DB35∕T 2119-2023 托育服务导则(福建省).pdf
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1、 ICS 03.180 CCS A 18 35 福建省地方标准 DB35/T 21192023 托育服务导则 Guidelines for nursery sevices 2023-06-19 发布 2023-09-19 实施 福建省市场监督管理局 发 布 DB35/T 21192023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 总体要求.2 5 机构设置.2 6 人员要求.2 7 空间与设施.4 8 服务提供与要求.5 9 服务管理.8 10 智慧园所建设.10 11 服务评价与改进.11 12 服务投诉.11 附录 A(资料性)生活照护保育要点.1
2、3 附录 B(资料性)学习成长保育要点.15 参考文献.17 II 陈瑞典、王先达、林仲元。本文件主要起草人:卢文凯、张建华、林郑君、杨晓棠、吴荔红、林丽莉、王爱萍、张子豪、叶鑫、限公司。中医药科学院、福州市福儿发早幼园、福建教育.、弘扬软件股份有限公司、福建邦信信息科技有本文件起草单位:福建省国思教育科技有限公司、福建省国资教育托育园、福建师范大学、福建省本文件由福建省卫生健康委员会提出并归口。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。起草。本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定前言DB35/T 211920
3、23DB35/T 21192023 1 托育服务导则 1 范围 本文件规定了托育服务的总体要求、机构设置、人员要求、空间与设施、服务提供与要求、服务管理、智慧园所建设、服务评价与改进、服务投诉等方面的要求。本文件适用于托育服务的管理、实施与评价。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3096 声环境质量标准 GB/T 18883 室内空气质量标准 GB 24613 玩具用涂料中有害物质限量 GB/T 26997 非正规教育与
4、培训的学习服务 GB/T 27689 无动力类游乐设施 儿童滑梯 GB 27952 普通物体表面消毒剂的卫生要求 GB 28007 儿童家具通用技术条件 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50222 建筑内部装修设计防火规范 GB 50033 建筑采光设计标准 JGJ 39 托儿所、幼儿园建筑设计规范 3 术语和定义 GB/T 26997界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 托育 nursery 面向03岁婴幼儿及其父母或其监护人,提供实施以保育为主、医育融合的婴幼儿照护服务活动与过程。3.2 托育机构 nursery institution 经有关部门登记、卫生健康部门备案的
5、,为3岁以下婴幼儿提供全日托、半日托、计时托、临时托等托育服务的机构。DB35/T 21192023 2 3.3 服务人员 service personal 托育机构中专业从事03岁的婴幼儿托育服务的人员。注:注:通常包括机构负责人、托育师、育婴员、卫生保健人员、其他服务人员。3.4 服务对象 service objects 03岁婴幼儿及其父母或其监护人。4 总体要求 托育机构 4.1 托育机构通过创设适宜环境,合理安排一日生活和活动,提供生活照料、安全看护、平衡膳食和早期学习机会,促进婴幼儿身体和心理的全面发展,包括营养与喂养、睡眠、生活与卫生习惯、动作、语言、认知、情感与社会性等。托育课
6、程 4.2 托育课程的引进、更新、研发,应经过科学性、先进性、适用性论证。5 机构设置 基本要求 5.1 举办主体应是自然人、法人或其他组织,且无不良征信记录;应具备独立固定的服务场所,具有与所提供服务匹配的专职服务人员,建立服务管理制度并有效实施。申请工商登记时,应在业务范围(或经营范围)中明确托育服务内容。机构备案 5.2 5.2.1 完成机构登记后,应及时向所在地的县级以上卫生健康行政主管部门备案,提交评价为“合格”的托幼机构卫生评价报告、消防安全检查合格证明、场地证明、工作人员资格证明等材料,填写备案书和承诺书。5.2.2 提供餐饮服务的,应提交食品经营许可证。5.2.3 委托第三方加
7、工膳食的,应提供双方委托供餐协议书以及第三方的营业执照及具备集体用餐配送的食品经营许可证。变更终止 5.3 变更备案事项的,应向原备案部门办理变更备案;终止服务的,应办理备案注销手续。6 人员要求 基本要求 6.1 DB35/T 21192023 3 服务人员应无犯罪记录和吸毒记录、精神病史,无虐待儿童记录,上岗前应经卫生健康行政主管部门指定的医疗卫生机构进行健康检查,取得健康合格证后方可上岗,在岗期间应每年进行不少于1次的健康检查。人员配备 6.2 6.2.1 服务人员中应至少配备 1 名专职负责人。6.2.2 在服务实施过程中,托育师和育婴员与婴幼儿人数比例应不低于以下标准:乳儿班(0.5
8、1 岁)为 1:3;托小班(12 岁)为 1:5;托大班(23 岁)为 1:7。6.2.3 卫生保健人员配置标准:收托 50 人以下的托育机构,应至少配备 1 名兼职卫生保健人员;收托 50120 人的托育机构,应至少配备 1 名专职卫生保健人员;收托 120 人以上的托育机构,应至少配备 1 名专职和 1 名兼职卫生保健人员,有条件的可配备医务人员。6.2.4 独立设置的托育机构应至少有 1 名保安人员在岗。任职资格 6.3 6.3.1 机构负责人 具有大专以上学历,有从事3年以上儿童保育教育、卫生健康相关工作经历,或经省级以上卫生健康行政主管部门组织的托育机构负责人岗位培训合格。6.3.2
9、 托育师 6.3.2.1 应具备以下条件之一:取得教育行政主管部门颁发的幼儿教师资格证书;具有早期教育、学前教育、婴幼儿托育、婴幼儿托育服务与管理、婴幼儿发展与健康管理、幼儿保育等中等职业教育以上学历,或具有幼儿师范学校学历;具有中等职业教育以上学历,并通过国家统一组织的、用于申请幼儿园教师资格的教育学和教育心理学补修考试;具有中等职业教育以上学历,并获得省级以上卫生健康行政主管部门组织的托育行业从业人员资格培训合格证。6.3.2.2 应具备以下专业知识和能力:熟悉婴幼儿生存、发展和保护的有关法律法规;掌握 03 岁年龄段婴幼儿身心发展、生活照料、知识渗透、人格培养方面的基本知识;具有婴幼儿回
10、应性照料、生活卫生习惯培养等能力;具有支持性环境创设、游戏活动实施与改进、婴幼儿行为观察与记录等能力;具有婴幼儿风险规避、生活过程看护、安全教育、伤害基本处理、应急救援等能力;具有强健婴幼儿体质、健康观察与晨午晚检、常见病早期识别与预防、健康行为异常重点观察等能力;具有同事合作、家长沟通、亲子活动指导、家园共育活动实施、科学育儿知识宣传等能力;DB35/T 21192023 4 具有良好的表达能力、沟通合作能力、反思实践能力、终身学习能力,具有综合运用知识分析与解决问题的能力;具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力;普通话二级乙等以上资格证。6.3.3 育婴员 具有婴幼儿照护经验或相关专业背
11、景,受过保育相关培训和心理健康知识培训,并取得育婴员职业资格证书。6.3.4 卫生保健人员 6.3.4.1 具有大专以上学历,并经县级以上妇幼保健机构组织的卫生保健专业知识培训合格。6.3.4.2 宜取得卫生健康行政主管部门颁发的医师执业证书或护士执业证书。6.3.5 保安人员 应取得公安机关颁发的保安员证书。继续教育 6.4 建立岗前培训和定期培训制度,每人每年继续教育时间宜不少于72课时。培训内容应包括:托育园教师职业技能、职业道德、综合素养、婴幼儿生理和心理健康、教师心理健康等课程,其中职业道德教育应作为岗前入职、在岗及转岗培训中的必修课。7 空间与设施 基本要求 7.1 托育机构应有自
12、有场地或者租赁期不少于3年的租赁场地,且建筑面积不低于360 m2,只招收本单位、本社区适龄婴幼儿且人数不超过25人的,建筑面积不低于200 m2。选址 7.2 7.2.1 应远离各种污染源(噪声和电磁干扰)、交通便利、环境适宜,应符合 GB 3096 等相关标准的要求,以及相关卫生和环保要求。7.2.2 不应设置在地下室或半地下室。7.2.3 当设置在建筑首层确有困难时,可设置在地上二、三层。若婴幼儿生活用房设在二层以上的,应有两个以上安全通道并保持畅通。建筑 7.3 7.3.1 应满足 GB 50016 规定的抗震、防火、疏散要求,并按照相关规定配置安全防护设施设备。7.3.2 应满足 G
13、B 50222 规定的内部装修设计要求,并应取得消防部门出具的消防验收合格证明,或具有资质的第三方机构提供的消防安全评估报告与建筑消防设施检测报告。7.3.3 利用房龄 20 年以上的既有建筑提供托育服务的,应通过房屋结构安全检测。7.3.4 宜采光充足、通风良好,符合 GB 50033 和 GB/T 18883 等相关标准化文件的规定。DB35/T 21192023 5 空间 7.4 7.4.1 服务场所应包括婴幼儿生活用房、服务管理用房、供应用房三部分。设计、布置宜有利于激发婴幼儿好奇心和求知欲,符合婴幼儿审美观。7.4.2 生活用房应包括用餐区、睡眠区、游戏区、盥洗区,人均使用面积不应低
14、于 6 m2,并应符合 JGJ 39 要求。地面应经过软化处理,平整、防滑、无尖锐突出物,墙面应有安全防护,室内应有配备调节温度的设备。7.4.3 服务管理用房和供应用房包括卫生保健室、厨房、洗涤消毒用房,可根据需要设置,其中卫生保健室面积应不低于 12 m2。7.4.4 自行加工膳食的,应设置不低于 12 m2的厨房;非自行加工膳食的,可不设厨房,但应设置与供餐规模相适应的备餐间。7.4.5 设置独立室外活动场地的,应配备适宜的游戏设施、安全防护与隔离设施,人均面积不宜低于3 m2。在城市人口密集地区改、扩建的,如设置室外活动场地确有困难,可选择配备光照条件充足的多功能室内活动房。设施与设备
15、 7.5 7.5.1 应卫生、无毒,符合 GB 27952 等相关标准化文件的卫生要求,预防性消毒按照规定的方法和频率实施。7.5.2 应光滑、牢固,并定期重点排查尖锐棱角、锋利切面、毛边、倒刺、零件脱落、绳索等安全隐患问题。7.5.3 服务设施的设置应满足不同服务场所功能和服务需求,其大小、高度等应与婴幼儿身高、坐高、手臂、跨度相符合。7.5.4 专用设施应能满足特定服务需求,规格、形状、安全性等应符合 GB/T 27689 等相关标准化文件的规定。7.5.5 服务家具应满足相关产品要求,且应重点满足婴幼儿尺寸要求,应符合 GB 28007 等相关标准化文件的要求,对没有相关产品要求的,应自
16、行对安全性相关指标进行分析,确保对婴幼儿不会造成物理、化学和生物等危害。8 服务提供与要求 服务原则 8.1 应遵循婴幼儿发展规律,顺应婴幼儿的发展,确保婴幼儿在园期间的健康和安全,符合托育从业人员职业行为准则规定的相关要求。强调医育融合,将健康理念和生活方式渗透到日常工作中。托育机构应按照以下原则开展服务活动。尊重儿童。坚持儿童优先,保障儿童权利。尊重婴幼儿成长特点和规律,关注个体差异,促进每个婴幼儿全面发展。安全健康。最大限度地保护婴幼儿的安全和健康,切实做好托育机构的安全防护、营养膳食、疾病防控等工作。积极回应。提供支持性环境,敏感观察婴幼儿,理解其生理和心理需求,并及时给予积极适宜的回
17、应。科学规范。合理安排婴幼儿的生活和活动,满足婴幼儿生长发育的需要。DB35/T 21192023 6 职业道德 8.2 8.2.1 理解婴幼儿保教工作的意义,热爱托育事业,具有职业理想和敬业精神。勤于学习,不断进取。8.2.2 关爱婴幼儿,重视婴幼儿身心健康,将保护婴幼儿生命安全放在首位。8.2.3 尊重婴幼儿人格,维护婴幼儿合法权益,平等对待每一位婴幼儿。不讽刺、挖苦、歧视婴幼儿,不体罚或变相体罚婴幼儿。8.2.4 信任婴幼儿,尊重个体差异,主动了解和满足有益于婴幼儿身心发展的不同需求。8.2.5 富有爱心、责任心、耐心和细心。乐观向上、热情开朗,有亲和力。善于自我调节情绪,保持平和心态。
18、8.2.6 衣着整洁得体,语言规范健康,举止文明礼貌。重视自身日常态度言行对婴幼儿发展的重要影响与作用。环境创设 8.3 8.3.1 重视环境和游戏对婴幼儿发展的独特作用,创设富有教育意义的环境氛围,将游戏作为婴幼儿的主要活动。在活动区角,投放合适的游戏材料,宜以低结构玩具为主,供婴幼儿选择,应确保的是:材质、尺寸、结实程度,避免危险;每个区角玩具数量足够,但不宜过多;质感、美观度、材质丰富、健康卫生;做好日常清洁消毒工作。8.3.2 创设安全、卫生、明亮、适宜的区域游戏环境,提供安全、卫生、可操作、能满足不同阶段婴幼儿发展需要的游戏材料,引发婴幼儿与环境、材料互动。8.3.3 促进婴幼儿通过
19、视、听、触摸等多种感觉活动与环境充分互动,丰富认识和记忆经验。8.3.4 充分保护婴幼儿对周围事物的好奇心和求知欲,引发和支持婴幼儿的主动活动,逐步发展注意、观察、记忆、思维等认知能力。8.3.5 营造良好的班级氛围,让婴幼儿感受到安全、舒适。生活照护 8.4 8.4.1 安排合理、科学的一日生活时间,有序地将生活照护的内容渗透到一日生活的各个环节,关注养育方式对婴幼儿心理发展、行为养成的影响,帮助婴幼儿初步养成良好的生活卫生习惯。具体保育要点见附录 A,应做到以下内容。注重差异性。年龄越小,婴幼儿间的差异越大,要根据婴幼儿的不同差异进行个别化指导,允许每个婴幼儿按自己的速率发展。注重适宜性。
20、应符合 0-3 岁婴幼儿年龄发展特点与现实需要,既要适合婴幼儿的现有水平,又要具有一定的挑战性,促使其在原有基础上获得发展,但不应开展超出婴幼儿接受能力的活动。注重家托共育。注重与婴幼儿家庭密切合作,保持经常性良好沟通,传播科学育儿理念,提供家庭照护指导服务。不应滥用生长发育测评等造成家长焦虑。8.4.2 根据婴幼儿年龄特点和生理需要,科学地对婴幼儿进行饮食、如厕、穿着、盥洗、整理等生活照护,照护过程应耐心、细心。积极回应每个婴幼儿情绪和需求,进行正向、积极、轻松、愉悦的语言互动或肢体互动,态度和蔼可亲,动作轻柔。8.4.3 充分利用一日生活各环节“养”的契机,对婴幼儿进行随机的引导和帮助,使
21、婴幼儿从自发性DB35/T 21192023 7 行为逐渐向自主性行为发展。引导其逐步形成规则和安全意识,注意培养良好的用眼和口腔卫生习惯。8.4.4 班级服务人员应配合做好班级卫生、消毒工作,及时处理未清洁、消毒的物品,要勤洗手注意卫生,并组织婴幼儿及时洗手,减少病菌传播途径,以保障身体健康。以下是洗手的主要时间段:入园、进餐前、如厕后、美工活动后、户外活动后等。8.4.5 托育机构应提供安全、营养的食物,制定膳食计划和科学食谱,为婴幼儿提供与年龄发育特点相适应的,且易于消化、清淡可口、安全卫生的食物,保证婴幼儿膳食平衡,规律进餐,达到正常生长发育水平的营养需要。8.4.6 为婴幼儿创造安静
22、、轻松、愉快的进餐环境,协助婴幼儿进食,并鼓励婴幼儿表达需求、及时回应,顺应喂养,不强迫进食。8.4.7 为婴幼儿提供良好的睡眠环境和安全、卫生、舒适的寝具,寝室内保持温湿度适宜,白天睡眠不过度遮蔽光线,设立独立床位。保障婴幼儿获得充足睡眠,并养成独自入睡和作息规律的良好睡眠习惯。8.4.8 在睡眠前应引导婴幼儿如厕或帮其换尿布,对于较难入睡的婴幼儿应给予适当的安抚和陪伴。加强睡眠过程巡视与照护,注意观察婴幼儿睡眠时的面色、呼吸、睡姿,避免发生伤害。关注个体差异及睡眠问题,采取适宜的照护方式。8.4.9 随时关注婴幼儿发出的排便、排尿信号或需要,如厕时班级服务人员应陪护在其身边进行关照,对其臀
23、部进行必要的清洁和擦洗。根据婴幼儿个体的年龄特点和生理需要,定时更换尿布,应保持耐心、动作轻柔,并注意保持卫生清洁。应指导、提醒父母或其监护人给婴幼儿准备额外的衣物,以便其有需要时随时更换。8.4.10 在各生活环节中,做好观察,发现有精神状态不良、烦躁、咳嗽、打喷嚏、呕吐等表现的婴幼儿,应加强看护,必要时及时隔离,并联系其父母或其监护人。有效保护婴幼儿,及时处理婴幼儿的常见事故,危险情况应先救护婴幼儿。游戏活动 8.5 8.5.1 根据不同年龄段的目标与要求设置相应课程,有目的、有计划开展符合婴幼儿发育发展需要的游戏活动,突出操作性、趣味性、适宜性。提供符合婴幼儿兴趣、年龄特点、发展需要的游
24、戏条件。具体保育要点见附录 B,应做到:监护安全:做好分工协作,照顾整个空间所有婴幼儿的安全,在一臂左右距离进行陪伴;观察活动:记录婴幼儿活动情况,在有需要的时候给予回应,但避免主动干预;调整改进:根据观察到的活动情况,增加、调整或收回某些游戏材料。8.5.2 支持婴幼儿通过操作、摆弄、探索、交往,获得丰富的直接经验,促进婴幼儿在身体发育、动作、语言、认知、情感与社会性等方面的全面发展。保护婴幼儿对周围事物的好奇心和求知欲,耐心回应婴幼儿的问题,鼓励自己寻找答案。8.5.3 以养为主,在养育过程中渗透认知、语言、动作、情感与社会性发展的内容;帮助婴幼儿理解和遵守规则,逐步发展规则意识,适应集体
25、生活。采用以个别、小组为主,集中活动为辅的组织方式,创造机会,支持婴幼儿与同伴和成人的交流互动,体验交往的乐趣。集中统一的游戏活动时间每日不宜超过 15 min。8.5.4 游戏活动组织应便于保育师与婴幼儿面对面、一对一的交流互动,与婴幼儿建立情感联结,使婴幼儿有安全感,并在保育师的陪伴、参与中得以发展。8.5.5 观察了解每个婴幼儿独特的沟通方式和情绪表达特点,正确判断其需求,并给予及时、恰当的回应。引导婴幼儿倾听、理解和模仿语言,关注语言发展迟缓的婴幼儿,给予个别指导,及时转介。8.5.6 保证婴幼儿每日体育活动(或户外活动)不少于 2 h,寒冷、炎热季节或特殊天气情况下可酌DB35/T
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