做豆腐的作文450字生活休闲美食烹饪_生活休闲-美食烹饪.pdf
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1、 文章来源网,仅供分享学习参考 1 做豆腐的作文 450 字 今年暑假,顶着烈日,冒着酷暑,经过了一路的颠簸,我和爸爸妈妈到了爷爷奶奶家。每天早上,我们都能喝上鲜美的豆浆。我很想知道豆浆是怎么做的,于是,一天早晨,我饶有兴趣地看姑姑们磨豆浆、做豆腐。要吃到好的豆腐可不容易。首先要把黄豆浸泡在水里,让豆子把“衣服”“脱”下来;再把浸泡胀的黄豆,加上适量的水放进石磨里,推动石磨就磨成了生豆浆。我帮助姑姑推石磨时感到很吃力,但看到纯白的生豆浆从磨盘里流出来,心中的成就感油然而生。第二步,把磨好的生豆浆倒进过滤布袋里,滤去豆渣,挤出纯豆浆;再把纯豆浆放进锅里煮开。这样,熟豆浆就做好了。盛上一碗,加一点
2、儿白糖,味道特别鲜纯。第三步,把熟豆浆“变”成豆腐。首先把石膏水加入熟豆浆稍微搅拌一下,就成了豆花。然后取出正方形的模子,在模子里垫好过滤布。接着把豆花倒进去。再过一会儿,用过滤布把模子里的豆花包好,加盖板,并在上面压上重物,滤干水分后就成了一块雪白的豆腐了。这一步最关键的是加石膏水应适量,否则豆腐就不好吃了。看完豆腐制作的全过程,我不仅了解到做豆腐的基本方法,更体会到“一丝一缕物历艰辛”的含义。中午,我喝了豆浆,也吃了豆腐。你说这不是一举两得吗?今天,文章来源网,仅供分享学习参考 2 我尝到了夏日里由自己参与做豆腐的成功喜悦。学会做豆腐是我今年暑假最大的收获。上鲜美的豆浆我很想知道豆浆是怎么做的于是一天早晨我饶有兴趣地看姑姑们磨豆浆做豆腐要吃到好的豆腐可不容易首先要把黄豆浸泡在水里让豆子把衣服脱下来再把浸泡胀的黄豆加上适量的水放进石磨里推动石磨就磨成了生豆浆倒进过滤布袋里滤去豆渣挤出纯豆浆再把纯豆浆放进锅里煮开这样熟豆浆就做好了盛上一碗加一点儿白糖味道特别鲜纯第三步把熟豆浆变成豆腐首先把石膏水加入熟豆浆稍微搅拌一下就成了豆花后取出正方形的模子在模子里垫好过雪白的豆腐了这一步最关键的是加石膏水应适量否则豆腐就不好吃了看完豆腐制作的全过程我不仅了解到做豆腐的基本方法更体会到一丝一缕物历艰辛的含义中午我喝了豆浆也吃了豆腐你说这不是一举两得吗今天文章来源网仅供分
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