2023年食堂通知6篇.docx

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1、2023年食堂通知6篇食堂通知 篇1在第十三周周二的学生代表会上及20xx年5月31日老师就餐及学生就餐出现的问题，现将食堂肉近期存在的问题和整改看法通知如下：1、存在问题：早、中餐太单一，学生养分价值低，数量较少，如馒头太小，包心肉容差，米粉没汤熟，米粉汤没肉容，每次都是酸菜等。整改看法：增加养分价值，改善包子、馒头大小及包心内容，米粉汤内容要加肉沫。早餐及养分午餐汤内每二十个学生肉(丝)沫加起来不少于5两。2、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰;特殊是洗青菜时，洗菜数量多，洗不干净，菜加工后还含有头发、死苍蝇等不干净杂物。整改看法：菜肯定要清洗干净后再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康，并

2、保持心情开心就餐。3、存在问题：食堂工人服务看法差，有时还以流言辱骂学生。整改看法：以服务学生为宗旨，食堂负责人加强服务工人的文明礼仪教化。对学生要亲善，随时保持笑容，不能冷言相对。4、存在问题：盘碗等有油污，卫生需做好。整改看法：碗、筷、盘等餐具须要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。5、存在问题：菜品种单一，不簇新，每天都重复。整改看法：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要常常更换品种，不能老是一种汤。坚持按张贴菜单做菜。6、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。消毒形同虚设;整改看法：正常按常规消毒要求执行，运用消毒柜。7、存在问题：打的菜数量太少，

3、不够学生吃。老师在时，菜要多些，当老师不在时，所打的菜数量就削减。特殊是晚餐，这种状况较为严峻。整改看法：打菜数量增加，要保证学生够吃，吃饱。以上问题请在下周一起解决，学校后勤处将不定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高师生的就餐意愿和认可度。今后再有类似状况发生，赐予惩罚1000元至20xx元/次，状况严峻者，造成的全部损失由食堂托管方负责。若由食物中毒造成食品平安事故的.，食堂托管方全权负责发生的一切后果，并解除一切学校与食堂托管方的一切协议。注：本通知一式二份，学校和托管方各一份。学校托管人仔细阅读，同意按要求整改后，签字认可，照章执行。本通知签字后具有法律效力。特此通知!学校负责人

4、签字：(单位盖章)食堂托管人签字：年6月1日食堂通知 篇2在公司每月例会上，部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改看法通知如下：1、存在问题：早餐太单一，员工少去吃;早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米，许多人因此不吃早餐，就去工地干活，因此工作受到影响。整改看法：早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。2、存在问题：米不洗就煮，卫生很担扰;煮饭的米没有洗就下锅，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。整改看法：米肯定要清洗再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康。3、存在问题：油质有问题，简单拉肚子。整改看法：严禁运用地沟油等劣质油品，保证食品平

5、安。4、存在问题：盘碗有油污，卫生需做好。整改看法：碗、筷、盘等餐具须要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。5、存在问题：菜品种单一，每天都重复;整改看法：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要常常更换品种，不能老是一种汤。6、存在问题：消毒柜损坏，消毒形虚设;整改看法：马上将损坏的消毒柜修好，并投入正常运用。以上问题请在本周内解决，行政人事部将定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。今后再有类似举报，赐予惩罚300元/次，状况严峻中，全部费用和损失由食堂承包方负责。特此通知!年9月6日食堂通知 篇3结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂监督看法书及学

6、生就餐出现的问题，现将食堂内近期存在的问题通知如下：1、存在问题：未上墙食品平安制度，食品平安组织，2、存在问题：从业人员未取得健康培训合格证。3、存在问题：未健全食品选购索证、索票及台帐记录。4、存在问题：有消毒设施，但无记录。5、存在问题：饭菜未留样（并标明名称、时间）。6、存在问题：操作间未设防蝇灯、垃圾筒没盖，生、熟没有明显标记。7、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰；8、存在问题：菜品种单一，不簇新，每天都重复。9、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。消毒形同虚设；10、存在问题：打的菜数量太少，不够学生吃。 以上问题请马上整顿解决，协作上级部门将不定期检查，共同营造

7、食堂良好的就餐环境，提高学生的就餐意愿和认可度。状况严峻者，造成的全部损失由食堂方负责。若由食物中毒造成食品平安事故的，食堂方全权负责发生的一切后果，并解除一切学校与食堂方的一切协议，注：本通知一式二份，学校和食堂各一份。 特此通知！食堂方签字：年月日食堂通知 篇4各位同学、教职工：依据学校20xx年“五一”劳动节放假的有关通知，现将各食堂停、供餐时间通知如下：一校区：二校区：饮食中心会依据进餐人数随时调整各餐厅开关餐时间，最新通知请关注餐厅外公示。给您带来的不便，敬请谅解。后勤集团饮食中心20xx年4月27日食堂通知 篇5依据学校及后勤集团“五一”劳动节放假支配，结合各校区师生就餐实际状况，

8、现将各校区食堂停伙状况通知如下：一、停伙状况：1.开元校区（1）停伙食堂：嘉园餐厅二楼、菁园餐厅二楼（2）停伙食堂于4月28日晚餐后停伙。（3）其他食堂正常供应。2.西苑校区（1）停伙食堂：南苑食堂一楼（2）停伙食堂于4月28日晚餐后停止供应。（3）其它食堂正常供应。二、开伙状况开元校区嘉园餐厅二楼、开元校区菁园餐厅二楼、西苑校区南苑食堂一楼于5月2日中餐开伙。各食堂开伙前一天与质检部进行沟通，仔细做好开伙验收工作。特此通知。后勤集团公司20xx年4月26日食堂通知 篇6在公司每周例会上，管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改看法通知如下：1、存在问题：菜品

9、种单一，缺少大荤;供应员工餐未达到合同标准(员工餐标准：每餐两荤一素一汤，米饭和汤自助任用。)，员工少去吃;整改看法：增加菜品种类，并且进行轮换，汤也要常常更换品种，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。2、存在问题：菜未清洗干净，卫生很担扰;员工常常在菜里吃到其他东西，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。整改看法：做好卫生工作，保证大家身体健康。3、存在问题：员工餐量少。整改看法：供应足量菜肴以满意员工需求。以上问题请在3天内解决，行政人事部将于9月4日检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。因之前多次提出均未整改，今后再有类似举报，赐予惩罚300元/次，如状况严峻，一切后果由食堂承包方负责。特此通知!舞指仙境黄山路店20xx年9月1日