2023年酒店服务员试用期转正工作总结.docx

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1、2023年酒店服务员试用期转正工作总结酒店服务员试用期转正工作总结1时间在一点一滴的逝去，而我的试用期生活也在一天一天的削减。一转瞬，就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核，我虽然有十足的把握，但是不免还是会有一丝担忧。因为我太想加入到酒店，成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟识的小伙伴。还因为我对这份工作的酷爱，和对加入到酒店将来生活的一个期盼。接下来，是我对我在过去六个月里，以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。进入到酒店成为了一名服务员，是我职业规划的第一步。因为我很酷爱服务行业，再加上我高校读的是酒店管

2、理方面的专业，所以在我毕业后，我就干脆找准目标，来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。来到xx大酒店后，我首先被安排到了xx后厨进行配菜的工作。其实说是说配菜，其实就是帮后厨打杂的工作。一起先的时候，我还觉得这样的安排很不公允，但是我依旧还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里，我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其实还可以学习到许多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以，在那段时间里，我的厨艺得到了很高的提升，也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间，我的吃苦实力也得到了很强的熬炼，和后厨的人脉关系也得到了增加。但是我依旧还是想转去餐厅去服务工作，所以，我就跟我们的主管提出了申请。好

3、在我在前一段时期的表现还不错，所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被安排到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充溢挑战性。但是在我的努力和坚持下，我也慢慢的起先适应，并在西餐厅做的越来越优秀，甚至还收获到了许多同事和客人的好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。当我看到我爱护和周到的服务，给客人带来暖和和满足的笑容时，我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里，我用我的服务给顾客带来暖和的同时，也能收到许多顾客给我带来的暖和。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点，也是我始终钟情于服务行业的缘由。酒店服务员试用期转正工作总结2时间如白驹过隙，一转瞬

4、的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程，充溢了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，接着留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦，但是我对这份工作充溢了酷爱和信念。同时我也希望领导能给我一个转正的机会，让我能够留在酒店接着为酒店效劳。来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也熬炼了我坚毅的意志。原本我是一个软弱，喜爱轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我

5、们酒店工作。来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了许多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚起先的第一月，我常常被顾客责骂，被主管指责。也受过许多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在其次个月的时候，我的许多同事都跑过来劝慰我，给我激励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告知我应当怎么去改正，告知我应当怎么更好的工作。我便起先对这份工作有了一些信念，在其次个月里我起先总结错误，尝试着变更自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中须要留意的地方。

6、通过我一个月的努力学习和变更，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再因为服务工作没做好挨骂，反而我得到了许多顾客对我的表扬和赞许。在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而傲慢，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的主动向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我肯定让领导看到我的行动，肯定会让领导见证我的成长。酒店服务员试用期转正工作总结3时间转瞬即逝，一挤眼三个月的试用期就已经过去了，回首这三个月我来到xx酒店的时间，有许多快乐的时候，也有许多心烦的时候。面对这三个月试用期时间的逝去，我应当好好的整理一下心情，好好的整理一下我过

7、去一阶段完成的工作，然后，再做一篇工作总结，来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。虽然在试用期里，我的岗位只是酒店里的一名小小服务员，在许多人眼里这份工作是不起眼的工作，是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里，我却明显的感觉到自己成长了许多，也收获了许多。并且在这份工作中，我能感受到工作的乐趣，当我的服务可以给更多人带来暖和和欢乐的时候，我也会感受到欢乐和满意，我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的缘由。其实，在刚进入到酒店的时候，我也的确对这份工作的辛苦，有点接受不了。每天一大早就要起床，要特别细致的整理和装扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求

8、都是非常严格的。所以，我们也必需要非常仔细的对待这一点。到了酒店之后，我们就要开启我们劳碌的一天。整理餐桌，擦地板，擦窗户，还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后，我们就要起先做好餐前的打算了，接待来酒店的顾客，给他们支配好包厢位置，给他们摆盘，打算好餐具用品，确定好他们点的菜，然后就起先上菜，倒酒，换碟，撤碟了。之后就等他们吃完，我们来整理了。但是在这个过程中，有些客人会提出许多的要求，我们要尽量的满意他们的要求，用细致耐性的看法来做好我们的服务工作。并且在用餐的.过程中，也会发生许多意外的状况，这也要求我们必需要有见机行事的实力。所以，这份服务工作并不是像许多人眼里这样轻松和简洁，也须要我们有许多的忍耐力，和强大的心理素养。在这个试用期里，通过我的坚持，我现在的内心已经变得足够强大，忍耐力也得到了很大程度的提高，并且也磨炼了我坚毅的意志。所以，这份工作带给我的成长也是无法用财宝来衡量的。我会在接下来的工作中，更加专心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会，让我通过酒店里的转正考核，让我在酒店里实现自己的价值。