《2根和茎》教学设计(山西省市级优课)x-三年级科学教案.docx

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1、根和茎教学设计教学目标1 .认识根和茎的不同形态及其功能。2 .能通过实验探究根和茎的作用。3 .能照顾好自己栽种的植物，做好观察日记。教学重点与难点重点：认识根和茎的形态与作用。难点：区分直根和须根。教学准备1 .课前学生分别准备一些植株完整的蔬、庄稼带进课堂（老师也 相应提前准备一些菠菜、香菜、大蒜、小葱等植物）；2 .两天前将富贵竹的茎放入一个装有染过红色的水的容器中，以 备教学观察；教学过程：一、谈话导入，揭示课题1 .谈话：今天老师给大家带来了两个朋友，你们想知道是谁吗?2 .老师今天为同学们准备了几种植物（出示带根的大葱和菠菜）。 认识它们吗？请两个学生向大家介绍这两种植物。3 .

2、揭示课题：这个单元是植物的一生，前面我们已经研究了植物的果实和种子，今天我们来研究植物的根和茎。（板书课题）二、动手实践，探究根源（一）通过观察、比较、描述、绘画及分类活动认识直根和须根,并了解根的作用。1 .学生观察实物，发现特点。师：（指着植物的根部）问：知道这是植物的哪个部分吗？师：这两种植物的根长的一样吗?你们能描述一下它们的区别吗? 试着画出它们的根。2 .教师进行总结这两种植物根的特点。3 .按根的不同形态给植物分类。学生小组合作，给植物按根的不同形态分类。师：在我们见过的植物中，还有哪些植物的根和大蒜的根类似呢？ 有哪些植物的根和菠菜的根类似呢？老师还准备了好几种植物，你能 不能

3、按根的样子把它们分为两类呢？（事先提供的植物：香菜、养菜、 菠菜、青菜、芫荽、葱、蒜苗、青草等。）汇报交流。小组派一名代表带着实物到前面给大家说说他们的 分类情况。师：象菠菜和大蒜这类根，他们的科学名称是什么呢？让我们来 看看吧。（放课件）4 .教师适时小结。教师适时点拨、画图，并得出结论，建立概念：像菠菜这样，有 明显的主根，主根外面长有一些细小的侧根的根，我们叫它是直根。像大蒜这 样没有明显的主根，每一根的粗细都差不多的，我们叫它是须根。师：（出示萝卜、胡萝卜）有一些植物的根部形态发生了很大的变 化，变得特别肥大，贮藏着丰富的养料，但它们还是直根。5 .引导学生认识根的作用。师：我们知道了

4、根的形态，那么你认为根有什么作用？小组观察自己植物的根。小组结合刚才的观察讨论根的作用并进行汇报。教师小结：根是植物非常重要的组成部分，它将植物牢牢地固定在土壤中， 同时根又从土壤中吸收植物生长所必需的水分和养料。播放课件【设计意图】这一环节中，结合城市学生很少见到植物真正的根 这一特点，学生在利用教师提供的实物观察与描述，结合板书的绘画 与实物分类，观察、猜测、思考、讨论中了解了根的作用。学生在教 师的组织、引领下，与教师共同在探究的浓烈氛围中轻松地了解了根 的分类与作用。可谓在潜移默化的愉悦活动中获取了科学知识与技能 的培养。（二）通过观察、比较、实验认识茎的不同形态，了解茎的作用。1 .

5、认识茎的不同形态。以小组为单位观察教材第20页上面的图片，说说这些植物哪部 分是茎，有什么特点。各组交流教师归纳总结：像杨树的茎一样，向上直立生长，强劲有力，使植物稳固挺立着 叫直立茎。例如：柳树，梨树，玉米等的茎。像牵牛花的茎一样，细长柔软，不能直立生长，只能以茎缠绕在 别的物体上向上生长叫缠绕茎。例如：豆角的茎。而爬山虎的茎也是细长柔软，既不能直立生长，又不能以茎缠绕 在别的物体上，是用卷爬着竹竿往上长的卷须在这里的作用就象人的手一样，抓住竹竿，往上攀登，所以 这种茎叫攀缘茎。例如：葡萄的茎。像西瓜的茎是贴在地面生长的叫匍匐茎。例如：草莓的茎。师：比起根来，植物的茎也是形态各异，多种多样的

6、。无论什么 样子的茎，都是为了适合植物更好地生长。形态各异的茎位于植物体 的中央部位。这就是植物的茎按照生长状态分成的四种类型：直立茎、缠绕茎、 攀缘茎和匍匐茎。2.通过实验了解茎的作用。了解实验内容，猜测实验结果。师：出示教师提前准备好的富贵竹，告诉学生老师提前两天把它 养在红墨水中，现在请同学们观察一下，你们发现了什么？还可以猜 测一下，富贵竹的茎会发生什么样的变化？实验操作。师：为了安全，教师给每个小组分别剪一截在红墨水中养着的和 在清水中养着的富贵竹的茎，并且帮学生横着剪开，让学生观察。汇 报观察结果。生：没有浸泡过红水的富贵竹切断后，没有什么变化；浸泡过红 水的富贵竹切断后，看到了富

7、贵竹的茎变红了。师：这些现在说明什么呢？预计：生1：茎有吸收水分的作用。生2：不对，根才有吸收水分 的作用呀！生3：茎有运送水分的作用。师：说的真好！这些现象说明茎有运输水分的作用。师：茎还有一个作用呢。出示油菜这株植物叫油菜，能找到它 的茎吗？师：它的茎上长有什么？生：茎的下面是根，茎的上面是叶。师：茎把植物身体各个部分连成了一个整体。掌握了一定方法，陶冶了科学情操,把茎的下面分成两半，一半养在红色 过一段时间，观察花有什么变化。想的水中，一半养在蓝色的水中,教师小结：茎的作用：茎把植物身体的各个部分连成一个整体，茎承担着运 输的任务。【设计意图】本环节让学生在在观赏不同形态茎的基础上展开讨 论，从形态上为其取名，让学生更形象地弄清了茎的不同形态。小组 合作完成茎的作用实验，让学生在纵切或斜切富贵竹的过程中自主探 究出茎具有输送水分和养料的作用。走上讲台的展示汇报，更为学生 的探究活动提供绝好的表现机会。这一环节从直观到抽象，从猜测到 实践，让学生了解了相关知识, 从而实现了三维目标的整合。三、巩固应用，拓展延伸 双色花：取一朵白色的花,一想为什么会有这样的变化。