DB62∕T 2652-2023 绿色食品 露地番茄生产技术规程(甘肃省).pdf

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1、ICS 65.020.20CCS B 31B62甘 肃 省 地 方 标 准DB62/T 26522023代替 DB62/T 2652-2016绿色食品露地番茄生产技术规程Technical regulations for green food production of Tomato in the open field2023-06-28 发布2023-07-01 实施甘肃省市场监督管理局 发布DB62/T 26522023T I 刖 B本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。本文件替代DB62/T26522016绿色食品金昌市露地番

2、茄生产技术规程，与DB62/T26522016 相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：调整了文件适用范围；更新了规范性引用文件；增加了种子处理；增加了育苗；更改了田间管理；更改了病虫害防控措施；更改了采收包装；-更改了储藏与运输；增加了生产废弃物处理；增加了生产档案管理；更改附录A为绿色食品露地番茄主要病虫害农药防控主要技术措施。本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。本文件起草单位：甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室、甘 肃省农业科学院蔬菜研究所、永昌县农业特色产业办公室、甘肃开放大学、临潭县农业技术推广站，武 威市农产品质量安全监督管理站

3、。本文件主要起草人：于安芬、陆国文、王新友、张永华、梁勇、李瑞琴、毛瑞忠、许文艳、邵景成、张材芝、马雪琴、焦洁、董吉德。本文件所代替文件的历次版本发布情况为：DB62/T 2652,2016年首次发布，本次为第一次修订。本文件由甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室负责解释。IDB62/T 26522023绿色食品露地番茄生产技术规程1范围本文件规定了绿色食品露地番茄生产的产地环境、栽培管理、病虫害防控、采收包装、生产废弃物 处理、储藏运输、生产档案管理等技术内容。本文件适.用于露地番茄的绿色生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不

4、可少的条款。其中，注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。GB 16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类GB/T 33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T391NY/T 393NY/T 394NY/T658NY/T 1056NY/T 1203NY/T2118绿色食品储藏运输准则茄果类蔬菜储藏保鲜技术规程蔬菜育苗基质产地环境质量 农药使用准则 肥料使用准则 包装通用准则绿色食品 绿色食品 绿色食品 绿色食品DB62/T 2443聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜DB62/T 2622废旧地膜回收技术规范3术语

5、和定义本文件没有需要界定的术语和定义C4产地环境产地选择生态条件良好、远离污染源、土地平整、2 a内未种植过茄科作物的地块。产地环境符合 NY/T391的规定。5品种选择选用丰产优质、耐低温、抗病性强的有限生长型品种。种子质量符合GB 16715.3的规定。6栽培管理技术1DB62/T 265220236.1栽培茬口采用设施穴盘育苗方式，夏秋季节栽培。于4月下旬5月上旬，当地晚霜后，10 cm土壤温度稳定 达到12以上，夜间最低气温稳定在58时定植。6.2种子处理6.2.1用种量300 g/hm2450 g/hm2o6.2.2浸种包衣种子直接播种；未包衣种子，置于5055热水中搅拌，水温降至室

6、温后继续浸种3h4h。将种子捞出，用湿布覆盖，在25。28条件下催芽，每天早晚用常温清水清洗2次，4d6d后60%70%种子芽尖“露白”时即可播种。6.3育苗6.3.1育苗方法在日光温室中搭建小拱棚，采用专用育苗基质，选用72105孔穴盘育苗，每穴1粒，播种后覆盖基 质，穴盘上覆盖地膜。育苗基质符合NY/T 2118的规定。6.3.2苗期管理6.3.2.1 温度播种至出苗，白天25。30,夜间15。20；出苗后,白天2025,夜间1015；第 一片叶展开后，白天25。28,夜间15。18；45片叶时，白天20。25,夜间12。16。6.3.2.2 湿度播种后穴盘浇透水，随后保持基质相对含水量6

7、5%75%,棚内空气相对湿度60%70%。当50%种子出苗时，撤除穴盘上的地膜，空气相对湿度保持在50%60%。6.3.2.3 炼苗定植前5 d6 d,保持温度白天15。20,夜晚810,基质相对湿度65%左右。6.3.2.4 壮苗标准株高15cm左右，茎粗0.4cm左右，5叶1心，根系发达，节间均匀，叶色深绿，健康无损伤。6.4定植6.4.1整地施肥前茬作物收获后，深翻晒空，结合整地施入优质腐熟有机肥60t/hm275t/hn?、纯N120kg/hn?150kg/hm P2O5120kg/hm2-150kg/hm2.K2O 250kg/hm2300kg/hm2o 施月巴后翻耕耒巴耨整平。月巴

8、 料的使用符合NY/T 394的规定。6.4.2起垄覆膜2DB62/T 26522023垄高15 cm,垄宽70 cm,沟宽50 cm,垄上开宽20 cm30 cm、深10 cm15 cm的灌水暗沟，或铺 设膜下滴灌的滴灌带，然后覆膜。地膜质量符合DB62/T2443的规定。6.4.3定植方法及密度一垄双行，带基质移栽。大果番茄株距40 cm45 cm,3.70 xl04 Whm2-4.17x 104 Whm2；樱桃番茄株距35 cm40 cm,密度417x1()4株/hn?4.76*1。4株/hn?。6.5田间管理6.5.1肥水管理定植时浇透定植水，定植后4 d5 d浇缓苗水，土壤相对含水量

9、70%80%。开花结果期，保持土 壤相对含水量65%80%,每隔 1水，随水追施纯N30kg/hm245 kg/hn?、P20s 30kg/hm245 kg/hm2 K2O 30 kg/hn/45 kg/hm2。6.5.2植株调整6.5.2.1 搭架植株长到40 cm左右，及时搭架。在植株旁插一根长L7m2 m的竹竿，将相对的两根竹竿顶端交 叉，四根扎成一组成“人”字，一排相连成篱形。6.5.2.2 整枝植株长到35cm45cm时绑蔓，先将植株引到架杆内侧绑一道蔓，再引到外侧绑一道蔓，在每一穗 果实下方扎绳，蔓和扎绳之间绑成“8”字形，每23节绑蔓1次。采用单杆整枝或改良单杆整枝。摘 除病叶、

10、老叶、黄叶和病果、畸形果，运出田外，集中处理。7病虫害防控7.1主要病虫害主要病害：晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病和斑点病等。主要虫害：蛇虫、白粉虱和斑 潜蝇等。7.2防控措施7.2.1农业防控合理轮作倒茬；及时摘除病叶、病果或拔除病株，收获后清洁菜园。7.2.2物理防控选择规格长40cm、宽25cm的黄色粘虫板，在田间高于植株顶部15cm20cm处悬挂450块/hn?600块/hn?,诱杀斑潜蝇、白粉虱和蜥虫等害虫。7.2.3生物防控选用苦参碱和氨基寡糖素等生物源农药防控病虫害，主要技术措施见附录A。保护和利用天敌防治 害虫，如利用瓢虫、草蛉和食蛇蝇等防治财虫等。DB62/T 265

11、220237.2.4药剂防控选用喀菌酯和异菌服等高效、低毒、低残留和对环境友好的化学农药防控病虫害，主要技术措施见 附录A。农药使用符合NY/T 393的规定。8采收与包装8.1采收鲜食番茄在果实3/4面积变成品种本色时及时采收。轻摘轻放，避免发生机械损伤，采收工具要清 洁、卫生、无污染。8.2包装包装符合NY/T 658的规定。9生产废弃物处理收获后，将植株残体统一收集并集中处理；及时清除残膜，回收按照DB62/T2622的规定执行。10储藏与运输短途运输置于阴凉处即可；供储藏或长途冷链运输的，应在冷库中预冷。适宜的储藏温度为：绿熟 果和顶红果贮存温度11。13,成熟果02。空气相对湿度保持

12、在90%左右。储藏与运输符合 GB/T 33129、NY/T 1203、NY/T 1056 的规定。11生产档案管理建立生产档案，记录生产资料使用、病虫害防控、采收、田间管理操作措施、产品质量检测及其他 相关质量追溯等记录；所有记录应真实、准确、规范，并具有可追溯性；生产档案应有专人专柜保管，至少保存3 a。4DB62/T 26522023附录A（资料性）绿色食品露地番茄主要病虫害农药防控主要技术措施绿色食品露地番茄主要病虫害农药防控主要技术措施见表A.1。表A.1绿色食品露地番茄主要病虫害农药防控主要技术措施防控 对象农药名称毒 性适宜施 药时期,使用剂量（制剂量）使用 方法最多使 用次数安

13、全间 隔期/d晚疫 病250 g/L喀菌酯悬浮剂低 毒发病初期900 mL/hm21350 mL/hrn2喷雾35100 g/L氟霜理悬浮剂低 毒发病初期795 mL/hm21000 mL/hm2喷雾412%几丁聚糖水剂低 毒发病初期1875 mL/hm23750 mL/hm2喷雾-3%多抗霉素B可湿性粉剂低 毒整个生育 期6945 g/hm27500 g/hm2喷雾32早疫 病30%酸菌酯悬浮剂低 毒发病初期600 mL/hm2900 mL/hm2喷雾3510%苯酸甲环理水分散粒剂低 毒发病初期1000 g/hm21500 g/hm2喷雾272亿抱子/g木霉菌可湿性粉剂低 毒发病初期1500

14、 g/hitf 45oo g/hmZ喷雾-3%多抗霉素可湿性粉剂低 毒整个生育 期9000 mL/hm2 15000 mL/hm2喷雾-灰霉 病50%异菌服可湿性粉剂微 毒发病初期750 g/hm21500 g/hm2喷雾370.5%小桀碱水剂微 毒整个生育 期3000 mL/hn?3750 mL/hm2喷雾-1%苦参碱可溶液齐J低 毒发病初期1500 mL/hm21800 mL/hm2喷雾-80亿芽他/克甲基营养型芽泡杆菌LW-6低 毒发病前或 发病初期1200 g/hm21800 g/hm2喷雾276亿CFU/克哈茨木霉菌DS-10低 毒发病前或 发病初期975 g/hm2 1200 g/

15、hm2喷雾2-叶霉 病70%甲基硫菌灵可湿性粉剂低 毒发病初期536 g/hn?804 g/hm2喷雾3100.5%小桀碱水剂微 毒整个生育 期3450 mL/hm24200 mL/hm2喷雾-3%多抗霉素可湿性粉剂低 毒整个生育 期1875 g/hm2-2812g/hm2喷雾-叶霉 病2%春雷霉素水剂低 毒整个生育 期2100 mL/hn?2625 mL/hm2喷雾-病毒 病8%宁南霉素水剂低 毒发病初期1300 mL/hn?i5oo mL/hm2喷雾3100.3%氨基寡糖素水剂低 毒发病初期2100 mL/hm22700 mL/hm2喷雾2-0.5%香菇多糖水剂低 毒整个生育 期2.49

16、g/hm23.75 g/hm2喷雾-0.5%几丁聚糖水剂微 毒整个生育 期300500倍液喷雾-1DB62/T 26522023表A.1绿色食品露地番茄主要病虫害农药防控主要技术措施（续）防控 对象农药名称毒 性适宜施药 时期使用剂量（制剂量）使用 方法最多使 用次数安全间 隔期/d蝇虫1.5%苦参碱水剂低 毒发病初期450 mL/hm2600 mL/hm2喷雾1105%高氯-咤虫眯乳油低 毒发生初盛期525 mL/hn?600 mL/hm2喷雾1710%澳氟虫酰胺悬浮剂微 毒整个生育期500mL/bin2600 mL/hm2喷雾33白粉 虱20%毗虫啾可溶液剂低 毒发生初期225 g/hm2

17、300 g/hm2喷雾2725%嘎虫嗪水分散粒剂低 毒定植前 3d5d105 g/bm2225 g/hm2喷雾23发生初期2000倍液4000倍液 0.12 g/株0.20 g/株灌根2388%硅藻土可湿性粉剂低 毒幼虫、成 虫发生期15 kg/hm222.5 kg/hm2喷雾1-斑点 病3%春雷素多粘菌悬浮剂低 毒发生初期900 mL/hm21800 mL/hm2喷雾25斑潜 蝇4.5%高效氯氟菊酯乳油低 毒发生初期420 mL/hm2495 mL/hm2喷雾2310%澳氟虫酰胺可分散油悬浮剂微 毒发生初期210 mL/hm2270 mL/hm2喷雾33;3：1：农药使用以NY/T 393的规定为准。三2：药剂稀释：按照不同施药器械和方法，选择适宜的兑水量，将农药制剂稀释后喷雾。2