中班健康教案《蔬菜》.docx

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1、中班健康教案蔬菜 幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,教师盼望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难到达教师的期望,比方:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不留意,赶快把自己不喜爱吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿消失的这种状况,有必要对幼儿进展安康教育,对他们订正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。 活动目标 1、让幼儿进一步熟悉各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体安康 。 2、培育幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。 教学重点、难点 初步了解各种蔬菜吃的部位,以

2、及各种蔬菜的不同养分。 活动预备 1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。 2、丰富词汇:维生素。 活动过程 开头局部: 1、 谈话 教师引导幼儿观看蔬菜,提问:“你们都熟悉它们吗?,吃过它吗”? 2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、外形。 根本局部: 1、 找一找 分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必需洗净。 3、熟悉各种蔬菜,启发幼儿争论蔬菜对人体的作用

3、: “人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会消失哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤枯燥等。) “蔬菜有哪些养分”?”引导幼儿自由争论。 分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富养分 师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜爱吃菠菜,你为什么喜爱吃菠菜?有什么养分?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友常常口腔溃疡,那是由于身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜爱菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马特别愿吃。对!是胡萝卜 。 师:你们看

4、,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有很多的养分,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的结实,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮忙我们消化,防止大便干硬。 教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜养分不一样,绿色蔬菜中颜色越绿养分价值越高。我们应当每天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜 4、蔬菜与卫生: “怎样吃蔬菜才安康?”引导幼儿沟通。 教师小结:由于蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗洁净,在水里多泡泡。特殊是生吃西红柿和黄瓜等,肯定要洗洁净并且去皮。但也有一些蔬菜是农夫们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对

5、人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。 延长活动: 让幼儿给各种蔬菜涂色。 教学反思 1、在活动设计前我想:在活动过程中让幼儿争论得多,答复得多会不会影响活动的正常进展?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿,使孩子们情愿说、大胆说、能连贯说,活动较活泼,能紧凑连贯的进展下去。本次活动整合了安康领域、科学领域、语言领域,幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发觉有个别幼儿语言的连贯性不够,还需进一步加强。 2、活动中引导启发孩子对问题的理解,留意到让孩子进展体验,感受、沟通。 3、对幼儿进展的反思:孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的.好处,但仅靠这此活动

6、是不够的,还需要平常的努力和家长的协作。 4、幼儿通过参加活动,知道了蔬菜的种类许多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有许多缺乏之处,比方有的孩子知道自己喜爱吃蔬菜,可是还说上好缘由,可能由于孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿熬炼,培育他们的口语表达力量,通过这次活动培育了幼儿参加活动的兴趣和仔细的做事态度。孩子们也都很喜爱吃蔬菜了。 5、假如有不吃蔬菜引起很多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。 中班安康教案蔬菜2 设计理念： 3-6儿童进展指南指出，教师要引导帮忙幼儿养成良好的

7、饮食习惯。帮忙幼儿了解食物的养分价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于安康的食品。通过播放“多吃蔬菜身体好“故事视频、蔬菜美食图片展现，幼儿为蔬菜涂上颜色培育孩子对蔬菜的宠爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。 教学目标 1.认知目标：熟悉常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及根本特征。 2.力量目标：初步了解常见蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3.情感目标：初步养成喜爱吃蔬菜的良好习惯。 4.培育幼儿愿意在众人面前大胆发言的习惯，学说一般话。 5.培育幼儿的尝试精神。 重点： 了解多吃蔬菜的好处。 难点： 养成喜爱吃蔬菜的.良好习惯。 活动预备 “多吃

8、蔬菜身体好“故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图 活动过程 1.情景导入：以“多吃蔬菜身体好“故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚刚视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们得意不?通过提问的方式，引导幼儿熟悉常见蔬菜。(5分钟) 2.熟悉哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的根本特征，告知幼儿这些蔬菜对身体的好处。(8分钟)例如： (1)西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处? 红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有许多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。 (2)黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。 (3)胡萝

9、卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。 (4)小白菜：可以帮忙我们供应养分、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。 (5)南瓜：帮忙食物消化，预防便秘(6)苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能爱护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增加反抗力，少生病。 3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢? 孩子各抒己见，教师适当引导。展现美食图片。(3分钟) 4.展现蔬菜实物，让幼儿依据教师的提示选出对应的实物。 5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培

10、育对蔬菜的感情与宠爱。(4分钟) 【课后活动延长】 安排区域活动： 方案一：带着孩子观看蔬菜园 方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进展养分搭配。引导幼儿将所学学问应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增加学习的兴趣。 教学反思： 蔬菜是幼儿园常常要吃的食品，小朋友不爱吃，教师依据幼儿年龄特点，注意教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知力量和情感方面得到进展。通过观看比拟，进展幼儿观看力 ， 提高感知力，丰富了认知。最终品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。 小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不行少的食物之

11、一。蔬菜可供应人体所必需的多种维生素和矿物质等养分物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对安康有效的成分，目前果蔬中的养分素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们讨论发觉。 中班安康教案蔬菜3 活动目标： 1、了解几种常见蔬菜的养分价值。 2、能依据颜色特征给蔬菜分类。 3、喜爱并情愿吃多种蔬菜、不挑食。 教学重难点： 了解蔬菜的养分价值及情愿吃多种蔬菜、不挑食。 活动预备： 1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。 2、PPT课件、蔬菜百宝箱(里面装有各种蔬菜实物)、蔬菜卡片。

12、查看课件： 中班安康课件蔬菜宝宝我爱你PPT课件 下载地址： 活动过程： (一)教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参加活动积极性。 1、教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜养分多，既能当菜吃，又能当水果。(谜底：西红柿) 2、教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。(谜底：茄子) (二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿争论蔬菜的不同种类。 1、教师：平常你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。 2、教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些? 3、幼儿相互争论，发言，依据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜实物。 4、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家? 5、利用各

13、种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿依据蔬菜颜色、特征进展分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”，由于它们都是绿色的) (三)依据各种蔬菜实物，引导幼儿了解蔬菜的养分价值。 1、教师：你们喜爱吃哪些蔬菜?为什么? 2、幼儿自由发言，表达自己的想法 3、教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。 (四)观赏手偶表演。 幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说静静话。 (五)倾听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。(教师仿照蔬菜精灵，给幼儿读取信件。) 小朋友你们好!你们听，厨房的蔬菜在讲着静静话呢!只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不管做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的养分价值。这时

14、，豆腐接上了茬儿：我被称为养分之王，可小朋友也不喜爱我，我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的.人最喜爱我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了!说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地谈论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是由于总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。假如小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的!这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的全都赞同。 接着大家分头争论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝说

15、吧，为了身体安康，蔬菜肉类都要吃，养分均衡最重要!亲爱的小朋友，肯定要记住哦。 活动延长： 幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。 中班安康教案蔬菜4 活动目标 1.了解几种常见蔬菜的养分价值。 2.能依据颜色特征给蔬菜分类。 3.喜爱并情愿吃多种蔬菜，不挑食。 4.知道人体需要各种不同的养分。 5.了解安康的小常识。 教学重点、难点 了解蔬菜的养分价值及情愿吃多种蔬菜，不挑食。 活动预备 1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。 2.蔬菜百宝箱(里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物)，幼儿人手一个蔬菜卡片。 3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。 活动过程： (一)教师请幼儿猜谜语，调动

16、幼儿参加活动积极性。 1.教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜养分多，既能当菜吃，又能当水果。(谜底：西红柿)2.教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。(谜底：茄子) (二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿争论蔬菜的不同种类。 1.教师：平常你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。 2.教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些? 3.幼儿相互争论，发言，依据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。 4.教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家? 4.利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿依据蔬菜颜色、特征进展分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家“，由于它们都是

17、绿色的) (三)依据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的养分价值。 1.教师：你们喜爱吃哪些蔬菜?为什么? 2.幼儿自由发言，表达自己的想法3.教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。 (四)观赏手偶表演。 胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛更光明。 大蒜精灵：我的本事可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，爱护你身体的安康。 芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。 全部的蔬菜精灵：我们全部的蔬菜都有着很高的养分成分，其中，颜色越深的蔬菜养分价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜养分价值更高。所以，盼望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬

18、菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，由于各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的养分素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪慧、安康。 幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说静静话。 (五)倾听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。 小朋友你们好!你们听，厨房的蔬菜在讲着静静话呢!只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不管做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的养分价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为养分之王，可小朋友也不喜爱我，我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜爱我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头

19、了!说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地谈论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是由于总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。假如小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的!这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的全都赞同。接着大家分头争论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝说吧，为了你们的安康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧!亲爱的小朋友，肯定要记住哦! (六)活动延长： 幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜 活动反思： 本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参加活动积极性，结合蔬菜

20、实物组织幼儿争论蔬菜的不同种类，做嬉戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的养分价值，环节组织幼儿观赏手偶表演和倾听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。 中班安康教案蔬菜5 一、活动目标 1稳固对常见蔬菜食用部位的了解。 2.愿意与同伴沟通自己知道的蔬菜养分。 3.能够用几种分类规章对蔬菜进展简洁的分类。 二、活动预备 1.幼儿已经熟悉了几种常见的蔬菜。 2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。 三、活动过程 （一）小组争论1.介绍几种常见的蔬菜的养分的学问。 2.引导幼儿与小组同伴一起观看桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么养分？

21、（二）集体共享1.组织幼儿沟通小组争论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？ 2.提问：你知道这些蔬菜有什么养分？ 3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的养分，因此小朋友们要多吃蔬菜。 （三）整理蔬菜1.出示分类筐，引导幼儿争论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？ 2.引导幼儿依据争论的.分类规章将蔬菜整理到不同的框子中。 3.组织幼儿相互检查争论分类是否正确。 反思与推动： 班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子熟悉的还不少，在活动中我通过让孩子观看触摸实物蔬菜让孩子观看里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道

22、不好闻，我不喜爱吃洋葱；西红柿有维生素，我喜爱吃；于是就组织孩子说说喜爱吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些养分，但是他们对蔬菜的养分及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的答复蔬菜含有维生素，蔬菜所含的养分成分对幼儿来说的确难度很大，别说孩子，连我们教师都很难把握，它是一个比拟抽象的概念。 中班安康教案蔬菜6 活动目标： 1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。 2、初步了解不同蔬菜有不同的养分，多吃蔬菜身体棒。 3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。 4、知道人体需要各种不同的养分。 5、初步了解安康的小常识。 活动预备： 1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠

23、菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。 2、分类筐。 3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。 4、自制的课件 活动过程： （一）、问题导入：让幼儿说说自己喜爱吃的蔬菜，通过介绍自己喜爱的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。 1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃很多的蔬菜。你喜爱蔬菜吗？你都喜爱吃什么蔬菜，为什么？ （教师鼓舞幼儿回答下列问题，并准时的赐予表扬，增加幼儿的自信念。） 2、教师小结：蔬菜有许多的维生素、矿物质，养分很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应当样样蔬菜都要吃。 （二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬

24、菜食用的不同部位感兴趣。 1、猜猜教师喜爱吃什么蔬菜？（教师连续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？ 小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。 2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有许多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？ 小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。 （三）、品尝蔬菜沙拉 1、寻常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？ 小结：蔬菜有许多的做法，可以炒、凉拌、煮还

25、可以做汤。 2、教师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？ 3、教师小结：蔬菜不仅味道好养分也很丰富，是维持我们生命不行缺少的食物。所以我们小朋友要每天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。 活动反思： 活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿常常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用局部及其养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观看、争论、猜谜、制作等一系列活动，让幼儿了解蔬菜特性的同时，

26、知道蔬菜的养分价值，加深对蔬菜的宠爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远进展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的阅历和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能效劳于幼儿的生活。 1、营造良好的学习环境，鼓舞幼儿主动学习。明确环境是重要的教育资源，通过环境的创设和利用，有效的.促进幼儿的学习积极性，从而促进幼儿的进展。因此，教师应布置丰富多彩的学习环境，启发幼儿在这样的环境中自主地，主动的去探究，去学习。如本节活动我们爱吃的蔬菜，假如就让幼儿坐在活动室内凭空想象，凭过去阅历来叙述，那么我想幼儿的留意力也集中不了几分钟，叙述也会变

27、得乏味而无生趣。假如在活动前先带幼儿到菜市场去观看多种蔬菜，并把多种蔬菜带到我们的活动室：在自然角、活动区创设情境，那么我想这样环境下的教学是丰富的，是真真实切的，环境让幼儿更情愿自主参加活动，并在活动中感受了乐趣。又如，每次幼儿的绘画作品，手工作品完成后，我都会将幼儿的作品加以装饰美化，张贴或悬挂在活动室里，让幼儿随时感受到胜利的乐趣，这样他们对活动就更感兴趣了。因此说，教师应具有幼儿生理，心理进展学问和敏锐的观看力，以幼儿为主体，敬重他们的想法，充分利用环境和创设丰富的学习环境，让幼儿主动的学习。调动幼儿的积极性，使幼儿在玩中学，使幼儿学会学习，是实施素养教育，是使幼儿全面进展的详细表达，

28、我们现在对幼儿放开手，让幼儿自由自主的活动、学习，使他们有了学习的兴趣，有了学习的动力，对幼儿今后的进展也会有莫大的帮忙的。 2、自制多媒体课件帮忙幼儿学习 3、通过活动幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的养分，多吃蔬菜身体棒；幼儿还能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。 4、幼儿今日表现的很积极，他们通过教学活动我们爱吃的蔬菜感受到探究活动带来的欢乐。同时，教师要照看到那些在活动中比拟宁静的幼儿，使其也能在活动完毕的时候获得欢乐，使孩子们熟悉蔬菜，知道他们的养分，懂得小朋友常吃蔬菜身体壮的道理，以促进幼儿常吃蔬菜，安康成长。 中班安康教案

29、蔬菜7 活动目标： 1.能说出一些常见的蔬菜名称，知道蔬菜有各种吃法。 2.能迁移生活阅历，知道多吃蔬菜身体好，养成不挑食的好习惯。 活动预备： 1.常见的蔬菜若干 2.烧好的菜若干（炒青菜、凉拌黄瓜、萝卜汤、炒菠菜等） 活动过程： 一、说说我熟悉的蔬菜（出示各种蔬菜） 1.小朋友们今日带来了许多菜，这都是些什么菜呀？ 2.它们有一个共同的名字，你知道吗？蔬菜有什么养分？（幼儿自由发表见解） 小结：告知幼儿这些菜有个共同的名字叫“蔬菜”，它们大局部都是绿色的。不同的蔬菜含的养分不同，颜色越深的蔬菜含的养分越多。 3.这些菜是怎么做的呢？（请幼儿说一说）除了这些，平常我们还可以怎么吃呢？（炒、烧

30、汤、凉拌、包饺子或有的可以生吃） 二、蔬菜对人体的作用 1.你喜爱吃蔬菜吗？为什么要多吃蔬菜？ 2.不吃蔬菜会怎么样呢？ 小结：蔬菜里面含有各种各样的维生素，是人体必需的.养分。假如偏食不吃蔬菜，就会发生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮肤枯燥，简单生病等现象。 三、好吃的菜 1.我们知道蔬菜有这么多的养分，以后我们肯定要多吃蔬菜，让自己的身体更安康。现在我们就来尝尝这些好吃的菜吧！ 2.幼儿品尝各种蔬菜。 中班安康教案蔬菜8 活动目标： 1.稳固对常见蔬菜食用部位的了解。 2.愿意与同伴沟通自己知道的蔬菜养分。 3.能够用几种分类规章对蔬菜进展简洁的分类。 4.初步了解安康的小常识。 5.知道人

31、体需要各种不同的养分。 活动预备： 1.幼儿已经熟悉了几种常见的蔬菜。 2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。 活动过程： 一、小组争论 1.介绍几种常见的蔬菜的养分的学问。 2.引导幼儿与小组同伴一起观看桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么养分？ 二、集体共享 1.组织幼儿沟通小组争论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？ 2.提问：你知道这些蔬菜有什么养分？ 3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的养分，因此小朋友们要多吃蔬菜。 三、整理蔬菜 1.出示分类筐，引导幼儿争论：要整

32、理桌子上的蔬菜，要怎么整理？ 2.引导幼儿依据争论的分类规章将蔬菜整理到不同的”框子中。 3.组织幼儿相互检查争论分类是否正确。 活动反思： 班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子熟悉的还不少，在活动中我通过让孩子观看触摸实物蔬菜让孩子观看里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜爱吃洋葱；西红柿有维生素，我喜爱吃；于是就组织孩子说说喜爱吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些养分，但是他们对蔬菜的养分及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的答复蔬菜含有维生素，蔬菜所含的养分成分对幼儿来说的确难度很大，别说孩子，连我们教师都很难把握，它是一个比拟抽象的概念。 中班安康教

33、案蔬菜9 一、活动目标： 1.进一步加深幼儿对蔬菜水果的熟悉。 2.学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进展合理的摆放，制作拼盘。 二、活动预备： 1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。 2.蔬菜造型评奖券(幼儿人手一张)。 3.教师自制的蔬菜造型奖牌若干 4.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。 三、活动过程： (一)情境导入 师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的熟悉，我组织了这次亲子活动-果蔬拼盘大比拼的亲子活动。特别快乐大家都很踊跃的参与了这次亲子活动。也盼望我们这次的亲子活动能够取得圆满的胜利。 (二)观赏拼盘。 组

34、织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。 师：活动开头之前，我们先来观赏一下一些果蔬拼盘(出示图片)，并让幼儿说一说你喜爱哪个拼盘?为什么?果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种外形，然后放在盘子里摆出各种漂亮的造型。 (三)制作拼盘。 1.亲子开头动手制作自己的果蔬拼盘。 2.教师边观看边指导，边提示亲子留意使用工具的安全，以及留意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特殊是在摆造型的时候，尽量敬重孩子的意愿。 3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展现台。 (四)同伴沟通。 组织幼儿自由观赏拼盘，相互介绍自己的果蔬拼盘。 师：现在我们一起来观赏一下这些漂亮的

35、拼盘(请个别幼儿答复)，你的拼盘是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的? (五)评价作品。 1.评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜爱的果蔬拼盘。 2.颁奖：依据奖券数量评出最正确造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。 教学反思： 根本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对教师的提问积极响应，与教师的互动很好。教师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多留意对幼儿语言表达力量的培育。 中班安康教案蔬菜10 一、活动目标： 1、进一步加深幼儿对蔬菜水果的熟悉。 2、学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进展合理的摆放，制作拼盘。 3、体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的骄傲感。 4、稳固和加

36、深对眼睛作用的熟悉，了解眼睛损伤给生活带来的影响。 5、初步养成良好的卫生习惯。 二、活动预备： 1。蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。 2。蔬菜造型评奖券（幼儿人手一张）。 3。教师自制的蔬菜造型奖牌若干4。材料配套：各种蔬菜水果拼盘的”图片。 三、活动过程： （一）情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的熟悉，我组织了这次亲子活动果蔬拼盘大比拼的亲子活动。特别快乐大家都很踊跃的参与了这次亲子活动。也盼望我们这次的亲子活动能够取得圆满的胜利。 （二）观赏拼盘。 1。组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。 师：活动开头之

37、前，我们先来观赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜爱哪个拼盘？为什么？果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种外形，然后放在盘子里摆出各种漂亮的造型。 （三）制作拼盘。 1、亲子开头动手制作自己的果蔬拼盘。 2、教师边观看边指导，边提示亲子留意使用工具的安全，以及留意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特殊是在摆造型的时候，尽量敬重孩子的意愿。 3。要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展现台。 （四）同伴沟通。 1、组织幼儿自由观赏拼盘，相互介绍自己的果蔬拼盘。 师：现在我们一起来观赏一下这些漂亮的拼盘（请个别幼儿答复），你的拼盘是叫什么名字？

38、是用哪些水果或者蔬菜做成的？ （五）评价作品。 1、评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜爱的果蔬拼盘。 2、颁奖：依据奖券数量评出最正确造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。 教学反思： 根本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对教师的提问积极响应，与教师的互动很好。教师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多留意对幼儿语言表达力量的培育。 中班安康教案蔬菜11 活动目标： 1、初步了解水与人们生活的关系。 2、尝试想出节省用水的方法。 3、教幼儿养成细心、仔细的学习态度。 4、愿意大胆地把自己的”想法告知大家。 活动预备： PPT课件 配套课件： 中班安康课件节省用水PPT课件 活动过程：

39、 (一)导入局部 教师出示停水送水的照片，引导幼儿说一说：这里发生了什么事情?这些人在干什么? 中班安康教案节省用水含PPT课件 3、教师引导幼儿说一说，平常家里有没有消失停水的状况。 4、教师组织争论：平常家里停水时，爸爸妈妈都是怎样处理的? 5、教师提示幼儿思索：假如幼儿园或家里停水了，我们可以怎么办? (三)完毕局部 看图片，教师组织幼儿分组争论节省用水的方法。 活动延长： 1、教师引导幼儿在日常生活中留意节省用水。 2、可尝试引导幼儿制作提示卡，张贴在用水处，提示大家节省用水。 反思与推动： 班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子熟悉的还不少，在活动中我通过让孩子观看触摸实物蔬

40、菜让孩子观看里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜爱吃洋葱；西红柿有维生素，我喜爱吃；于是就组织孩子说说喜爱吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些养分，但是他们对蔬菜的养分及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的答复蔬菜含有维生素，蔬菜所含的养分成分对幼儿来说的确难度很大，别说孩子，连我们教师都很难把握，它是一个比拟抽象的概念。 中班安康教案蔬菜12 设计意图：由于中班幼儿比拟爱挑食，吃饭时常常把蔬菜挑出来，挑食偏食比拟严峻。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。 教学名称： 安康 教学内容： 多吃蔬菜好处多 教学目标： 1：引导幼儿简洁熟悉、

41、了解常见蔬菜 2：引导幼儿不挑食、偏食 3：引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯 教学预备： 青菜 大蒜 西红柿 教学过程： 一、激发幼儿兴趣 1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣 二、导入新课 1、教师出示蔬菜，让幼儿熟悉蔬菜 2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？ 3、 有哪些小动物爱吃青菜? 三、输入新学问 1、教师讲解多吃蔬菜的好处 2、介绍讲解挑食偏食的害处 四、完毕课堂 1、选择个别幼儿拿蔬菜让幼儿说知名字 教学总结 ：通过本次让幼儿 懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 中班安康教案蔬菜13 “今日，蔬菜国王有个大聚会，你们很想参与吧!” 听音乐来到“蔬菜王国”，教师扮演“蔬菜国

42、王”： “欢送你们来到蔬菜王国。” 活动目标： 1、能用不同的形式来简洁介绍一些蔬菜。 2、进一步熟悉蔬菜和了解蔬菜的养分价值。 活动重点：以不同的形式介绍蔬菜。 活动预备： 1、各种蔬菜的头饰或胸卡。 2、收集有机蔬菜的资料。 活动过程： 1、情景导入： 幼儿依据意愿佩戴蔬菜头饰和胸卡扮演角色： “今日，蔬菜国王有个大聚会，你们很想参与吧!” 听音乐来到“蔬菜王国”，教师扮演“蔬菜国王”： “欢送你们来到蔬菜王国。” “蔬菜国王”端出蔬菜： “猜一猜我要给你们吃的是什么?” “里面哪些东西?” “我为什么要请你们吃这些东西?” 2、相互介绍： 幼儿单独或结伴用不同的形式(儿歌、谜语、表演等)来介绍蔬菜，让幼儿相互进一步了解各种蔬菜的主要特征和养分价值： 3、体验欢乐： 听着音乐大家一起做嬉戏，体验团聚的乐趣，感受蔬菜人见人爱。 “国王”送礼物。 让每一位幼儿选择一样蔬菜仔或新奇蔬菜带回幼儿园种植。 中班安康教案蔬菜14 为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，依据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点绽开幼儿饮食养分教育。 活动目标：