休闲农业的案例研究以合肥大圩镇为例.docx

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1、休闲农业的案例争论-以合肥大圩镇为例桑庆庆【摘 要】休闲农业是农业和旅游业相结合的型穿插产业，对促进农村经济进展、推动城乡统筹有重要意义。区划调整后的合肥市正大力进展休闲农业，位于近郊的大圩镇走在了前列。十年探究，大圩镇的休闲农业已初具规模，赢得了市场口碑， 全镇根本实现脱贫目标。现阶段，虽还存在资金短缺、缺乏规划、产品单一、收入不高等问题，但只要着眼于合肥市全局，合理规划、加大投入、深挖资源、优化环境、创观念，大圩镇的休闲农业会进展得更好。%As a new industry combining agriculture and tourism, the leisure agriculture

2、 is a majordriving force to improve the economic conditions and narrow the gap between urban and rural areas. Hefei City, undergoing ma-jor changes of administrative division, is developing leisure agriculture, and Dawei Town, located in the outskirts of Hefei, is walking in the forefront. After ten

3、 years of exploration, the development of leisure agriculture in Dawei Town has begun to take shape and win the market reputation. At the same time, the town has basically realized the goal of poverty reduction. At present, there are some problems, such as shortage of funds, lack of planning, prod-u

4、ct drab and low income in Dawei Town. If it can focus on overall situation of Hefei City, and have more reasona-ble planning, increase investment, dig resources, optimize environment, as well as innovative ideas, Dawei Town will go further.【期刊名称】洛阳师范学院学报【年(卷),期】2023(000)006【总页数】4 页(P82-84,94)【关键词】休闲

5、农业;休闲农业方式;大圩镇【作 者】桑庆庆【作者单位】安徽国际商务职业学院 公共治理系，安徽 合肥 230041【正文语种】中 文【中图分类】F323.2 (一)大圩镇根本概况大圩镇已有 250 多年的历史， 早在清朝康熙年间就有建圩围田的记载。 今日的大圩镇位于合肥市东南， 为省城合肥的“上风口”， 东临南淝河， 南望巢湖， 隶属合肥郊区。 自 2023 年撤乡建镇后， 镇域面积 37.92 km2， 人口 2.4 万， 古有“合肥粮仓， 鱼米之乡”之称。大圩镇有着极其丰富的人文历史资源和自然资源， 加上地理位置优越， 本该是一个秀丽富有的地方。 但大圩镇始终以来以农业生产为主， 农民靠天吃

6、饭， 经济收入很低， 常常挨饿受穷。 今日， 大圩镇最终摆脱了贫困的帽子， 农民走上了奔小康的道路， 其主要缘由就是充分利用农业资源， 进展了休闲农业。 大圩镇没有和其他众多近郊乡镇一样等待被城市化、 工业化浪潮席卷， 而是主动乐观选择进展休闲农业， 这种选择既是对合肥城市进展全局的奉献， 也是大圩镇立足实际， 创理念， 与时俱进的明智之举。(二)大圩镇休闲农业进展概述随着大圩镇近年来经济的快速进展， 休闲农业已蓬勃兴起。 大圩镇乐观考察探究，2023 年成功进展菜花节、 葡萄节等节庆活动， 并开头加大农业产业构造调整力度， 鼓舞农民多多种植经济作物， 增加收入。 细心打造“农家乐”乡村系列旅

7、游， 吃土菜、 买土产、 体验农村生活、 看农村自然景观等工程成为当地农民自主创业致富的主要方式。1 为营造好的生态环境， 大圩镇不断整治， 植树造林， 强调以绿为主， 生态立镇。 大圩镇先后被评为国家级农业综合开发区、 国家级无公害农产品生产基地、 安徽省生态建设示范乡镇、 安徽省环境美丽乡镇、 全国农业旅游示范点、 全国环境美丽乡镇和中国民间文化艺术之乡， 被誉为“中国最美的湖区都市田园”。 如今的大圩镇已成为“合肥市的大氧吧、 滨湖区的后花园、 合肥市民的大客厅”， 吸引着数以万计的游客前来旅游休闲。(一)农业资源丰富， 休闲产品多元化大圩镇农业资源丰富， 是安徽省命名的 14 家农家乐

8、旅游示范点之一。 区域内水道穿插， 路网纵横， 延绵 2023 多公顷农田的绿色田园风光， 一派江南水乡景象。境内拥有多处省、 市级文物保护单位和古迹名胜城隍庙、 慈云庵、 大孔祠堂、 饮水庵、 白马寺等。 在政府的乐观引导下， 先后投资开发了“合肥市义务植树基地”“万亩蔬菜大棚”等，“葡萄节”“菜花节”“植树节”“十里渔场” 等农家乐旅游工程， 吸引了游客来此休闲体验。2大圩镇农家乐有完善的住宿消遣设施， 可以召开商务会议， 供给各种会议设备。在这里游客可以完全放松自己， 尽情挥洒自己的激情。 游客可以在农家乐干净舒适的客房美美地睡上一觉； 也可以在农家乐四周喝茶谈天， 还可以在棋牌室打牌下

9、棋， 或者在鱼塘、 沟渠边垂钓， 更可参与一系列当地农民的打夯、 敲鼓等民间休闲活动。 在大圩镇， 游客能品尝到各种颖的无公害绿色水果， 地道的农家饭菜和各种颖的野味， 还可以参与各种农活、 体验农事， 真正感受农村生活。(二)加强宏观规划， 形成休闲农业园区近年， 大圩镇完成了乡村旅游总体规划， 确定了“四区(农业科技观光旅游区、休闲农业体验旅游区、 湿地牧场活动旅游区和旅游集镇综合效劳区)、 三带(十里渔场旅游带、 田园水乡旅游带、 滨河特色旅游带)”的旅游进展格局， 加大了旅游资源的开发力度。 建设了合肥市义务植树基地， 连续成功举办了八届(2023 年开头)“绿色大圩镇”植树节、 菜花

10、节、 葡萄节。3 建立了现代农业科技园， 形成了现代农业观光旅游的核心区； 包装推出了十里渔场， 形成了大圩镇农家乐旅游的精品区； 打造了葡萄农庄， 形成了农村一日游的主景区。 截至 2023 年，累计接待中外游客到达 500 万人次。 休闲农业已成为大圩镇农民增收的重要途径， 当地农民人均纯收入已到达 8800 元， 其中休闲农业进展核心区的农民人均纯收入到达 1.5 万元。2(三)突破农家乐的简洁粗放经营方式， 初步实现企业化运作大圩镇休闲农业进展是由当地镇政府直接作为开发主体统筹经营的， 承受“企业化治理， 规模化进展， 标准化经营”的经营方针。 细心设计的农家乐有别于起步阶段的简洁粗放

11、经营方式， 是当前已经开发并投入使用的主要休闲农业经营工程， 大多由当地私营企业主独资或与他人合资开发， 并且开发规模较大， 当地村民主要作为从业者参与其中。(一)资金投入缺乏， 根底设施不完备几年来， 大圩镇政府已投入大量资金进展区域内旅游设施建设， 但由于起点低， 设施落后， 目前根底设施仍旧不完善。 虽然出入大圩镇景区的几条主干道， 如花园大道、 淝河路、 环圩路已经建成使用， 但景区内纵横的交通道路过于狭窄， 私家车、 观光车出入不便， 无法调头； 区域内没有旅游交通车， 游客休闲观光主要依靠步行。 此外， 为适应近年来盛行的自驾游， 区域内建设了几个临时停车场， 但至今停车场地仍过于

12、简陋， 停车位明显缺乏。 其他诸如公共休息场所、公厕、 指示标牌等等都不完备， 影响了整体的接待水平， 制约了休闲农业的快速进展。(二)旅游工程单一， 形成明显的淡旺季大圩镇休闲农业主要是依靠地理优势和生态环境，因而也形成了季节性节事庆典， 旅游淡旺季格外明显。4 比方春天油菜花开时的菜花节、 夏天蔬果成熟时的葡萄节游人如织， 但到了冬季就较为萧条， 无景可观， 各种休闲农业工程也根本停滞。(三)景区缺乏统一规划， 农家乐良莠不齐大圩镇休闲农业工程是随着旅游业的进展而渐渐自发形成的， 主要是由农民自主经营的农家乐或者采摘园以及菜花节等组成。 区域内旅游工程没有设定肯定的准入门槛， 农民只要情愿

13、就可以参与进来， 景点不集中， 效劳接待水平有高有低， 品质也就良莠不齐。 优秀的自然可以脱颖而出， 为大圩镇赢得口碑和声誉， 反之就会给游客留下恶劣印象， 成为大圩镇休闲农业进展的障碍。(四)利益安排不均， 休闲农业收入不高受大圩镇地势和区位影响， 休闲农业主景区的农民收入较高， 而外围的农民则收入较低。 比方葡萄园、 草莓采摘园的几个邻近自然村， 农民普遍种植经济作物和果木， 收入颇丰； 而其他的离核心区较远几个自然村， 根本没有休闲工程可供进展， 当地农民主要依靠务农或外出打工为生， 比核心区的收入要低不少。 休闲农业进展的区域不平衡， 影响了利益安排， 制约了大圩镇的农业经济进展。5(

14、五)自然资源损耗及环境污染加重由于区域内整体规划滞后， 环保意识淡薄以及经济利益的驱动， 大圩镇休闲农业开发同样导致了一些生态环境问题。 比方农家乐的不断增加， 造成大量生产、 生活垃圾， 尤其是生活污水直接排放到河流、 沟渠中， 污染了水源。 为了建成湿地或水上公园， 人工开挖了很多水塘， 侵占了耕地。 游客的增加同样加重了休闲核心区的环境卫生问题。(一)合理规划， 提高整体水平组织专业人才和特地的队伍， 对大圩镇的休闲农业市场、 消费构造以及人文、 自然资源进展调研评估， 进展合理的规划。 统一规划食、 住、 行、 游、 购、 娱，设定农家乐准入门槛， 对各种休闲农业产品的总量、 构造、

15、质量等进展监管和掌握， 提高整体接待水平。6(二)加大投入， 开发优质休闲农业工程一是要加大政府资金投入。 大圩镇政府要高度重视休闲农业进展， 加大对旅游业的支持， 景区内的配套根底设施要尽快完善， 满足游客休闲需求。 二是要通过各种途径， 加强对休闲农业的宣传， 比方制作大圩镇乡村旅游手册， 供给工程询问； 与旅行社合作， 开发的休闲巡游线路和工程； 参与以休闲旅游为主的博览会、展览会等， 扩大宣传平台； 邀请记者、 作家、 评论家等知名人士和各相关机构的人员来大圩镇实地参观、 考察， 打造大圩镇休闲品牌等。 三是要多方筹措， 招商引资， 吸引投资者到大圩镇开发旅游景区。 利用各地投资者的资

16、金、 设备、人脉、 规划等， 开发大圩镇休闲农业的工程。 正在建设或待建大型的会议中心、拓展训练场、 企业业务培训中心、 水上乐园等， 都是大圩镇将来可持续进展的休闲“潜力股”， 增加这类工程也有利于打破大圩镇休闲农业的季节性和区域性的局限。(三)发挥优势， 打造大圩镇的特色品牌作为安徽省会合肥的近郊， 大圩镇在地理位置上相较其他乡镇有着进展休闲农业的优势。 大圩镇的优势就是“绿”和“水”。 休闲农业要进展， 就是要抓住“绿” 和“水”的优势打造特色品牌， 大圩镇葡萄节就是一个成功的例子。 但仅仅依靠一个品牌明显不够支撑旅游业的进展， 要不断推陈出， 从自然风光、 人文历史、民俗风情入手， 打

17、出特色旅游品牌。 比方充分利用历史人文资源打造历史文化牌， 依据“圣旨碑”的传奇、 拜“掌门”的典故等建筑孔祠等， 同时还可以打造民俗品牌， 大圩镇的花船队、 龙灯、 高跷、 狮舞、 赛龙舟表演等精彩纷呈， 既有古老风情的传承， 也有时期的时代特征， 这类民俗文化也是大圩镇乡村旅游可供挖掘的“潜力股”。 除此之外， 大圩镇的无公害蔬菜、 水果、 花卉等等都可以设计成拳头休闲产品， 通过这些休闲产品提升大圩镇休闲农业品牌。(四)优化环境， 加强市场治理要保证休闲农业的可持续进展， 必需做好环保工作， 加强当地的资源治理， 不能盲目开发， 破坏当地的生态平衡。 首先政府要从全局上做好市场监管工作，

18、 完善 休闲农业市场体系， 建立长效的治理体制， 标准市场秩序， 加强对休闲农业经营 企业和从业人员的培训， 提高他们的效劳意识和效劳力量； 其次要乐观搭建平台， 让当地的公司和从业人员开阔视野， 学习借鉴兴旺地区的休闲工程治理、 效劳经验， 加快大圩镇休闲农业的现代化进程。(五)创观念， 进呈现代高科技农业园实践证明， 现代高科技农业园区是将来休闲农业进展的重要方式之一， 应当尽早纳入区域全局性产业构造调整的大框架里， 以推动城市农业现代化的进展。 大圩镇要重视对休闲农业本身休闲、 度假、 疗养、 游憩功能的开发。 要引入先进的农业生产理念， 高端农业生产技术， 以及与之配套的优良产品， 例

19、如， 长丰引进的草莓品种很多， 畅销海内外， 进展已颇具规模。 大圩镇也可以立足实际， 引入其他适合休闲农业进展的特色蔬菜品种、 水果、 花卉和其他赏识植物等， 以此来提高休闲农业的科技含量。总之， 大圩镇以休闲农业进展为契机， 根本上实现了脱贫的目标， 并随着休闲农业工程的不断进展深化， 大局部大圩镇农民已经走在了奔小康的道路上。 合肥市乃至全省的休闲农业进展也应借鉴大圩镇的成功阅历， 在现有的根底上连续统筹规划， 走可持续进展道路。【相关文献】1 赵春雷.现代观光农业进展的几个问题J.农业经济问题,2023(12)：72-75.2 赵翠侠.合肥市休闲农业进展争论J.特区经济，2023(1)：188-189.3 董宁,徐颂，邱海英，等.广州乡村生态旅游深层次开发模式探讨J.华南师范大学学报：自然科 学版，2023(1)：116-120.4 夏光，蔡少祥.合肥市休闲观光农业的思考J.安徽农业通报，2023(4)：35-37.5 郑岩.城乡统筹视角下大连市休闲农业进展对策争论J.学理论，2023(2)：53-54.6 原梅生.中国休闲农业进展争论M.北京：中国财政经济出版社，2023：89.