2023年超市经理工作总结.docx

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1、2023年超市经理工作总结超市经理工作总结120xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门仔细实行超市商品质量管理规定，根据日常商品检查工作内容相关条款仔细检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的细致回顾，做出如下工作总结：一、商品质量检查汇总1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能刚好对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部依据实际状况对相关责

2、任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。2，生鲜部蔬菜区总体状况较好，但在检查过程中发觉个别菜品有积压现象，簇新程度时好时坏，质检部在日常工作中也常常帮助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家实行依据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法削减损耗，从而确保蔬菜且有较高的簇新度。3，五月十八日，食品部休闲组发觉过期商品，依据商品质量管理规定相关条款，质检部对本次商品过期事务做出了相应处理，相关责任人受到经济惩罚。罚款不是目的，惩罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广阔顾客心目中的良好信誉。4，食品部粮

3、油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行仔细检查，针对此类状况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明白我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二、商品价签、合格证的检查五月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈设在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不运用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质

4、检部已针对发觉的价签运用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的运用，对商品价签进行规范管理，避开给顾客购物增加障碍。20xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下散货区域曾发觉商品合格证运用不规范状况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期；商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。三、员工健康证佩戴状况检查五月十七日，质检部对卖场员工健康证佩戴状况进行了检查，员工皆能根据规定佩戴有

5、效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提示其留意更换新四、市场调研工作为确保我超市商品在售价上的竞争优势，质检部根据工作安排对卖场商品进行不定期调研并取得肯定成效，同品项商品价格均低（或等）于竞争店价格，切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准，各部门也对质检部的市场调研工作赐予了充安排合，对须要变价处理的商品皆能够刚好调整。依据我超市商品品项数量的实际状况，营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周，质检部的市调工作仍根据“日常工作”标准进行，在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核，确保市调信息的精确性，刚好驾驭竞争店商品信息改变，为我超市经营销售供应肯定

6、参考依据。五、盘点前后卖场商品缺断货状况五月十八日我超市盘点工作如期进行，质检部主动协作管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改，因此卖场部分商品缺断货状况较严峻，新到商品无法上架陈设，致使检查过程中屡屡发觉台面商品不丰满，促销地笼、端头商品数量非常有限等状况，盘点后各柜组商品渐渐上架，商品陈设渐渐复原正常。六、服务台退换货状况本月服务台退换货状况较上月有所好转，希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作，削减我超市因商品质量问题而引起的退换货次数，树立企业的良好形象。七、商品报损状况盘点前质检部曾帮助个别柜组处理组内须要报损的商品，发觉个别柜组

7、报损商品有严峻过期现象，由于柜组人员调动时未能仔细细致的对组内工作进行交接，导致部分价值较高的临期商品许久积压，严峻过期最终无法返厂调换又无法折价处理，针对此类状况，质检部将建立商品报损登记表，具体记录各柜组商品报损状况，希望各部门各柜组提高对商品的爱护。充溢而有秩的五月即将过去，六月份质检部将接着以仔细严谨的工作看法进行日常检查工作，加强企业商品质量临管，主要工作安排如下：一、加大对卖场商品质量的检查力度，尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。二、规范卖场商品价签、合格证的运用，同时对员工健康证的佩戴状况进行不定期抽查。三、接着开展市调工作，搜集各竞争店最具参考价值的商品信息，为提高我超市

8、销售提出合理建议。四、对卖场临期商品进行统计。五、建立各部门各柜组报损商品登记表。六、根据钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求，制定企业质量方针及目标，逐步完善企业质量管理体系，制定有关质量管理内容的培训安排，组织员工进行质量管理相关学问的培训，提高员工质量服务意识，为满意顾客须要，实现企业可持续发展做出应有贡献。超市经理工作总结2我的xx超市的经理，到xx超市来已经xx年的时间了，几年来，我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问，学习新型的零售业的学问，力图尽快融到家乐的发展中去。在xx店开业前夕，我任劳任怨，始终工作在第一线，常常和员工奋战

9、到深夜，直至开店。至此，我起先了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅xx万元，经过半年的努力，市场最终打开，家乐在xx的知名度提高，销售额提高了，顾客满足了，员工的脸充溢了喜悦，这一年我被评为“xx先进员工”。由于是刚来xx市工作，没有人缘关系，一年来，我利用一切人际关系，克服地域差别，了解xx市场及各项政策规定，与合作方紧密协作，同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场，我每天与员工一起工作，并听取各项合理化建议，以应对激烈竞争的市场环境。目前，xx有超市xx多家左右，竞争对手们把店开在了家乐店的周边，面对这种环境，使xx年任务的完成与提高是一种考验，员工们都存在担忧

10、的思想。为此，我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售，以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训，大家都不会遗忘这个工作中心，这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好，就会吸引顾客，就能摆脱逆境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标，销售额超安排完成。比xx年增长了xx%，连续三年完成了集团下达的任务。敬重的各位领导：您们好！20xx这个有着玛雅预言，神奇而又丰富多彩的一年已过去。在这一年的管理过程中，自己得了很好的熬炼，不管是从自身素养还是业务水平方面都有所提升，感谢公司给了我这个丰富自己的舞台。虽然有时感觉很累、很辛苦，但得到的收获远远大于所付出的劳

11、动，感谢润民、感恩润民。现将20xx年工作总结汇报如下：一、卖场工作方面1、商品管理A、在商品品牌优化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完达山奶粉、摇篮奶粉、双汇、养分磨坊、等销售较差的品牌；按商品关联性原则将白糖、红糖挪至冲调区；B、自制定会员商品期起先，每期刚好跟进会员商品的选择与制定，督促ALC做好会员商品的销售分析；C、年初重新调整了散货区，做到了季节性商品的重点陈设，也使得布局更加合理化，更加便利了顾客购物；D、关于联营厂家季节性商品（橘子、枣）价格过高这一现象，在与厂家协商不通后，刚好联系市场部进行了自采，在业绩提升的同时也拉低了联营水果的价格；2、仓库管理七月份我们对五楼仓库进行了大规模

12、整理，改掉以前那种杂、乱的陈设，重新安装货架，进行分类存放。真正做到了库存商品易存、易拿的陈设，也使得库存管理更加便利。3、卫生管理A、每天5S，人人5S。自胖东来学习回来，真正感受到了不一样的超市氛围及卖场卫生的整齐度。我们主要对卖场进行了地板、货架的清洁工作及全方位的灭蟑螂、灭蝇工作；B、每周一进行卫生检查，时时督促员工做好卖场卫生工作。4、其他方面A、人心齐、泰山移。在今年的五一文化节“拔河”竞赛中，我们二楼的家人们不负众望，拿到第一名，也赢得了三连冠这个荣誉。B、从十月份起先实行PK大会这个新形式。从根本上调动了卖场管理人员及员工的销售主动性（虽然PK从未赢过），让我们时刻都能感受到压

13、力的存在。同时也熬炼了员工学习表演节目的实力，丰富了业余生活。C、在今年的活动促销中，活动商品未出现断货这一现象；刚好有效的支配员工倒班时间，未出现空岗状况。二、存在的问题1、卖场商品的排面较为惊慌，在引进新商品的同时未能刚好清理滞销商品，导致只进不出（饼干、挂件处）；2、商品的陈设技巧和排面的维护欠佳，需加强对理货员、促销员的业务培训，刚好督促员工上货；3、防损工作始终是我们的弱项，防损员的业务培训未能刚好有效的跟进；4、从生鲜联营销售排名来看，水产专柜处在倒数的位置上，联营商在促销活动的支持度上不够主动，旧的展示柜未能刚好更换20xx年二楼整体销售万，同比去年增长% 。其中食品销售万，完成

14、任务的%；生鲜自营销售万，完成%；生鲜联营销售万，完成%。超市经理工作总结3二0xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门仔细实行超市商品质量管理规定，根据日常商品检查工作内容相关条款仔细检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的细致回顾，做出如下工作总结：一商品质量检查汇总1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能刚好对腐烂水果进行下架处理，针对此类现

15、象，质检部依据实际状况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。2，生鲜部蔬菜区总体状况较好，但在检查过程中发觉个别菜品有积压现象，簇新程度时好时坏，质检部在日常工作中也常常帮助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家实行依据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法削减损耗，从而确保蔬菜且有较高的簇新度。3，五月十八日，食品部休闲组发觉过期商品，依据商品质量管理规定相关条款，质检部对本次商品过期事务做出了相应处理，相关责任人受到经济惩罚。罚款不是目的，惩罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广阔顾客

16、心目中的良好信誉。4，食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行仔细检查，针对此类状况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明白我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二商品价签、合格证的检查五月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈设在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不运用的价签也多

17、出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发觉的价签运用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的运用，对商品价签进行规范管理，避开给顾客购物增加障碍。二0xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下散货区域曾发觉商品合格证运用不规范状况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期；商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。三员工健康证佩戴状况检查五月十七日，质检部对卖场员工健康证佩戴状况进行了检

18、查，员工皆能根据规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提示其留意更换新四市场调研工作为确保我超市商品在售价上的竞争优势，质检部根据工作安排对卖场商品进行不定期调研并取得肯定成效，同品项商品价格均低（或等）于竞争店价格，切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准，各部门也对质检部的市场调研工作赐予了充安排合，对须要变价处理的商品皆能够刚好调整。依据我超市商品品项数量的实际状况，营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周，质检部的市调工作仍根据“日常工作”标准进行，在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核，确保市调信息的精确性，刚好驾驭竞争店商品信息改变，

19、为我超市经营销售供应肯定参考依据。五盘点前后卖场商品缺断货状况五月十八日我超市盘点工作如期进行，质检部主动协作管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改，因此卖场部分商品缺断货状况较严峻，新到商品无法上架陈设，致使检查过程中屡屡发觉台面商品不丰满，促销地笼、端头商品数量非常有限等状况，盘点后各柜组商品渐渐上架，商品陈设渐渐复原正常。六服务台退换货状况本月服务台退换货状况较上月有所好转，希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作，削减我超市因商品质量问题而引起的退换货次数，树立企业的良好形象。七商品报损状况盘点前质检部曾帮助个别柜组处理组内须要报损的

20、商品，发觉个别柜组报损商品有严峻过期现象，由于柜组人员调动时未能仔细细致的对组内工作进行交接，导致部分价值较高的临期商品许久积压，严峻过期最终无法返厂调换又无法折价处理，针对此类状况，质检部将建立商品报损登记表，具体记录各柜组商品报损状况，希望各部门各柜组提高对商品的爱护。充溢而有秩的五月即将过去，六月份质检部将接着以仔细严谨的工作看法进行日常检查工作，加强企业商品质量临管，主要工作安排如下：一加大对卖场商品质量的检查力度，尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。二规范卖场商品价签、合格证的运用，同时对员工健康证的佩戴状况进行不定期抽查。三接着开展市调工作，搜集各竞争店最具参考价值的商品信息，

21、为提高我超市销售提出合理建议。四对卖场临期商品进行统计。五建立各部门各柜组报损商品登记表。六根据钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求，制定企业质量方针及目标，逐步完善企业质量管理体系，制定有关质量管理内容的培训安排，组织员工进行质量管理相关学问的培训，提高员工质量服务意识，为满意顾客须要，实现企业可持续发展做出应有贡献。超市经理工作总结4年年岁岁花相像，岁岁年年人不同。充溢机遇与挑战的XX年已经过去，回首往事，XX年通过上级领导的帮助和指导，加之全部二十多名同志的注意合作及公司各部门的协调努力，在汗水和才智的投入中，各方面得以新的发展，全年商场工作的顺当开展和管理水平的提高，得益于以总经

22、办各位领导的正确决策和各级基层员工的共同努力，明年要提高商场总体业绩及商场综合管理水平，发挥各级干部、员工优势，加强“与狼共舞”的竞争优势，争取使我商场的销售得到公司认知，在XXXX即将走过的迎来新的一年的日子里，看到公司蒸蒸日上的成果，庆贺公司在一年里取得的成就与辉煌，不论是雅柏百货的整改，还是新型业态的形成，无一不在业界取得了较大的反响，盘点XXXX，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题，更有奄奄一息的人力资源管理方面的问题，我经验了从无到有、从

23、小到大的过程。可随着经济的发展和形势的改变，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必需抓紧学习，从实际动身，加强调查探讨，探求解决错综困难问题的途径。一年多来，在公司总经办正确指导下，我先后组织了雅柏商场及彭田专管员以上干部的学习、调查活动。通过这些调查，了解了我市流通领域现状及我们商场目前所处的实际状况，梳理了在新形势下推动商场建设的新思路；对潜在的危机有了更清晰的相识，增加了风险意识，为规避和化解危机，供应了有益的帮助，今年本着“巩固优势，稳步发展”的原则，总结如下：一、盘点XXXX工作A、加强雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。B、完成对雅柏超市的全面整

24、改工作，协作做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班支配等;整改后的各项交接工作。C、帮助代严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。D：完成对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员状况、资金状况的交接手续等。 E、完成对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。F、对彭田商场竞争店的调研及旁边消费状况的评估，在尽量做到差异化经营的状况下，避开商品同质化条件的价格竞争，对彭田商场滞销商品进行清退、缩短商品线长度，新型商品品种的引进等。G、协作公司组织的专管员以上干部的培训考核活动。二、存在的问题公司问题：

25、我商场在公司领导下，全年01-12月合计销售：*RMB,全年平均每天客单价：*RMB，平均每天来客数：*位，商场业绩的影响主要来自于以下几个方面：A:今年4月份后惠购超市开业，客单价、来客数相对削减，由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严峻，特殊是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严峻，另外，受天气影响，入冬以来气温相对往年有所偏高，季节性商品不能达到志向中的销售业绩，购买力严峻不足，因彭田村的主要消费来自于打工阶层，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选，对于高单价商品的需求相对削减。B：场外促销活动全无，在商品没有竞争力的同时，应加大对乡村店的场外促销活动，特

26、殊是每月上、下旬，这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用，起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：国庆、圣诞、元旦等重大节日都没有达到肯定的效果，对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。C：11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，而畅销商品、特价商品常常出现断档，有的畅销商品甚至断档一到两个星期，畅销品牌到货速度慢，周转率低，严峻影响商场业绩。D：新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品淘汰率低，违反了“华联超市商品都是新的”这一经营理念。E：自营商品返修高，一旦商品发生质量问题，修理期内又不能

27、按时到达商场，导致顾客怨声载道，一方面只能更换新品给顾客，另一方面商场还要担当商品死货的责任，严峻影响华联超市业绩及对外信誉度。F：顾客因商品质量引起的投诉率和埋怨普遍，如：小家电商品因质量问题修理时间过长引起的投诉较为严峻，大大影响了顾客购买的回头率。G：人员流失率过高，员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务学问相对熟识后出现辞职或自动离职，对商场的损失较大，一支稳定、高效的团队是商场参加竞争的根基，而今年，公司员工的离职率骇人动目，损失难以估算，公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系，规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互敬重、有较强企业归属感的文化氛围。商场问题：A：商场

28、在防损、防盗意识上还需严格把关，员工对公司的理念相识较为模糊，防盗意识较弱，专管员干部工作没有肯定的安排性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及商品的库存观念全无，量感陈设不能实现，怕库存引起的退货难。B：商场环境及现场管理强度还需加强，主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够，员工的纪律观念强化有待升级，对商品的缺断货追踪不能坚持，只存在三分钟热度，时有时无，不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。C：商场对公司目标的宣扬和理解程度不够，鼓动员工工作的主动性方面敏捷程度还要进一步提高，员工在经营理念上未树立起肯定的目的，商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低

29、，特殊是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的工作看法较为严峻，特殊是收银员的岗位技能不能完全按标准完成，三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。个人问题：A：一年多来尽管在做好本人本职工作的前提下，但仍存在众多不足之处，一是理论钻研不够，不能将公司全部理念传达给全体员工，过去的一年，是零售竞争形式改变莫测的一年，明年也是，后年更是，面对形式，是商场须要做出快速反应的一年，但对我来说，熟识环境及各项业务是最迫不急待的，应付日常事务多，卖场实践操作阅历少，致使某些工作顾头不顾尾，不能完全将公司理念转化为实际行动和实践阅历，工作时时限于被动之中，虽然对周边

30、环培及竞争店作过调研，但仍旧不能转化为竞争中的各项优势，各种理念的深度和强度还需加强和贯彻。B：工作创新力度差，事业的发展须要创新，但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响，求稳怕乱的心里不能克服，以致于创新的路子迈的不大。C：对商场团队的建设上一般号召性多，过细的思想工作较少，过于信任人性化管理的观点，信任全体干部的自我约束，工作不全面、不细致。D：工作纪律不严，常常将上级支配的工作遗忘，袒护纵容自己及员工，由于本人性格缘由，惰性化较为严峻，时常工作效率不高，对员工及干部纵容性大，通过对企业制度及结合其它企业的管理，得知纵容是企业管理的大忌，人最不行缺的气度气容，但企业不是，将人情关系赋于企业管

31、理之中是一底蕴，也是最大的损害，纵容别人的同时，也是纵容自己，使得管理在纵容中失去威历，公司在纵容中失去朝气，拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的，没有责任与权力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能够信任我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。针对以上问题，明年主要完善以下工作：A：提升自己的各项业务素养，严格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果为根本，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热忱，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与埋怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客

32、兴奋而来、满足而归。超市经理工作总结520xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门仔细实行超市商品质量管理规定，根据日常商品检查工作内容相关条款仔细检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的细致回顾，做出如下工作总结：一 商品质量检查汇总1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能刚好对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部依据实际状况对相关责任人进

33、行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。2，生鲜部蔬菜区总体状况较好，但在检查过程中发觉个别菜品有积压现象，簇新程度时好时坏，质检部在日常工作中也常常帮助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家实行依据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法削减损耗，从而确保蔬菜且有较高的簇新度。3，五月十八日，食品部休闲组发觉过期商品，依据商品质量管理规定相关条款，质检部对本次商品过期事务做出了相应处理，相关责任人受到经济惩罚。罚款不是目的，惩罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广阔顾客心目中的良好信誉。4，食品部粮油组挂

34、面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行仔细检查，针对此类状况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明白我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二 商品价签、合格证的检查五月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈设在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不运用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已

35、针对发觉的价签运用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的运用，对商品价签进行规范管理，避开给顾客购物增加障碍。xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下散货区域曾发觉商品合格证运用不规范状况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。三 员工健康证佩戴状况检查五月十七日，质检部对卖场员工健康证佩戴状况进行了检查，员工皆能根据规定佩戴有效健康证，

36、个别员工健康证临期，质检部已提示其留意更换新四 市场调研工作为确保我超市商品在售价上的竞争优势，质检部根据工作安排对卖场商品进行不定期调研并取得肯定成效，同品项商品价格均低（或等）于竞争店价格，切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准，各部门也对质检部的市场调研工作赐予了充安排合，对须要变价处理的商品皆能够刚好调整。依据我超市商品品项数量的实际状况，营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周，质检部的市调工作仍根据“日常工作”标准进行，在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核，确保市调信息的精确性，刚好驾驭竞争店商品信息改变，为我超市经营销售供应肯定参考依据。

37、五 盘点前后卖场商品缺断货状况五月十八日我超市盘点工作如期进行，质检部主动协作管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改，因此卖场部分商品缺断货状况较严峻，新到商品无法上架陈设，致使检查过程中屡屡发觉台面商品不丰满，促销地笼、端头商品数量非常有限等状况，盘点后各柜组商品渐渐上架，商品陈设渐渐复原正常。六 服务台退换货状况本月服务台退换货状况较上月有所好转，希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作，削减我超市因商品质量问题而引起的退换货次数，树立企业的良好形象。七 商品报损状况盘点前质检部曾帮助个别柜组处理组内须要报损的商品，发觉个别柜组报损商品有

38、严峻过期现象，由于柜组人员调动时未能仔细细致的对组内工作进行交接，导致部分价值较高的临期商品许久积压，严峻过期最终无法返厂调换又无法折价处理，针对此类状况，质检部将建立商品报损登记表，具体记录各柜组商品报损状况，希望各部门各柜组提高对商品的爱护。 充溢而有秩的五月即将过去，六月份质检部将接着以仔细严谨的工作看法进行日常检查工作，加强企业商品质量临管，主要工作安排如下：一 加大对卖场商品质量的检查力度，尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。二 规范卖场商品价签、合格证的运用，同时对员工健康证的佩戴状况进行不定期抽查。三 接着开展市调工作，搜集各竞争店最具参考价值的商品信息，为提高我超市销售提出

39、合理建议。四 对卖场临期商品进行统计。五 建立各部门各柜组报损商品登记表。六 根据钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求，制定企业质量方针及目标，逐步完善企业质量管理体系，制定有关质量管理内容的培训安排，组织员工进行质量管理相关学问的培训，提高员工质量服务意识，为满意顾客须要，实现企业可持续发展做出应有贡献。超市经理工作总结6年终岁末，惊慌繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。深思回顾，在XX超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼，学习了更多的学问，交了更多的挚友，积累了更多的阅历，当然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种不足。这一年是充溢的一年，我的成长来自XX超市这个大家庭，为XX超市明

40、年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己200x的工作总结如下：一、XX市场大厦工作阶段xx年春节后，我照旧负责XX市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的协作下经验了节后淡季各商户的经营逆境租金难收、托管员工因季节性缘由大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了快速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调实力得到了进一步的熬炼。为了适应不断改变的状况，协作公司的整体规划对XX市场进行了肯定的布局调整。3月份XX市场超市起先构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员聘请、业务培训、货架安装、商品上架到

41、日常经营维护，在老总的关切下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，XX市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务学问又得了系统的强化。负责XX市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事务。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身实力的局限，这是在XX市场工作得到的最深刻相识。同时，XX市场各种困难压力的经验，使自己的心理素养得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩躲避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在XX市场工作得到最大的收获。

42、二、XX超市工作阶段6月份因工作的须要，我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭，对XX超市的人员也很熟识，但到了详细工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业学问的学习，主动看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际状况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深化沟通。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈设作了调整，经过非食品员工的共同的努力

43、，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品选购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈设、库房、接货从每一个细微环节起先严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的主动性自主性得到了发挥。在公司各部门的关切支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事务的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深化了

44、解，发觉问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。三、人员管理培训工作作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经验、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简洁的事情。通过相关专业理论学问的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。首先自身从心理上真正的关切员工、敬重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，的确激发员工工作的主动性与主动性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原

45、则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。但人是不断改变与发展的，人员的管理也会随之改变与发展，这须要自己保持醒悟的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自XX市场的50余名员工到XX市场超市的30名员工再到8月份XX超市六部门乙班40余名员工的培训，通过一次次的培训与沟通，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了肯定的成效。四、专业学问的学习与市场把控实力的提高超市零售业发展的潮流势不行挡，但零售业同时面临着

46、机遇与挑战并存，自己有幸能够参加进时代最具发展的行业之中，肯定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈设、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的连接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来谛视市场的改变，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。五、不足方面与下年工作思路俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间，详细起先超市的工作才近半

47、年，而市场的学问与超市零售的学问是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参加营运时间较短，操作不够自如外，详细还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预料不够透辙精确，底气不足，这是由于阅历少。面对明年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。总之，在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的XX超市事业中去，用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。营运经理200x-xx-xx超市经理工作总结7连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合财务工作会议上部署全年重点工作精神，实现了销售、利润双丰收。现将半年工作汇报如下：一、连锁超市商品管理软件全面升级连锁超市经过xx年全年的快速发展，发觉有些详细问题原有的业务系统软件已无法解决，如：不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。依据实际现状，公司确定对超市软件进行全面升级，春节集训后