酒店工程部年终总结范文2).docx

《酒店工程部年终总结范文2).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店工程部年终总结范文2).docx（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店工程部年终总结范文(2)酒店工程部年终总结范文提要：工程部管理着酒店约70%的固定资产，担当经营运作所需的水、电、气等能源动力的任务，人员整体素养及工作标准的凹凸，干脆影响着酒店的外在声誉和内在利益地产e网酒店工程部年终总结范文光阴似箭，20*年即将过去，全年来工程部在董事会、 总经理的正确领导下，在其他部门的主动协作和大力支持 下，部门全体职工尽职尽责，克服一切困难，从人员管理和 质量管理两个方面上下苦功，向管理要正规，向质量要效益, 较真劲、动真格，狠抓落实，圆满完成了酒店的各项修理、 保养支配，和总经办交给的各项临时任务，基本上达到了年 初提出的“高效、低耗、节能、快速、精确”的工作

2、目标。 为总结阅历，查找不足，推动明年工作再上台阶，更好的完 成酒店各项修缮任务，从以下几方面做总结：一、基本状况1：人员基本状况：工程部应编42人，实编32人，其中: 经理、文员各1人、主管2人、锅炉房9人、强电领班及电 工7人、水工领班及水工4人、变电室1人、空调领班及空 调工4人、木工1人。桑拿工2人，其中老员工的23人， 新员工9人，大专4人，占总数12. 5%,中学15人，占总 十八、五、六、七层客房货梯口顶蓬重吊。十九、新楼电话号码安排与申报。二十、洗碗机的搬家和电锅炉更换。二十一、旧楼消防监控电视屏、录像设备及监控头的更 新。二十二、燃汽锅炉及辅机管线的更新改造。二十三、十月份按

3、排更换电子门锁的电池。说明：1 .由于很多设备老化及运行时间较长，进入故障高峰 期，因此修理经费及任务大大增加。2 .由于设计的缘由，好多设备修理比较困难，造成修 理效率不高。3 .一些刚入店的员工由于对设备不了解，因此不会运 用，造成机器人为损坏。因此，建议各部门在新员工上岗前 进行设备操作方面的岗前培训。4 .新楼投入运用后，两台锅炉并列运行，给检修造成困 难。故障时甩负荷将影响酒店的正常经营。5 .新增一台中心空调机组投入运行，将使水、电费用增 加。6 .今年水、煤气、煤等能源费用上涨，造成酒店能源费用较上一年度有所增加。 数的46. 8%,初中13人，占总数的40%,其中有各类专业 证

4、书的9人。新招8人；辞职（退）9人，现还有两人已打 辞职报告待办。2:完成修理任务状况：大型任务已完成总量的96%,小 任务完成率在98%以上，平均日接单量、完成量达约120多 次。3：今年共新增设备及报损设备状况：新增：煤气灶1台；进口烤箱1台（西厨房）；卫星接 收机及节目3套。空调冷却塔布水器1套；空调新风机组1 台（中餐包间）；30kG洗衣机电磁离合器1台，阳离子交换 器切换阀1台（锅炉房）；人员全套工具更新。报损：管道泵1台；热水泵1台。二、完成的主要任务除完成日常的修理任务外，20*年主要完成了以下大型 工作任务：1 .对电梯、空调机组、锅炉等大型机械设备按工作支 配进行例行大的维护

5、与保养。2 .协作扩建办安装新楼桑拿电器设备，并进行布线、 安装线盒、开关、插座及网线。3 .清掏酒店总下水井七十余次，掏出废油及杂物三十余车。4 .协作扩建办给中厨房搬家并安装灶具；大修灶具十 一台。5 .做空调冷却塔布水器，并进行防腐处理，清洗主楼 过滤网，更换部分空调阀及管子。新装机组一台，更换803 房间盘管一台。6 .修理各厨房及员工食堂冰柜冰箱39次，更换压缩机 9台，缠绕各类电机44台，计、新购电机1台，修理各类电 机70台、改造中厨压面机并更换电机，各种轴承98盘。7 .对洗衣房各种型号的洗衣机、干洗机进行大的修理 20余次。更换电磁离合器1个，皮带近80余根。8 .更换灯泡、

6、灯管、节能灯18000余个。9 .帮助桑拿安装柜门锁100余把。10 .水工除完成日常修理任务外，同时还完成扩建完工 后的遗留问题。处理管道阀门30余处。n.安装会议桌、修理布草车、行李车近120余次、给 各部门装抽屉锁103个，更换球形锁60余把、修各类桌椅 等900多次。12 .修2#锅炉炉墙、紧急更换引风机热继电器、接触器 3台，锅炉引风机叶轮2只、改造锅炉排污管、检修锅炉房 热水器、大修热水泵4台次，清倒沪渣36000余吨。13 .小修2号锅炉，出渣机，挖主下水沟，做主管道的 防腐和保温。14 .发电机累计运行60小时，对发电机蓄电池加液、充 放电，并进行检修保养，更换机油41L。15

7、 .检修电容器柜、更换电容器4台、切换接触器5台。16 .安装应急照明灯18个，大堂水牌照明1个。17 .做循环热水器，做洗衣房排污泵、修理排污泵电机并 安装。18 .修理空调补水泵、安装中厨鼓风机、更换空调冷水 循环泵叶轮。19 .安装后停车场通道照明灯、安装发电机充电电压表、 安装换热器。20 .大修阳离子交换器，更换上水切换阀。21 .清洗一楼抽油烟机、清洗韩餐、中餐、西餐、客房、 大堂等空调滤网。三、工作特点一是全力夯实思想教化堤防，全面提高职业道德工程部管理着酒店约70%的固定资产，担当经营运作所 需的水、电、气等能源动力的任务，人员整体素养及工作标 准的凹凸，干脆影响着酒店的外在声

8、誉和内在利益。加上人 员流淌性较大，因此，良好的职业道德和服务意识是工程部 员工必需具备的素养。为了更好完成上级部门交给的各项工 作任务，我们一是针对实际工作中存在的问题，择机进行教 化，让每名员工都树立以店为家的思想，主动投身到火热的 工作中来。让他们把自己的前途命运与酒店利益及自身利益 紧密地联系在一起，让大家有一种“店兴我荣，店衰我耻” 的思想，明白酒店和大家的发展是一种相辅相成的鱼水关 系，真正做到与酒店同呼吸、共命运。通过强有力的思想教 化，现在考虑自己的利益少了，思想单纯了，考虑为酒店的 发展献计献策多了，真正的把酒店当作自己的家来看待建 设，把工作当成事业来干。通过这种现象从一个

9、侧面反映了 思想政治教化所取得的成效是明显的，为今后更好的开展工 作，打下了扎实的基础。另外，还要加强酒店全体员工的职业道德，对设施设备 进行全员管理，否则单靠一个部门的力气是远远不够的；今 年人为损坏的设施设备达40余起，其中有意损坏的占40% 多，有拧走灯泡、启辉器的，有有意推货梯门将门别坏的， 有用打火机将货梯呼梯安钮烧毁的；还有用硬器有意划损壁 纸、装饰墙的，用菜刀将除霜将冰箱（柜）蒸发器砍坏的 等等；假如这些害群之马不除，酒店将在激烈的市场竞争中 处于不利的地位。二是强化奖罚制度，加强人员管理，全面提升员工整体 素养俗话说：“没有规则，不成方圆”。为了进一步规范人员 言行，一是各级管

10、理人员先是从自身做起，要求别人作到的 自己必需作好，给大家树立样板，用个体带动群体，敢说向 我看齐，跟我上。二是抓了人员的考勤登记。在人事部建立 考勤卡的基础上，部门也建立了考勤登记簿，主要是检查落 实人员的上下班时间。并对屡教不改的空调工、木工进行了 辞退处理。三是抓工作时间不作为、责任心不强的问题。让 每个人在心理和思想上受到教化。增加了大家对工作的责任 心，提高了敬业精神。对平常工作主动，责任心强，完成任务突出的人员分别 赐予表彰。依据酒店的要求，以及每个人的现实表现、技术 实力、德才等几个方面，由部门领班以上人员对全体员工进 行了考评，使一些有技术、有特长、工作表现突出、敬业精 神好、

11、思想素养高的人员，得到了较高确定，做到了公允、 公正。既保证了技术骨干不流失，又提高了人员工作的主动 性，使我部工作得到惊慌有序的开展，很好的完成自己的工 作。三是加强设备修理，节约运营成本，设备修理工作及运行是工程部的主要工作。因此加强设 备修理，提高设备的运用寿命，制定科学合理完备的运行方 案，是提高经营效益的重要环节。我们在提高人员技能的基 础上，通过合理运用人员编组，制定设备运行规则、强化维 护保养等手段，使设备处于最佳运行状态，从而达到酒店各 项工作任务的正常运作，合理运用能源，节约开支的目的。酒店工程部年终总结范文提要：工程部管理着酒店 约70%的固定资产，担当经营运作所需的水、电

12、、气等能源动力的任务，人员整体素养及工作标准的凹凸，干脆影响着 酒店的外在声誉和内在利益地产e网酒店的很多设备运行时间较长，都不同程度的处于老化状态，常常出现各类故障，我们想方设法进行修理保养， 以延长其运用寿命，为酒店节约了资金。对待小设备部件的修理，我们本着让设备发挥出最大运 用价值的原则，主动使老旧设备焕发青春。如酒店的报废电 热壶，我们利用工余时间全部找出来进行了 “嫁接”，经过 修理，又有十多台送回了客房.另在装修时，很多拆下来的 破旧电器如灯管、节能灯等，我们没有统统扔掉，而是把旧 灯管、节能灯等找出来擦拭干净，检修后又全部派上了用场, 新装修的T4、T5节能灯管支架，有些因为质量

13、问题，内部的 电子元器件、电路板损坏，拆开重新更换后又投入运用。为 酒店的建设节约了资金，做出了自己应有的贡献。今年以来，我们通过强化检修手段，主动做好日常保养 和维护，使设施设备的运用寿命不同程度地得以延长，为酒 店节约了修理成本，削减了工程投资。四、存在的不足及未完成的工作一是与扩建办的工作协调不是很好，比如扩建施工、停 水、停电，支配不周密，影响了酒店的正常营业。二是个别员工的实力及工作主动性有待于进一步提高。三是今年货梯的大修未完成。四是由于桑拿刚起先营业，新做的管线、更衣柜门锁质 量不好，影响了营业，报修率较高。五是因设备老化，配电室电容器柜击穿、开关烧坏造成 酒店大面积停电；加上供

14、电高压闪络、事故停电达8次之多。五、下年工作支配及支配一、针对水电费用居高不下的问题，想方法节约能源， 解决杜绝跑、冒、滴、漏等奢侈现象。二、改造蒸气冷凝水回水系统，回收被排放的冷凝水。三、节电方面：一是加强对酒店全部员工的思想政治教 化，加大反铺张奢侈宣扬，教化大家要从我做起，从“节约 一度电，节约一滴水”做起，拟试运行安装一台节电设备。四、对全部设备按工作支配作月维护保养。五、加大对人员的培训力度，特殊是对新入职的员工， 以便使其能尽快适应酒店的工作；从技术实力上，抓老员工 的思想工作作风，提高敬业精神。六、协调其它部门对新入职的员工进行工程内容的岗前 培训。七、对一些重要设备换岗人员进行

15、岗前培训，让每一个 人都能娴熟驾驭操作规程，能够独立工作。八、检修一台换热器，更换全部压力表、并送质监局检验、对两台锅炉的炉内进行检修。九、四月底前对中心空调机组进行维护，更换冷却水塔 布水器，在制冷周期内对空调末端设备定期进行维护保养， 清洗滤网、表冷器及冷凝水盘。十、对发电机进行定期维护，更换蓄电池电解液、柴机 油、清洗空气滤清器。更换冷却水，对排烟管道、消声器等 进行防锈处理。十一、对配电室2#开关柜的DW15-1600开关进行检修， 并更换自动储能电机，擦拭二台主变压器高压瓷瓶，清理变 压器室，并除尘。春季进行高压试验。十二、作好货梯大修前的打算工作，对货梯的轿厢门、 厅门以及门机行程开关进行大修保养，更换执行机构的继电 器，更换厅门导靴。十三、对卫星接收机房线路进行调整，重新申请146o 菲律宾梦幻直播系统20*2006年年度收视权，更换Ic接 收卡。拟增加一套146。cNN频道，以适应酒店发展的须要。十四、协作扩建工程安装两台三菱客梯和一台奥的斯客 梯。十五、地下桑拿、二楼、三楼大厅及包间应急照明系统 的改造。十六、十一月前对酒店供暖设施进行全面检修，改造供 水下水管道，更换故障阀门及管件。十七、改造八楼热水循环管线。