2022年畜产品质量安全工作总结.docx
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1、2022年畜产品质量安全工作总结篇一:畜产品质量平安风险隐患排查工作 畜产品质量平安风险隐患排查 为了加强畜产品质量平安风险管控,依据市局的要求,结合我县实际,XXX畜牧局于8月份开展畜产品质量平安风险隐患集中排查活动,现总结如下: 一、重点排查对象及内容。 养殖及活畜收购贩运环节,非法添加运用“瘦肉精”等违禁物质、销售病死畜禽、自配料中不按规定添加饲料添加剂和药物添加剂,不执行休药期、运输过程注射沙丁胺醇保水增重的养殖场;生鲜乳收购经营环节,非法添加违禁物质、无证收购经营运输生鲜乳、不合格生鲜乳处理的企业;屠宰环节,收购和屠宰病死畜禽,宰前运用沙丁胺醇等违禁物质的;饲料兽药生产环节,生产假劣
2、兽药饲料等违法添加饲料和药物添加剂,不根据兽药GMP、GSP规范生产经营的企业等。 二、 排查工落到实处,保证畜产品质量平安。从源头入手,集中力气对我辖区内的畜禽养殖场(户)及收购贩运环节、屠宰环节、饲料兽药生产经营企业等进行一次地毯式的排查。我们实行分片包干的制度,由XXX副所长和XXX副所长带队,XXXX逐户、逐场、逐点进行排查,做到乡不漏村,村不漏户,责任落实到人,确保此次排查工作落到实效。 监督养殖场(户)要严格执行“四不准,一处理”。进场排查时检查养殖场(户)对病死畜禽的无害化处理工作,对病死畜 禽做到不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,严格做好无害化处理工作。有效防范动物疫病传
3、播,确保从源头上抓好畜禽平安。 对养殖各个环节进行检查。一是检查存栏量、是否运用违禁药物、是否做到出栏必报检、抽检饲料是否合格等。二是严把“瘦肉精”检测关。检疫人员除每天对待宰生猪根据2%-5%的比例进行“瘦肉精”监督抽检外,还督促屠宰厂(场)开展自检,做好检测记录,已经确认“瘦肉精”检测呈现阳性,交由公安机关处理。 截止目前,共出动900人次,车辆150车次,养殖场户1600个次,兽药生产经营企业75人次,饲料生产经营企业34人次,“瘦肉精”检测600批次,经检测结果均为阴性。下发整改通知书3份,查办案件3起。此次集中排查活动收到了良好的效果,为我县畜产品质量平安奠定了良好的基础。 篇二:畜
4、产品质量平安监管工作总结 2022年1-4月份王石凹畜产品平安监管工作总结 2022年1-4月份王石凹畜产品平安监管工作,围绕深化实行区畜产品平安监管会议精神,仔细落实平安监管工作部署,坚持以防为主,长效监管的原则,一手抓监管,一手抓标准化生产,从源头提升畜产品质量平安水平。4个月来,监管责任和长效机制进一步落实,监督抽检进一步加强,平安隐患进一步消退,畜产品质量平安水平得到进一步提高,现将4个月的工作总结如下: 一、宣扬培训工作 为确保畜产品质量平安整治的顺当进行,我办广泛宣扬开展畜产品质量平安生产和监管工作的作用和意义。我办通过入户的形式来宣扬畜产品质量平安工作,为畜产品平安生产监管工作顺
5、当开展奠定了良好的基础;培训方面,我们主要做好生产经营者培训工作,提高相识,统一思想,警钟长鸣。通过专家授课、法律法规业务培训、典型案例剖析等形式,进一步明确生产经营者是食品平安第一责任人,提高他们的主体责随意识,对自己的一切生产行为负总责。与此同时还签订了养殖场畜禽质量平安承诺书11份,要求全部从事畜牧业生产各个经营户生产有记录、管理有制度、监管有记录、产品有流向,建立完善的养殖档案。 二、专项整治活动开展状况 1、养殖环节专项整治。养殖环节重点抓监管,制定了规模养殖 规范化管理标准化,并实行了补免周制度,对养殖环节实行了分级管理,即大型养殖企业由经济综合服务站站长负责,一般规模养殖户由兽医
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- 2022 畜产品 质量 安全 工作总结
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