DB15∕T 3083-2023 “兴安盟沙果”栽培技术规程(内蒙古自治区).pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 30832023 “兴安盟沙果”栽培技术规程 Technical specification for cultivation of XingAn League Shaguo 2023-07-25 发布 2023-08-25 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 30832023 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 园地选择与规划.1 园地选择.1 园地规划.1 5 苗木选择.1 6 栽植.2 栽前准备.2 栽植.2 灌水.2 定干.2 7
2、 土肥水管理.2 土壤管理.2 施肥.3 水分管理.3 8 树形选择与整形方法.3 总体要求.3 自由纺锤形.3 小冠疏层形.4 9 花果管理.4 花前复剪.4 花果数量的调节.5 果实管理.5 10 病虫害防治.5 农业防治.5 物理防治.5 生物防治.5 化学防治.5 果园病虫害的综合防治.5 11 果实采收与储藏.5 12 幼树越冬防寒.6 13 可追溯性管理.6 附录 A(资料性)允许使用的农药清单.7 DB15/T 30832023 II 附录 B(资料性)沙果生产应填写的农事记录.12 DB15/T 30832023 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则
3、第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由内蒙古自治区林业和草原局提出。本文件由内蒙古自治区林业标准化技术委员会(SAM/TC18)归口。本文件起草单位:科尔沁右翼前旗农畜产品质量安全检测中心、兴安盟林业科学研究所、内蒙古农业大学、呼伦贝尔市产品质量计量检测所、兴安盟产品质量计量检测所、内蒙古特种设备检验研究所兴安分院。本文件主要起草人:朴庆国、杨丽清、韩胜利、海明明、陈淑云、顾义明、张艳、张健、辛魏巍、韩殿忠、李颖、崔淑玲、白海宝、王红梅。DB15/T 30832023 1 “兴安盟沙果”栽培技术规程 1
4、 范围 本文件规定了“兴安盟沙果”栽培的园地选择与规划、苗木选择、栽植、土肥水管理、树形选择和整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。本文件适用于“兴安盟沙果”的栽培与管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 园地选择与规划 园地选择 园地应远离污染,空气流通好,地下水位在1.5
5、m以下。丘陵岗地建园应选择背风向阳坡地的中、上部地段;坡度超过15以上坡地建园,应修建梯田;平甸地、洼地不适宜建园。土质肥沃深厚,有机质含量在2%以上,有机质层在50 cm以上,土壤微酸性或中性为宜。在土层薄、土质差的土壤上建园,应进行土壤改良。园地规划 园地小区划分时要求土壤气候光照条件基本一致,平地、缓坡地园地小区以长方形为宜,面积2 hm27 hm2,地形复杂、气候土壤条件差异大的地区,园地小区面积控制在1 hm22 hm2,等高线栽植。果园内道路由主路、干路和支路组成,主道宽6 m8 m,硬路面,利于车辆通行。作业道宽3 m,可采用砂石路面。作业房、车库、贮藏库应集中修建。防护林建设在
6、果树栽植前12年营造,防护林乔灌结合,走向应与常年风向相垂直。设置排灌系统,采用滴、渗、喷灌等方式给水时,形状还应与管道铺设相结合统一考虑。5 苗木选择 苗木质量综合指标为检疫无病虫害,苗干通直,色泽正常,充分木质化,无机械损伤的合格苗木。同时配置授粉树,按8:1比例配置,授粉树可选择大秋、山荆子、龙丰、海棠等。DB15/T 30832023 2 6 栽植 栽前准备 6.1.1 挖定植穴(沟)密度较小时挖定植穴,长、宽、深均为60 cm 80 cm;密度较大时挖定植沟,宽、深均60 cm80 cm。定植穴(沟)挖掘时表土与底土分开放置,回填时下层先放入作物秸杆等粉碎有机物,与腐熟农家肥均匀混合
7、的土,在回填表土。栽植前灌透水。6.1.2 苗木准备 裸根苗栽植前对苗木进行分级,分出一级苗和二级苗,分区栽植。选苗后剪掉断根的毛茬、机械损伤部位、病虫危害部位等,剪至露出新鲜健康的白茬,栽植前先将苗木全株放入清水中浸泡24 h48 h,取出后在浓度为0.5%的生根粉溶液中蘸根后立即栽植。营养杯苗保证杯内土坨不散,新稍不宜过长30 cm 以内。栽植 6.2.1 栽植时间 裸根苗栽植时间4月中下旬5月上旬,在苗木未萌动的前提下提倡适当晚栽,有利于苗木成活。容器苗栽植时间在5月下旬6月下旬栽植完成,错过春季大风干旱天气,提高成活率。6.2.2 栽植方法 采用深挖回填小穴栽植,栽植穴大小以能容下苗木
8、根系即可。裸根苗栽植苗扶正,分层回填,适当提苗,并踏实,使根系舒展并与土壤密接。栽植深度以苗木基部嫁接口略高于地面1 cm2 cm 即可,并修好水盘。容器苗栽植前去除杯袋,病保证土坨不散,扶正苗,在容器土坨外回填,踏实容器土坨外土并修好水盘。6.2.3 栽植密度 栽植密度要遵循宽行密植原则,乔化以2.5 m3 m 4.5 m5 m为宜。灌水 栽后灌透水,可量化至每株苗灌水2桶(每桶约30 L),4 d5 d后补水1次。定干 裸根栽植定干高度为60 cm80 cm,按定干高度在迎风面饱满芽上方1 cm处剪干,剪口用伤口愈合剂涂抹。营养杯栽植不需要定干。7 土肥水管理 土壤管理 7.1.1 深翻改
9、土 深翻改土每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行,全园深翻是将栽植穴外的土壤一次全部深翻,深度为30 cm40 cm。回填时放入杂草等有机物料或混以腐熟农家肥,表土放在底层,底土放在上层,灌透水。DB15/T 30832023 3 7.1.2 覆草 提倡果园覆草,可采用地膜或地布覆盖或用玉米秸、稻草等作物秸秆或干草覆盖树盘,厚度10 cm20 cm,在地温回升后的夏季施肥、灌水后进行。7.1.3 种植绿肥和行间生草 选择适应性强,养分含量高,无共同病虫害的种类,提倡行间种植豆科绿肥或牧草、禾本科绿肥或牧草等。也可行间天然生草人工管理,刈割覆盖,高度低于35 cm。施肥 7.2.1 施肥原则 以有
10、机肥为主,化肥为辅。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。7.2.2 肥料种类 肥料按NY/T 394中所述的肥料执行。其他不含有毒物质且经农业部门登记允许使用的肥料。7.2.3 禁止使用的肥料 未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾;硝态氮肥和未腐熟的人粪尿;未获准登记的肥料产品等。7.2.4 施肥方法和数量 土壤施肥每年2次,一是在果实膨大期,以高磷钾肥为主。施肥量以当地的土壤条件和肥料特性确定。施肥方法是一是树冠外围投影下开沟,沟深40 cm,追肥后及时灌水;或施水溶肥,用按配比溶解后,用施肥枪根据树势每株2 kg5 kg。二是秋季果实采收后施入基肥,以农家
11、肥、生物菌肥为主,混入钙肥、磷肥及少量氮素化肥。施肥量按每生产1 kg沙果施1 kg优质农家肥计算。施用方法以沟施或撒施为主,施肥部位在树冠投影范围下。叶面喷肥全年23次,生长前期2次,以氮肥、钙肥为主;后期以磷、钾、钙肥为主。最后一次叶面喷肥在距果实采收期20 d以前进行。水分管理 根据土壤墒情适时灌水,提倡在花期前、追肥后、土壤封冻前灌透水。宜采用滴灌、微喷灌等节水灌溉措施。进入8月份后要严格控制灌水,促进果树枝条木质化,以保树体安全越冬。8 树形选择与整形方法 总体要求 兴安盟地区气候寒冷,冬季时间长,春季风沙多。在树形选择上应根据实地实际情况选择自由纺锤形和小冠疏层形。修剪分冬季修剪和
12、夏季修剪。冬季修剪时间,夜间温度稳定在-10 以上时再进行修剪。夏季修剪采取拉枝、疏枝等措施。自由纺锤形 DB15/T 30832023 4 8.2.1 树形特点 自由纺缍形适宜栽植密度为株行距2.5 m3 m 4.5 m5 m,此树形特点是:树体紧凑,树冠开张,通风透光好,树势缓和,管理方便,适于密植,结果早,着色好,树势稳定。8.2.2 树体结构 树高2.5 m3 m,干高80 cm100 cm,中心干粗壮直立,并均匀配置1015个主枝,主枝不分层,不留侧,单轴延伸,直接着生水平至下垂结果枝。8.2.3 整形修剪要点 栽植后定干60 cm80 cm,定干后及时涂抹愈合剂。第二年春季修剪时,
13、保留中心干,疏除侧枝,80 cm以下剪口平剪,80 cm以上马儿斜口修剪,促进主枝发芽,主干开花不留果。保持中心干优势,控制角度过小过粗的竞争枝。第三年结果后,修剪的主要任务为调整生长与结果的关系,保持中心干优势,及时控制竞争、控制各骨干枝间的从属关系。沙果结果后枝干自然下垂,无需拉枝促进化芽分化。盛果期后控制高度,以疏枝为主,培养结果枝组,采取单轴延伸,控制树冠。修剪以疏枝为主,少短截。小冠疏层形 树形特点 适宜栽植密度为株行距3 m4 m 4.5 m5 m,主枝分层着生,修剪轻,成形快,生长结果均衡、稳定,适于中等密度条件下采用。树体结构 树高3 m3.5 m,干高80 cm100 cm左
14、右,中心干直立,冠幅2.5 m3 m,全树主枝 56个,从树冠下往上分3层。第一层3个主枝各配2个小型侧枝,二层主枝不留侧枝。下层主枝角度大于上层。层间及其他空隙处可留中小型辅养枝。整形修剪要点 第1年修剪,定干一般干高80 cm90 cm。第2年修剪,首先,对中心干延长头在成熟饱满芽处剪。剪口下芽第2个芽为中心干延长芽。第1层的3个主枝间的夹角一般为120。主枝与中心干夹角(基角)50 70。这一时期要注意培养坚固的主枝骨架,并且层次要分明,主次关系要明。过密的重叠枝从基部疏除。第3年修剪,重点培养第2层主枝。中心干延长枝前留同上。第1层主枝延长枝视空间修剪,有空间可在饱满芽处剪留,没有空间
15、的采用轻前、缓放、拿枝、变向等方法修剪;主枝上的侧枝培养二三个中型结果枝组,枝组间距20 cm30 cm。枝组间临时性抚养枝,尽量让其早结果,而后疏除。注意主枝与中心干的夹角7085。第4年修剪,树形基本形成果树基本进入盛果期。修剪以疏枝为主,少短截采取短截、疏枝、回缩等方法。9 花果管理 花前复剪 寒冷地区果树栽培,由于冬季温度低,春季倒春寒,容易发生花芽冻害。为确保丰产稳产,修剪时适当多留花芽,开花前进行花前复剪。对花芽过多的细弱结果枝应当从基部回缩更新,误判成花芽的大叶芽枝从基部疏除。DB15/T 30832023 5 花果数量的调节 加强肥水管理,提高树体营养水平,配置大秋、山荆子、海
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