高考化学物质分类知识点汇总中学教育高考_中学教育-高考.pdf

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1、学习必备 欢迎下载 第 1 页 2019年高考化学物质分类知识点汇总 一、混合物 混合物是由两种或两种以上物质混合而成的物质。下面列举常见的混合物：分散系：溶液、胶体、浊液等 高分子化合物：蛋白质、纤维素、淀粉、塑料等 其他物质：石油及其各种馏分、天然气、油脂、福尔马林、氨水、王水、碱石灰等 二、纯净物 纯净物与混合物相对，是由一种物质组成，有固定的物理性质和化学性质的物质。纯净物有专门的化学符号，能用一个化学式表示。继续细化纯净物的组成可将其分为：1.单质 单质是由同一种元素组成的纯净物。金属单质：例如：K、Ca、Na、Mg、Al 等 非金属单质：例如：S、Cl2、He等 注意：只含一种元素

2、的物质不一定是纯净物。如氧气 O2和臭氧 O3混合得到的物质是混合物 同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物。如氢学习必备 欢迎下载 第 2 页 的同位素氕氘氚组成的双原子分子 H2、D2、T2混合在一起得到的是纯净物 含水的物质不一定是混合物。如胆矾 CuSO4?5H2O、绿矾FeSO4?7H2O、明矾 KAl(SO4)2?12H2O都是纯净物 2.化合物 化合物是由两种或两种以上的元素组成的纯净物。A.按化合物的性质分类 氧化物 氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物。氧化物可分为：I.酸性氧化物 酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸，或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的

3、氧化物。例如：SO2、SO3、P2O5、SiO2、Mn2O7等 注意：酸性氧化物不一定是非金属氧化物。如高锰酸酐 Mn2O7既是酸性氧化物，又是金属氧化物 非金属氧化物不一定是酸性氧化物。如一氧化碳 CO、一氧化氮 NO、二氧化氮 NO2都是不成盐氧化物 酸性氧化物不一定能与水反应生成相应的酸。如二氧化硅 SiO2 不与水反应 能与碱反应生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物。列举常见的混合物分散系溶液胶体浊液等高分子化合物蛋白质纤维素淀粉塑料等其他物质石油及其各种馏分天然气油脂福尔马林氨水王水碱石灰等二纯净物纯净物与混合物相对是由一种物质组成有固定的物理性质和化学性质的物质纯净物金属单质例如等

4、非金属单质例如等注意只含一种元素的物质不一定是纯净物如氧气和臭氧混合得到的物质是混合物同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物如氢第页学习必备欢迎下载的同位素氕氘氚组成的双原子分子以上的元素组成的纯净物按化合物的性质分类氧化物氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物氧化物可分为酸性氧化物酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物例如学习必备 欢迎下载 第 3 页 如二氧化氮 NO2是不成盐氧化物，氧化铝 Al2O3是两性氧化物 酸性氧化物一定是酸酐，但酸酐不一定是酸性氧化物。如乙酸酐 CH3COOOCCH3含有三种元素，不是氧化物，故不是酸性氧

5、化物 II.碱性氧化物 碱性氧化物指与水反应生成相应价态的碱，或与酸反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物。例如：Na2O、CaO、MgO、FeO、Fe2O3等 注意：碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物。如高锰酸酐 Mn2O7既是金属氧化物，又是酸性氧化物 碱性氧化物不一定能与水反应生成相应的碱。如氧化铁Fe2O3不与水反应 能与酸反应生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物。如氧化铝 Al2O3是两性氧化物 III.两性氧化物 两性氧化物是指既可以与酸反应生成相应价态的盐和水，又可以与碱反应生成相应价态的盐和水的氧化物。例如：Al2O3、PbO、ZnO等 IV.不成盐氧化

6、物 列举常见的混合物分散系溶液胶体浊液等高分子化合物蛋白质纤维素淀粉塑料等其他物质石油及其各种馏分天然气油脂福尔马林氨水王水碱石灰等二纯净物纯净物与混合物相对是由一种物质组成有固定的物理性质和化学性质的物质纯净物金属单质例如等非金属单质例如等注意只含一种元素的物质不一定是纯净物如氧气和臭氧混合得到的物质是混合物同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物如氢第页学习必备欢迎下载的同位素氕氘氚组成的双原子分子以上的元素组成的纯净物按化合物的性质分类氧化物氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物氧化物可分为酸性氧化物酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的

7、氧化物例如学习必备 欢迎下载 第 4 页 与两性氧化物完全相对地，不成盐氧化物是指既不可以与酸反应生成相应价态的盐和水，又不可以与碱反应生成相应价态的盐和水的氧化物。例如：CO、NO、NO2等 酸 酸是指在水溶液中电离时产生的阳离子都是是氢离子的化合物。可以做下述分类：I.按酸的强弱分 强酸：硫酸 H2SO4、硝酸 HNO3、高氯酸 HClO4、氢氯酸 HCl、氢溴酸 HBr、氢碘酸 HI等（上述为六大无机强酸）弱酸：氢氟酸 HF、碳酸 H2CO3、乙酸 CH3COOH 等 II.按电离出的氢离子个数分 一元酸：氢溴酸 HBr、氢氯酸 HCl、氢溴酸 HBr、氢碘酸 HI、硝酸 HNO3 等

8、二元酸：硫酸 H2SO4、亚硫酸 H2SO3、碳酸 H2CO3 等 多元酸：磷酸 H3PO4等 碱 列举常见的混合物分散系溶液胶体浊液等高分子化合物蛋白质纤维素淀粉塑料等其他物质石油及其各种馏分天然气油脂福尔马林氨水王水碱石灰等二纯净物纯净物与混合物相对是由一种物质组成有固定的物理性质和化学性质的物质纯净物金属单质例如等非金属单质例如等注意只含一种元素的物质不一定是纯净物如氧气和臭氧混合得到的物质是混合物同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物如氢第页学习必备欢迎下载的同位素氕氘氚组成的双原子分子以上的元素组成的纯净物按化合物的性质分类氧化物氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物

9、氧化物可分为酸性氧化物酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物例如学习必备 欢迎下载 第 5 页 碱是指在水溶液中电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物。可以按碱的强弱做出下述分类：强碱：氢氧化钾 KOH、氢氧化钠 NaOH、氢氧化钙 Ca(OH)2、氢氧化钡 Ba(OH)2 等（上述为四大强碱）弱碱：一水合氨 NH3?H2O、氢氧化铁 Fe(OH)3 等 盐 盐是指金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。盐可以按下述分类：I.单盐 正盐：在酸和碱完全中和生成的盐中，不含酸中的氢离子，也不含有碱中的氢氧根离子，这样的盐叫做正盐

10、。例如：Na2CO3、NaCl、NH4Cl等 酸式盐：电离时生成的阳离子除金属离子（或 NH4+）外还有氢离子，阴离子为酸根离子的盐叫做酸式盐。例如：NaHCO3、NaHSO3、NaHSO4 等 碱式盐：电离时生成的阴离子除酸根离子外还有氢氧根离子，阳离子为金属离子（或 NH4+）的盐叫做碱式盐。列举常见的混合物分散系溶液胶体浊液等高分子化合物蛋白质纤维素淀粉塑料等其他物质石油及其各种馏分天然气油脂福尔马林氨水王水碱石灰等二纯净物纯净物与混合物相对是由一种物质组成有固定的物理性质和化学性质的物质纯净物金属单质例如等非金属单质例如等注意只含一种元素的物质不一定是纯净物如氧气和臭氧混合得到的物质是

11、混合物同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物如氢第页学习必备欢迎下载的同位素氕氘氚组成的双原子分子以上的元素组成的纯净物按化合物的性质分类氧化物氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物氧化物可分为酸性氧化物酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物例如学习必备 欢迎下载 第 6 页 例如：Cu2(OH)2CO3等 II.合盐（此部分不作要求）复盐：由两种金属离子（可含 NH4+）和一种酸根离子构成的盐叫做复盐。例如：KAl(SO4)2 等 络盐：络盐是由两种不同的盐结合而成的一种盐，溶液中只有一种阴离子，也只有一种阳离子，阴离子或阳离子是以络

12、合物的形式存在。例如：K3Fe(CN)6 等 B.按化合物能否在水溶液中或熔融状态下导电分类 电解质 能够在水溶液中或熔融状态下导电的化合物叫做电解质。讨论物质是电解质还是非电解质一定是在化合物范围内讨论，单质和混合物既不是电解质也不是非电解质！电解质可以按下述分类：I.强电解质 在水溶液或熔融状态下完全电离出离子的电解质叫强电解质。强酸 强碱 列举常见的混合物分散系溶液胶体浊液等高分子化合物蛋白质纤维素淀粉塑料等其他物质石油及其各种馏分天然气油脂福尔马林氨水王水碱石灰等二纯净物纯净物与混合物相对是由一种物质组成有固定的物理性质和化学性质的物质纯净物金属单质例如等非金属单质例如等注意只含一种元

13、素的物质不一定是纯净物如氧气和臭氧混合得到的物质是混合物同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物如氢第页学习必备欢迎下载的同位素氕氘氚组成的双原子分子以上的元素组成的纯净物按化合物的性质分类氧化物氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物氧化物可分为酸性氧化物酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物例如学习必备 欢迎下载 第 7 页 绝大多数盐（包括碳酸钙、氯化银等常见的难溶盐）II.弱电解质 在水溶液或熔融状态中不完全电离出离子的电解质称为弱电解质。弱酸 弱碱 水 少数盐（如醋酸铅(CH3COO)2Pb等）非电解质 不能够在水溶液中或熔融状态

14、下导电的化合物叫做非电解质。例如：CO2、NH3、SO2、C2H5OH 等。列举常见的混合物分散系溶液胶体浊液等高分子化合物蛋白质纤维素淀粉塑料等其他物质石油及其各种馏分天然气油脂福尔马林氨水王水碱石灰等二纯净物纯净物与混合物相对是由一种物质组成有固定的物理性质和化学性质的物质纯净物金属单质例如等非金属单质例如等注意只含一种元素的物质不一定是纯净物如氧气和臭氧混合得到的物质是混合物同种元素的同位素单质混合得到的物质是纯净物如氢第页学习必备欢迎下载的同位素氕氘氚组成的双原子分子以上的元素组成的纯净物按化合物的性质分类氧化物氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物叫做氧化物氧化物可分为酸性氧化物酸性氧化物指与水反应生成相应价态的酸或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物例如