《植物记》读书笔记研究生考试专业课_研究生考试-专业课.pdf

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1、学习好资料 欢迎下载 植物记 蒲公英 菊科。别名黄花地丁、满地金。自体受精。“不完全无配生殖”。需要雄性花粉，但雄性花粉的作用是促进子房发育而非受精。它也有预备方案：顶端 1%的种子是异花传粉的结果。石榴 心皮就是我们吃的果实部分。“石榴花发街欲焚，蟠枝屈朵皆崩云。千门万户买不尽，剩将女儿染红裙。”黑种草 雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精，但它们大都不会这么做，他们尽可能的和其它花的花粉和卵子杂交育种。因为多样的子代生存的机会更多，而且自体受精在基因复制过程中如果发生突变则很容易危及生命，若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低。烟草 一年生草本，茄科。上部叶肥大，枝干和叶片背面密布白

2、绒毛。籽多量轻，一个蒴果里可长出万粒种子，1.2 万粒种子重约 1 克。杏 杏的维生素 B17 含量最为丰富，而维生素 B17 是极有效的抗癌物质。南太平洋上的岛国斐济是世界上独一无二的“无癌之国”，该国盛产杏果。苹果 苹果树必须嫁接，才能长出甜美的果实。每一只苹果的每一粒种子，都含有一个全新的、完全不同的苹果树的遗传结构，这种可变性叫做“杂合性”。苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处。苹果强烈的遗传可变性，使他不可避免的野化，这也使它可以随遇而安的生活在不同地方。苹果蕊里五个小室，每室一枚种子。苹果种子含有少量氰化物，味苦，以避免动物吃食。葡萄 全世界的葡萄 82%都用来酿酒，葡萄

3、酒有软化血管的作用。沙枣 胡颓子科。盛产于中国西部各省区的沙漠。又名桂香柳。耐高寒、干旱。和许多沙漠植物一样，能通过稀盐、拒盐方式适应盐渍化环境。无花果 桑科榕属。无花果的花埋藏在球状的花托内，白色，密密麻麻 2000 多个，这种开花方式叫做隐头花序。依靠榕小蜂传粉。无花果的隐头花序有雌花、雄花、瘿花 3 种。瘿花是一个特殊化了的不孕雌花，是为榕小蜂特设的卧室。榕小蜂是微型昆虫，体长约 0.153 毫米，可以在 23 毫米的瘿花中藏身。无花果属的不同种类有各自专有的、高度特化的榕小蜂授粉。学习好资料 欢迎下载 无花果树也叫菩提树。圣经中，亚当和夏娃便是用无花果叶遮挡身体。我们吃的无花果不是果实

4、，而是膨大成为肉球的花托。樱桃 樱桃果实营养丰富，每 100 克樱桃含铁 6 毫克，比苹果、梨子、橘子高出 20 倍，含磷钙各18 毫克，还有大量糖分和维生素。常吃樱桃对缺铁性贫血患者尤为有利。但不能吃太多，樱桃属火性，大热。喷瓜 葫芦科。果实像大黄瓜，成熟后，生长着种子的多浆质的组织变成粘性液体，挤满果实内部，强烈的膨压果皮，稍遇风吹草动就会迸裂，将种子和粘液喷射出 4050 尺远。酸浆 茄科酸浆属。瓤肉富含维生素 C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。全株可配制杀虫剂。开心果 漆树科黄连木属。一般来说，植物的果实可按含水量的多少分为 3 种。含水量 80%以上的叫水果。含水量 30%左右的叫

5、浆果。果实外有坚硬果壳，果实内含水量很少的叫坚果。坚果含有很高的蛋白质、油脂、矿物质和维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。开心果含有不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病。沙棘 叶子背面灰白，可防止阳光灼伤叶片。沙棘刺是由小枝条变来的枝刺。沙棘在一米长的根上可以萌发 70 个以上的芽，35 年内沙棘就能形成圆形的团状群落。沙棘的果实富含维生素 C，可缓解大脑疲劳，预防感冒，抗衰老，还对消化系统和心脑血管系统疾病有良好疗效。芫荽 即香菜。伞形科一年生草本。根系很浅。向日葵 菊科一年生草本。和大豆、花生、油菜同列为世界四大食用油料作物。向日葵种子呈螺旋状递增，一圈圈扩大，每

6、一圈种子数是前两圈的总和，如 21、34、55、89、144。在自然界这种模式随处可见，如松针、软体动物的壳、鹦鹉的喙，甚至螺旋状星系。螺旋状递增到第 14 个数目后，每一个数字除以前一个数字，就会得到黄金比例的长宽比。向日葵在幼苗时期，为挣脱临近植物的遮荫，会释放一种有毒化合物，抑制邻近植物的生长。向日葵的根可深入地下两三米。向日葵还可以吸收放射性物质。苜蓿 豆科，蝶形花亚科，苜蓿属。一年或多年生草本。野生苜蓿的种子上刻有三四道回旋的“阿基米德螺旋”，黄色苜蓿在螺旋线的边缘多了两排穗状钩。作用是促进子房发育而非受精它也有预备方案顶端的种子是异花传粉的结果石榴心皮就是我们吃的果实部分石榴花发街

7、欲焚蟠枝屈朵皆崩云千门万户买不尽剩将女儿染红裙黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精但它们复制过程中如果发生突变则很容易危及生命若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低烟草一年生草本茄科上部叶肥大枝干和叶片背面密布白绒毛籽多量轻一个蒴果里可长出万粒种子万粒种子重约克杏杏的维生素含量最为丰富而接才能长出甜美的果实每一只苹果的每一粒种子都含有一个全新的完全不同的苹果树的遗传结构这种可变性叫做杂合性苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处苹果强烈的遗传可变性使他不可避免的野化这也使它可以随学习好资料 欢迎下载 紫花苜蓿是世界上栽培最早、种植最广的饲草。苜蓿所含的维生素 K 是绿叶蔬菜中

8、最高的，它的维生素 C、B 含量也相当丰富。胡麻 一年生草本植物亚麻有两种品种，用来做纤维织布的叫做亚麻，而油用亚麻就是胡麻。胡麻的茎与纤维比亚麻的短而粗，分枝和果实要比亚麻多，籽粒也比亚麻大。作为优质食用油，胡麻是目前已知的含-3 脂肪酸最多的食物，两倍于鱼油，胡麻还含有丰富的木酚素和纤维，对癌症（尤其是激素敏感型癌症如乳腺癌、前列腺癌等）、心血管病（降低血粘滞度和胆固醇含量）、心脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、免疫系统病等有治疗效果。洋葱 百合科葱属。鳞茎植物。我们吃的洋葱，只有中间一点点是根茎，其他是鳞叶。洋葱之所以催人泪下，是因为它含有挥发性辛辣气味蒜氨酸酶。啤酒花 桑科，大麻亚科，

9、葎草属。多年生草质藤本。球果的树脂腺上含有十分独特的混合物，其化学成分极为复杂。它含有甲酸（-酸）。麦 禾本科小麦属。如果麦子在非洲、亚洲最炎热的地区生长，因为不会遭遇到一年一度的严寒，它就会一年到头绿油油的，成为像草一样生长的植物，并通过根系繁殖，不再结穗或者长麦粒。如果再把它们移到寒冷地区，炎热地区的“懒习”无法保证后代的传播，它就创造出新的繁殖模式，开出穗状直立的花序，并让小穗生于精致的穗轴各节上，还让每枚小穗顶出 39 朵美丽的小花，再从这些小花里变出种子。红花 菊科。一年生草本。初开时黄色，夏季花瓣由黄变红。红花籽可以炼油，红花油中含有人体自身不能合成的亚油酸，在降低对人有害的低密度

10、脂蛋白胆固醇的同时，可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高，不仅可以降低血脂，防治冠心病，还具有软化血管，增加血液循环，预防衰老和调节内分泌等作用。红花油中亚油酸含量是所有的植物中最高的。油菜 凡是栽培的十字花科芸苔属植物，用以收籽榨油的，都叫油菜。我国种植的油菜可分为白菜型、芥菜型和甘蓝型。白菜型原产于中国，主要集中于长江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地区。甘蓝型则是 20 世纪三四十年代从日本和欧洲传入我国，主要集中于黄淮和长江流域各地。我国是油菜的主产区，也是世界上最大的油菜生产带，其菜籽总产占世界菜籽总量的 25%。我国油菜野生资源最丰富的地区是新疆。胡椒 胡椒科。多年

11、生小型木本攀援植物。只攀生在年降水量 2500 毫米的热带地区的树木或桩架作用是促进子房发育而非受精它也有预备方案顶端的种子是异花传粉的结果石榴心皮就是我们吃的果实部分石榴花发街欲焚蟠枝屈朵皆崩云千门万户买不尽剩将女儿染红裙黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精但它们复制过程中如果发生突变则很容易危及生命若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低烟草一年生草本茄科上部叶肥大枝干和叶片背面密布白绒毛籽多量轻一个蒴果里可长出万粒种子万粒种子重约克杏杏的维生素含量最为丰富而接才能长出甜美的果实每一只苹果的每一粒种子都含有一个全新的完全不同的苹果树的遗传结构这种可变性叫做杂合性苹果的实生苗与父母

12、本之间只具有最粗略的类似之处苹果强烈的遗传可变性使他不可避免的野化这也使它可以随学习好资料 欢迎下载 上。浆果呈球形，黄红色，在植株上呈串状，每串有浆果 5060 粒。若在尚未完全成熟时摘下来，经堆积发酵或放进沸水中煮几分钟，表皮变黑后晒干，即为黑胡椒。在胡椒完全成熟后采下的，在流动的清水中浸洗 8 天左右，去皮烘干就是白胡椒。野茼蒿 菊科。花为粉红色筒状。圆锥状聚伞花序。从一株植物上切下的树枝在地下生根后，那些新生的植物可以从“母亲”的射线获得营养。如果把母体连根焚烧掉，那些没有母亲的植物，就不如母亲健在的植物们长得旺盛。植物的母亲哪怕离它的孩子很远，也能为它提供“保护”。草本植物不能像生长

13、千百年的树木一样，为孩子们提供长久的“保护”，所以，草本植物比木本植物更加顽强。苦荬菜 菊科。多年生草本。性味苦辛寒凉。龙眼 无患子科。果肉比荔枝肉薄且水分少，滋味也淡。龙眼具有很强的抗癌作用，其功效不亚于抗癌药物长春新碱。荔枝 无患子科荔枝属。野荔枝的果实基本不能吃，但植株高耸挺拔，枝叶稠密，树形高大开阔。一颗大的野生荔枝树可提供十余立方米的上等木材。荔枝果肉含糖量高达 20%，且火气很大，不宜多食。山竹 藤黄科藤黄属。常绿乔木。原产马来半岛，盛产地为泰国。榴莲与山竹形影不离，但凡能长出榴莲的地方便能长山竹。它们被称为“热带水果之王”和“热带水果之后”。榴莲大热，山竹大寒。榴莲 木棉科。原产

14、马来西亚。金银花 忍冬科忍冬属。亚热带温带半常绿灌木。金银花初开时是白色的，一天后变成嫩黄。绣球花初开时是深粉色，后变为蓝色，最后变豆绿色。棉花初开时为乳白色，中午以后渐渐变成粉红色。让植物显示色彩的首先是花青素，其次是胡萝卜素和叶绿素。一般情况，花儿以叶绿素为主体时，呈现青色和绿色，以花青素为主是红色、蓝色和紫色，以胡萝卜素为主则显黄色、橙黄色和茶色，若不含任何色素则呈白色。鸡蛋花 作用是促进子房发育而非受精它也有预备方案顶端的种子是异花传粉的结果石榴心皮就是我们吃的果实部分石榴花发街欲焚蟠枝屈朵皆崩云千门万户买不尽剩将女儿染红裙黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精但它们复制过程中

15、如果发生突变则很容易危及生命若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低烟草一年生草本茄科上部叶肥大枝干和叶片背面密布白绒毛籽多量轻一个蒴果里可长出万粒种子万粒种子重约克杏杏的维生素含量最为丰富而接才能长出甜美的果实每一只苹果的每一粒种子都含有一个全新的完全不同的苹果树的遗传结构这种可变性叫做杂合性苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处苹果强烈的遗传可变性使他不可避免的野化这也使它可以随学习好资料 欢迎下载 夹竹桃科。落叶小乔木，热带木本观赏植物。又名缅栀子。枝条圆筒形，任何部分折断都会有乳汁流出，汁液有毒。莲雾 桃金娘科赤楠属。热带常绿果树。莲雾性喜温暖怕寒冷，最合适的生长气温是 253

16、0，喜好湿润的肥沃土壤。莲雾的滋味和营养类似于苹果，糖分却比苹果低，它富含保护性营养素，性味甘平，可润肺止咳。杨桃 酢浆草科。杨桃一年四季交替开花结果，但以 7 月花开、秋分果熟的品质最佳，产量也最高。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素 B、C 等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛，适合心血管疾病或肥胖人群食用。神秘果 山橄榄科。神秘果果肉中含有神秘果素（密拉克宁），是一种醣蛋白（变味蛋白酶），可将高酸度的水果转化为甘甜。把它放入口中细细咀嚼之后，再尝试酸柠檬或酸葡萄柚，它们也都变得十分甜。糖胶树 夹竹桃科鸡骨常山属。动物与昆虫的身体受伤后，伤口很容易溃烂，

17、但植物却不会。植物的分泌物是一种保护剂，它的气味有特殊的抑菌防腐作用。树胶树液其实是植物间生存竞争的化学武器。番木瓜 番木瓜科。常绿软木性乔木。“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！”这里的木瓜是蔷薇科。落叶灌木。木瓜是一种非常奇怪的植物，它的果实总是越结越高，而凡是结过果的地方都不会再长出果实和叶子。芒果 漆树科芒果属。热带常绿大乔木。芒果树嫩叶紫红色，老叶绿色。芒果树长寿，据说最长的超过 500 年。菠萝 凤梨科凤梨属。有的人对菠萝过敏，在食用后 1560 分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻等现象，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克，这就是“菠萝病

18、”。这是因为菠萝内含有菠萝蛋白酶，这种酶可使肠胃黏膜的通透性增加，肠胃内的异体蛋白质得以渗入血液，加以机体感受性差异，导致机体过敏反应。卖菠萝的人会把削好的菠萝浸在盐水里，是因为盐水能够抑制菠萝酶对蛋白质的分解作用，被盐水泡过的菠萝不仅更香甜，还能防止“菠萝病”。作用是促进子房发育而非受精它也有预备方案顶端的种子是异花传粉的结果石榴心皮就是我们吃的果实部分石榴花发街欲焚蟠枝屈朵皆崩云千门万户买不尽剩将女儿染红裙黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精但它们复制过程中如果发生突变则很容易危及生命若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低烟草一年生草本茄科上部叶肥大枝干和叶片背面密布白绒毛籽多

19、量轻一个蒴果里可长出万粒种子万粒种子重约克杏杏的维生素含量最为丰富而接才能长出甜美的果实每一只苹果的每一粒种子都含有一个全新的完全不同的苹果树的遗传结构这种可变性叫做杂合性苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处苹果强烈的遗传可变性使他不可避免的野化这也使它可以随学习好资料 欢迎下载 波罗蜜 桑科。常绿乔木。果实 67 月成熟，果实巨大，最大的有 40 斤。如此巨大的果实，却是由仅 1 毫米左右的花聚集长成的聚花果。波罗蜜花有雄花和雌花之分，它们长在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，长数厘米的棒状花序上密生许多 1 毫米左右的花朵，而密集的椭圆形雌花序直接长在树干或粗枝上，这种长法的植

20、物叫做“茎花植物”。槟榔 棕榈科。热带雨林植物。猴面包树 木棉科猴面包树属。猴面包树的故乡在干旱的非洲。为了减少水分的蒸发，它的枝头经常是光秃秃的，一旦雨季来临，它就利用自己粗大的身躯拼命贮水，一株猴面包树据说能贮几千公斤甚至更多的水。猴面包树可以活 5000 年。桄榔 棕榈科桄榔属。椰树 棕榈科。椰子原产马来群岛，在古代，不需土不需水到时间会发芽的椰果落在海中，漂到海南，扎根海南岛终成海南椰海奇观，以至于海南被称为椰岛。芦荟 百合科。芦荟最高的可以长到 30 多米高。芦荟生命力很强，肥厚的叶片中蕴藏了大量水分，以备不时之需。旅人蕉 旅人蕉科。旅人蕉叶柄基部是凹状的，能储存大量水分，在热带沙漠

21、里旅行的人口渴时，只需用小刀在它叶柄基部钻一个小洞，凉水就会源源不断地流出来，旅人蕉因此得名。仙人掌 仙人掌除了含有多种有效营养成分和矿物质外，还含有一万多种植物营养素，是迄今为止科学家们发现的植物营养素含量最高的植物。作用是促进子房发育而非受精它也有预备方案顶端的种子是异花传粉的结果石榴心皮就是我们吃的果实部分石榴花发街欲焚蟠枝屈朵皆崩云千门万户买不尽剩将女儿染红裙黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精但它们复制过程中如果发生突变则很容易危及生命若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低烟草一年生草本茄科上部叶肥大枝干和叶片背面密布白绒毛籽多量轻一个蒴果里可长出万粒种子万粒种子重约克杏

22、杏的维生素含量最为丰富而接才能长出甜美的果实每一只苹果的每一粒种子都含有一个全新的完全不同的苹果树的遗传结构这种可变性叫做杂合性苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处苹果强烈的遗传可变性使他不可避免的野化这也使它可以随学习好资料 欢迎下载 作用是促进子房发育而非受精它也有预备方案顶端的种子是异花传粉的结果石榴心皮就是我们吃的果实部分石榴花发街欲焚蟠枝屈朵皆崩云千门万户买不尽剩将女儿染红裙黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精但它们复制过程中如果发生突变则很容易危及生命若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低烟草一年生草本茄科上部叶肥大枝干和叶片背面密布白绒毛籽多量轻一个蒴果里可长出万粒种子万粒种子重约克杏杏的维生素含量最为丰富而接才能长出甜美的果实每一只苹果的每一粒种子都含有一个全新的完全不同的苹果树的遗传结构这种可变性叫做杂合性苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处苹果强烈的遗传可变性使他不可避免的野化这也使它可以随