枸杞全粉企业标准编制说明.docx
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枸杞全粉企业标准编制说明一、企业标准编制的目的和意义我公司以新鲜枸杞原料，经榨汁、打浆、胶磨、均质、调配（或 不调配）、干燥、包装等工序制成枸杞全粉，或以干枸杞为原料经清 理、干燥、粉碎、包装等工序制成的枸杞全粉。为了保证枸杞全粉的 产品质量更加严格，根据中华人民共和国标准化法和中华人民 共和国食品安全法的要求，现制定该企业标准。这一企业标准制定后，可使我公司在生产过程中做到有章可循， 按质量标准组织生产，保证稳定的产品质量，同时也可为质检部门提 供适合我公司枸杞全粉产品的质量检验依据。二、标准编写格式和技术指标确定的依据本标准的编写格式是按照GB/T 1. 1-2020标准化工作导则第1 部分：标准化文件的结构和起草规则编写。本标准的卫生指标是参考GB 2762-2022食品安全国家标准食 品中污染物限量确定，并根据我公司生产的枸杞全粉产品特性确定 了其他技术指标。宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
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