高考生物二轮复习专题 细胞的代谢教师中学教育高考_中学教育-高考.pdf

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1、学习好资料 欢迎下载 1关于酶的叙述，正确的是()A酶提供了反应过程所必需的活化能 B酶活性的变化与酶所处环境的改变无关 C酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失 D酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 2下图为酶催化反应的过程示意图，以数字编号的图形分别表示反应物、酶、生成物等反应要素，其中表示酶的图形编号是()A B C D 3下列有关酶的叙述正确的是()A酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 B酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 C在动物细胞培养中，胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞 DDNA 连接酶可连接 DNA 双链的氢键，使双链延伸【试题出处】2012-2013河

2、北辛集中学模拟【解析】大多数酶的化学本质是蛋白质，少数为 RNA，所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸是 DNA 的基本组成单位，A 错误；酶只能通过降低反应物的活化能来提高化学反应速率，不能为反应物提供能量，B 错误；胰蛋白酶可以促进细胞之间的粘连物质水解，使细胞分散开，C 正确；DNA 连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键，D 错误。【答案】C【考点定位】酶在代谢中的作用 4甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是()学习好资料 欢迎下载 A甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B甲酶不可能是具有催化功能的 RNA C乙酶的化学本质为

3、蛋白质 D乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 5.某一不可逆化学反应(SPW)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间 t 时，向反应液中加入催化该反应的酶。右图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是()A甲 B乙 C丙 D丁 6下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是()A验证酶的专一性时，自变量是酶的种类 B验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度 C探究温度对酶活性影响时，自变量是温度 D探究酶催化作用的最适 pH 时，应设置过酸、过碱、中性三组 无关酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图

4、以数字编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是学习好资料欢迎下载甲酶能够学习好资料 欢迎下载 7.如图表示 pH 对植物和人的淀粉酶活性的影响，正确的说法是()ApH6 时植物

5、淀粉酶的活性最高 B人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高 CpH 由低到高时淀粉酶活性逐渐升高 D不同物种淀粉酶的最适 pH 有差异 【试题出处】2012-2013衡水中学模拟【解析】pH 为 5 时，植物淀粉酶活性最高；pH 升高时，淀粉酶活性先变大后变小；不同物种淀粉酶的最适宜 pH 不同；pH 在 05.5 范围内，植物淀粉酶活性高于人淀粉酶活性，pH 在 5.510 范围内，人淀粉酶活性高于植物淀粉酶活性。【答案】D【考点定位】酶在代谢中的作用 8下列关于 ATP 的叙述，正确的是()AATP 彻底水解后只能产生两个磷酸 BATP 合成所需的能量均来源于有机物的分解 C正常细胞中 ATP

6、与 ADP 的比值在一定范围内变化 DATP 分子由 1 个腺嘌呤脱氧核苷酸和 2 个磷酸基团组成 9下列有关人体细胞内 ATP 的叙述中，正确的是()A寒冷时，细胞产生 ATP 的速率下降 B紧张状态下，细胞内 ATP 的合成速率大大超过分解速率 C剧烈运动时，肌肉细胞中 ATP 与 ADP 之间相互转化的速率迅速加快 D饥饿时，细胞内 ATP 的合成速率大大超过分解速率 无关酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图以数字编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将

7、组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是学习好资料欢迎下载甲酶能够学习好资料 欢迎下载 10 ATP 是细胞的能量“通货”，下列有关 ATP 的叙述正确的是()A三磷酸腺苷是生命活动的直接能源物质，其结构简式为 ATP B蓝藻内产生 ATP 的场所有细胞质基质、线粒体以及叶绿体 C

8、植物细胞产生的 ATP，均可用于一切生命活动 DATP 水解失去 2 个磷酸基团后，剩余部分是 RNA 的组成单位之一 11请回答下列问题：生物体内的新陈代谢与 ATP、酶有密切关系。下面甲图表示了细胞某些代谢过程与 ATP 的关系；乙图表示酶在化学变化中的作用。请分析回答：(1)甲图中，若生物体为蓝藻，细胞消耗 ADP 的主要场所是_。而在玉米体内，叶肉细胞通过生理过程产生 ATP 的具体部位是_。(2)从太阳光能转变为骨骼肌收缩所需的能量，需要依次经过甲图中_(填数字)过程。无关酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图以数字

9、编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是学习好资料欢迎下载甲酶能够学习好资料 欢迎下载(3)乙图中，若表示过氧化氢酶作用于一定量的 H2O2(温度和 pH 等条件都保持最适宜)

10、时生成物量与反应时间的关系，在 d 分钟后曲线变成水平的主要原因是_。若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，请在图上画出生成物量变化的曲线。(4)过氧化氢酶之所以能够加快化学反应的速率是因为它能_。Fe3也能催化 H2O2的分解，但与过氧化氢酶相比，要达到生成物量的最大值，反应时间一般_d分钟。【答案】(1)细胞质(基质)叶绿体类囊体薄膜(2)(3)底物已完全被消耗尽 如右图虚线所示(4)降低化学反应的活化能 大于(长于)【考点定位】ATP 在代谢中的应用 12 萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强，主要有 淀粉酶和 淀粉酶。淀粉酶不耐酸、较耐热，在 pH 为 3.6 以下迅速失活，而 淀粉酶耐酸

11、不耐热，在 70条件下 15 min 后失活。实验材料：萌发 3 天的小麦种子(芽长约 1 cm)。主要试剂及仪器：麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。实验步骤：步骤一：制作麦芽糖梯度液。取 7 支干净的具塞刻度试管，编号，按表加入试剂，再将试管置于 60水浴中加热 2 min，取出后按试管号顺序排列。试剂 试管号 1 2 3 4 5 6 7 麦芽糖标准液(mL)0 0.2 0.6 1.0 1.4 1.6 2.0 蒸馏水(mL)2.0 1.8 1.4 1.0 X Y Z 斐林试剂(mL)2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 步骤二：利用萌发 3 天的小

12、麦种子制备淀粉酶溶液。无关酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图以数字编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的

13、是学习好资料欢迎下载甲酶能够学习好资料 欢迎下载 步骤三：将装有淀粉酶溶液的试管置于 70水浴中 15 min，取出后迅速冷却。步骤四：另取四支试管，编号 A、B、C、D，向 A、B 试管中各加 5 mL 5%淀粉溶液，向 C、D 试管中分别加入 2 mL 已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖)和蒸馏水，将四支试管置于 40恒温水浴中保温 10 min，然后将 C、D 试管中的溶液分别加入到 A、B 试管中，摇匀后继续在 40恒温水浴中保温 10 min。步骤五：取 A、B 试管中反应溶液各 2 mL 分别加入 E、F 试管，然后向 E、F 试管分别加入_，_，观察颜色变化。结果分析：将

14、 E 试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准液进行比较，获得该试管中麦芽糖浓度，并计算出 淀粉酶催化效率。请分析回答：(1)本实验的目的是测定_。(2)步骤一的 57 试管中加入蒸馏水的量(X、Y、Z)分别是_(单位 mL)。(3)实验中 B 试管所起的具体作用是_。(4)请补全步骤五的做法_，_。(5)若要测定另一种淀粉酶的活性，则需在步骤_进行改变。【答案】(1)小麦种子中 淀粉酶催化效率(2)0.6、0.4、0(3)检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖(4)2 mL 斐林试剂 60水浴加热 2 min 后(5)三【考点定位】酶在代谢中的作用 13为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响，

15、研究者设计并进行了相关实验，实验步骤及结果如下：鲈鱼的驯养：将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养 14 d，用普通饲料投喂，备用。饲料的配制：在每千克普通饲料中添加 200 mg 植酸酶，配制成加酶饲料；并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒，烘干后储存。无关酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图以数字编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为

16、所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是学习好资料欢迎下载甲酶能够学习好资料 欢迎下载 鲈鱼的饲养：挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组，放养于规格相同的浮式海水网箱中，放养密度为 60 尾/箱 给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。称重并记录：投喂 8 周后，从每个网箱中随机取 20 尾鲈鱼称重。结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为 859.

17、3%、947.2%。制备鲈鱼肠道中消化酶样品，并分别测定消化酶的活性，结果如下表。蛋白酶活性(U/mg)脂肪酶活性(U/mg)淀粉酶活性(U/mg)对照组 1.09 0.08 0.12 实验组 1.71 0.10 0.13 根据上述实验，回答下列问题：(1)步骤中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是_；实验前的驯养是为了_。(2)步骤中将配制好的饲料进行烘干要特别注意_，其原因是_。(3)步骤中还应控制好的无关变量主要有_ _。(4)本实验得出的初步结论是_ _。(5)推测鲈鱼的食性并说明理由：_ _。【试题出处】2012-2013吉林一中模拟【解析】(1)该实验使用鲈鱼的鱼苗而不是成体，主要原

18、因是鱼苗生长较快，实验现象明显，而成体生长较慢，实验现象不明显，实验前要驯养鱼苗，目的是使鲈鱼适应实验养殖环境，排除因不适应环境而对实验结果造成的影响。(2)由于饲料中添加了植酸酶，故对饲料进行烘干时温度不能过高，否则高温将会使植酸酶变性失活。(3)该实验要控制好的无关变量主要有水体的温度、盐度和溶解氧的含量等。(4)根据步骤可推知，饲喂添加植酸酶的饲料能促进鲈鱼幼体的生长；根据表中数据，可推知植酸酶能显著提高鲈鱼肠道中蛋白酶的活性，但对鲈鱼肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小。(5)由表中数据可推知，鲈鱼肠道中蛋白酶的活性明显高于脂肪酶和淀粉酶，说明其食性为肉食性。无关酶结构的改变可导致其活性

19、部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图以数字编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是学习好资料欢迎下载甲酶能够学习好资料 欢迎下载

20、无关酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸下图为酶催化反应的过程示意图以数字编号的图形分别表示反应物酶生成物等反应要素其中表示酶的图形编号是下列有关酶的叙述正确的胞培养中胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞连接酶可连接双链的氢键使双链伸试题出处河北辛集中学模拟解析大多数酶的化学本质是蛋白质少数为所以其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸是的基本组成单位错误酶物质水解使细胞分散开正确连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间形成磷酸二酯键错误答案考点定位酶在代谢中的作用甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是学习好资料欢迎下载甲酶能够