2023年酒店大堂经理工作总结(汇编篇).docx

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1、2023年酒店大堂经理工作总结(汇编篇)酒店大堂经理工作总结1一、维护良好来宾关系妥当处理客人投诉敬重并敬重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽方法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于敬重客人不利，也会仔细地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地敬重客人。对客人一向持续着谦敬的看法，也会由此赢得客人的敬重。在工作中树立了三个理念即顾客理念：一切以顾客为关注焦点，也就是以服务好顾客为最终目的。细微环节理念：细微环节确定成败，酒店服务说究竟就是细微环节服务，做好每一个工作细微环节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转

2、。文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费（住店、用餐）体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。透过妥当处理客人投诉，一方面发觉整改自身问题起到教化培训员工的作用；另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理透过发觉和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用对不利于对客服务须要健全或完善的部分，提出整改看法和举荐；对饭店各部门因职责心执行力不到位而引发的问题，提出整改的举荐并进行惩罚考核。为了饭店服务工作的正常运转，大堂经理仔细学习各部门运转程序，当部门之间需协作的工作出现问题之时

3、，大堂经理把握连个前提一切以客人的满足为动身点；一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避开了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应到达x%以上。为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工

4、作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即：项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查；培训工作检查、资产管理检查、平安管理检查。六项检查汇总及与上年度比较状况汇总表详见附表。四、时刻关注服务质量细心检查严格考核作为饭店管理人员，应当做到“视客人为上帝，视质量为生命”，只有这样才能生存，只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作，深知职责的重大也深感担子的沉重。自我满怀必胜的信念和高度的职责感、危机感，一心一意投入工作，为饭店作出了自我应有的贡献和牺牲，其中有苦也有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激烈

5、，展望来年市场改变难测，任务依旧艰难更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了必需的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。酒店大堂经理工作总结2本人于20xx年1月底入职的xx国际酒店，时间过的真快转瞬间我到xx国际酒店工作已经二年了，时间虽说不长，但酒店规范的管理制度，良好的工作氛围让我觉得能成为一名xx人而倍感骄傲。20xx年即将过去，一个崭新的20xx年正在向我们招手，在我们充溢信念的迎接新年来临之际，有必要回顾总结过去一年的工作成果、阅历及不足，以利于扬长避短、奋勉进取，在20xx年里努力再创佳绩。详细如下：首先总体来讲：在我加入xx国际酒店这两年的时间

6、里，在酒店韩总及诸位领导的帮助和正确指导下，靠着自己的努力及悟性，一步一个脚印，脚踏实地的尽力做好每一项工作。多年的酒店工作经验，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，并在实践中获得了比较丰富的阅历。多年的一线工作经验，也造就了我敢于面对困难的坚毅品行。前厅岗位是酒店的门面岗位，也是客人询问问题，反映状况，提出建议，投诉不满较为集中的地方。每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。身为酒店大堂副理的我，始终秉承着来宾至上，服务第一和客人完全满足的办事风格，妥当处理好大大小小的投诉，刚好解决客人的各种疑难问题。处理完后总结阅历在部门领导的指导下找出

7、不足加以改正，而我也就是在每次总结改进以后渐渐变得成熟起来。大堂副理代表着酒店的形象，大堂副理的职位作用赐予了其工作的特别性。我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下，让客人满足而归，为酒店赢得良好的声誉。再次总结下一年来工作中的不足之处：第一，在酒店的全员促销活动中，月饼未能完成领导安排的任务，为此我深感自责。虽然之后的圣诞票销售任务已顺当完成，但自己还是须要仔细思索，俗话说没有做不到的，只有想不到的。在明年的工作中接着注意人脉关系的积累，为以后的酒店销售任务做打算。其次，酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。前厅部是整个酒店的中枢部门，协调各部门之间的关系是大堂

8、副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响，激进事务的恶化，在以后的工作中如出现问题，应主动的和该部门沟通协调解决，因为大家的共同目的都是为了酒店。第三，还需接着加强自己的外语实力，虽然能够解决客人提出的简洁问题，但是与客人之间的沟通沟通还是存在肯定的差距。外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。第四，作为前厅部的一名管理干部对前台帐务方面的处理还是我的弱点所在。自己深知自身的弱点，在今后的工作中必需努力提高业务技能。综上所述，对于发觉的问题加以改正，为了日后更好的工作，需制定一下20xx年的工作安排：1.工作中要以身作则，身先士卒，发挥表率作用。遇到困难要冲在前面，因为员工在敬重你的

9、职位的同时，更敬重你的行动。2.提高服务质量，以微笑服务为首，礼貌服务为辅。贯彻服务第一的宗旨。3.加强自身的销售意识及销售技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的各项销售任务。4.注意维护酒店的新老客户，对酒店承接的大型团队、会议及VIP客人供应更加细致、更加周到的服务。给客人宾至如归的感觉。以上是本人的全年工作总结，我信任我们没有胜利与失败，只有进步与退步。我更信任xx国际酒店肯定会在我们大家的共同努力下更上一层楼。最终，我再次感谢xx酒店对我的培育，诚心祝愿我们的酒店一路好运！酒店大堂经理工作总结320xx年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的改变

10、，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店消遣项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，全部的这些给酒店带来了朝气和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的成果其次名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建设，给员工创建了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并

11、添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣项目，并多次开展各项竞赛，即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议多数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、加强业务培训，提高员工素养前厅作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个

12、分部制定了具体的培训安排：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，限制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节约、节支活动，限制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的运用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，

13、每间房间都必需填写房卡和运用钥匙袋，通过团队房不运用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；限制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些限制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高

14、，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台根据公安局的.规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报关，仔细执

15、行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却削减了240223.07元，主要缘由是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入削减的现象，客房简况表附后。成果是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：1、在服务上缺乏敏捷性和主动性；2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉；3、个别新员工对本职工作操作不娴熟；4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有2812

16、。9元依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，20xx年对前厅部来说是一个重要年，为能协作销售部完成任务，特制定出20xx年工作安排：1、接着加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量；2、稳定员工队伍，削减员工的流淌性；3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足；4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。新的一年已起先，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应质的服务，贯彻“来宾至上，服务第一”的宗旨。酒店大堂经理工作总结4一、上半年度主要工作状况今年我在广发黄石支行担当大堂经理一职，随着商业银行的市场化，服务也越来越受到重

17、视，而大堂这个工作是客户接触我行优质服务的开端，是客户对我行的第一印象，因此我行对我们的要求也特别严格;大堂经理是连接客户、综合柜员、客户经理的纽带。我们不仅是工作人员，同时也是客户的代言人。在客户迷茫时，我们为其指明方向;在客户遇到困难时，我们施予援手;当客户不解时，我们耐性说明;我们要随时随地，急客户所急，想客户所想，以完备无缺的服务去赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑，感受到我们的热忱，感受到我们的专业，感受到宾至如归的感觉。我们黄石支行地处居民生活社区，也是出名的商业中心，正因为这些，给我行带来了一系列的问题。平常在每天来办理业务的客户中中高端客户居多，进出量都比较大，从而

18、增加了柜面的压力;为了解决这些问题，我们打算了方案，带有卡客户到自助设备办理，进行客户分流，从而减轻柜面压力。每当客流量较大时，我就会大声询问：“xx客户请到x号柜台办理业务”，分流客户任务，以免一些客户中途离开的空号占据时间，保持营业厅内良好的工作秩序。因为只有良好的营业秩序，我们才能胜利地找寻到我们的目标客户，营销我们的理财产品，引荐给我们的客户经理，实现服务与营销一体化。为了预防设备机器突发故障，我们每天定点检查维护机器，及早发觉，及早处理，把设备所带来的不便降到最低。作为大堂经理，我们不仅仅是要熟识本行的业务和产品，更应当走出去，知己知彼，方能百战百胜。优质的服务不能仅仅停留在环境美“

19、三声服务”行为规范等方面，应当是一种主动意识，一种负责看法，一种良好的工作心态。更须要柜员问，要形成环节整体互动，默契协作。只有秩序好、流程好、整体好才能做到最好。为了更好的提高服务水平和业务水平，我在今年参与了分行组织的多次服务规范学习和演练。在今后的工作中，我更要不断地提高工作质量和服务艺术，更好地为客户供应优质服务。二、工作中存在的问题在过去的半年中，我在大堂经理这个岗位上学习到了很多与客户沟通的阅历和一些营销的技巧，但也存在很多的不足之处。我信任，只有踏踏实实，静默无闻的耕耘，才能结出丰硕的果实。在下半年中，我要努力学习服务技巧和专业学问，提高自身业务水平，以新的面貌，为客户供应更好更

20、优质的服务。度过试用期以后让我能够适应酒店的工作环境了，这对于资格尚浅的我来说无疑是个催人奋进的好消息，终归这段时间在酒店工作中的努力着实花费了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不简洁自然得仔细对待才行，所以我很重视自己在试用期间的表现并在完成这段时间的工作以后做好了相应的总结。作为大堂经理让我在试用期的工作中始终驻守在大厅区域，终归只有处理好这部分区域的工作才能够让我积累相应的阅历，这对我来说并非是踏入职场的小小测试，考虑到工作中须要照看到客户的感受以及员工的管理自然得专心对待，所以我对大厅区域的酒店工作人员进行了支配从而确保各司其职，我在工作日期间也会对大厅各个工作岗位进行巡察从而确保

21、他们都能够仔细做好工作，其实这也让我明白做好本职工作才是对酒店发展非常重要的环节，而我在酒店工作中便能够做到脚踏实地从而以稳重的风格确保自己不会出现任何差错。为了提升服务质量导致我也会在客户接待工作方面花费更多的精力，终归客户踏入酒店也会因为大厅区域的环境产生不同的看法，所以我在支配保洁人员打扫的同时也会亲自参加到这方面的工作中去，通过良好环境的营造从而对进入大厅的客户产生较好的印象，只不过想要维持好大厅区域的整齐自然得定期做好打扫工作，所以我能够定期对环境卫生进行检查从而有利于酒店工作的绽开，身处于这样的环境也能够让大厅区域的员工在工作时更有动力，比较重视领导在酒店工作中的支配并参加了相应的

22、培训，主要是关于营销技巧自己酒店业务方面的学习让我获得了实力的提升，考虑到酒店大堂经理须要常常解答客户的疑虑自然得对业务方面的学问更加了解才行，除此之外我也会帮助前台人员做好业务办理工作从而积累这方面的阅历，可以说处于试用期的自己比较注意学习的积累自然能够在工作中保持虚心的看法，只不过面对酒店工作中的挑战应当要更加主动应对才能够使其得到解决，然而通过这段时间的表现让我意识到自己存在着比较怠惰的状况须要进行解决。对我来说试用期工作的完成并不意味着自己可以降低酒店工作中的要求，终归站在新的起跑线以后将会面临更加艰难的挑战，我也不断强化自身实力直至更好地完成酒店工作才行，可以说在酒店发展的过程中我也

23、会迎难而上从而完成更多重要的挑战。酒店大堂经理工作总结520xx年即将度过，我们充溢信念地迎来20xx年。过去的一年，是促进酒店“平安、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。在这一年里，我在酒店领导、部门领导及同事们的关切与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：1、工作表现、品德素养修养及职业道德能够仔细贯彻酒店经营方针政策，通过报纸、杂志、书籍主动学习业务理论及专业学问；遵纪遵守法律，

24、仔细学习与工作有关的法律学问；爱岗敬业，具有剧烈的责任感和事业心，工作看法端正，仔细负责。2、专业学问、工作实力和详细工作大堂经理工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向，提高了工作实力，在详细的工作中形成了一个清楚的工作思路，能够顺当的开展工作并娴熟圆满地完成本职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，主动圆满的完成了以下本职工作：（1）代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内全部部门（包括个人）的一切投诉，听取客人的各类看法和建议。（2）会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。（3）解答客人的询问，向客人供应必要的帮

25、助和服务。（4）维护来宾平安。（5）维护酒店利益，索赔，催收。（6）收集客人看法并刚好向总经理及有关部门反映。（7）维护大堂及旁边公共区域的秩序和环境的安静，整齐。（8）督导，检查在大堂工作人员的工作状况及遵守纪律状况。（9）帮助总经理或代表总经理接待好vip。（10）夜班担当酒店值班经理的工作。（11）帮助各部维系酒店与vip客人，熟客，商务客人的良好关系。（12）完成各领导临时指派的各项工作。（13）参加前厅部的内部管理。为了酒店工作的顺当进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还主动协作其他同事做好工作。3、工作看法和勤奋敬业方面酷爱自己的本职工作，能够正确仔细的对待每一项工作，工

26、作投入，热心为来宾服务，仔细遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，须要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。4、工作质量成果、效益和贡献在开展工作之前做好个人工作安排，有主次的先后刚好的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了许多东西，也熬炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为酒店及部门工作做出了应有的贡献。总结一年的工作，尽管有了肯定的进步和成果，但在一些方面还存在着不足。比如有创建性的工作思路还不是许多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里，我将仔细学习各项业务学问，努力

27、使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，详细安排如下：工作中做到“六点”，即：（1）耐性多一点（2）看法好一点（3）动作快一点（4）语言得体一点（5）层次高一点（6）方法多一点。更新思想观念，强化服务意识。依据当前酒店及本部门管理中的详细状况，进行大胆、细致的改革与创新，刚好驾驭与工作有关的信息。集体探讨、个别分析，深化思想，摆脱空话、大道理，并理论联系实际的让大家感受服务的存在。去除旧的思想观念，增加工作的热忱，并大胆的改革以服务为宗旨的.“强化服务意识，增加服务理念，提高服务质量”的主导工作思想。使大家学有目标、干有动力，严格做到“在岗一分钟，满足六十秒”，使我们的整体水平上一个大台阶，并

28、把服务延长，多为来宾及员工服务。以身作则，严格管理。“打铁先要自己硬，己所不欲勿施于人”要求员工做到的首先自己要做到，有困难我先上，有好处让要给员工。当好生活中的老大哥，学习上的小老师，工作上的小模范。集体有问题，民主解决。做到大家都没有看法，不偏向任何人，领先垂范。以下是本人对酒店及本部门在xxxx年的一点建议及看法：一、不断提高员工的业务素养，因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化学问的学习，提高员工文化水平，另一方面要抓业务技术方面的培训，提高员工的业务操作技术和技巧，通过培训使员工达到：（1）热忱、主动、耐性、周到、细致、尽职尽责，对客人必需树立敬重和友

29、好的看法。（2）在服务质量方面削减和杜肯定服务员因素养和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满足。（3）人人都要从细微环节做起，特殊是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方，着装要干净、整齐，强调要求个人气质的进一步提高。（4）娴熟驾驭服务程序，让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。（5）对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主子翁意识。（6）营造员工队伍的团队精神。（7）实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。二、在管理过程中，要仔细执行奖罚制度对员工的思想及业务水平定期进行考察，依据各种特长合理的支配运用，重视培育选拔人才，形成一支骨干队伍，在各

30、项工作中发挥中坚作用。三、开源节流，做好酒店设备、物资的管理与限制。四、树立每天多售房的主导思想。五、在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。以上就是我的总结，如有不妥之处，还敬请领导多多指责指正。酒店大堂经理工作总结6我今年担当酒店大堂经理，负责酒店餐厅的服务管理，在一年工作中我主动开展工作，提高工作效率，现在总结一年工作。我注意酒店服务质量，终归在酒店，服务始终都是重点，我们酒店内的员工必需要具备高素养，在接待客户方面能够做到礼貌接待客户，热忱周到服务。为此我每两个月开展培训工作，培训

31、员工的礼仪，工作方式，同时传递酒店的文化。员工来到我们酒店要拥护酒店文化，保证服务周到，从而得到更多客户好评。对于礼仪的培训分为多方面，重点是沟通和服饰方面，要求全部员工统一根据酒店规定来工作，对待每一个酒店客户，必需做到礼貌周全，工作细心，在穿着方面也必需要保证每个员工干净整齐，统一的服饰展示的是我们酒店形象，给客户的感觉更加好，从而使客户来我们酒店就餐和入住。对待员工工作方面，我对每一个员工要求很简洁，投诉少，不能与客户争吵，必需尽快满意客户的上菜要求，遇到问题刚好反馈，不准偷懒，不准旷工等，只要做好基本工作让客户满足，即可达到我的要求，但在详细工作中并不是每一个员工都能够做到，总会有一部

32、分员工做不到，出现各种小毛病须要刚好订正更改。对于常常犯错的问题，我会在每周的列会上干脆点出，同时对于屡教不改的员工处以惩处，同时对于做的好令客户满足的服务员，赐予应有的嘉奖，把他们塑造为其他员工主动学习的目标，激励员工向着好的方向学习。在酒店工作，上班期间工作必需井然有序，每个人都有自己的任务，上班期间发觉偷懒员工，实行罚款措施，同时让员工相互举报，只要检举就能得到相应的嘉奖。为了主动接受员工的.看法和客户的一些建议，在酒店内设置有匿名建议箱。主动激励员工把自己的想法和看法说出来，让我能够刚好了解到工作的详细状况，便利工作接着下去。因为作为一名经理我不能保证自己是不是对于酒店的员工了解清晰，

33、希望通过这样的方式来让更多的员工参加到酒店的建设中来，把在工作中遇到的一些问题，或者酒店管理方面不周到的地方点出来便利修改。广开渠道才能够接受更多好看法，每一个员工都会有不同的想法，对于我来说必需能够接受优秀建议来完成酒店的任务，提高酒店的营业额是我的目标，虽然在一年中我们酒店的营业额突破了上一年总额，对我来说这只是一次小提升，我希望能够接着提高酒店的形象吸引更多客户，做一个合格的大堂经理。在工作中我依旧须要努力，接着提升员工的工作实力，提高自己的管理实力，争取在下一年工作中有更大的提升，同时让我们我们酒店全部员工更加团结。酒店大堂经理工作总结7酒店的大堂是客人进入酒店最先接触的地方，而大堂的

34、接待做好了，那么才能有后续的服务，同时也是可以给客人留下一个深刻的印象，让客人认可酒店的服务，而作为大堂经理我也是对于过去这段日子的工作总结下。担当大堂经理短短的几个月里，我也是担忧自己做不好工作，不过之前我也是熟识大堂的工作是怎么样来做的，只是从之前做事情到而今管理，我本着以身作则的看法，去对待，无论是前台也好，或者其他的工作人员，都是严格的去要求，并且自己做好，作出表率，遇到问题也是刚好的去解决，同事们的一些要求也是去满意，尽力的去把大堂的工作都来做好，我清晰，大堂的工作不是靠一个人来完成的，更不是我这个经理去要求就行了，而是要靠大家的努力，所以在工作里头，我也是会常常的和同事们去探讨，怎

35、么做更好一些，并且也是赐予了一些激励，并去了解他们工作的状况，对于做得好的予以支持和激励，对于做得差的或者还不够的，会和同事们探讨是什么缘由，予以指导，并且我也是知道，每个人的实力是有差别的，不行能说都做的一样，但也是可以靠努力去弥补一些的。除了工作方面，我也是和同事们一起去学习，多进行一些探讨，利用下班的时间，自己也是看一些管理方面的书籍，而同时一些大堂的工作阅历我也是会去教同事们，来让他们更好的做好工作，特殊是大堂的工作，只有大家的阅历多了，熟识了，彼此相互的协作，共同的去进步，那么收获也是会更大的，我也是信任，经过自己的努力，我们大堂的服务会让客人满足，而从这段日子的反馈来看，的确如此，

36、和之前相比，也是有了一些进步，大家共同的努力也是没有白费，特殊是得到客人的表扬的时候，都是特别欣喜的，这份确定比我去表扬他们更让他们满足。当然我也是看到自己还有一些做的还不够的地方，特殊是有时候脾气比较急，一些事情原来应当是同事们做的，但是我看到，却是自己去做了，虽然结果是好的，但是也是没有让他们得到熬炼，同时管理上，也是有些方面做得不够，要接着的努力，去提升，来让自己来把大堂的工作做得更好，去为客人服务。酒店大堂经理工作总结8作为一名酒店的大堂经理，身上的担子是最重的，我不仅要做好酒店的任何大堂，不能出现任何坏账，而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物，我始终在留意，留意和

37、每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导肯定要这样。当然最重要的是要留意公司的大堂问题了，大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏，是最重要的，不能出现任何马虎。一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，大堂问题的重要性不用赘言了。我当大堂经理已经有些年了，酒店没有出现过任何大堂问题的状况，所以我的工作始终是比较好做的，在公司的人气也很高。因为只要公司的的大堂不出现问题，能刚好的将员工的工资发下去，这比说一万句好话都重要。我始终信守这个原则，始终这样做，我很信任这就是对的。下面又到了我的一年的大堂安排了，大堂安排对酒店一年的发展状况尤为重要，每年我都能做好，今年当然不能例外了。大堂安排是大堂

38、预料所确定的经营目标的系统化和详细化，又是限制大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂安排工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法，对目标进行综合平衡，制定主要安排指标，拟订增产节约措施，协调各项安排指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。酒店编制的大堂安排主要包括：筹资安排、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转安排、成本费用安排、利润及利润安排安排、对外投资安排等。每项安排均由很多大堂指标构成，大堂安排指标是安排期各项大堂活动的奋斗目标，为了实现这些目标，大堂安排还必需列出保证安排完成的主要经营管理措施。编制大堂安排要做好以下工作。（一）分析主客观缘由，全面支配安排指标谛视当年的

39、经营状况，分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素，根据酒店总体经济效益的原则，制定出主要的安排指标。（二）协调人力、物力、财力，落实增产节约措施要合理支配人力、物力、财力，使之与经营目标的要求相适应；在财力平衡方面，要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力，从提高经济效益动身，对酒店各部门经营活动提出要求，制定出各部门的.增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证安排指标的落实。（三）编制安排表格，协调各项安排指标以经营目标为核心，以平均先进定额为基础，计算酒店安排期内资金占用、成本、费用利润等各项安排指标，编制出大堂安排表

40、，并检查、核对各项有关安排指标是否亲密连接协调平衡。这就是我这一年的工作安排，对公司大堂的安排都做了很好的安排，信任公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困扰，这就须要每一个公司的员工都能够做到仔细负责，主动努力的为公司的生存做出自己应有的力气。说实话能够当一个酒店的大堂经理，以我个人的实力是不能够完全的胜任的，我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助，这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的缘由。笨鸟先飞，早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。酒店大堂经理工作总结9一、维护良好来宾关系妥当处理客人投诉敬重并敬重客人，不单是一种单纯的

41、表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽方法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于敬重客人不利，也会仔细地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地敬重客人。对客人一向持续着谦敬的看法，也会由此赢得客人的敬重。在工作中树立了三个理念即：顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。细微环节理念：细微环节确定成败，酒店服务说究竟就是细微环节服务，做好每一个工作细微环节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、

42、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。透过妥当处理客人投诉，一方面发觉整改自身问题起到教化培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如：中能国际公司及中铝公司等客户，对饭店的服务程序及平安管理规定不理解，曾多次投诉，此刻均已成为我店的忠实客户。二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理透过发觉和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用对不利于对客服务须要健全或完善的部分，提出整改看法和举荐;对饭店各部门因职责心执行力不到位而引发的问题，提出整改的举荐并进行惩罚考核。为了饭店服务工作的正常运

43、转，大堂经理仔细学习各部门运转程序，当部门之间需协作的工作出现问题之时，大堂经理把握连个前提一切以客人的满足为动身点;一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避开了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格

44、率应到达95%以上。为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即：项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、平安管理检查。六项检查汇总及与上年度比较状况汇总表详见附表。四、时刻关注服务质量细心检查严格考核作为饭店管理人员，应当做到“视客人为上帝，视质量为生命”，只有这样才能生存，只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作，深知职责的重大也深感担子的沉重。自我满怀必胜的信念和高度的职责感、危机感，一心一意投入工作，为饭店作出了自我应有的贡献和牺牲，其中有苦也

45、有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激烈，展望来年市场改变难测，任务依旧艰难更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了必需的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作作为饭店职业经理人，应当具备高尚的职业情操和坚韧拼搏的精神。自我多年以来得益于饭店，管理水平不断提升，理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自我模范遵守各项规章制度，仔细履行管理职责，严格进行质量考核，得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时，按时完成领导交办的其它工作。六、找寻差距不断提高开拓创新追求卓越大堂工作的不足之处

46、和应当努力的方向是：管理学问的学习需加强。随着酒店业的不断发展，各种管理理念方法不断出现，以及市场的改变、竞争的日益激烈，不学习提高就会落后。对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一须要敬重;二需技巧，与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学学问，擅长视察、发觉客人需求，以到达客人心悦诚服。对违纪员工的惩罚应遵循员工手册坚持原则公正严明，到达惩戒的目的。为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高，干脆影响对客服务，大堂经理外语水平亟需提高。大堂工作应当围绕饭店的工作重心，本着服务于饭店、服务于客人、服务于员工的精神，需进一步提高管理水平，不断提升服务质量，构建和维护良好的来宾关系

47、，营造良好的服务氛围，在总经理的带领下，为全面完成滨河饭店的服务质量指标和经济效益目标，做出自我应有的努力。酒店大堂经理工作总结10时间如流水，转瞬间20xx年度的工作就结束了。在支行领导班子的正确领导下，我行全面并提前完成了总行、分行下达的各项任务指标，并取得了优异的成果。回顾20xx年的工作，我的人生观和价值观有了全新的相识。我任职大堂经理还不到一年的时间。刚起先工作由于业务学问不够娴熟、且思想不够成熟，对于工作中存在的一些现象和问题不能刚好的对待、处理。通过主动的学习和不断接触，很快便驾驭了各项业务。在工作中我始终严格要求自己，勤奋敬业尽职尽责，主动主动的做好客户服务工作。为客服供应最舒适的环境和服务。想客户所想，急客户所需。大堂经理是一个综合性特别强的职位，要应对方方面面的事务。对外是面对广阔客户，对内是做好各部门协调工作。每天早上大堂经理要微笑着迎接每一位客户;每天傍晚大堂经理要微笑着目送每一位客户。当客户来到营业大厅，第一个接触的就是大堂经理，大堂经理就是招行的门面，他代表着招行的形象、也代表着招行的文化。客户有不同层次的需求，我们就要不断供应不同层次的产品，这须要我们不断的发觉和不断的完善。我们所作出的努力，就是为了服务客服，最终得到客户的支持和认可。我们必需仔细面对每一个细微环节，谨记细微环节确定成败这一名言。例如，当柜