水果拼盘大创作(教案) 综合实践活动四年级下册.docx
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1、教学设计、设计背景:水果在生活中随处可见,是人们都喜爱的食物,它能给我们身体补充许多营养。同时, 制作出精美的水果造型,使我们得到艺术的欣赏、美的享受。水果也是同学们日常生活中经 常接触到的,他们对水果有一定的了解。这样,我便根据学生的实际情况开展水果的制作活 动,进一步使学生们在劳动中体验成功与快乐,使学生更多地关注生活,体验创造生活所 带来的乐趣。同时,加强了学习活动的综合性和探索性,注重了与学生生活经验紧密联系, 使学生在积极的情感体验中提高想象力和创造力,发展创造美好生活的愿望与能力。二、教学目标:L了解吃水果对身体的益处,让学生懂得怎样合理地、科学地使用各类水果。2. 通过动手,初步
2、学习基本的水果切割技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼 盘。3. 通过亲手制作水果拼盘,培养学生的动手、想象、创新、审美的能力,体会生活的乐趣。三、教学重难点重点:通过动手,初步学习基本的水果切割技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的水 果拼盘。教学难点:使用一定的刀法技巧,发挥想象力拼摆成造型优美的作品,并有一定的主题和 和想法。四、课前准备:1、教具准备:教学课件2、学具准备:菜板、盘子、水果刀、各种水果、果篮、垃圾桶、一次性手套、牙签、等。3、安全准备:创可贴、云南白药、纱布等。五、教学过程:(-)、创设情境,引入题课。1、同学们你们喜欢吃水果吗?(假设生:喜欢)2、谁来说一说吃
3、水果对身体有哪些好处。水果中含有丰富的维生素,多吃水果有利于身体健康。3、同学们请看今天老师给你们带来了什么?(出示水果)老师看着这些新鲜可口,营养丰富的水果,你们想吃吗?可是只吃单一的水果不能满足 我们身体的营养需求,我们有什么办法可以同时吃很多种水果吗? 引岀课题水果拼盘大创作(二)实践活动制作水果拼盘1、了解水果拼盘 出示水果拼盘的图片。 探讨水果拼盘的制作步骤。小组交流、讨论、汇报。教师随机总结:构思:主题选材:颜色、形状.切割:片、条、块状.组装:拼、摆、堆、排、雕2、制作水果拼盘 小组讨论制作水果拼盘方案,填写方案表。 根据方案表领取所需水果。(两名同学) 制作时要注意那些事情? 在轻松、快乐的氛围中小组协作,合理分工,共同制作。(师播放音乐)3、展示作品学生分组介绍、展示作品,其他学生评价。家团结合作,亲身亲手创作出来的,让我们记住这美好的瞬间吧。六、活动延伸通过同学们的共同努力,我们学会了如何制作多姿的水果拼盘。创意无限,希望同学们 课下继续探究,创新出更多的优秀作品,争取成为水果变身小达人。七、板书水果拼盘大创作步骤:构思选材切割组装
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