学校负责人员，确定责任民警，对 中考期间辖区内集中接送中考学生的车辆及驾驶

25、员进行摸排（车辆及 驾驶人名单附后），对不按规定进行安全技术检验、非法改装或达到报 废标准的接送学生车辆，一律禁止运行。对最近连续3个记分周期内 有被记满分记录；有致人死亡或者重伤的交通事故责任记录；有饮酒 后驾驶或者醉酒驾驶机动车记录；最近1年内有驾驶客运车辆超员、 超速等严重交通违法行为记录的驾驶人，禁止其驾驶集中接送中考学 生车辆。（二）科学部署警力，加强中考期间的交通疏导工作。6月17日至19日为中考时间，各中队要在考生通往考区的主要路 段部署足够警力，加强巡逻，疏导交通，推出各种便民措施，尽所能 为考生服务。遇考生所乘车辆交通违法时，要立即纠正放行，事后再 做处理；遇到考生乘坐车辆因

26、交通堵塞受阻的特殊情况，要根据实际 多想办法，如确有需要，可采取警车开道等切实有效方式转送考生安 全到达考点，确保其顺利参加中考。（三）加强考点周边的交通秩序整治，净化考点周边交通环境。今年中考设XX三个考点。县城中队要积极会同治安管理部门及 辖区各考点学校，有针对性的开展考点周边及食宿地周边的交通秩序 整治，严查车辆超速行驶、酒后驾驶、随意掉头、逆向行驶、乱停乱 放等交通违法行为，在各考点设置中考交通管制标志，禁鸣喇叭标志， 减少机动车的噪音干扰，减少交通堵塞，确保考生有一个安静的考试 环境。要实行定时、定人、定岗制，在开考、考试结束时段，派出民 警、协管员在校门口执勤，维持交通秩序，确保学

27、生出行安全。秩序 科铁骑队负责加强对城南片区各路段的巡逻管控力度。（四）结合天气变化，做好路面管控工作。各中队要与气象局取得联系，密切关注本辖区的天气变化情况， 如遇有滑坡、崩塌、泥石流等地质灾害以及洪涝灾害等影响而出现道 路交通险情时，要及时启动恶劣天气道路交通应急处置预案，认真维 护好道路交通秩序或进行交通管制，并及时向当地和大队报告。增加 雨天巡逻班次，提醒驾驶人减速慢行，设置雨天安全行车提示语。三、上岗时间上午7： 30时至考试结束，下午13： 30时至考试结束。（一）统一思想，提高认识。各中队要充分认识做好中考期间的 交通安全管理工作的重要性，一切工作都要围绕着“保平安、保畅通、保考

28、场秩序”这个中心点来进行，精心组织，周密部署，把各项工作 做细、做深、做扎实。（二）落实责任，加强备勤。各中队要严格领导带班备勤制度， 严格落实领导分工负责制和民警岗位责任制，将各项任务层层分解、 落实到人，做到定职定责、定岗定位，切实做到领导到位、民警到位、 措施到位、责任到位。中队领导要深入一线，加强督促、检查和指导， 保证各项措施落到实处。大队将就此工作进行督查，对因措施不到位、 交通保障不力，影响中考顺利进行的，要严格追究相关人员的责任。（三）加强信息报送。各中队及时将中考期间的安保情况报送至 大队指挥中心。2023年中高考期间环境监管工作方案为迎接今年高考、中考的到来，切实做好中高考

29、期间环保护考工 作，给考生创造一个安静的学习和考试环境，根据环境噪声污染防 治法环境噪声污染防治条例等有关法律法规的规定，结合实际， 特制定如下工作方案。一、指导思想按照集中整治与长效管理相结合原则，通过集中宣传、整治和加 大日常监督管理力度，有效控制和解决环境噪声污染扰民问题，努力 为广大考生营造安静的学习和考试环境。二、重点监管内容中高考期间（6月1日至7月27日），要加强以下各类环境噪声 的监督管理，坚决制止噪声扰民行为。（一）建筑施工工地产生噪声扰民的，停止审批午间和夜间建筑施工。（二）商业活动中使用的空调器、冷却塔等设备、设施，其边界 噪声超过规定标准，干扰附近居民学习、生活和休息的。（三）工业生产活动使用固定设备，产生干扰周围生活的环境噪 声的。（四）宾馆饭店、营业性文化娱乐场所、五金加工等产生噪声扰 民的，同时加强对环保设施管理，防止污染物超标排放和其它环境安 全隐患。三、重点监管区域（一）中高考考点及周围200米范围。（二）中高考考生食宿地点及周围100米范围。U!工作措施（一）加强对中高考期间环境监管工作的组织领导，成立中高考期间环境监管工作领导小组，领导小组名单及工作职责如下：组长： 副组长：领导小组下设三个工作组:第一组： 组长：成员：职 责：负责对中高考考点周边噪声异味防控工作，高考考点:*中学。第二组：