收银部营运管理制规范人力资源资本运营_人力资源-资本运营.pdf
《收银部营运管理制规范人力资源资本运营_人力资源-资本运营.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《收银部营运管理制规范人力资源资本运营_人力资源-资本运营.pdf(46页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、 收银营运规范管理目录 第一节 收银部工作职责.1 第二节 收银部作业规范.14 第三节 收银部服务规范.24 第四节 收银员上岗晋级考核规范.32 第五节 收银员排班原则.40 第六节 收银部奖励计算方案.44 第七节 收银员多、漏、错打、现金差异考评规范.45 第一节 收银部工作职责 一、目的:规范收银员的工作范围。二、适用范围:卖场收银员 三、收银员工作职责 1、收银员每日工作职责(1)岗前准备工作 A、更换工作服、佩带工卡;B、准时刷卡;C、服装、卫生、仪表整理。(2)参加早会。(3)整理、清洁工作 A、收银机、收银台、四周地板清洁;B、收银台前商品的重新陈列与清洁;C、购物袋、各种表
2、单、统一发票、笔、剪刀、收银纸是否足够;D、收银台物品摆放整洁;E、营业所需收银专用章、私章、印台等摆放好。(4)备用金准备:备用金、零钞的准备要充足。(5)条码板的准备。(6)变价商品的准备。(7)收银机使用状况确认 A、检查收银设备是否正常;B、收银显示屏面向顾客。(8)收银工作 级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备
3、用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班 A、顾客结账工作唱收唱付;B、商品的袋装服务与包装服务;C、商品条码问题记录;D、出入款台人员的留意及货款安全工作;E、顾客咨询的解答;F、顾客遗忘物品、商品的处理;G、购物袋的管理与销售。(9)交接班确认 A、交接班人员是否到岗;B、设备是否正常使用;C、收银台所有办公用品一一清点、交接;D、交接应在一
4、笔交易完成后进行,不能在交易中途交接;E、交接班时如客流量较大,相邻的收银台应注意轮流交接。(10)结款工作 A、准确结算销售货款,同时要注意安全;B、准确填写送款单及店内销售汇总表;C、送款时要注意安全。(11)参加班后会。2、收银员每月工作职责(1)遵守商场的各项规章制度,服从经理、主管、组长的工作安排;(2)规范、熟练地操作,确保收银工作的正常进行;(3)保管好收银台的配套物品及单据;级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重
5、新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班(4)文明、礼貌接待没一位顾客,做到唱收唱付、短款赔偿;(5)不擅离岗位或做与工作无关的事;(6)不私自调班或换台;(7)不带私款上岗、不贪污公款、私兑外币或将营业款带出场外;(8)认真填制“缴款单”
6、和“储值卡登记表”等单据,规范更正数字;(9)与收银机故障或自身无法解决的问题,应及时上报收银主管;(10)经收银主管批准离岗应将收银机退回“请输入密码”态,取下机用钥匙,锁好抽屉,收银台放上“请稍候”的告示牌;(11)做好交接的手续,按“缴款单”如数上交营业款;(12)搞好收银台周围的卫生;(13)向收银主管提出合理化的建议和意见。四、收银组长工作职责 1、收银组长每日工作职责(1)核对每个班次收银员是否到岗;(2)营运的收银台数是否合理;(3)检查收银设备、各 POS 系统是否能正常工作;(4)监督收银员做好区域卫生,并以严格标准衡量;(5)关注员工的精神状态,对有消极心态的员工给与及时的
7、开导;(6)监督收银员仪容仪表,站姿是否规范;(7)公司有无下达的文件或活动需传达收银员执行,有无需审批文件上呈;(8)各种促销活动要及时告知员工;(9)促销活动过程中应随时关注收银细节;级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留
8、意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班(10)促销活动结束后,应将所借物品及时归还;(11)新进员工是否可进入考核阶段并积极落实;(12)入职员工档案是否齐全可呈批;(13)辞职员工档案是否齐全可呈批;(14)有无客诉要及时处理;(15)调包商品做好登记并及时处理;(16)做好备用金的发放登记,做好备用金的管理工作;(17)每月底做好考勤卡的更换工作及考勤表的统计工作;(18)巡场做到分工合作,严禁扎堆或无人在岗;(19)每日营业结束后需检
9、查电源是否关闭并告知电脑室;(20)认真落实并配合主管安排的各项工作;(21)每日罚单要及时告知员工并及时处理;(22)随时做好为收银员解决问题的准备。2、收银组长每月工作职责(1)每月底前三天排出下个月员工的排班表;(2)检查购物袋及收银纸、色带的库存;(3)各种表格的用量及库存;(4)协助收银主管完成各项工作。3、收银组长每季工作职责(1)制定下个季度计划和上个季度的总结;(2)统计、汇总和上缴员工当季短款;(3)员工培训及考核;级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银
10、员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班(4)本部门优秀收银员的评比;(5)第二季度结束后进行本部门明星员工的评比。五、收银主管工作职责 1、收银主管每日工作职责(1)了解当日促销商品、促销活动及
11、内容;(2)开班前会;(3)检查员工到岗情况及仪容仪表;(4)检查收银区卫生及人员出勤情况;(5)开启收银中心保险柜及盘店备用金;(6)到金库清点钱袋及零钞使用量;(7)向经理汇报昨日工作并提出今日要点;(8)安排售后送货及处理客诉;(9)检查昨日收银员作废小票;(10)监督收银员就餐,收银组长就餐时,暂时顶替收银组长的工作;(11)协助组长改单;意思表示不明确,感觉可有可无(12)统计、制作、打印各种文件;(13)准备下一班员工的班前会;(14)检查支票购物到帐情况;(15)监督收银员上缴营业款;(16)与下班主管交接班。2、收银主管每月工作职责(1)制定下月计划和上月总结;级考核规范第五节
12、收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班(2)统计
13、、汇总和上缴员工当月短款;(3)统计当月考勤;(4)员工培训及考核;(5)收银设备、存包柜的维护、维修、保养;(6)银行 POS 机的维护、维修、保养;(7)人员情况跟踪;(8)突发事件的处理及培训;(9)统计物料的使用、增减变化情况;(10)统计服务中心退货款情况;(11)配合店内各种抽奖活动;(12)对环境卫生、个人仪容仪表检查;(13)配合店内各项促销活动;(14)加强现场管理及各项培训;(15)预估零钞的用量;(16)协助部门主管的工作完成。应该是协助部门经理完成工作 3、收银主管每季工作职责(1)制定下个季度计划和上个季度的总结;(2)统计、汇总和上缴员工当季短款;(3)员工培训及考
14、核;(4)本部门优秀收银员的评比;(5)第二季度结束后进行本部门明星员工的评比。六、收银经理工作职责 级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班
15、人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班1、收银经理每日工作职责(1)岗前准备 A、准时到岗刷卡;B、更换制服,佩戴工卡;C、仪容、服装、卫生整理。(2)早会 A、宣传公司的企业文化,唱企业歌,呼企业口号;B、听取店长传达公司各种规章制度,工作要求;C、确认本日工作重点及店内信息掌握;D、参与部门例会,并传达上级指示及促销信息。(3)设施、设备状况检查 A、收银设备运转情况;B、广播和音响系统运作情况,音乐是否舒服,音量是否合适;C、收银通道畅通无阻碍物;D、寄存柜可否正常使。(4)昨日问题听取 A、查看交接本昨日工作情况,及
16、时跟踪落实;B、了解昨日售后服务情况;C、了解昨日客流情况;D、听取部门主管反馈工作存在问题。(5)昨日营业额确认 级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交
17、接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班A、昨日营业额统计,分析;B、目标达成状况及比例。(6)部门主管、组长早班会议 A、确认工作计划;B、制定问题解决措施;C、检查今日排班情况。(7)销售高峰掌握与督查 A、现场服务人员确定及服务规范检查;B、处理部门突发事件,如客诉、员工矛盾等;C、检查顾客遗留本部门商品归位情况;D、了解服务台反馈商品退货及顾客投诉情况,并对顾客退回商品进行检查;E、收银台结账是否畅通,适当添加收银员开机。(8)员工交接班 A、监督交接班人员将未完成工作以书面形式交接;B、确认后允许交接班
18、人员打卡下班。(9)主管/组长交接班确认 A、监督主管/组长写好工作日记,做好工作交接;B、听取主管/组长问题汇总、当日工作情况总结。(10)员工午/晚餐 用餐时间周一至周五 40分钟,周六周日 35分钟 A、保证无空岗的情况下,轮流用餐,用餐时间为 40分钟;B、节假日客流量大时尽量订餐。(11)员工工作督查指导 级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业
19、所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班A、现场指导,讲解收银机理论知识特别新入职员工;B、对赠品的检查与归类。(12)15:00-15:30部门会议 A、部门员工教育思想传达;B、存在问题的处理;C、总结午后工作要点。(13)商品市调 A、竞争店客流量、收银台开机数量调查;B、竞争店服务礼仪调查。(14)当日营业
20、额确认 A、当日目标额达成状况确认;B、达成状况简要分析;C、每日需达成目标额确认。(15)员工工作检查督导 A、部门区域卫生工作状况检查监督;B、收银员营业款上交安全保障;C、第二日工作人员确认。(16)设施、设备、配备品 A、设备安全正常使用状况确认;B、维修工作的督查,执行。2、收银经理每周工作职责(1)举行主管、组长、收银员会议;级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够
21、收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班(2)制定下周工作计划和上周工作总结;(3)对人员动态及时反馈;(4)对收银设备、存包柜的使用、维护、维修、保养进行跟踪;(5)统计物料的库存;(6)检查下周人员排班表;(7)电脑系统问题的反馈及处理;(8)统计上周的不明短款、及时查找原因并予以调帐;(
22、9)统计服务中心退货款情况。3、收银经理每月工作职责(1)制定下月计划和上月总结;(2)统计、汇总和上缴员工短款;(3)统计当月考勤;(4)员工培训及考核;(5)收银设备、存包柜的维护、维修、保养;(6)银行 POS 机的维护、维修、保养;(7)人员情况跟踪;(8)突发事件的处理及培训;(9)统计物料的使用、增减变化情况;(10)统计服务中心退货款情况;(11)配合店内各种抽奖活动;(12)对环境卫生、个人仪容仪表检查;(13)配合店内各项促销活动;级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围
23、卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专用章私章印台等摆放好备用金准备备用金零钞的准备要充足条码板的准备变价商品的准备收银机使用状况确认检查收银设备是否人员的留意及货款安全工作顾客咨询的解答顾客遗忘物品商品的处理购物袋的管理与销售交接班确认交接班人员是否到岗设备是否正常使用收银台所有办公用品一一清点交接交接应在一笔交易完成后进行不能在交易中途交接交接班(14)加强现场管理及各项培训;(15)预估零钞的用量。4、收银经理每季工作职责(1)对本季度工作及人员情况进行总结;(2)评比本季度部门优
24、秀收银员;(3)本年第二季度结束后评比部门明星员工。5、收银经理每年工作职责(1)对店长负责,在店长的指导下全面实施本部门管理工作,确保本部门营运的日常工作正常进行,并及时向店长反馈信息;(2)确保公司的各项规章制度及经营计划在本部门得到贯彻、落实;(3)确保本部门所有人员为顾客提供良好的顾客服务,树立本店的良好形象;(4)合理调度人力,控制人事成本和营运成本;(5)解决好每一单顾客投诉事件,保持较高的顾客满意度;(6)做好本部门防损耗工作,负责本部门自用品的计划和申购;(7)负责收银区域的清洁工作检查;(8)熟悉收银设备的基本运作,能解决简单的故障,加强对收银设备的维护;(9)负责与其他部门
25、保持沟通和协调;(10)主持本部门主管、组长、员工的例会,传达并执行公司的政策;(11)管理本部门员工,监督公司的各项营运程序、营运标准的正确执行,负责员工的培训、评估、升迁工作、优秀员工、明星收银员的选评等,审批各种假单、申购单、考勤表等;(12)保证现金的收发安全,负责监督现金室和收银岗位上人员的诚实;级考核规范第五节收银员排班原则第六节收银部奖励计算方案第七节收银员多漏错打现金差异考评规范第一节收银部工作职责一目的规范收银员的工作范围二适用范围卖场收银员三收银员工作职责收银员每日工作职责岗前准备工作的重新陈列与清洁购物袋各种表单统一发票笔剪刀收银纸是否足够收银台物品摆放整洁营业所需收银专
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 收银 营运 管理 规范 人力资源 资本 运营
限制150内