五星级的酒店标准.docx

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1、 五星级的酒店标准 五星级酒店的总体标准： 功能划分清楚，设施安全便利，装修高档，标注信息的图形和符号符合标准，配有与酒店相适应的中心空调、背景音响及计算机治理系统。 对于接待大厅的标准： 宽阔光明，风格豪华;设有总效劳台，工作人员24小时在岗;可供应外币兑换、信用卡、一次性结账及留言效劳;供应与酒店有关的价目表、宣传品及本市或全国的交通和旅游地图等; 能够8小时承受国际和国内订房，配备门卫、行李员、大堂经理和值班经理，有供客人使用的保险箱;设有客人休息区和相应的残疾人设施，能够供应安排出租车和店内寻人效劳; 工作人员至少会两种外语，总机处工作人员至少会三种外语;指示性的效劳标识最少用中英文两

2、种语言表示。 客房标准： 可出租的客房不少于40间，70%以上的客房面积必需大于20平米，豪华客房不能少于5间，还要有特地的残疾人客房;装修豪华、设备齐全、家具高档;卫生间内除了必备的设施外，还要有电话副机、体重秤、浴缸、晾晒绳等设施; 电视机要配有闭路电视系统，至少有两种外语频道;配有国际和国内的直播电话;设有微型酒吧，供应冰块、免费的咖啡和茶叶;供应送餐、叫醒、干洗、湿洗及擦鞋效劳;房间每天清扫，更换床上用品，补充消耗品。 餐饮标准： 中餐厅可供应2种以上的中餐，配有西餐厅、咖啡厅小型、宴会厅及酒吧间;工作人员能够用英语供应效劳;厨房功能区域划清楚确，配有冷气和消毒设备。 公共区域标准：

3、供应宽阔的停车区域;配有客用电梯和效劳电梯;公用电话处应有市内电话簿;分设男卫生间和女卫生间;有商场和商务中心，可售卖各种纪念品，供应各种商务效劳;设置医务室;供应订票和室内观光效劳;有应急照明设备和应急供电设备。 以上就是五星级酒店标准中最为主要的几项标准，其实，完整的标准还包括酒店应当供应的35种以上的可选择效劳，这些效劳是从78项效劳中自主选取的，酒店在力量允许的状况下，可尽量多供应几种效劳，这样，酒店的档次就会更高一些。 五星级的酒店标准2 五星级酒店标准是： 一、区域划分合理，公共区域及设备设施划分合理，且安全便利； 二、房间配套，房间数量不低于50套，要具备残疾人客房等； 三、中西

4、餐具备，要具备中餐厅和西餐厅，还要供应至少两种风味的中餐； 四、公共区域齐全，公共区域比方卫生间要洁净干净； 五、具备会议厅，要有包涵200或200人以上的会议厅。 1、区域划分合理 五星级酒店当中公用区域需要合理的进展划分，一些可以使用的设施也需要安全且便利，员工能够供应两种或两种以上的言语效劳，并且需要分工明确，而且还要具备一些交通方面，景点方面以及整体城市的介绍都需要齐全。 2、房间配套 五星级酒店当中室内使用的装修材料必需要使用比拟高级的，而且整体的房间数量不行以低于50套，而且还需要具有日用品及家具配套完全的房间，包括残疾人的客房，能够进展国际电话的拨打，并且在24小时当中都是能够进

5、展客房效劳的。 3、中西餐具备 五星级酒店当中需要具备中式餐厅以及西式餐厅，盼望能够供应至少在两种风味的中餐，还需要带有封闭式的酒吧以及小型的宴会餐厅，同时五星级酒店当中的客服人员是可以用英文来沟通的。 4、公共区域齐全 五星级酒店当中的一些公共区域，肯定要整理的洁净干净，而且要具备肯定量的停车位能够随时满意用户的需求，还有公共的卫生间也需要具备，并且配有效劳人员进展指引。 5、具备会议厅 五星级酒店当中还要具备会议厅，并且能够包涵200人或者200人以上，而且还需要搭配上衣帽间相应的一些影音设备也要配备齐全，还要配备一些安康公共的文娱设备。 五星级的酒店标准3 酒店评级：各国大不同 目前，不

6、少国家都采纳自己的官方评级制度，其中包括中国、澳大利亚、奥地利、比利时、英国、法国、希腊、印尼、意大利、墨西哥、荷兰、新西兰、西班牙及瑞士。 评级可确保肯定水平的设施和效劳，但却难以比拟国与国之间的评级标准。例如，巴黎的一间四星级酒店可能与雅典的一家四星级大相迳庭。不过，目前在美国及加拿大并无此评级制度。 资深业界人士警告国家评级制度通常只强调可见数据(如房间大小、餐厅数目等)而忽视难于测量因素(如效劳水公平)。 而不少高税率国家的酒店更刻意调低国家所评级数以便少缴税款，正导致负面取向。此外，政治因素几关系亦足以影响评级。虽是各自为政，但国家评级通常可以有效反映该国度内的酒店素养。 国内酒店星

7、级究竟如何评定 据业内人士介绍，我国从上世纪五、六十年月开头，根据饭店的建筑设备、饭店规模、效劳质量、治理水平，渐渐形成了比拟统一的等级标准，通行的”旅游饭店的等级共分五等，最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。 五星级酒店由全国旅游星级饭店评定委员会负责审核评定。地方星级评定委员会只有推举权，但后期的评审与核发星级是由国家一级来做。 五星酒店 这是旅游酒店的最高等级。设备非常豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，效劳设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合效劳比拟齐全。是社交、会议、消遣、购物、消遣、保健等活动中心。 四星酒店 设备豪华，综合效劳

8、设施完善，效劳工程多，效劳质量优良，室内环境艺术，供应优质效劳。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。 三星酒店 设备齐全，不仅供应食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合效劳设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢送，数量较多。 二星酒店 设备一般，除具备客房、餐厅等根本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合效劳设施，效劳质量较好，属于一般旅行等级。 一星酒店 设备简洁，具备食、宿两个最根本功能，能满意客人最简洁的旅行需要。 不同地区星级酒店为何差异很大 第一，低星酒店不具备参考价值。 主要缘由是小酒店业主对评星积极性不高，虽然政府的想法是好的，便于标准行业治

9、理，但是对于商家来讲多少有种“自降身价”的感觉。 在这一方面，将国内外的经济型酒店品牌作为首要参考是比拟明智的选择，依据世界饭店及餐饮业联合会的最新年度统计说明，中国的经济型酒店进展已居于世界前列，众多国内低端酒店品牌已名列世界酒店治理集团排名前茅。 其次，星级越高其牢靠性就越高。 依据最新的星级评审规定，三星级酒店由市一级星评机构评定，四星级由省里负责，五星则由国家旅游局下属的中国旅游饭店业协会负责。 在国家、省、市三级星评员的专业素养、培训标准、检查审核等方面还是有肯定的区分，国家所负责的五星级酒店评审实行跨省份委派国家级星评员进展明查暗访的方式进展，比省市一级的检查评核存在的人为感情因素确定要相对少一些。 第三，地域之间存在明显的差异。 由于中国经济的进展还处于不太平衡的状态，沿海兴旺地区和内陆地区存在着肯定的生活水平差异，使酒店星评也受到了肯定的影响。 有些经济欠兴旺地区和三四级城市，政府为了鼓舞酒店上星级，有时还拿出巨额的嘉奖，使酒店星级被罩上了一层灰色，含金量有所降低。相对而言，在一二线城市的三星级以上酒店比三四线城市的酒店在效劳和硬件维护保养水平方面要好得多。