ARC猪的营养需要（中文版） (1).pdf

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1、2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）1英国动物科学协会猪的营养需要标准猪的营养需要标准青青果译QQ 973293357（仅供个人阅读，不得印刷、出版）这些标准是作者为协会准备的，要进行广泛磋商。英国动物科学协会感谢英国环保政府部门、食品农村事业部、肉畜委员会的支持。英国动物科学协会 PO Box 3, Penicuik, Midlothian EH26 0RZBSASed.sac.ac.ukwww.bsas.org.uk2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）2此标准是为英国提供的猪的营养需要标准英国动物科学协会工作组包括：Colin T. Whittemore，爱丁堡大学Mick

2、 J. Hazzledine，最佳营养William H.Close，亲切咨询服务作者感谢英国以及那些来自国际研究猪的科学团体的贡献，特别是丹麦，法国和荷兰。动物科学学会 （2003）猪的营养需要标准(作者 C. T. Whittemore, M. J. Hazzledine and W. H. Close).BSAS, PO Box 3, Penicuik, Midlothian, 苏格兰, 英国.2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）3目目 的的这些标准涉及到高效生产的营养需要和营养健康，关注了环境保护的需要，涉及氮和磷的排放。此标准涵盖了必需氨基酸，矿物质，能量和必须维生素等。本标

3、准可用于饲料的实用配方，确保预期的质量，还可作为有效的最佳实践技术的参考基础。此标准在净能和回肠可消化氨基酸方面，改善了配方成本，为猪的需要提供更佳的营养匹配（减少浪费） ，符合欧洲其它地区在饲料评估和猪的营养需要方面的研究进展。本标准不阐述肉的质量问题，也不涉及产业经济、生产效率和环境保护之间成本效益的平衡。此标准涉及氮和磷的排放控制，但没建议最低的控制水平，因为他们不属于营养知识涉及的范畴。水的标准没提供。英国的标准要求规定随时都可取到适合的饮用水。只有使用与猪的潜能、生产目标、环境和膳食营养之间的相互作用相关联的模拟模型，才能为明确的需求提供最佳解决方案。然而，模型作为建立标准的选择方法

4、并不普遍接受，就这些标准而言，需要的透明化排除了模拟化。需要的计算局限于简单的电子表格法。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）4来来 源源这种类型的标准需要出自英国动物科学学会的思考与报告（猪新闻信息23：67n-74n） 。这也是本文科学背景一个适当的参考源。此标准与其他利益相关者、有兴趣的人士、英国科学、咨询服务和产业部进行广泛协商后做出的，并且充分考虑了其他欧盟国家类似的建议。该标准对能量、氨基酸和矿物质给出的营养需要量，在其它地方可能不是最低值，也不是“安全界限”内列出的允许量； 任何的界限内用户都有自由裁量权。 这个标准恰当的考虑了农场中每一头猪预期的指标性能（所有其它条件等

5、同） 。该标准需要能够满足不同种类猪的全部生产潜能的需要。由于在养猪生产过程中的自然变化，对于发生的情况，不能把该需要当成万能良方。它是设定猪处在热平衡状态，没有明显的疾病。对于育肥猪，需增加能量需要来应对气温的变冷，根据情况大约需要代谢能0.5MJ / ，尽管专家们对于成本量化持不同意见。疾病的出现会增加能量和氨基酸需要量，减少日粮营养的吸收和利用，降低采食量，降低蛋白质和脂肪的保持率。虽然现在，疾病对营养需要的影响不能量化，因而不能作为标准的一部分，但是对于猪来说疾病通常不会完全没有。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）5营养需要与饲料评估营养需要与饲料评估的关系的关系饲料的评估和

6、营养需要必须在同样的条件下，使用通用的方法进行测量。干物质干物质除非另有说明，标准中日粮的含量，指的是风干重量（每公斤饲料0.860.89公斤干物质） 。氨基酸氨基酸该标准用“必需”氨基酸表示：赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸、色氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸+酪氨酸和缬氨酸。前4种氨基酸通常最需要由日粮提供。没有给出非必需氨基酸的最低需要标准，但提供参考。提出了那些标准回肠可消化氨基酸氨的需要。当解释与动物相关的基础内源性损耗时，以标准氨基酸形式的表示方法对饲料评估有一定的效果，当氨基酸的摄取减少时，其他情况对饲料评估的影响似乎减少。氨基酸营养的评估必须结合标准回肠氨基酸，而不是总的

7、可消化（粪便） ，也不是回肠可消化氨基酸。对猪的饲料成分进行可消化必须氨基酸的评估变得越来越常用。当对动物内源性损耗引入标准衡量方法时，对饲料中可消化氨基酸的评估有稍微的提高，如果使用回肠消化率（饲料的标准回肠可消化氨基酸的消化率比非标准回肠高 3%-8%） 。由于现在不可避免的内源损失被视作营养需要的一部分，所以动物对营养需求比例也更大。标准提出了标准回肠可消化赖氨酸。其他的必需氨基酸的需求，根据自身的需要量按照与赖氨酸为1 的比例给出。矿物质和维生素矿物质和维生素P 的需要以有效磷的形式给出，还有钙，镁以及其它大量矿物质的总量。因标准也给出了不是动物严格需要的微矿和维生素水平，可以通过添加

8、日粮达到最佳补充，因此在宏观营养方面不考虑维生素的水平。建议的补充水平能够很大程度上避免缺乏症，因此他们的水平不提高，除非在特定的情况下为了促进潜在的性能的发挥。现在认可的做法是对猪日粮生产、储存和供给时，确定维生素效价的损失，因此这种做法被写2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）6入标准。纤维纤维在日粮中，纤维可能对饮食、生理有利或不利，包括可溶性和不溶性。高含量纤维日粮对营养需要低的妊娠母猪有利，对能量需要高、肠道容量低的小猪和哺乳母猪不利。而然，不论饲料学科还是现在的消化生理学也不能给出一个量化的方法来规定纤维的需要量。因此，这个时候没有纤维标准可建立，但可提供一些指导。能量能量能

9、量需要以净能（NE）表示，对照给出的消化能（DE）需要。以前用 DE 表示，DE 是表观的，说明粪的消化性。代谢能（ME）可以用由消化能的0.96左右表示（根据尿氮（和气体）的排泄率而稍微浮动） 。在某些情况下，比如当使用 DE 考虑膳食脂肪、蛋白质和非淀粉多糖被低估时，使用 NE。还有些情况下进一步使用给定的 DE 评估来说明生长猪和妊娠猪膳食纤维的利用率， 这种情况下， 要在 DE 基础上进行有经验的调整，而不是直接使用 NE。真净能是由于日粮成分的消化和利用的结果，因此不归结于之前的饲料消耗。ME的一部分会即 TNE 根据能量营养的特性、 试验动物的生理成熟、 动物的生产性能情况，自身比

10、例发生变化。 （根据定义，NE/DE 的比率是可变的，但范围往往在 0.68 和 0.72之间，0.71 是常用的比率）饲料 NE 值随着蛋白质和 NSP 的增加而降低，随着淀粉和油脂的增加而升高。纤维降低了饲料中的 NE 含量，其对妊娠母猪的影响，被认为低于生长猪和泌乳猪。NE值对于生长猪和高产的泌乳母猪来说，要低于妊娠母猪，因日粮纤维含量的不同。很显然，母猪采食的饲料中不能被消化部分（每 KG 不可消化有机物中约2.75MJ）所含的能量，比生长猪高20%还多。真 NE （处于热平衡） 严格说是基本新陈代谢、 蛋白质和脂肪沉积所需能量的总和，它是 ME 减去热增耗（HI） 。在动物产生热量时

11、，HI 会随着 ME 摄入量的增加而增加，是底物新陈代谢、三种活动平衡、动物生理状况的参数。它既不是明确的指某一个具体的动物，也不是某一种具体的饲料，而是两者之间相互作用的结果。这就是真 NE 值不能想当然的归因于饲料原料的原因。 然而， 我们深刻理解使用 DE 和 ME 描述语不足以证明使用 NE 值评估饲料的正确性。这是从饲料营养知识（可消化淀粉、蛋白质、油、2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）7非淀粉多糖）计算而来的，而且被认为适合于其它一个或一大类的动物（生长猪、哺乳母猪或怀孕母猪） 。虽然一个估值并不是真 NE 值，但这个 NE 值和饲料评估系统展体现了一个更好的阐述猪的需要

12、并使其与饲料价值相匹配的依据。使猪净能需要与饲料中净能的含量相匹配，两者是恰当的互补关系。基本的维持需要为0.750 MJ/KG W0.60，并且规定对饲料 NE 值计算的公式（NE = 0.0121DCP（可（可消化粗蛋白消化粗蛋白） + 0.0350DCP（可消化粗脂肪可消化粗脂肪） + 0.0143Starch（淀粉淀粉） + 0.0119Sugar（糖糖） + 0.0086Dres（消化残留物消化残留物，可消化有机物含量可消化有机物含量-可消化上述测定值总和可消化上述测定值总和），NE= 0.703 DE + 0.0066 EE + 0.0020 Starch 0.0041 CP 0.

13、0041 CF（NE，MJ/kg DM； 营营养成分，养成分，g/kg DM） ） 。来自法国农业科学研究院（INRA）实验室。存在的其它有利和不利的营养因素、抗营养因子、酶、消化剂、功能饲料、益生菌和其它能提高或降低饲料营养价值的因素，吸收的营养利用率，不纳入本标准。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）8应应 用用本表给出了标准和其它参考信息。也给出了体内相关部分的所有计算能量和氨基酸需要的参数评估、等式、方法。标准使用黑体字，一般指南用普通字号。用户应当根据一个种群整体行为之间的明显差异参考这些需要。种群当中每个动物的行为、生产个体之间性状范围变化明显的差异、同一时期内营养提供不足

14、或过量不会造成产品或者排泄率等平均性能的实现，要应对这些问题，没有模型的话不能计算。生长育肥猪生长育肥猪本标准日常需要考虑了猪的生长阶段、生长速度和胴体品质。标准计算了诸如每一品种猪的生长速度和育肥目标，以下是三种猪大致的生长速度和胴体品质： （）表示处在中间的，肉质改良的猪； （）特别高的瘦肉率和快速生长率； （）商品猪（肥胖，生长较慢） 。本标准涉及生长速度更快的高性状品种。表中分为以下几类：10-30kg；30-60kg；60-90kg；90-120kg 供参考，提供了日粮中的营养含量，需要估测采食量。采食量是可变的，根据畜舍环境确定日粮标准是一个重要环节。种猪种猪本标所列出的日常需要适

15、当考虑了泌乳母猪的不同体重和产奶量。根据妊娠母猪不同的预期水平和妊娠期增重的结构来决定妊娠母猪的需要。为方便参考，提供了日粮的营养含量。由于泌乳母猪采食量是变化的，所以应当根据畜舍的环境制定日粮标准，是一个重要环节。妊娠母猪食欲通常不受限制， 因此要根据它们日粮的营养水平进行限饲。妊娠母猪的饲喂需要根据规定的日粮需要进行，不同的养殖场不一样，这就必须根据母猪体况配给饮食量。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）9参参 考考断奶仔猪、后备青年母猪和公猪分别给出了参考。根据蛋白的最少量和纤维的最大量作出了估测。计算了不同水平日粮中 N 和 P 的的排泄率。饲料价值表饲料价值表本标准的目的不是

16、给出饲料营养价值表，而是使符合情况和便于使用，列出了净能值和标准回肠消化率，包括其它一些营养成分，给出了一些常见的猪饲料。本表内容来源于多个出处，Premier Nutrition Products Premier Atlas Ingredients matrixand INRA Editions A F Z Tables de composition et de valeur nutritive de matieres premieresdestinees aux animaux delevage.2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）10标标 准准猪猪品种品种给出了体重（W）范围在

17、10-30kg、60kg、90kg 和 120kg 的育肥猪的能量和赖氨酸的营养需要标准（均衡的必需氨基酸） 。阐述了三种猪内在的生长特性。特殊瘦肉快速长型（最大（峰值）蛋白质沉积率为0.230kg/天） ；商品猪（最大（峰值）蛋白质沉积率为0.120kg/天） ；中等的（最大（峰值）蛋白质沉积率为0.170kg/天） 。中中等型等型的的猪猪表示改良的高品质工业标准肉质的猪表示改良的高品质工业标准肉质的猪。这里性别不属于本标准区分各自品种猪的目的。精瘦、快速增长的猪涉及到高性状的品种，公猪往往倾向于瘦和增长速度快，而阉公猪倾向于商品型（较肥） ，然而去势公猪具有高的采食量和相对较高的生长速度。

18、三种类型的猪的三种类型的猪的估测参数用估测参数用 A、B 和和 b 来表示来表示猪类型猪类型较慢较慢中等中等较快较快大约大约P2 (mm)90 kga体重从体重从20到到90kg的天数的天数(最大日增重最大日增重)111 天天(0.70 kg)88 天天(0.93 kg)76 天天(1.16 kg)偏瘦型偏瘦型8.6Ab50Bb0.01250bc1.10中间型中间型10.6A40B0.01175b1.20商品型商品型13.1A30B0.01100b1.30a、计算式子 (0.7 x Lt) +0.5，Lt 表示脂肪重。b、蛋白质沉积率(Pr, kg)=B x Pt x ln(Ptmax/Pt)

19、，这里 B = 生长速率的参数，A = 蛋白质沉积渐进线(Ptmax)，Pt = 给出的蛋白质质量。c、脂肪重量(Lt, kg) = a x Ptb, a = 0.5，b = 增长系数。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）11d、计算水分、灰分、蛋白质、脂肪的总和，假设 60 克/公斤的体重为肠道填充物活体重(W, kg) = (3.62Pt0.938+ 0.265Pt0.928+ Pt + Lt) x 1.06.生长猪采食量生长猪采食量饲料采食量与日常的营养需要和最终日粮营养的含量紧密相连。任何给定的采食量受这些因素的影响：性别、基因、日粮能量含量、猪的饲养密度、环境、疾病和日粮成分

20、，饲料采食量是养殖场特别明确的。在任何特殊环境中，实际采食量对于营养标准的有效使用是必不可少的。以营养含量为基础进行举例说明，采食量曲线如下图所示。猪饲料的采食量是已知的，不同于指导手册的摄入量，然后适当的调整日粮营养含量以满足每日的营养需求。采食量从饲喂开始计算，并计算消耗的饲料，可假定 210%的损耗率。采食量的指标代表很多商品化形式，但对于高生产力的养猪单位可能是保守的指标。Feed intake curves for growing pigs00.511.522.533.5020406080100120140Live weight of pig (kg, W)Feed eaten da

21、ily (kg, air-dry)Guideline-plus = 3.5(1-exp(-0.019W)Guideline = 3.2(1-exp(-0.019W)Guideline-minus = 2.9(1-exp(-0.019W)猪的活体重（kg，W)日采食量 kg,风干 生长猪的采食量曲线生长猪的采食量曲线注：Guideline-plus较高的日采食量Guideline一般的日采食量Guideline-minus较低的日采食量2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）12猪的活体猪的活体重重 (kg)Guideline-plus 采食量(kg 每天风干饲料)Guideline 采食量

22、(kg 每天风干饲料)Guideline-minus 采食量(kg 每天风干饲料)100.610.550.50201.111.010.92301.521.391.26401.861.701.54502.151.961.78602.382.181.97702.572.352.13802.732.502.27902.872.622.381002.982.722.471103.072.802.541203.142.872.60表中要求猪是健康的、纯血统的、处在热平衡中，并且饲喂 大约 9.4 MJ NE /kg(13.5 MJ DE) 的日粮。养殖场应该确定平均采食量水平作为对照，以便发现早期高的采

23、食量有利于做断奶后的安排，低的采食量后期生长缓慢应当增加营养浓度。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）13必需氨基酸平衡必需氨基酸平衡必需氨基酸的平衡就是维持和生产任务的协同。维持任务需要比较多的 Met+Cys和 Thr。特别是体型更大、生长缓慢的动物。哺乳母猪的奶中含有相对丰富的 Phe+Tyr、Leu，Val 可能也是。必需氨基酸的平衡最终取决于总需要中每一功能部分的比例，这以便区别各自不同的生产情况。然而，用仿真模型为多种生产任务分别量化各自的氨基酸需要是很容易完成的，但还相对不精准。标准认为大致的方法是通过对生长猪和母猪确定氨基酸平衡来改变。必需氨基酸的日常需要的标准可以由

24、Lys 的日常需要标准计算而来。必需氨基酸需要标准可以用每天的需要来计算，它们提供的需要比例如下。Lys 需要的计算反应，维持蛋白中的 Lys 含量比组织和奶乳中的含量低。该标准根据需求提出了标准回肠的可消化氨基酸术语。必须氨基酸平衡与必须氨基酸平衡与 Lys 相关相关(=1.00)生长猪生长猪10 to 120 kg妊娠猪妊娠猪泌乳猪泌乳猪Lysine 赖氨酸1.001.001.00Methionine 蛋氨酸0.300.370.30Methionine + cystine蛋氨酸+半胱氨酸0.590.650.55Threonine 苏氨酸0.650.710.66Tryptophana色氨酸0

25、.190.200.18Isoleucine 异亮氨酸0.580.700.60Leucineb亮氨酸1.001.001.12Histidine 组氨酸0.340.330.40Phenylalanine 苯丙氨酸0.570.550.56Phenylalanine + tyrosine苯丙氨酸+酪氨酸1.001.001.14Valineb缬氨酸0.700.740.76a 略微提高色氨酸能够提高小猪的采食量。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）14b 略微降低缬氨酸和亮氨酸对生长猪可能是合理的。缬氨酸：赖氨酸比例对泌乳母猪来说不确定，可能更高的比例适合。精氨酸也可算作必不可少，生长猪所需赖氨酸

26、的水平是 0.45，哺乳母猪为 0.65。内源性损失中的苏氨酸赖氨酸比率高于蛋白质中的比率，比如猪的氨基酸（含硫氨基酸）平衡可能需要更高的比率。注释：1、如果日粮氨基酸的供应超过了适当排泄的量，从经济学和饲料配方来说，饲料中的天然成分（和补充的游离氨基酸）会造成猪在一定程度上的吸收不平衡、氨基酸过量和其它 N 的排泄。2、其它非必需氨基酸（总蛋白或者氮）的最低需要可能是必须氨基酸水平总和的2.5倍。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）15生长猪的能量需要生长猪的能量需要能量需要标准用净能（MJ,NE)表示。利用原料的净能含量进行配合可以满足净能需要。一定的饲料净能含量随着饲料中难消化的

27、非淀粉多糖、蛋白质的增加而降低，随着淀粉和油脂含量增加而增加。对于含纤维的饲料，通常大的生长猪比小生长猪的更有净能价值,但这只限定在 20kg 到 120kg 的范围内。饲料中满足需要的净能评估由以下模式测量得到。设定热平衡和没有疾病状态。猪类型猪类型活体重活体重(kg)a净能净能(MJ NE /day)b净能(MJ NE / kgdiet)c消化能(MJ DE /day)d消化能(MJ DE / kgdiet)c中等体型中等体型10 30(20)10.510.414.914.730 60(45)17.79.325.913.660 90(75)22.49.032.913.290 120(105

28、)24.38.935.613.0快长瘦肉型快长瘦肉型10 - 30(20)10.710.615.615.530 60(45)17.79.526.614.460 90(75)22.79.334.514.190 120(105)25.69.238.914.1商品猪商品猪 （脂肪（脂肪多、生长较慢多、生长较慢)10 30(20)10.19.913.913.730 60(45)16.48.923.112.660 90(75)20.48.428.911.990 120(105)21.97.930.111.1a表中的值是该范围内的中间值。b 猪的能量需要是各产品的能量之和（沉积脂肪/kg39.3 +沉积蛋

29、白/kg23.6）加上用于维持的净能量（基础代谢产热量）和活动消耗量。 基础代谢产热量为 0.750MJ 每kg W0.60。活动需要占维持需要的一定比例，集约化养殖默认比例为 0.1。散养的猪会高一些。c以供参考，根据“参考”猪的采食量规定，日粮需要量也用 风干日粮/kg 表示。见2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）16以前的表格（生长猪的采食量） ，采食量已知，猪的能量需要，可以根据日粮多少重新计算。d计算用来维持、活动、储备蛋白、储备脂肪的代谢能总和，设定代谢能的消化率为96%。 DE (MJ / day) = (0.444W0.75) x 1.10) + (23.6Pr / 0

30、.44) + (39.3Lr / 0.74) / 0.96， Pr和和 Lr 分别表示沉积蛋白和沉积脂肪的日沉积速度分别表示沉积蛋白和沉积脂肪的日沉积速度 （kg） 。（ME 也可以近似得也可以近似得用用 NE / DE= 0.71 计算）计算）2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）17生长猪的赖氨酸需要生长猪的赖氨酸需要此标准是在日粮需要的基础上建立的。标准回肠可消化 Lys 包括维持需要、沉积以及基出肠道内源性赖氨酸损失的部分。维持蛋白中 Lys 为 0.058 kg / kg 蛋白质，沉积蛋白为 0.07kg/kg。其它必须氨基酸的需要根据以前的表格必须氨基酸平衡与 Lys 相关(

31、=1.00)确定。猪类型猪类型活体重活体重(kg)a标准回肠可标准回肠可消化消化 Lys (g /day)b标准回肠可消标准回肠可消化化Lys(g / kgdiet)c赖氨酸总赖氨酸总量量(g / day)d赖氨酸总量赖氨酸总量(g / kg diet)c中等体型中等体型10 30(20)9.89.711.611.530 60(45)14.98.117.79.660 90(75)17.27.120.58.490 120(105)17.06.220.27.3速长瘦肉型速长瘦肉型10 - 30(20)11.311.213.513.430 60(45)17.99.821.411.760 90(75)

32、21.88.926.010.690 120(105)22.78.227.09.8商品猪商品猪 （脂肪（脂肪多、生长较慢多、生长较慢)e10 30(20)8.08.09.59.630 60(45)11.66.313.87.560 90(75)12.45.114.86.190 120(105)11.14.113.34.8a 表中的值是指该范围的中间值b 标准回肠可消化 Lys 需要定义为（ （沉积蛋白质中 Lys+用于维持需要蛋白中的 Lys） /（1无效转化率 obligatory turnover inefficiency） ）+（基出肠道内源性 Lys 损失） 。为了计算，沉积蛋白和维持蛋白

33、中 Lys 的含量为 0.070kg 和 0.058kg/kg。维持需要蛋白为 0.9 克/kgW0.75。回肠可消化氨基酸的有效利用率达到一定平衡比例，即 0.82，而不是过量。基2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）18础内源性损失量相当于 5%的摄入赖氨酸(the ingested lysine)。基底的内源性赖氨酸损失量估计为回肠可消化 Lys 的 0.80，而占标准化回肠可消化 Lysd 的 0.84， （虽然可变）设定为常数。由以上可知，维持和蛋白沉积（kg 每日摄入的标准回肠可消化 Lys） = (0.0009 x(W0.75) x 0.058) + (Pr x 0.07)

34、 / 0.82 x 1.05。如果真值（the true value）已知但不一样，应重新计算相应的赖氨酸。c 为了参考，根据“指导原则”猪的采食量规定，日粮需要量也用 风干日粮/kg 表示（生长猪的采食量） 。在这里采食量已知，每日 Lys 需要量用每公斤风干日粮中 Lys 含量来表示，应当准确的计算。d 总赖氨酸根据日粮中赖氨酸消化率（标准回肠）为 0.84 而计算。 （正常的回肠消化率= 0.80） ，如果真值（the true value）已知但不一样，为使一致应当重新计算。e 生长缓慢的瘦肉型猪种，因为有时会在实践中发现， （从 20 公斤体重，每日最大增重 0.62 公斤，126

35、天 90 公斤， P2 为 8.5 ）的计算，类似于商品猪 Lys 需要量（慢长脂肪型） 。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）19妊娠母猪的能量需要妊娠母猪的能量需要能量的需要标准以“净能”表示（MJ NE） 。妊娠期母猪的 NE 需要是能量的总和：母猪的生存和生长的能量需要、补充泌乳期间所消耗体脂所需能量、基础产热和胚胎消耗。饲料中满足需要的 NE 评估必须遵循 NE 的测量模型。热平衡并且没有疾病状态。不良营养管理不在此标准范围。妊娠中期的 150 公斤的母猪属于典型的小体型成熟母猪（或大型初产成熟母猪)，225 公斤母猪为典型的平均体型母猪，300 公斤为极其肥胖型母猪。母 猪

36、 妊 娠 期 活 体 增 重母 猪 妊 娠 期 活 体 增 重(kg)a净能净能(MJ NE /day)b消化能消化能(MJ DE / day)c采食量采食量 (kg /day) 风干日风干日粮粮d母猪活体重母猪活体重150 kga20e18.324.91.940e20.929.42.260e23.533.82.5母猪活体重母猪活体重225 kga15f22.932.12.427.5g25.035.52.737.5h26.337.72.850i28.541.13.0母猪活体重母猪活体重300 kga0j23.534.02.55k25.236.42.715l26.038.62.8a活活体重测量不

37、包括淘汰掉的胚胎。 总的能量消耗设定均匀地分布在怀孕的115天中 （不适合更精确计算） 。以妊娠中期时母猪体重分类，150 公斤的妊娠母猪属于于典型的小体型成熟母猪（或大型初产成熟母猪)，225 公斤母猪为典型的平均体型母猪，300 公斤为肥胖型母猪。b 妊娠期活体增重所需 NE 为 15 MJ/kg，设定沉积蛋白和沉积脂肪为活体增重的 0.20和 0.25 ，弥补哺乳造成脂肪损失所需能量含量为 39.3 MJ/kg。禁食产热所需 NE 为0.750MJ / kg W0.60。活动的能量消耗设定母猪处在平静克制的正常状态。母猪活动应该2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）20有额外的供给

38、。胚胎的平均日需要能量为 0.5 MJ。c 计算维持需要的消化能总和 (0.463W0.75)， 活体增重(24.5 MJ/kg)， 补偿的体脂(53.1 MJDE)和胎体(0.6MJ / day)。d 为参考，日粮需要也供给风干饲料，9.4 MJ NE / kg 风干日粮（约 13.5 MJ DE） 。根据配合饲料的营养密度和所要获得的母猪体重（和体况） ，妊娠期饲料采食量可以控制以满足日常需求。不同能量浓度的日粮根据成本设定，低密度的日粮可能更合理，或按国家规定，根据肠道健康和猪的福利设定。NE 的日常需要有提供的日粮供给（风干日粮采食量（kg/天） ） ，计算方法：NE (MJ NE /

39、 day) / 日粮能量浓度(MJ NE / kg 日粮)。e 妊娠母猪体增重只包括体增重，第一胎次母猪。f 妊娠母猪增重包括 10 公斤体增重和 5 公斤储备脂肪。g 妊娠母猪增重包括 20 公斤体增重和 7.5 公斤储备脂肪。h 妊娠母猪增重包括 30 公斤体增重和 7.5 公斤储备脂肪。i 妊娠母猪增重包括 40 公斤体增重和 10 公斤储备脂肪。j 妊娠母猪增重包括 0 公斤体增重和 0 公斤储备脂肪。k 妊娠母猪增重包括 0 公斤体增重和 5 公斤储备脂肪。l 妊娠母猪增重包括 10 公斤体增重和 5 公斤储备脂肪。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）21妊娠母猪赖氨酸妊娠母

40、猪赖氨酸需要需要该标准是根据日常需要制定。标准回肠可消化 Lys 需要包括维持需要、沉积需要和基出内源内源性赖氨酸损失。维持蛋白赖氨酸含量为0.058 kg / kg Lys蛋白，而沉积蛋白中为 0.070 kg / kg。其它必需氨基酸需要前面的表中按比例给出（标准回肠消化氨基酸平衡与赖氨酸相关 = 1） 。a 活体重测量不包括淘汰掉的胚胎。假设赖氨酸需要均匀地分布在怀孕的 115 天中（不适合更精确计算） 。活体增重的部分也就是体增重见（表-1） 。蛋白质增加 20%（Growthis 0.2 protein） ，每日沉积在胚胎中（淘汰）的 Lys 平均为 2g。b 公式为（ （维持蛋白中

41、 Lys+沉积蛋白中的 Lys)/（1-非有效转化率） ）+（基础内源损失 Lys） 。维持蛋白中所含 Lys 为 0.058 kg/kg,沉积蛋白中为 0.070 kg/kg，有效转化率为 0.82 ，一定的内源损失估计为需要的 0.05，维持需要蛋白为 0.9 g /kg W0.75。如果真值（true values）已知并且不一样，应重新计算相应的赖氨酸。c 以供参考，日粮需要由含能量的风干饲料提供 9.4 MJ NEkg（约 13.5 MJ DE）根据妊娠母猪能量需要标准计算。对于 150kg 的妊娠母猪分别是 1.9kg、2.2kg 和 2.5kg 风干饲料； 对于 225kg 母猪

42、分别为 2.4kg、 2.7kg、 2.8kg 和 3kg ； 300kg 为 2.5kg、 2.8kg。根据配合饲料的营养密度和所要获得的母猪体重（和体况） ，妊娠期饲料采食量可以控妊娠期母体活妊娠期母体活体增重体增重 (kg)a标准回肠可消化标准回肠可消化赖氨酸赖氨酸(g / day)b标准回肠可消化赖标准回肠可消化赖氨酸氨酸(g / kg diet)c赖氨酸总量赖氨酸总量(g / day)d赖氨酸总量赖氨酸总量(g / kg diet)c母猪活体重母猪活体重150 kge20f8.54.512.15.340f11.75.316.06.360f14.85.919.67.0母猪活体重母猪活体

43、重225 kge15g8.03.39.54.027.5h9.63.611.44.237.5i11.14.013.250j12.74.215.15.0母猪活体重母猪活体重300 kge0k7.43.08.83.515l8.93.210.63.82003 英国 ARC（英国农业研究委员会）22制以满足日常需求。d 总赖氨酸根据日粮中赖氨酸消化率（标准回肠）为 0.84 而计算，如果真值（the truevalue）已知但不一样，为使一致应当重新计算。e 妊娠中期时母猪体重，150 公斤的妊娠中期的母猪属于于典型的小体型成熟母猪（或大型初产成熟母猪)， 225 公斤母猪为典型的平均体型母猪， 300

44、 公斤为极其肥胖型母猪。f 母体增重只包括体增重，第一胎次母猪。g 妊娠母猪增重包括 10 公斤体增重和 5 公斤储备脂肪。h 妊娠母猪增重包括 20 公斤体增重和 7.5 公斤储备脂肪。i 妊娠母猪增重包括 30 公斤体增重和 7.5 公斤储备脂肪。g 妊娠母猪增重包括 40 公斤体增重和 10 公斤储备脂肪。k 妊娠母猪增重包括 0 公斤体增重和 0 公斤储备脂肪。l 妊娠母猪增重包括 10 公斤体增重和 5 公斤储备脂肪。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）23泌乳泌乳母猪的能量母猪的能量需要需要能量需要标准用短语“净能” （MJ NE）表示。猪的净能需要是乳中各种能量的总和，以

45、供泌乳净能、维持净能（基础代谢产热）和活动之用。饲料的净能值必须符合净能测定模式，通常能够满足需要。设定处在热平衡和无疾病状态。供给母体的体脂分解以满足泌乳需要。但不供给蛋白组织的被动（punitive）分解代谢。日 泌 乳 量日 泌 乳 量(kg)a净能净能(MJ NE/ day)b净能(MJ NE /kg diet)c消化能(MJ DE/ day)d消化能(MJ DE / kgdiet)c母猪活体重母猪活体重150 kg640.79.057.512.8851.59.373.613.41062.39.689.713.8母猪活体重母猪活体重225 kg961.58.889.412.81172.

46、39.0105.413.21383.19.2121.513.5母猪活体重母猪活体重300 kg1070.98.9104.513.11281.79.1120.613.41492.59.3136.713.7a 每天的窝增重可达到泌乳量的 1/4（只吃奶） ，泌乳量可以分为三个水平分别以小、 平均、大表示。如果窝中每个仔猪每天吃 1kg 奶，可以认为活体日均增重 0.25kg（在 28天达到 8 公斤） ，10 头仔猪一天吃 12kg 奶，28 天可以达到 9.5kg。b 乳中的能量为 5.4MJ/kg，供泌乳使用的能量利用率定为 0.85，1kg 代谢的体脂等于日粮NE的33.4 MJ。泌乳期间母

47、体体脂代谢速度定为0.25 kg/d。 母猪体脂平衡需要8.4 MJNE（12.5 MJ DE） ，超过每日标准。哺乳母猪每天体脂损失 0.5kg 也不例外，因而减少哺乳期日粮中的 NE16.7 MJ （或 25 MJ DE） 。基础代谢产热确定为 0.750MJ / kg W0.60。活动损失可以计算在维持需要当中，占一定比例，集约化养殖中设定 0.1，散养的会高些。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）24c 以供参考，日粮的需要量可以由一定能量含量的风干日粮提供。最佳采食量通常是最大值。这里的采食量已知，每日的营养需要，以日粮的含量表示，应适当地重新计算。表中给出的相关泌乳量对应的

48、采食量计算如下：150 kg 体重，4.5、5.5 和 6.5 kg/天225 kg 体重，7.0、8.0 和 9.0 kg/天300 kg 体重，8.0、9.0 和 10.0 kg/天d 计算维持需要、活动需要和泌乳需要的代谢能总量，设定 ME/DE = 0.96。DE (MJ / day) = (0.444W0.75) x 1.10) + (5.4 x milk yield / 0.70) / 0.96。1kg 代谢分解的母体体脂可以节省相当于 50 MJ DE。 （DE 可以近似的计算，设定 NE / DE = 0.71)。2003 英国 ARC（英国农业研究委员会）25哺乳母猪赖氨酸哺

49、乳母猪赖氨酸需要需要该标准根据日常需要制定。标准回肠可消化 Lys 需要取决于维持需要、乳蛋白分泌、基础内源 Lys 损失。维持蛋白中的 Lys 看作 0.058kg/kg 蛋白。沉积蛋白中为 0.070kg / kg。虽然组织分解代谢可能对乳中的赖氨酸有帮助，但没有可靠的估计数据可以提供。需要标准满足母体哺乳期赖氨酸（和蛋白质）的平衡。其它必需氨基酸需要根据前面的表中给出的比例供给（标准回肠可消化氨基酸的平衡与赖氨酸相关 = 1） 。日泌乳量日泌乳量(kg)a标准回肠可消标准回肠可消化化Lys (g / day)b标准回肠可消化标准回肠可消化Lys(g / kg diet)cLys 总量总量

50、(g / day)dLys 总量总量(g/ kg diet)c母猪活体重母猪活体重150 kg633.17.439.48.8843.27.951.49.31053.38.263.59.8母猪活体重母猪活体重225 kg949.27.058.58.41159.47.470.78.81369.57.782.79.2母猪活体重母猪活体重300 kg1054.36.864.68.11264.47.276.68.51474.57.588.78.9a每天的窝增重（仅从乳方面）可达到泌乳量的 1/4，每窝产仔数=窝增重/仔猪增重b b 计算公式为：(泌乳量 x (0.054 x 0.073) + (W0.7