乡镇食品安全管理工作计划2023年（3篇）.docx

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1、 乡镇食品安全管理工作计划2023年（3篇） 一、总体思路 深化治理整顿，强化科学监管，加强宣传教育，提高应急力量，发动社会广泛参加，构建长效机制，提升食品药品安全保障水平，保障群众安康和消费权益。 二、主要目标 (一)食品药品安全组织网络健全;食品安全学问宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项治理制度标准;组织协调督查，最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品安全的满足度。 (二)进一步建立健全、完善村居委药品食品安全工作组织领导、组织网络、食品安全信息员队伍建立，制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营

2、单位标准化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人，责任到人，严格执行食品安全责任追究制。 (三)进一步建立全镇食品生产经营单位普查台帐。以村和社区为单位，进展逐户登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业标准化要求和制度发放到位。 (四)食品抽检总体合格率稳步上升。保健食品抽检合格率稳定在98%以上，食品生产加工、市场流通、餐饮效劳等环节抽检合格率97%以上。 (五)加强餐饮食品、保健食品、化装品、药品、医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严峻打击违法犯罪行为。 (六)落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导效劳，农村家宴申报备案率达90%。

3、乡镇食品安全治理工作规划2023年2 为进一步加强食品安全监管工作，提高食品监管水平，避开食品安全事故的发生，保障广阔群众的身体安康和生命安全，促进社会稳定，特制定食品安全工作规划。 一、加大宣传 1、在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语，开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。 2、每村都设立一块以上食品安全宣传栏，一幅永久性宣传标语;每季刊出一次食品安全学问、图片等。 3、开展食品安全学问进千家万户活动。印制食品安全学问小册子，发放到各村、单位、学校、企业中。上街开展一次食品安全询问宣传活动。 4、开展食品安全学问培训，邀请县食品药品监视局等有关部门专家来

4、辅导讲解。 5、把食品安全学问纳入中小学校安康教育课。 二、开展专项整治 1、1至5月份，开展对流淌摊点、小饮食店的食品卫生专项整治，重点对建城区流淌摊点检查、整治。 2、6至12月份开展对食品生产加工企业的专项整治，重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现标准化治理工作，确保从生产源头上的食品安全。 三、加强食品监管力度 1、加强对农产品质量安全监管，加强农产品质量检测，标准农资经营市场，保障农产品质量安全。 2、开展对食品生产、加工企业的质量监管，组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进展食品卫生检查，保证合格食品上市。 3、开展对流通领域的食

5、品安全监管。加强“食品安全一条街”工程示范建立，实行食品统一配送，争取食品配送率在95%以上。对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展常常性的食品安全检查。 4、开展对消费领域食品安全监管。 常常性开展对宾馆、饭店、小食店的食品卫生检查;加强对学校食堂、民主食堂的食品卫生治理。对学校食堂、民工食堂等每月一次进展食品卫生检查，保证学校食堂、民工食堂的食品安全。加强对农村自办宴席及大型集会群体性聚餐的食品卫生治理，保证大型聚餐点的食品安全。 乡镇食品安全治理工作规划2023年3 2022年，我乡的食品安全工作紧紧围绕城乡统筹，“四位一体”的总体战略。实现监管与进展，监管与效劳有机结合，全面提升监

6、管工作力量，结合我乡实际制定镇2022年食品安全工作规划。 一、强化食品安全综合监视，全面提高食品安全工作治理力量。 (二)强化目标治理，将食品安全工作纳入对村(社区)，各办、室、所站的综合目标治理。实行半年督查，年末考核，量化评分。 (三)连续开展食品安全综合评价。根据市食品安全综合评价细则标准。结合平常工作完成状况，推动“食品放心工程”的深入开展，促进食品监管长效机制的健全和完善。 (四)加强食品安全检测工作。在完成市政府农产品，食品监视性和评价性抽检任务的同时，充分利用我镇现有的安全检测力量，逐步建立我镇食品质量抽检工作制度。形各职能部门相互协作的错位抽检机制，提高食品质量监视性和评价性

7、抽查的有效性。 (五)建立健全食品安全防控体系，创新水平安全治理模式，建立以企业自律，政府监管，社会监视为一体的食品安全防控体系。通过企业强化自律，不断提升产品质量全程掌握水平。通过社会社团、舆论机构、公民个人充分发挥社会监视作用，筑起第三道食品安全防控线。全面提升我镇食品安全水平，保障人民群众的生命安全和身体安康。 (六)全面推动食品市场准入制度实施。根据“统筹规划，整体部署，分布实施”的原则，在全面落实六大类食品市场准入制度的根底上，不断总结阅历，逐步扩大食品准入的品种和范围，提高我镇食品企业的市场竞争力，促进我镇食品产业又快又好的进展。 (七)健全社会监视网络。在开展整合各部门现有食品安

8、全监视员，协管员队伍建立的根底上。仔细总结和推广工作阅历，不断拓宽社会监视渠道。广泛开展食品安全社会监视工作。 二、强化食品安全监视。整体提升食品质量安全水平。 (一)强化农产品种产值。养殖环节监管，进一步加强 生产过程的监管，确保我镇基地农产品，畜产品质量安全和销售顺畅，加快规模化农产品生产基地标准化建立，确保每一个村(社区)建立一个无公害(绿色)农产品或畜产品生产基地。并做好基地与品种认证工作，并强化水产品质量安全工作，完善水产品质量确保水产品质量安全。 (二)强化食品生产加工环节监控。加强食品质量安全市场准入工作，做好食品及食品相关产品生产加工企业的生产证的受理，审核和换发工作证。 (三

9、)强化食品流通环节监管。积极完善和施行食品市场准入制度，对水产品，肉及肉制品，豆制品，奶制品等重点实行市场准入。进一步催促市场开办履行食品安全第一责任人制度。 (四)强化食品消费环节监管。连续开展食品卫生监视质量划分级治理工作，深化餐饮农业量化分级，食品准入索证溯源等标准化治理。要以建立餐饮示范街和餐饮示范单位为载体，全面推动餐饮行业标准化治理和信息公示制标准化建立。 三、深化食品安全专项整治，有效遏制食品安全违法行为要结合监管职能。 以监视性评价性抽检问题较多的食品为重点品种，各类食品批发市场，深入开展食品安全专项整治工作，是生产经营假冒伪劣食品德为得到有效遏制。 四、全面完成食品安全示范镇建立任务，夯实食品安全根底。 加大基层食品安全监视人员培训力度，不断提高食品安全监管工作的力量和效劳水平，切实加强食品安全监管人员法律标准和食品安全学问的培训，依法行政力量和行政效率，进一步加强村(社区)监管员队伍的教育培训，提高法制意识和业务素养。各职能部门行业组织和食品生产经营企业要定期或不定期举办各类讲座培训班，对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进展食品安全法律法规，食品安全治理体系以及食品安全根底学问等内容的培训，强化食品第一责任人的意识。