大型酒店餐饮部卫生计划人力资源咨询培训_人力资源-咨询培训.pdf

《大型酒店餐饮部卫生计划人力资源咨询培训_人力资源-咨询培训.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大型酒店餐饮部卫生计划人力资源咨询培训_人力资源-咨询培训.pdf（13页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、餐饮部一餐厅卫生计划 一.餐厅一楼卫生计划 1.班计划天计划 卫生计划 卫生区域 班计划/天计划 门前 台阶 每班前后各清扫一次。栏杆 每天用抹布擦一次。自动门 每天用抹布擦一次。黑石材 每班前、后各墩两次。垃圾桶 每天用抹布擦外壳一次。门厅 地板 每班前、后各墩两次。门迎地毯 每班前后清扫除杂物各一次。窗台 每班抹布擦一次。楼门 每天抹布擦一次。值班桌 每班抹布擦一次。舵手架 每天抹布擦一次。标示牌 每天抹布擦一次。示意图展 台 每天抹布擦一次。擦鞋机 每天抹布擦一次，并清理脚垫杂物。垃圾桶 外壳每天抹布擦一次，垃圾每天清理一次；每班清洗垃圾 桶灭烟水盘。公共卫生 间 整容镜 每天抹布擦一次

2、。地板 每班前、后各墩两次。手纸蓝 每天清理一次手纸。（要求垃圾不隔天）蹲便池 每班前后用马桶刷各刷一次。小便池 每班前后用马桶刷各刷一次，水阀门用抹布擦一次。墩布池 每天内外冲洗并用抹布擦一次。每班清理池内杂物。洗手台 每班清洗前后洗手池并用抹布擦自来水开关、大理石台面各 一次。餐厅 地板 每班前、后各墩两次。备餐柜 每班抹布擦一次。备餐桌 每班抹布擦一次。展示柜 每班抹布擦一次。吧台 吧台 每班抹布擦一次。展柜 每天抹布擦一次。电脑 每天抹布擦一次。电话 每天抹布擦一次。休闲区 地板 每班前、后各墩两次。鱼缸 外玻璃、石材每天抹布擦一次。藤编茶儿 每班抹布擦一次。藤椅 每班抹布擦一次。烟灰

3、缸 每班清洗一次。设施设备 抹布 每天用洗衣粉彻底清洗一次。墩布 每班用完后彻底洗净凉出。榨水车 每班用完后清洗干净。2.周计划月计划季计划 卫生计划 周计划/月计划/季计划 扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水

4、开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布卫生区域 门前 台阶 每周彻底清洗一次台阶、栏杆。自动 门 自动门内外、热风帘每周彻底用抹布擦一次。外窗 户 外窗台、外玻璃每周彻底清洗一次。垃圾 桶 每周里外彻底清理一次。（要求：无污渍、无灰尘）门厅 墙面 每周用抹布彻底擦一次。门迎 地毯 每周彻底清洗一次。玻璃 每周用抹布彻底擦一次。竖井 每周彻底清理一次。玻 璃 墙 每周用抹布彻底擦一次。花木 每周彻底清理花盆杂物、枯叶并浇水。吊顶 每季度彻底清理一次灰尘。

5、空调 口 每季度彻底清理擦拭一次。死 角 地板 每周挪开舵手架、示意图展台、花盆、垃圾桶等物品彻底清理底下地 板卫生。垃圾 桶 每周里外彻底清理一次。（要求：无污渍、无灰尘）公共 卫生 间 门 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墙面 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。窗户 玻璃内外、窗台内外每周彻底用抹布彻底擦拭一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布

6、擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 吊顶 吊顶每季度彻底清理一次灰尘、顶灯每季度里外彻底清理一次。垃 圾 桶 每周里外彻底清洗一次。手纸 蓝 每周里外彻底清洗一次。蹲便 池 每周用去污粉彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。小便 池 每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。隔板 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墩布

7、池 每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。洗手 台 每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。下水 口 每周取出下水罩彻底清洗，并用废牙刷清洗下水口沉淀物。餐厅 地板 每周彻底清洗一次，并用干净抹布彻底抹一次（包括桌底、柜底死角 地板）。备餐 柜 外表面每周彻底擦一次。存放调味品、自助餐盘、筷子、餐炉的备 餐柜每周彻底整理一次。存放布草、餐具的备餐柜每月彻底整理一次 柜内物资。桌椅 每周用抹布彻底擦一次。展 示 柜 每周彻底清理一次。窗户 内外玻璃、内外窗台每周用抹布彻底清理一次。纱帘 每季清洗一次。墙面 每月用抹布彻底擦一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一

8、次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 吊顶 每季度彻底清理一次灰尘。空调 口

9、 每季度彻底清理擦拭一次。储物 角 每月彻底清理、整理一次。吧台 吧台 每周彻底清理卫生一次。每月彻底整理一次内部物质。展柜 每周彻底清理卫生一次。电脑 每周彻底清理卫生一次。电话 每周彻底清理卫生一次。休闲 区 地板 每周彻底清洗一次，并用干净抹布彻底抹一次 鱼缸 每周彻底清洗一次。窗户 内外玻璃、内外窗台每周用抹布彻底清理一次。吊顶 每季度彻底清理一次灰尘。空调 口 每季度彻底清理擦拭一次。墙面 每月用抹布彻底擦一次。纱帘 每季清洗一次。设施 设备 刷卡 机 每周彻底清理卫生一次。自助 餐盘 每周用蒸汽柜蒸30分钟。瓷碗 每周用蒸汽柜蒸30分钟。树脂 碗筷 每周用84消毒液体浸泡30分钟。

10、餐炉 每周彻底清洗一次。餐车 每周彻底清洗一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板

11、鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 榨水 车 每周用硬毛刷彻底清洗一次。其他 每周检查设施设备使用状况，简单螺丝松动及时处理，设备故障及时 报后勤部维修。二.餐厅二楼公共卫生计划 1.班计划天计划 卫生计划 卫生区域 班计划/天计划 走廊 地板 每班前、后各墩两次。垃圾桶 外壳每天抹布擦一次，垃圾每天清理一次；每班清洗垃圾桶 灭烟盘。吧台 吧台 每班抹布擦一次。展柜 每天抹布擦一次。电话 每天抹布擦一次。电脑 每天抹布擦一次。楼道 楼梯 每班前、后各墩两次。栏杆 每班用抹布擦一次。垃圾桶 外壳每天抹布擦一次，垃圾每天清理一次；每班清洗垃圾桶 灭烟水盘。门迎地 毯 每班前后清

12、扫除杂物各一次。楼门 每天抹布擦一次。备餐间 洗碗池 每班前、后各清洗一次。餐具柜 每班用抹布擦一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班

13、抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 垃圾桶 每班清理垃圾。每天清理垃圾桶。地板 每班前、后各墩两次。消毒柜 每班用抹布擦一次。大厅 地板 每班前、后各墩两次。沙发 每班前后用抹布各擦一次。茶儿 每班前后用抹布各擦一次。烟灰缸 每班前后各清洗一次。果汁加工 区 工作台 每班用抹布擦一次。展示柜 每天抹布擦一次。公共卫生 间 整容镜 每天抹布擦一次。地板 每班墩布墩一次。垃圾桶 每天清理一次垃圾。（要求垃圾不隔天）手纸篮 每天清理一次手纸。（要求垃圾不隔天）蹲便池 每班用马桶刷刷一次。小便池 每班用马桶刷刷一次，水阀门用抹布

14、擦一次。墩布池 每天内外冲洗并用抹布擦一次。每班清理池内杂物。洗手台 每班清洗洗手池并用抹布擦自来水开关、大理石台面一次。设施设备 抹布 每天用洗衣粉彻底清洗一次。墩布 每班用完后彻底洗净凉出。榨水车 每班用完后清洗干净。2.周计划月计划季计划 卫生计划 卫生区域 周计划/月计划/季计划 走廊 墙面 每月用鸡毛搏彻底搏尘除灰一次。壁纸每季度干净湿毛巾彻底 扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清

15、理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 擦拭一次。壁画 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。吊顶 每季度彻底清理一次灰尘。消防 栓 每月彻底清理一次，除尘除灰。灭 火 器 每周用抹布彻底擦拭一次。垃 圾 桶 每周里外彻底清理一次。（要求：无污渍、无灰尘）吧台 吧台 每周彻底清理卫生

16、一次。每月彻底整理一次内部物质。展柜 每周彻底清理卫生一次。电话 每周彻底清理卫生一次。电脑 每周彻底清理卫生一次。楼道 楼梯 每月用硬毛刷清洗台阶凹槽一次。墙面 每月用鸡毛摊彻底搏尘除灰一次。玻璃 每周用抹布彻底擦一次。纱帘 每季清洗一次。垃圾 桶 每周里外彻底清理一次。（要求：无污渍、无灰尘）备餐间 窗户 玻璃内外、窗台内外每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墙顶 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。餐具 柜 每周彻底清理、整理一次。消毒 柜 每周彻底清理、整理一次。大厅 沙发 每周用抹布彻底擦拭一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班

17、前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 茶儿 每周用抹布彻底擦拭一次。玻璃 每周用抹布彻底擦一次。纱帘 每季清洗一次。花木 每周彻底清理

18、花盆杂物、枯叶并浇水。果汁加工 区 工作 台 每周里外彻底清理一次。每月彻底整理一次柜内物资。展示 柜 每周里外彻底清理、整理一次。公共卫生 间 门 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墙面 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。窗户 玻璃内外、窗台内外每周彻底用抹布彻底擦拭一次。吊顶 吊顶每季度彻底清理一次灰尘、顶灯每季度里外彻底清理一次。垃圾 桶 每周里外彻底清洗一次。手纸 蓝 每周里外彻底清洗一次。蹲便 池 每周用去污粉彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。小便 池 每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。隔板 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墩布 池 每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。

19、洗手 台 每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。下水 每周取出下水罩彻底清洗，并用废牙刷清洗下水口沉淀物。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布

20、擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 口 设施设备 榨水 车 每周用硬毛刷彻底清洗一次。其他 每周检查设施设备使用状况，简单螺丝松动及时处理，设备故障 及时报后勤部维修。三.餐厅二楼包间卫生计划 1.班计划天计划 卫生计划 卫生区域 班计划/天计划 地 地板 每班前、后各墩两次。地毯 清理地毯杂物。每天吸尘一次。踢脚线 每天抹布擦一次。墙 窗户 内窗台每班用抹布擦一次。每班开窗通风10分钟。木线框 每班用抹布擦一次。木饰墙 每班用抹布擦一次。壁画 每天抹布擦一次。门 每班用抹布擦一次。设施设备 桌椅 每班清

21、理一次。转盘 每班用抹布擦一次。备餐柜 外表面每班用抹布擦一次。酒水车 每天抹布擦一次。沙发 每班用抹布擦一次。茶儿 每班用抹布擦一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次

22、餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 电视 每天抹布擦一次。衣帽架 每天抹布擦一次。展示柜 每天抹布擦一次。空调 每天抹布擦一次。屏风 每天抹布擦一次。衣帽柜 每天抹布擦一次。餐具 每使用一餐清洗一次。茶具 每使用一次清洗一次。调味盅 调料每天整理一次，外表每天擦一次。开关 每天抹布擦一次。包间卫生间 马桶、小便池每班用马桶刷刷一次。地板每班前、后各墩两次。洗手池、大理石材每班用抹布抹一次。整容镜每天抹布擦一次。窗台每天抹布擦一次。2.周计划月计划季计划 卫生计划 卫生区域 周计划/月计划

23、/季计划 地 地板 每周彻底挪开家具、餐桌彻底清理一次。地毯 每周彻底挪开家具、餐桌彻底清理吸尘一次。常用地毯包间每月清洗一次。非常用地毯包间每季度彻底清洗一次。墙 窗户 内外玻璃、窗台每周彻底用抹布擦一次。墙面 每月用鸡毛摊彻底摊尘除灰一次。壁纸每季度干净湿毛巾彻 扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清

24、理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布 底擦拭一次。吊顶 每季度彻底清理一次灰尘。设施设 备 桌椅 每周用抹布彻底擦一次。转盘 每周用抹布正反（死角）彻底擦一次。备餐柜 外表面每周彻底擦一次，备餐柜每周彻底整理一次物资。酒水车 每周彻底清洗一次。沙发 每周彻底用抹布擦一次。茶几 每周彻底用抹布擦一次。电视 每周彻底用抹布擦一次。展示柜 外表面每周彻底擦一次，备餐

25、柜每周彻底整理一次物资。空调 每周彻底用抹布擦一次。衣帽柜 每周彻底用抹布擦一次。餐具 每周用84消毒液体浸泡30分钟。茶具 每周除垢，用84消毒液体浸泡30分钟。调味盅 每周彻底清洗一次，添加新调味品。开关 每周彻底用抹布擦一次。包间卫生 间 每周彻底用抹布彻底擦拭一次。马桶、小便池每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒 一次。下水口每周取出下水罩彻底清洗，并用废牙刷清洗下水口沉淀 物。每周用去污粉里外彻底清洗一次、84消毒液消毒一次。玻璃内外、窗台内外每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墙面每周彻底用抹布彻底擦拭一次。吊顶、顶灯每季度彻底清理一次。卷帘每月清洗一次。扫一次每天用抹布擦一次门前

26、自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布四个人卫生 卫生计划

27、 卫生区域 班计划/天计划/周计划/月计划 仪容仪表 工衣 每周清洗三次。（每两天清洗一次）。仪容 每班洗脸、刷牙。每两天洗一次头。每周洗澡一次。每月理发一次。宿舍 地板 每班墩布墩两次。窗户 玻璃内外、窗台内外每周彻底用抹布彻底擦拭一次。墙顶 每月彻底清理一次灰尘。床铺 每周用抹布彻底擦一次。顶灯 每月彻底清理一次。开关 每周用抹布擦一次。床上用品 每月清理一次床单、被套、枕巾。行李柜 每周彻底整理、清理一次。走廊 每班墩布墩两次。楼梯 每班墩布墩两次。栏杆每天擦一次。水池 每天彻底清理一次。电视 每周用抹布彻底擦一次。扫一次每天用抹布擦一次门前自动门每天用抹布擦一次黑石材每班前后各墩两次垃圾桶每天用抹布擦外壳一次地板每班前后各墩两次门迎地毯每班前后清扫除杂物各一次窗台楼门每班抹布擦一次每天抹布擦一次值班桌每班抹布擦一垫杂物垃圾桶外壳每天抹布擦一次垃圾每天清理一次每班清洗垃圾桶灭烟水盘公共卫生整容镜每天抹布擦一次间地板每班前后各墩两次手纸蓝每天清理一次手纸要求垃圾不隔天蹲便池每班前后用马桶刷各刷一次小便池每班前后用马手池并用抹布擦自来水开关大理石台面各一次地板每班前后各墩两次餐厅备餐柜每班抹布擦一次备餐桌每班抹布擦一次展示柜每班抹布擦一次吧台吧台展柜电脑电话地板鱼缸每班抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布擦一次每天抹布