高中语文 高考文学类文本阅读名家作品精选精练--梁衡专练.docx
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1、2020年高考文学类文本阅读名家作品精选精练一梁衡专练杏花村访酒梁衡一般的可游之处,大约有两类。一是风景特殊的好,悦目赏心,怡人情怀;二是古迹名 胜,可惊可叹,长人见识。当我去过我国著名的汾酒产地山西杏花村后,真不知道,该怎样 来将它归类。说是村,并名以“杏花”,其实现在这里是一个大型的国家名酒厂。历史上这里确曾杏 林千亩,繁花如云的,直到现在也保持着历史古韵及风格,但凡来晋之人,无不尽力设法去 游一次。这魅力实在是因为它那骄傲的产品一一汾酒。游人之意并不在山水之间,而在酒。来参观的人,最少安排两个节目,一是品酒,二是参观。餐厅墙角有一个酒柜,内有两个坛子,分别装有“汾酒”和“竹叶青”。服务员
2、按照一 般酒馆的做法,打开坛盖,将酒灌入瓶,再由瓶斟入杯。当液面停止了波动,你看杯中的汾 酒,纯净透明,就像刚才并没有注入什么。竹叶青呢?则呈现一点浅淡的黄色,令人想起春 天里新柳的鹅黄。不觉间,一阵清香,已渐渐地,像一层看不见的薄雾漫过桌面,扑入你的 胸怀,钻进你的衣袖。人们这时并不要靠眼鼻,而是全身无处不感觉到它的美了。主人举杯, 我试酌一口,唇初沾而馨绵,口将咽又生甜,味柔和隽远。客人都笑了,脸上泛出甜甜的酒 窝。但人们并没有大声赞美,只是微笑着颔首,仿佛怕喧声破坏了这酒厂的恬静。原来我国的名酒有五个香型:浓,酱,清,米,复合。这汾酒是清香型的代表。它不求 那浓、那烈,只要这纯、这真。其
3、他酒如艳丽少妇,浓妆重抹,这汾酒呢,则如窈窕淑女, 淡梳轻妆。大约正是因为这纯,才使它成为名酒之祖。看酒的制作,是很有趣的。先将高粱等原料粉碎,蒸熟拌上曲,压入一个个大瓮里,这 瓮又要深埋入土中。发酵之后,便放在一个大甑中蒸,一会儿便蒸偏出一股清澈的细泉,流 入筒中,淙淙有声,这便日酒。酒泉接着汇入“酒海”。那是一个三层大厦的酒库,内放着 13000多只半人高的大缸。酒在这里一直要静静地待上34年才能出厂,这叫“熟化”。 这套工艺大约在酿酒之初就如此。这些粗则粗点儿、丑亦够丑的瓮甑,已有1500多年历史, 其间有什么奥秘,人们一时还难以明晰。另外,更神秘者还有二:一是这地下的水,二是这 杏花村
4、上空的空气。这里经年制酒,空气中便生出一种特别的微生物来,于汾酒的发酵特别 有利。开始人们不知此道,有的老师傅退休后,身怀绝技,受聘他乡,但使出浑身的解数, 那酒终不姓“汾”。技艺可传,水与气难移。主人每向游人讲到此处,脸上总要漾出一种微 笑,神秘、自豪、得意。这汾酒1915年获巴拿马万国博览会的金奖,一解放又被列为我国 的八大名酒之一。以后其他名酒虽各有交替,它却稳坐交椅。当你走完全部生产线,在包装 车间里对着透明胶管中那一股股急喷出来的、晶莹的酒泉,看着它迅速注满了一个个透明的 玻璃瓶时,你又一次惊异于这酒的纯了,纯得像山泉。这山泉不知来自多么深的地层,经过 了多少砂石、岩层的过滤,终于溢
5、出地面,在杂花野树与茂林修竹的覆蔽下静静地流淌。这 实在是它的魅力、它的奥秘。喝过酒,我们被让到招待所里小憩。这招待所也别致,是一所中国式的四合院,取名曰 “醉仙店”。院心有古井,有假山。山下有水,有草。草地上有一条汉白玉的黄牛,牛背上 牧童横笛,旁边的碑上题着杜牧那首“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的名诗。环院, 南北为容房,东侧为碑廊,记录着南北朝以来汾酒的历史。西侧为展览馆和历代酒器陈列馆, 出出进进的游人无不感受到酒文化的博大精深,馆内也有许多关于汾酒的名人题赠。这时、 虽主人已在房中泡好热茶,连声招呼客人休息,但大家却总在院中流连。不错,人们是为访 酒而来,但要是这里没有这些酒外之
6、物,那酒何处没有?人们之所以固执地要到杏花村来, 实在是要来品味、依恋与凭吊一会儿这酒中所凝聚的民族文化,就像在八达岭长城上远眺, 在故宫大殿前的柱础旁沉思。杏花村,实在是一个特殊的去处。来游的人,其意并不在山水,但也不全在酒。(有删改)1.下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是(3分)()A.作者认为可游的风景有两类却不知该将杏花村如何归类,开篇设置悬念,在吸引读者阅读 兴趣的同时,自然引发下文。B.文章综合运用记叙,描写、抒情、议论等多种表达方式;脉络十分清晰,叙述了杏花村访 酒时品酒和参观酒的制作等过程。C.文章运用拟人、对比等修辞手段,将其他酒的“浓妆重抹”与汾酒的“淡
7、梳轻妆”比较, 指出了其他酒的不足与汾酒的特点。D.作者细致地描写了酒的制作过程,认为粗糙丑陋的瓮瓶、花村地下的水与上空的空气都是 让汾酒独具魅力的原因。2 .文章第四段运用多种手法描写所品之酒,请举出三处手法不同的例子,并简析。(6分)3 .结合全文,赏析文中画横线的语句。【答案】1. C2 .如“淡淡的黄色”“一阵清香”“唇初沾二馨绵”“口将咽又生甜,从视觉、味觉、 触觉、味觉等多种感受角度描写,细腻生动。如“一阵清香,已渐渐地,像一层看不见的 薄雾漫过桌面”,运用通感,以视觉来描写嗅觉,写出了清香四溢。如“客人都笑了,脸 上泛出甜甜的酒窝”,通过人们的反应从侧面写出了汾酒的美味与纯真。如
8、“令人想起春 天里新柳的鹅黄”,运用联想,唤起读者类似的生活体验,将竹叶清酒的清纯色泽写得可知 可感。如“像一层看不见的薄雾漫过桌面,扑入胸怀,钻进衣袖,全身无处不感受他的美”, 运用比拟,化无形为有形,写出清香无处不在。3 .化用欧阳修的名句“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”,增强了本文的文学色彩; 与前文“有人质疑并不在山水之间,而在酒”相照应,形成递进,深化主题;强调除了“酒”以外,酒中所凝聚的民族文化更值得品味,依恋与凭吊。【解析】1.本题考查学生对散文综合赏析能力。此类题考查的角度较多,有内容的理解, 主旨的概括,形象(包括人物形象、物象和景物特点)分析,思想情感赏析,表现手法的分
9、析等。解答这类题目,首先要题干的选择要求,如本题“对文本相关内容和艺术特色的分析 鉴赏,不正确的一项”,要求选出“不正确的”“一项”,立足考查“文本相关内容和艺术 特色的分析鉴赏”,然后浏览每个选项,再逐一进行分析。C项,”指出了其他酒的不足与 汾酒的特点”分析错误,从文中来看,通过对比,表现了汾酒淡雅的独特风味,并没有指出 其他酒的不足。故选C。2.本题考查学生鉴赏品味文章语言,分析作品主要表现手法的能力。解答此类试题,首先 审清楚题干的要求,如本题”文章第四段运用多种手法描写所品之酒,请举出三处手法不同 的例子,并简要分析”,然后找到第四段,看使用什么手法来描写所品之酒,并分析效果。 从文
10、中来看,(1)运用多种修辞手法,表达更加形象生动。如“像一层看不见的薄雾漫过桌 面,扑入胸怀,钻进衣袖,全身无处不感受他的美”,运用比拟,化无形为有形,写出清香 无处不在。“这汾酒是清香型的代表。它不求那浓、那烈,只要这纯、这真。其他酒如艳丽 少妇,浓妆重抹,这汾酒呢,则如窈窕淑女,淡梳轻妆。大”,运用拟人、对比等修辞手段, 将其他酒的“浓妆重抹”与汾酒的“淡梳轻妆”比较,指出汾酒的特点。如“一阵清香,已 渐渐地,像一层看不见的薄雾漫过桌面”,运用通感,以视觉来描写嗅觉,写出了清香四溢。(2)通过正面描写与侧面描写相结合,表现人们对汾酒的赞美。如“客人都笑了,脸上泛 出甜甜的酒窝”,通过人们的
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