酒店工程部年度工作总结范文与酒店工程部年终工作总结范文合集.docx

《酒店工程部年度工作总结范文与酒店工程部年终工作总结范文合集.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店工程部年度工作总结范文与酒店工程部年终工作总结范文合集.docx（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、店工程部年度工作总结范文与酒店工程部年终工作总结范文合集酒店工程部年度工作总结范文酒店工程部是集酒店，物业房产 综合管理的一个部门，工作难度与 工作量大是一般酒店没法相比的，在2年运行下来各项管理,运行口趋成 熟。XX年度除了依据年度工作支配要求完成正常的维护保养工作之外，在 保证全部系统正常运行的前提下，还主动完成改建项目，使设备设施能在 最佳状态，详细如下。一 .设备运行1市电；高压柜运行正常，五台变压器运行良好，无出现异样状况， 各出线柜开关完好损坏，双电源箱完好无损无故障现象。2 .给排水：三组冷水泵运行正常，变频器运行正常，热水循环泵. 回水泵正常，总体上能适应运行需求。地下室6只集

2、水井的排水泵排水正 常，水泵无生锈不转的状况，平常巡查也在点动运行中，雨水管排水通畅 无破损渗漏状况。3 .锅炉房：三台锅炉运行基本正常，限制器上次厂家修理后也无出 现大的故障，空调一号锅炉有时会出现超温现象，介质过热停机。4.冷冻机组：今年开机前对螺杆机进行保养清洗，趋近值限制在2.0 以内。为本年度冷空调整能降耗打好基础。二、修理项目：工程部本年度共完成各项修理任务15480多项。（该数字是依据电脑 保修系统统计的，紧急修理不包括在内）。全年共抢修管道漏水故障20多 处。修理更换各种阀门300多只，更换各种灯泡灯管1200余支。修理各 种木制品和家私500多件，更换各种管件200多个。PP

3、R热熔管100多米, PVC管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间，修补外围花 岗岩路面100多平方。在通常状况下工程部的修理工作任务主要都是围围着一线营业部门 的需求而定的。但是由于种种缘由，一些突发事务还是时有发生。XX年共 发生曝管8次，6月份把中区水管部分换铜管状况有所好转。针对系统存 在的问题我们从10月份起先，对冷热水系统管道进行了全面检查，该修 理的修理，该更换的更换。对中区水压适当减压.因此加强设备修理，提 高设备的运用寿命，制定科学合理完备的运行方案，对保证工程部正常运 行是特别重要的。3节能降耗；XX大楼总费用461. 6万元，减轻去不返租与外包区域144.

4、57万元， 实际酒店费用317. 03万元。其中总用电量为334. 2万度，空调用电量为 116.25万度，外包区域用电49. 79万度，停车库用电量为5. 32万度， 用水量总的为7. 35万吨，其中不反租，外包区用水量28. 6万元，用气 量26. 13万立方。最高平均每个房间能耗费为40. 02元，最低平均每个房 间能耗费为18. 73元。四人力资源；本部门在编职工为21,外聘人员1名（油漆工），其中电工4名，管 道工4名，万能工5名，网管4名.外派安徽项目1名，虽然在XX的工作中，比较圆满地完成了酒店的修理保养工作和领导 布置的各项任务，取得了肯定的成果，但是也暴露出不少问题和不尽如人

5、 意的地方,详细表现为；1员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其他部门 沟通较少.2技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作实力、工作 依靠性较强.3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主子翁精神、节能意识须要加强。酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上 的了解和精通外，还须要具备和上下级沟通协调的实力，发扬团队精神， 加强爱卤敬业和职业道德的教化，努力提高管理水平。现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后 台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门， 在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管

6、理阅 历，完善预防性修理保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降 低能源消耗，使修理费用的增长速度减缓，延长设备的运用寿命，从而节 约开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设 成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创建更高的经济效益，是我们为之 努力奋斗的目标！使设备设施能在最佳状态运行。酒店工程部年终工作总结范文20*年工程部的工作，在酒店领导的关切爱惜和大力支持下，在部门 全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员削减、工作量增大等困难, 大力开展修理保养和挖潜技术改造工作，主动主动地解决设备设施存在的 各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各

7、项 任务。一、开展预防修理，提高设备功效.（1）四月初，对中心空调1号主机进行年度修理保养，采纳机械除垢和 化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主 机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保 养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率复原到正常 运行水平。对中心空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科 学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。削减了 3台冷却泵、 冷冻泵合计37. 5kw的运行，使设备始终处于最经济的运行状态，即降低 了设备磨损，又节约了电费。（2）对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级修理保养

8、。 拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更 换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制 冷效果，对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘 管的修理保养任务，每台修理成本仅为30元。（3）在进行一级修理保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进行保 养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具 和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排 水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。小结：通过对备进行预防性修理保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的 运用功效，而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中心空调运

9、行期间，在 制冷效果大幅度提高，空调开启时间延长的状况下，耗电量比XX年下降 了 12%,节电 25000 度。二、采纳新型建材，解决遗留问题.（1）客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑，影响了酒店的形象。我 们向装修公司提出解决方案，采纳木夹板刷991防水材料做底衬防水组合, 面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为 了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。（2）七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象，影响客房的出租。 我们向装修公司提出解决方案，采纳不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了 排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗渗水的问

10、题，而且阻 挡了太阳光干脆照耀到房间，可谓一箭双雕。（3）足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提 出解决方案，采纳911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土， 做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。（4）除了对遗留问题主动加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整 改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集 体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器，从技术上保证 了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11 间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的 实际困难，提高出租率，为酒店增加了

11、收入。酒店工程部年终总结 小结：通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新工艺，严格按行业 规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒 店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏.（1）酒店的电度计量，常常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差, 特殊是夏季空调运用高峰时更加明显，最高差额达10000多度。我们查阅 了近3年的用电记录，进行分析比较，现场测量各部门的分时电流，计算 视在功率，做电力平衡测试，发觉舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店 利益不受侵扰，确保用电计量的公正、精确，我们对承包部门的电路进行 整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电

12、柜进行计量，选用 先进的电子电度表，削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷 电、窃电等损公肥私的行为。（2）酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高，XX年消耗柴油达50吨。 为了节约能源，我们一方面对领导提出能源转换的合理化建议，起草了酒 店热源替换可行性分析报告；另一方面实行有效措施，安装热交换器远 程温度限制仪，对热水温度进行精确限制，依据客房的住房率和温度限制 仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每 天34次削减到每天23次，降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸 汽管道进行封堵，杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油，避开了油 桶供油存在的计量不精确、含

13、水量大、加油不便利、油桶存放担心全等问 题。XX年消耗柴油为46吨，耗油量下降了 8%,同比节约了 4吨。（3）酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启 动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足，还造成客 房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对 旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为 自来水直供，解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的 平安隐患，向承建的厦门金厦消防平安工程公司发出了平安隐患告知函 和整改通知书，要求尽快解决。小结：通过对水、电、油等能源的严格管理，削减能源损耗给酒店带来的 经济损

14、失，降低营运成本，提高计量精度，为酒店的成本核算供应了精确 的依据。四、狠抓质量监督，严格工程验收.（1）在会议厅装修的前期打算工作中，我们对整体布局进行了统筹规划 和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计 人员参考。在工程招投标中，我们依据设计图纸和现场实际状况，核算工 程量和材料清单，起草了会议厅装修招标文件。依据建设工程定额估 算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，（开标的最低中标价和 估算的标底仅相差3000多元）。开标后，又马上制定了会议厅装修工程 施工合同草案，保证了工程如期开工。（2）在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工工艺，支配专人 对装修

15、工程进行全程监督，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方 工程预算书相符合。对隐藏工程中的空调和消防管道，按规范进行24小 时加压试验，对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺 装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理“对吊顶龙骨的安装、 检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不规范行为马上责 令整改。依据会议厅的特点和需求，细心布置了音响、宽带上网、投影银 幕等线路的预埋，并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总 会的音响设备，进行整修、安装和调试，为酒店节约了购买调音台、攻放 机、音箱的费用。（3）在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂

16、料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关，发 觉问题马上责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外，还邀请消防部 门对工程进行验收，装修工程的质量达到了消防规范的要求。小结：通过对会议厅装修工程进行仔细的质量监督、规范的工程监理、严 格的竣工验收和精确的工程结算，使工程质量达到了设计要求，工程造价 限制在预算范围之内。五、找寻不足之处，提高管理水平.（1）在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬 团队精神；工作主动主动，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人 得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包, 主动圆满地完成各项任务。举办技

17、术讲座，对客房和前台服务员进行宽带 上网操作培训，对部门员工实行传、帮、带的培训方法。定期召开部门例 会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进行讲评。发扬民主, 对部门工作提出看法和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。 部门工作井然有序并充溢活力。(2)虽然在XX年的工作中，比较圆满地完成了酒店的修理保养工作和领 导布置的各项任务，取得了肯定的成果，但是也暴露出不少问题和不尽如 人意的地方。详细表现为：员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作 热忱不高、和其他部门沟通较少；技术水平参差不齐、个别员工技术较 差、缺乏独立工作实力、工作依靠性较强；工作主动性不够、工作效率 较低、缺

18、乏主子翁精神、节约意识较淡薄。小结：酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术 上的了解和精通外，还须要具备和上下级沟通协调的实力，发扬团队精神, 加强爱卤敬业和职业道德的教化，努力提高管理水平。现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加 强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人 们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理阅历， 完善预防性修理保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能 源消耗，使修理费用的增长速度减缓，延长设备的运用寿命，从而节约开 支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为 酒店一个新的创利润部门，为酒店创建更高的经济效益，是我们为之努力 奋斗的FI标！