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1、版綦江职教中心市场营销专业商品学根底期末考试试卷班级: 考号: 姓名:成绩:一,单项选择题 每题 1 分,共 30 分 1,以下因素会不会影响商品质量的因素的是A,原材料B,生产工艺C,销售效劳D,品牌知名度2,检验康师傅便利面是不是红烧肉味型,是对商品做什么检验?A,品质检验B,数量检验C,包装质量检验D,安全卫生检验 3,在检验洽洽瓜子的口味质量时,,从整批商品中,随机抽取少量品尝,以确定总体的味道,这样商品检验属于A,全数检验B,少量检验C,内销检验D,抽样检验4,检查醋和酱油,通常用舌头去尝一下就知道,这样的感官检验方法是 A,视觉检验B,味觉检验C,听觉检验D,嗅觉检验 5,为了确定
2、目的或需要,选择适当的商品属性或特征,将商品总体依据确定的原则和方法,逐级划分为不同类别并形成系统的过程,是指的 A,商品检验B,商品抽样C,商品分类D,商品广告6,将茶叶分为不发酵茶、半发酵、全发酵、后发酵是依据什么分类标志划分( A,生产加工B,原材料C,商品用途D,主要成分 7,用一个或假设干个阿拉伯数字表示分类对象的代码是A,字母型代码B,字母和数字混合型代码C,数字型代码D,条码8,香奈儿香水的玻璃包装瓶依据包装位置为标志,属于什么包装? A,内包装B,自包装C,外包装D,中包装 9,啤酒和可乐摇摆后会有大量泡沫,一般充入二氧化碳,这样的包装技法叫。A,脱氧包装B,收缩包装C,硅窗气
3、调包装D,充气包装10,运输包装和销售包装的区分是A,运输包装可销售B,销售包装不卖给销售者C,C,运输包装不能卖给销售者D,两者没有区分 11,樟脑丸放在衣柜里防虫,过段时间觉察,樟脑丸变小了,这属于哪种物理变优质.参考.资料化?)A,溶化B,挥发C,渗漏D,串味12,香蕉在快成熟之前,摘下运往市场销售会渐渐熟透,这种由生变熟的生物变化是指()A,呼吸B,发芽C,发酵D,后熟 13,肉制品和鲜鸡蛋一般承受什么方式贮存养护?)A,枯燥防霉腐B,低温防霉腐C,药剂防霉腐 D,缺氧气调防霉腐14,在合成纤维中被称为聚酰胺纤维的是A,涤纶B,锦纶C,维纶D,丙纶 15,它是以大麦为主要原料,经过糖化
4、、参与酒花,经过发酵酿制的原汁酒,被称为“液风光包”,它是什么酒?(A,老白干B,二锅头C,黄酒D,啤酒16,快速易燃,火焰黄色,冒蓝色的烟,有烧纸气味,灰烬似草木灰的纤维是) A,棉纤维B,麻纤维C,羊毛纤维D,蚕丝纤维17,以下不属于按裘皮的形态特征分类的是( A,小毛细皮B,大毛细皮C,中毛细皮D,杂皮18,下雨天穿的雨鞋多数承受 PVC 材料制成,PVC 又叫 A,聚乙烯B,聚丙烯C,聚氯乙烯D,聚苯乙烯19,在合成橡胶中,产量最大、应用最广的合成橡胶是 A,丁苯橡胶B,顺丁橡胶C,丁腈橡胶D,氯丁橡胶20,钢是含碳量在)的铁碳合金.A,0.3-21。4B,0。03-2.14C,0.0
5、3%-21。4%D,0.3%-2.14%21,具有“记忆”性 ,具有与人体组织的相容性,被称为“亲生物金属”的是(。A,金B,钢C,铜D,钛 22,服装特点是上部小,下部大,是什么类型的服装? A,X 型B,T 型C,A 型D,H 型23,服装的号型中的“号”,指人体的A,总高度B,胸围C,腰围D,袖长24,羽绒服装的含容量不得低于(A,49B,50%C, 55%D,5825,在检验自来水笔的时候,一般在一般纸上连续写什么字即可检验质量? A,2B,4C , 7D,826,在 K 金首饰中,依据金的含量,有这样的俗称“七青、八黄、九五赤” 其中的“七青”指的是金的成色为A,71%B, 70%C
6、 ,75D,79%27,重庆市北碚区有一种名特产品,著名中外,被比方为“晶莹透亮,如同水晶; 光亮夺目,疑似钻石“是A,钻石B,青田玉C,刻花玻璃D,碧玺28,西湖龙井属于以下茶叶的哪种种类?A,绿茶B,红茶C,乌龙茶D,黄茶29,在食糖中品质最好的一种糖是(A,冰糖B,棒棒糖C ,棉花糖D,白砂糖30,汾酒集团的杏花村属于白酒中什么香型?A,酱香型B,芳香型C,浓香型D,米香型二,多项选择题 每题 1 分,共 30 分1,商品标准按标准的成熟程度分为A,正式标准B,国际标准C,试行标准D,地方标准2,商品品级的划分方法有 A,二次方程法B,百分积分法C,限定记分法D,限定缺陷法3,商品代码有
7、哪些种类?)A,数字型代码B,字母型代码C,字母和数字混合型代码D,条码4,以下属于商品质量发生的物理变化有A,分解B,氧化C,挥发D,溶化E,熔化5,以下属于自然纤维的是A,植物纤维B,棉花C,动物纤维D,羊毛E,ABS 塑料6,一般来说,在皮革中我们将牛皮分为三种,它们是A,黑牛皮B,黄牛皮C,水牛皮D,牦牛皮7,服装的整体造型有(A, H 型B,A 型C,T 型D,X 型E,O 型8,在牛仔服装的质量鉴别中,主要从三个方面目测就可以,它们是 A,看颜色B,看标志C,看做工D,看面料E,看厂家 9,电冰箱依据制冷方式可以分为A,压缩式B,吸取式C,半导体式D,双门式E,冷藏箱10,依据自来
8、水笔的笔尖制造原材料可分为)A,铜笔B,金笔C,塑料笔D,铱金笔 E,钢笔11,铅笔依据性能和用途分类,分为A,石墨铅笔B,小学生铅笔C,颜色铅笔D,特别用途铅笔12,自古以来,毛笔就受到文人墨客的亲睐,很多优秀的绘画作品承受毛笔绘制, 绘画用笔依据使用的用途不同,可分为(A,国画笔B,油画笔C,水彩笔D,钢笔13,计算器依据功能不同,分为()A,简易型B,函数型C,程序型D,普及型E,专用型14,照相机依据把握方式可以分为A,手动照相机B,半自动照相机C,全自动照相机D,双镜头照相机15,首饰依据使用的功能分)A,耳饰B,项饰C,胸饰D,手饰E,脚饰16,白金首饰的种类有 )A,纯白金B,K
9、 白金C,仿白金D,镀白金17,珍宝的主要成分有()A,碳酸钙B,蛋白质C,水D,醋酸18,珍宝依据产地分类,分为A,东珠B,南珠C,南洋珠D,波斯珠19,钻石的“4C“标准指的是A,重要B,颜色C,干净度D,切磨 20,水晶属于六方晶系,多属于低档宝石,其种类有(A,无色水晶B,紫晶C,黄晶D,茶晶E,墨晶21,石雕的种类很多,按产地和特色分为A,寿山石雕B,青田石雕C,汉白玉石雕 D,合川石雕22,木雕在中国历史悠久,生产地普及全国,具有代表性的有 A,浙江东阳木雕B,浙江乐清黄杨木雕C,福州龙眼木雕 23,景泰蓝的生产工艺有()A,制胎B,掐丝C,点蓝D,磨光E,镀金24,制作漆器有三种
10、必要的原材料,它们分别是(A,珐琅B,油漆C,生漆D,彩漆E,螺钿25,蜡染是流行于少数民族地区的中国传统民间印染工艺之一,其中以贵州的哪些地方最为流行?()A,丹寨B,茅台C,黄平D,安顺E,镇宁26,中国的四大名绣是A,赣绣B,苏绣C,粤绣D,蜀绣E,湘绣27,家具依据构成形式分类,分为A,民用家具B,办公家具C,单体家具D,组合家具28,在沙发的选择中,以下说法正确的选项是(A,沙发与座面之间的夹角以 110 度为好B,沙发的底座和靠背应越软越好C,沙发的架子构造应牢靠无晃动D,沙发的颜色应与室内装修风格协调29,茶叶依据商业经营习惯可以分为 A,花茶B,红茶C,绿茶D,乌龙茶E,紧压茶
11、30,以下是白酒的香型的是A,酱香型B,芳香型C,浓香型D,米香型 E,混合香型三,推断题正确打,错误打,每题 2 分,40 分)1,商品标准依据成熟度可以分为正式标准和试行标准(2,强制性国家标准代号是“GB/T”3,假设全国商品实行标准化,将不利于现代化科学治理和全面质量治理。4,验收检验又称为第一方检验,卖方检验)5,用舌头去检验白酒的质量是嗅觉检验)6,目前承受的商品分类体系可概括为根本分类体系、国家标准分类体系、应用分类体系等三大体系.7,条码是商品的“身份证”)8,商品包装的功能当中不包括容纳功能9,运输包装连同商品一起卖给消费者10,家里喷上花露水就会闻到一股香味,这是商品发生的物理变化(11,“裘皮之王”是指的水貂皮12,服装的根本构造由衣、裤、裙组成13,目前市场上出售最多的电冰箱是吸取式,而不是电机压缩式.)14,白兰地和威士忌是蒸馏酒。)15,计算器上MR表示存贮去除的功能。)16,翡翠在矿物学中被称为硬玉,仅出产于缅甸。(17,疆和田玉在世界上被称为中国玉)18,贵州被称为“蜡染之乡”。(19,红塔山牌香烟是产于四川省成都的娇子集团。(20,B 是软的意思,B 前面的数字越大,铅笔越硬,比方:3B 铅笔要比 2B 铅笔硬 。(
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