2023年中高考期间食品安全保障工作方案范文六篇合集.docx

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1、2023年中高考期间食品安全保障工作方案2023年高考、中考（以下简称“两考”）在即，为保障“两考” 期间的食品安全，防控食物中毒事件发生，确保“两考”顺利进行, 依据食品安全法、重大活动食品安全监督管理工作实施意见等 法律法规，制定本方案。一、工作目标依照“提前介入、风险防控，突出重点、保障安全”的原则，采 取提前介入、包点包校、责任到人、全程监督、领导巡查的方式，认 真落实门的主管责任，更加明确食品安全管段人的监管责任，进一步 强化餐饮服务单位和个人的食品安全第一责任人主体责任，有效防控 食物中毒事件的发生，全力保障“两考”期间的食品安全。二、组织领导为确保“两考”期间食品安全，县局成立“

2、两考”期间食品安全 监管工作领导小组：组长：副组长：贝：领导小组下设办公室，办公室设在局食品安全监管股，负责日常 事宜，*兼任办公室主任。具体分一个投诉举报问题处理组和两个检 查组：投诉举报问题处理组：组长确分工，明确责任。第二阶段：6月11日至6月22日全面开展考前检查、整治工作。1、组织召开本辖区2023年中考食品安全保障工作会议，落实保 障措施，签订责任书，督促各学校食堂严格执行各项食品安全管理制 度。协助对学校食堂的从业人员进行食品安全知识培训，加强对考生 食品安全知识和食物中毒防范常识的宣传教育，引导科学消费、健康 饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。2、集中力量对考点（学校）

3、食堂、食品商店（小卖部）及学校 周边（门口及街对面两侧200米以内的范围）食品经营店、餐饮店开 展拉网式检查整治，加大农产品市场、食品配送中心、副食品商店、 餐馆、小吃店食品安全的监督检查巡查，全面落实中考期间食品安全 保障工作。突出检查排查：许可情况；从业人员健康培训证明情况; 环境卫生、食品采购、贮存管理、食品加工等环节是否符合食品安全 要求；餐饮具清洗消毒、食品留样情况；是否有过期变质食品；健全 和落实食品原料进货，严禁使用病死或者死因不明的畜禽及其制品。 对排查出的隐患问题，要限期整改，整改不到位的，将有关情况及时 向门通报。对检查发现的无证经营和严重食品安全违法行为，要予以 立案处理

4、。第三阶段：6月23日至6月27日，对考生食宿点（集中就餐学 校食堂）开展驻点监督和巡查监督，监督检查内容：1、各所执法人员每天需检查并督促各学校上传资料至食堂食品 安全系统，并及时反馈信息至局餐安股。2、检查学校食堂证件许可情况是否在有效期内；3、食堂食品安全管理员、从业人员须持有效健康证、培训证上 岗工作。实行每天晨检制度，从业人员患有法定五种传染病（痢疾、 伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病）等有 碍食品安全的疾病时应调离工作岗位，不得留披肩发、留指甲、戴首 饰、涂指甲油等。4、从业人员工作时应穿干净工作服戴工作帽，并保持清洁。专 间操作人员工作前应再次更衣、戴口罩操

5、作，洗净消毒双手。严禁穿 戴工作服、帽进厕所及与生产无关的场所，便后应洗净双手。5、食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购必须索 证索票并如实登记台账；购买的肉类、果蔬等必须新鲜，外观、气味 无异常，蔬菜水果要进行农残快速检测，并记录；调味品及其他预包 装食品必须标识齐全、未经启封使用。6、食品储藏做到各类食品分库存放，隔墙离地10厘米上架，易 腐食品须冷藏。常温库房要通风良好，保持干燥。地面、货架、容器 保持清洁，库内无鼠、无蝇、无有害昆虫。避免阳光直晒食品，容器 须加盖。7、库房管理人员要经常检查食品质量，不得存放变质、有异味、 污秽不洁或超过保质期的食品，不得存放私人物品及与食品

6、无关的物 品，更不得存放有毒有害物品。8、不得使用未经消毒的餐具，使用集中消毒的餐具要索要每批 次的检验合格报告，消毒后的餐具应符合国家有关标准。9、提倡双消毒方法，所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合法定要 求，热力消毒须达到规定的温度和时间。保持洗消间和保洁间的环境 整洁卫生，洗刷消毒后的餐具应存放在密闭固定的贮存柜中，柜内保 持清洁卫生，不得盛放其它物品，未消毒的餐饮具不得放在保洁柜内。10、加工前检查食品原料感官性状，不得加工腐败变质、污秽不 洁等的食品原料，严禁使用肉质、气味异常的肉类以及不新鲜或死亡 的水产品和河豚鱼等不常见鱼类，不得使用隔餐隔夜食品。11、粗加工必须在专用房间进行，用具

7、容器要专用。禁用四季豆、 发芽马铃薯、野生蘑菇等有毒有害食品，蔬菜粗加工必须按一洗二浸 三烫四炒的程序操作，浸泡时间要达到30分钟以上。12、严格按从生到熟的流程加工食品，食品必须煮熟煮透，严禁 生熟不分混放、生熟流程交叉、使用不洁物品接触成品及容器、成品 不按规定区域存放等现象。13、上餐前必须打开备餐间的紫外线消毒灯消毒至少30分钟（不 能有人员在内）。14、成品菜制熟后严禁超过两个小时食用，成品菜中心温度须达 到70摄氏度，最好使用保温设备保温。15、各种菜肴均应留样，每份菜肴留样重量100克，并配有专用 冰箱48小时冷藏，冰箱内温度保持在2-8七。对保存样品的冰箱要专 用，并彻底消毒，

8、对样品要用保鲜膜封闭或加盖后留样。留样冰箱指 定专人管理，并做好留样记录。16、检查后，对检查结果要有完整的现场检查笔录、责令整改通 知书或监督意见书、现场照片等书面材料，记录详细、有针对性。检查食品安全法规定的其他内容。五、工作内容统筹安排中考驻点监督，制定2023年中考食品安全保障驻点 监督安排表。各食品药品监管所按照重大活动餐饮服务食品安全 监督管理规范要求，组织执法监管人员驻点监督，确保各项保障措 施落实到位。中考期间派出巡查督导组，深入各辖区、考生集中就餐 点进行专项督查。各监管所开展对辖区内食品生产经营单位的监督检查，主动与教 育主管部门联系，门配合，准确掌握各考点学校及食宿点信息

9、（就餐 人数、供餐形式、供餐地点、供餐从业人员、供餐菜谱、饮水供给方 式等），明确目标和责任分工。负责实施“中考”期间食宿点考点及 周边食品经营单位的食品安全驻点保障、巡查工作。承办领导小组交 办的其他工作。六、工作要求（一）重视，明确职责。各食药监管所要充分认识做好中考期间 食品安全保障工作的重要意义，周密部署，严格监督；各相关学校严 格落实责任制，严谨细致，认真负责地履行职责。（二）突出重点，严格执法。加强重点区域专项检查整治和驻点 监督事前检查、动态监督工作。检查中要做好检查笔录、排查隐患, 发现问题要下达监管文书，责令其在考前整改到位，对问题严重、存 在食品安全隐患且整改不到位的要依法

10、进行查处，切实消除食品安全 隐患。（三）加大力度，严格督查。开展监督检查，确保工作落到实处。 各监管所工作人员24小时保持通讯工具畅通，严格执行请假报告制 度，食品安全保障工作由区食药监局派人驻点监督，学校派人配合, 对所负责的监督点开展全面监督检查，不放过任何盲点、死角，对检 查中发现的问题，严肃查处。（四）沟通协调，应急值守。建立突发事件应急处置预案，及时 掌握信息，一旦发生异常情况，驻点监督员要立即与小组办公室报告。 实行领导带班值守制度、“日报告”和“零报告”制度，对于发现的 问题，要及时了解、报告、协调和处理，重要情况要立即向相关领导 报告，及时妥善处理突发应急事件。各食药监管所于6

11、月29日前报送中考期间食品安全保障工作材 料,把相关材料签字盖章后扫描发至局餐安股邮箱:XX,联系人:XX, 联系电话：XXo2023年高考、中考期间宣传和舆论工作方案为做好考生、家长宣传引导和社会舆情监测处置，确保新冠疫情 防控常态化下的高考、中考平稳有序，市就2023年高考、中考期间 宣传和舆论工作制定如下工作方案。一、总体要求全面贯彻落实、省、市高考、中考相关会议及文件精神，坚持责 任到人、紧密配合、上下联动、齐抓共管，强化大局意识和底线思维， 唱响主旋律，打好主动仗，努力为高考、中考工作营造良好的舆论环 境，提供强大的精神动力。二、重点任务高考、中考期间宣传和舆论工作的重点任务是：结合

12、实际采用多 种形式对考生和家长强化疫情防控、招生政策、考风考纪等知识的宣 传教育；密切监测、及时回应、果断处置涉考涉校舆情；加强对广大 考生的心理健康教育，引导他们以良好的状态参加考试，尤其要做好 违纪考生心理疏导工作。三、主要措施（一）牢牢把握宣传和舆论工作的主导权1、各县（区）、市直各学校要把主动宣传作为重点，把舆论引导 作为关键，积极对接新闻媒体，重点报道关于高考、中考决策部署, 以及推进落实重要举措和工作成效；及时宣传报道考点防疫措施、安 检程序、个人防护注意事项、交通安全等考务资讯和考试服务类信息。2、各学校通过下发致家长考生的一封信等有效形式，充分 动员考生、家长正确理解、积极配合

13、，从对己对人负责的角度，主动 做好疫情防控，科学应考、文明应考。各学校要通过主题班会、案例 警示等加强诚信教育和法制教育，切实增强考生依法依规参加考试的 思想自觉和行动自觉。3、各县（区）招生机构和学生资助中心要进一步优化高考、中 考和学生资助宣传服务，把招生政策、招生计划、录取程序、学生资 助政策等及时准确地向社会公开，畅通家长考生咨询渠道。（二）强化涉考舆情监测和应急处置各县（区）会同辖区内各学校要严格落实宣传和舆情工作主体责 任，各考区招生考试机构“一把手”、各考点主考是舆情事件第一责 任人，各考区、各考点要指定专人负责涉考舆情监测，建立高考、中 考期间舆情24小时值班制度，畅通“123

14、45”热线电话、网信、媒体 等对接沟通渠道，密切关注跟踪舆情动态，务必做到第一时间发现、 第一时间处置，并做好工作记录；务必做到社会关切及时回应，社会 诉求认真回复，坚决防止拖延怠慢现象发生。敏感重大舆情信息要及 时上报。（三）扎实做好心理健康教育和心理疏导工作1、各学校要关注考生情感需求及心理动态，认真开展心理健康 教育，使广大考生始终保持乐观向上、积极进取的精神面貌。以学校 心理咨询室专（兼）职教师和班主任为主，了解学生的考试、学习、 生活情况，及时把握学生的思想动态和情绪变化，特别是针对有心理 疾病家族遗传史、性格内向、考前复习及测试不理想、出现其他不良 现象诸如失眠、烦躁、情绪不稳等情

15、况的考生要及时开展多种形式的 疏导和减压工作。做好家校协同工作，主动联系家长，会同家长全面 客观地把握学生情况，做好针对性工作，引导家长为考生营造良好家 庭氛围，缓解考生的压力。2、各考点要重视并切实做好因违纪行为而提前离场考生的心理 疏导工作，将违纪考生及时安置在专门房间，指派专人负责考试结束 前违纪考生的人身安全，第一时间开展心理疏导工作，务必做到全程 有视频监控、有疏导工作记录，保证事后可追溯。考试结束后，由考 点将考生移交给考生家长（监护人）及所在学校领队教师、班主任, 交接要有双方签字。组织领导成立高考、中考宣传和舆论工作领导小组。组长由XX担任，副 组长XX和XX共同担任，成员为各

16、县长，市直各中学校长、书记, 市信息化科、办公室、党办负责人，教育电视台负责人，市招生考试 中心负责人。领导小组下设办公室高考、中考期间在市招生考试中心 一楼办公室办公。各县（区）须成立相应的领导机构和工作专班，建立完善制度机 制，务必做到责任到人、措施有力、工作到位，严防官僚主义、形式主义。如因舆情监测处置不当或不及时引发不良后果的，将严肃追究 相关责任人责任。2023年高考和中考保密工作方案为了体现“以人为本，以考生为本”的核心理念，确保今年高考 和中考工作平安、顺利，进一步提高全社会对招生考试工作的满意度。 结合实际，特制定本方案。一、保密组成立专门的保密组，具体负责试题、试卷的安全保密

17、。组 长：副组长：成员：二、指导思想和工作原则（一）指导思想：以实现“平安考试”为目标，建立健全高考保 密机制，扎实细致，严格管理，积极预防，提高应急处置能力，确保 试题、试卷安全保密万无一失。（二）工作原则：参加今年高考的各部门、各单位都要高度重视 安全保密工作，按照“谁主管，谁负责”，“谁检查，谁负责”的原则， 层层落实责任，严管理、重防范、抓检查、抓落实，及时稳妥地处理 出现的安全问题，突发事件，确保高考工作安全有序地进行。三、工作任务（一）县考试安全保密工作领导小组负责考试试题、试卷安全保 密全程工作的领导协调、组织管理、监督检查及问题的处理。（二）招生办负责保密设施的建设，试题场所和

18、试题（卷）接送、 分发、移交环节的安全保密工作。公安负责试题存放、接交、运输各 环节的安全保卫工作。（三）县委保密办负责保密规则，技术方面的培训指导，督促检 查并参与保密安全工作。（四）县教育主管部门负责协调、管理，组织实施。（五）各单位都要派出保密室值班巡逻人员，在保密场所值班巡 逻。（六）保密室成员具体负责试题（卷）的接送、保管、发放、回 收。1 .在保密室内书写、张贴“保密制度”和“考试科目时间表“保 密巡逻人员职责”、“轮流值日表二2 .检查，装好保密设施，配齐铁锁（试题入库当天，至少由两名 保密人员一起购买实用数量的铁锁）。3 .准时准确接取、发放、回收试题（卷），严格履行签发手续。

19、4 .坚持四人昼夜值班，认真填写值班日志，严格交接班手续。5 .熟练掌握器械的使用，保证24小时电话畅通，监控记录不中 断。6 .考试结束后，妥善保存监控资料、值班日志资料及所有保密器 械。U!（一）各单位要选拔思想素质高，业务能力强，作风正派，吃苦 肯干，且没有直系亲属参加当次考试的同志担任保密巡逻人员。（二）所有保密人员都要认真学习国家教育考试考务安全保密 工作规定，并经专门培训后方可上岗。（三）保密工作程序严格按国家教育考试考务安全保密工作规 定执行。（四）严格实行双报告制度。考试试题到达县保密室清点后，要 及时报告。试卷在考区期间，县保密室每天19:00向市招生办上报当 天保密情况，考

20、试期间每科考试结束30分钟内传真上报考试实施情 况（包括考试情况、试卷安全情况、缺考违规人数）。7月8日15:40 前报听力考试情况。重大突发事件第一时间报告省教育考试院、市招 生办、县区考试安全稳定领导小组。在上述时间点有关保密和考务信 息还需要通过“国家教育考试综合管理平台（试运行）”上报（参照 上报操作流程操作）。如有意外发生立即启动安全突发事件应急处 置预案。省普招处电话：市指挥中心电话：市值班电话：县指挥中心电话：县保密室电话：组员负责“两考”期间食品安全投诉举报问题处理工作。第一检查组：组长组员*具体负责*一中考点“两考”期间食品安全检查工作，*具体 负责*一中考点周围食品生产经营

21、、药店、诊所、文具店市场安全检 查工作。具体由街道所根据辖区实际情况进行再分组，合理安排人员 进行市场检查，确保“两考”期间市场秩序安全有效运行。第二检查组：组长组员*具体负责*五中考点“两考”期间食品安全检查工作，*具体 负责*三小考点“两考”期间食品安全检查工作，*具体负责*六中 考点“两考”期间食品安全检查工作。各小组对考点周围食品生产经 营、药店、诊所、文具店开展市场安全检查，确保“两考”期间市场 秩序安全有效运行。三、任务与措施（一）加强协调，及时沟通。各乡镇（街道）监管所、县市场监 管综合行政执法队要主动与教育主管部门联系，及时掌握考点、考生 食宿接待单位分布与供餐等信息，确定考点

22、、考生食宿接待单位保障 责任人。各保障点责任人要及时与考点、考生食宿接待单位负责人以 及各校带队老师进行联系沟通，准确掌握各考点、考生食宿接待单位 食宿安排信息（食宿人数、供餐形式、供餐地点、供餐从业人员、供 餐菜谱、饮水供给方式等），做到心中有数。（二）加强巡查，消除隐患。“两考”前，各乡镇（街道）监管 所、县市场监管综合行政执法队要重点加强对学校食堂、考生和监考 工作人员就餐单位、学校周边食品生产经营单位以及考生集体用餐配 送单位的全面检查。要针对主体资格、食品经营许可、环境卫生、从 业人员持证上岗，食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量 控制、食品添加剂“五专”管理、餐饮具洗消保洁

23、、食品留样管理等 内容进行重点检查，督促食品生产经营单位严格执行各项食品安全管 理制度，开展食品从业人员食品安全知识培训，对排查出的食品安全 薄弱环节和突出问题，要限期整改，整改不到位的，要立即停业整顿 并及时向社会公告，提示考生不去就餐，并将有关情况及时向门通报; 对检查发现的无证经营和各类违法行为，坚决予以取缔和严惩重罚； 对不符合、不具备接待能力的单位，不得从事考生就餐接待，严禁超 能力接待和超范围经营行为的发生。一经发现，立即依法查处。（三）加强排查，全程监控。“两考”期间，要采取定区域、定 人员、定岗位等措施，加大排查力度，必要时管段人员要驻点监管, 实行全程监控。小组办公室要加强对

24、考点及考生就餐点的巡查工作, 及时收集整理考生及家长反映的食品安全问题，并将有关情况及时进 行整改并通报。第一阶段：6月25日至7月5日，7月10日至7月15日，对城 区所有餐饮服务单位进行检查，重点对校园内的食品经营户和校园周 边200米范围内食品经营户进行认真清理，并认真组织开展考点及考 生食宿接待单位专项检查，同时对考点周围药店、诊所、文具店市场 开展安全检查。第二阶段：7月7日-9日，7月16日-18日，对考点及考生食宿 接待单位开展“两考”期间驻点督查。五、工作要求（一）接待单位保障要求1 .高度重视。各乡镇（街道）监管所、县市场监管综合行政执法 队要高度重视“两考”期间的食品安全保

25、障任务，考前要对全体供餐 单位及参与供餐人员进行一次食品安全知识培训，严禁未持有健康证 明及带病人员上岗，落实保障责任人，规范岗位操作规程；同时严格 落实好疫情防控措施。2 .严把食品采购关。严格执行采购食品和原料索证索票制度，严 禁采购有毒有害、腐败变质、未经检验检疫的肉及肉制品、“五无” 食品以及外购高风险食品；食品贮存场所要保持环境卫生整洁、通风 良好、温度适宜，食品贮存做到生熟分开，防止交叉污染。3 .严把食品加工关。加工场所保持卫生整洁，有完善的“五防” 设施，加工人员保持良好的个人卫生，食品必须烧熟烧透，保存2小 时以上的熟食应彻底回锅烧制。4 .严把餐饮具消毒关。餐饮具在使用前后

26、均应彻底清洗干净，做 到用前消毒，消毒后的餐饮具须存放在专用保洁柜内（建议采用热力 消毒法，于10CTC温控设备中消毒15分钟以上）；5 .落实食品留样制度。所有供应菜肴必须留样，数量150克以上， 留样器具要认真清洗消毒，留样菜肴放置后留存，并置于温度为0 一 10的专用冰箱内保存48小时。6 .建立突发事件应急处置预案，及时掌握信息，一旦发生异常情 况，立即与保障人员联系或拨打投诉举报电话“12331”。（二）监管保障要求1 .各考点保障责任人必须在7月7日、7月16日前提前介入保障 点，实行全程监督保障；2 .严格审查各考点、考生食宿接待单位食谱、食品采购、食品库 房、从业人员健康、加工

27、环境、加工程序、冷菜制作、餐饮具洗消保 洁、备餐与供餐时间、食品留样等情况；3 .对食品加工制作环节进行现场动态监督，及时发现问题，当场 提出整改措施，填写监督笔录和监督意见书；4 .认真履行全程监督职责，及时掌握相关信息，遇到异常情况及 时报告、有效处理。*街道监管所、*监管所在保障工作结束后，于2023年7月24 日前上报工作总结。联系人：联系电话：中考食品安全保障工作方案一年一度的中考即将来临，为了切实加强中考期间的食品安全, 保障广大考生的身体健康，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生。现制定食品安全工作方案如下:一、高度重视，周密部署。根据实际情况指定专人负责督查和联络食品安全监管工作

28、。二、各负其责，各尽其职。近期要开展拉网式排查，采取果断措施，防止食物中毒和食品污染事故的发生。加强对中考期间食品卫生安全的预警与监测，及时发现潜在的隐患以及可能发生的突发事故，制定应急预案，指定医疗机构,配备相应的医疗急救药物、技术、设备和人员，提高应对突发事故的救治能力。1、要加强对学生的食品安全知识教育，增强学生自我防范意识,提高学生的食品安全防范能力。2、督促学校食堂强化现场保卫，禁止闲杂人员随意进入后厨和水房，防止投毒事件的发生；3、禁止向考生及教务人员供应凉菜等高危食品;4、所用的蔬菜必须严格进行去除表面农药残留。禁止使用下列 原料：韭菜、圆白菜等农药残留相对高的蔬菜；发芽、发青的

29、土 豆及四季豆（芸豆角）等容易产生毒素的蔬菜；发酵的豆制品。如 豆豉、臭豆腐等；亚硝酸盐及胭脂红等食品添加剂；病死、毒死、 死因不明及无动物检疫合格证明的畜禽肉类。5、每餐提供的所有食品必须进行留样，其数量为每种不少于150克，贮存于4P的冷藏环境中，保存时间不少于48小时。各接待单位 必须提供足够容量的容器、冰箱专门用于上述样品的保存。6、餐具、工用具等应及时清洗消毒，要有专门消毒设施和药品,有消毒记录。三、严格执法，沟通信息。组织学校行政领导成员对食堂开展不定期的检查，设立举报电话，发现问题及时处理。、健全机制，快速反应。要进一步完善和落实突发食品安全事件应急处理机制，严格落实重大食品安全

30、事故报告制度，一旦发生食品安全事件，要按照预案规定作出快 速反应，并进行妥善处置。2023年中考高考保考工作方案为了切实保障2023年考顺中考、高考顺利进行，经街道办事处 研究决定制定保考工作方案。一、组织领导成立2023年中考、高考保考工作领导小组。负责统筹协调此项 工作,领导成员名单如下：组长：副组长：成员：领导小组下设办公室，设在便民服务中心，由*任主任，*为联 络员，负责中高考期间的部门协调工作，做好与学校、各部门的沟通 联络等各项工作。二、职责分工1、统筹协调组组长：成员：职责：统筹协调后勤保障，联系考点相关事务。2、秩序维护组组长：成员：职责：负责考点周边、考生食宿周边食品药品安全

31、、环境卫生整 洁、市容市貌规范，督促文化娱乐场所暂停营业、禁跳广场舞，做好 施工工地等的监管。3、安全保卫组组长：成员：职责：迅速妥善处置影响中高考的各种突发事件。4、卫生防疫组组长：成员：职责：负责加强健康教育，向全体考生和家长温馨提示注意饮食 卫生，密切配合卫生部门做好疫情预防和控制工作，制定相关卫生监 督预案和应急预案，预防群体性疾病和突发公共卫生事件。三、工作要求1、高度重视。统一思想，提高认识，以高度的责任意识和敬业 精神做好保考工作。2、密切配合。上下联动，各司其责，为考生提供全方位、人性 化的服务保障，营造一个良好的考场环境，确保中考、高考顺利进行。3、强化督查。街道纪工委加强对

32、此项工作的督促检查，确保领 导到位，责任到位，工作到位，措施到位。2023年中考期间食品安全保障工作方案2023年中考将分别于6月24日至6月27日举行。为保障考生 餐饮服务食品安全，防控食品安全事故发生，确保中考顺利进行，特 制定本工作方案。一、工作原则以“提前介入、风险防控、突出重点、全程监督、安全保障”的 原则，严格按照“地方负总责、监管部门各负其责、学校是第一责任 人”的食品安全责任体系。加强考前检查整治，实行驻点监督，全力 做好中考期间食品安全保障工作。二、工作目标各所要充分认识做好中考期间食品安全保障工作的重要性，切实 加强领导，明确工作职责，层层落实责任，确保2023年度中考顺利 进行和广大师生的饮食安全。三、组织领导为落实中考期间食品安全保障工作，加强组织领导，提高突发事 件的快速处置能力，成立2023年中考期间食品安全保障与应急处置 工作领导小组。组长：XX副组长：XX成员：XX领导小组下设办公室，办公室主任由XX兼任，办公室负责统筹 协调中考期间食品安全保障工作，牵头对各考点进行巡查督导，资料 收集，新闻宣传报道，应急处置等工作。第一阶段：6月1日至6月10日，研究制定中考食品安全保障 工作方案，成立中考期间食品安全保障工作领导小组，明确任务，明