《水和食物油的比较》教学设计(福建省市级优课)-三年级科学教案.docx

《《水和食物油的比较》教学设计(福建省市级优课)-三年级科学教案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《水和食物油的比较》教学设计(福建省市级优课)-三年级科学教案.docx（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、水和食用油的比较教学设计执教老师：仙游县实验小学林倩倩指导老师：仙游县教师进修学校刘文凑 仙游县实验小学张天赐【教学内容】教科版小学科学三年级上册第四单元第二课【教材分析】水和食用油的比较是在前一课学习水的内容后进一步探究液体的 特征。本课主要进行三个比较活动，一是利用感官直接观察对比水和食用油；二 是比较它们的液滴和“轻重”；三是观察它们做为液体的共同特点。这三个活动 是有序有深度的3r-展,让学生从多个侧i诉开展对水的认识，有助于学生对液体概 念的进一步的建立。【学情分析】水和食用油是学生生活中熟悉的物质，对于水和食用油学生已经积累了一 些经验，但是缺乏对二者系统的比较，这恰恰有利于激发学

2、生探究的欲望。通过 前面单元的学生，学生已经掌握了初步用感官观察的方法来比较水和食用油的颜 色、气味、透明度、黏性等方面的内容。教师继续指导学生通过实验探究水和食 用油液滴形状、轻重、形状等方面的内容。从而加深学生的认知体系，提高学习 能力。【教学目标】知识与技能：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有 差异，但它们都会流动、没有固定形状。过程与方法：1、运用不同感官仔细观察比较水和油；2、用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。【教学重点】比较水和食用油有哪些相同和不同;【教学难点】比较水和食用油有

3、哪些不同；【教学方法】观察法、讨论法、探究式教学【教学准备】小组活动材料：食用油、水、滴管、烧杯、玻璃棒、玻璃片、蜡光纸、记录单、 布、水槽各一份教师准备材料：学生操作材料一份、形状不同的容器、天平、课件、视频等。【教学过程】一、创设情境、导入新课1 .复习巩固：通过上节课的学习，我们知道水是一种液体。2 .提出问题：生活中还有很多常见的液体比如？3 .揭示课题：水和食用油都是液体，那水和食用油有哪些相同和不同点？今天 我们就一起来学习水和食用油的比较。【设计意图:让学生通过复习，自然的引入本课的学习，了解学生关于水和食用油 的浅概念，为本节课的学习奠定基础。】二、观察水和食用油1.提出问题:

4、水和食用油在生活中是经常见到的，如果我们想观察它们的特点， 你想用什么方法？2、给各个小组提供水和食用油各一份、小组观察和记录3、小组汇报交流结果4、小结：通过学习我们知道水和食用油在颜色、气味、透明度、黏性反面存在 不同。【设计意图:这一环节，通过提问食用油的特点关注学生的初始知识，然后小组合 作运用多种感官从不同角度观察水和食用油这两种物质。培养学生的小组合作和 观察的能力。】三、探究液滴形状1、提问：我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片上，它们的状态一样吗？2、学生猜测学生交流讨论实验步骤及注意事项教师课件出示实验步骤以及注意事项用滴管各取一滴水和食用油滴在蜡光纸上用滴管各取一滴水和食用

5、油滴在玻璃片上仔细观察水滴和油滴的形状及变化，并将其记录在记录单中注意事项：I .滴管不要混合使用，滴管滴液时不要距离玻璃片和蜡光纸太高，II .水和食用油滴在蜡光纸、玻璃片上的位置要距离开来，不能混在一起3、学生分组实验，教师巡视指导4、小组汇报交流结果5、教师小结：水滴形状比液滴圆三、探究相同体积的水和油的轻重1、提出问题：水和食用油相比，谁更重？2、学生猜测3、学生交流比较方法4、课件展示实验步骤和注意事项将同体积的水和食用油导入在大烧杯中用玻璃棒搅拌观察实验的现象5、学生分组实验、教师巡视指导6、学生汇报实验结果：水在下层，食用油在上层。说明相同体积的水和食用油, 水比较重，食用油轻7

6、、教师追问，并通过天平称量验证实验结论8、教师小结【设计意图：本环节让学生亲历“猜测-实验-尝试解释-再实验一新认知”的探 究过程，让学生在有层次的活动的寻找证据，尊重事实，从而水比食用油的液滴 和轻重中，使学生不但获得科学概念，也培养了学生事实求是对待科学的态度和 实验动手的能力，提高学生的科学素养】四、观察水和食用油的相同点1、过渡：水和食用油都是液体，除了刚才研究的不同点外还有哪些相同点呢？） 2、学生思考：都是液体、都会流动。3、提出问题：水和食用油倒入形状不同的容器中有什么现象?（教师演示实验：将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中）4、小结：水和食用油都没有固定的形状。【设计意图：交流总结水和食用油的相同特点，同时将其指向液体的特征，既培 养学生归纳能力又加深学生的认知】五、课堂小结，拓展延伸1、生谈收获通过这节课的学习，你们收获了些什么？2、拓展思考：出示图片：相同体积水和食用油中放入的筷子沉浮不一的原因？展示视频：油锅着火用水无法浇灭，为什么？【设计意图：指导学生把课堂学习的知识运用到生活中解决实际问题，增强学习 的乐趣同时拓展学生的思维，培养学生勇于探究的精神】板书设计：