2022年关于春节活动策划方案集合五篇.docx
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1、2022年关于春节活动策划方案集合五篇关于春节活动策划方案集合五篇为了确保事情或工作有序有力开展,就经常须要事先打算方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、详细要求等项目。方案应当怎么制定才好呢?下面是我为大家整理的春节活动策划方案5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。春节活动策划方案 篇1如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。因此,一个优秀的餐饮团队要不断依据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在
2、着巨大商机,我们要不断探讨、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!由此我们酒店策划了年夜饭活动。一、活动目的:为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。详细内容如下:二、活动主题:“新春纳福、品海鲜盛宴”三、活动时间:20xx年1月30日至20xx年2月28日四、活动内容:年夜饭火爆预定中!happy ner year即日起,四方阁酒店推出除夕团聚宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团聚宴,用餐消费达到20xx元,名苑重磅奉送圣诞VIP快乐卡,内含现金90
3、0元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽究竟;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!预定电话:130XXXXXXXX1、“蛟蛇闹春迎新年、阖家快乐在名苑”方案一:推出年三十祥瑞如意团聚宴活动:阖家团聚饭、惊喜三重礼菜单一:前程似锦宴 988元/桌菜单二:蛇凤呈祥宴1988元/桌菜单三:祥瑞如意宴3888元/桌预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店华蜜团聚水饺1份。2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。3、预定大厅年夜饭9.5折实惠。抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定:(1
4、)、全部预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;(2)、全部未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;(3)、年夜饭菜单必需提前一个星期确认。菜单一:前程似锦宴988元/桌大展宏图金汤蟹黄翅加官封爵官燕炒鲜奶花开富贵蟹粉扒西兰花四季发财精致冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、祥瑞如意全家福、团聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘菜单二:蛇凤呈祥宴1988元/桌财源广进鲍汁扣广肚竹报平安竹笙琵琶豆腐
5、年年有余年糕三杯银鳕鱼四季发财精致冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗蛇虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、祥瑞如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘菜单三:祥瑞如意宴3888元/桌如意祥瑞松茸炒带子心想事成鹅肝酱酿海参四季发财精致冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、蛇肝凤髓大澳蛇两吃、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、祥瑞如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红
6、红火火什锦果盘五:工作要求及支配:前厅:1、自12月30日起,电话接听及待客问候语改为:happy new year,新年好;2、1月22日(即大年三十)下午4点前打算好蛇 宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;3、帮助楼面给员工发放蛇角发箍;4、支配一人帮助楼面完成客人抽奖及登记工作;5、支配足够人员帮助进行来宾引领工作;楼面:1、1月22日(即大年三十)下午4点前完成团聚宴的摆台工作;2、1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;3、确保大年三十团聚宴的服务人员支配足够,接待工作精确无误(包括酒水、布草工作等);4、1月22日支配4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场来宾的引领工作,以确
7、保用餐现场秩序;5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事务发生;6、支配好包厢及大厅抽奖工作;7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);9、帮助选购部完成宴会厅新年背景台的布置(以大红色为主突出新年气息);厨房:1、请依据方案中供应的价位拟定好新年团聚宴的菜单;2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;3、选购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;4、请支配好足够的人手:选购:1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品选购到位;2、请于1月21日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等选购到位;3、请于1月
8、21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;4、请于1月22日下午17点前将蛇的服装租借或选购到位;行政:1、请提前选拔好一名员工着蛇服,在年三十当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并帮助抽奖;2、负责协调各部门人员的调配支配到位;3、做好现场拍照及录像工作;4、做好此次活动的培训及检查工作:销售:1、制作好团聚宴的POP温馨提示牌;2、于1月20日前做好全部赠券或代金券的印刷工作;3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣扬资料的印刷工作;4、请于1月1日前完成新年团聚宴活动印刷品的制作及宣扬工作:活动:1、给每桌客人照全家福,并快洗赠送一份给客人:2、在大厅供应电视,让客人可以选择性的看春晚:3、
9、给客人赠送饮料实惠劵和某菜肴品尝劵(下次光临才可运用):全部一线管理人员于晚6点半在前厅集合,伴同抽奖的.着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。六、活动预期效果:前两周是试用期,2月15号看运行成效,依据实际状况做调整。预料2月17号至2月25达到满客。七、活动预算经费:1、销售经费:1000元以内;2、选购菜肴原材料:每2天一次(鲜时蔬除外),一次2万元,预料11次进货;3、楼面布置、活动道具及活动礼品预料费用为5万元;总共预料费用为281000元。春节活动策划方案 篇2一、活动主题:爱在有情天珠宝圣诞特惠酬宾二、活动时间:*月21日-25日,共计五天二、活动说明:以圣诞节为契机,以全部得品牌专卖
10、店为推广平台,借助产品手册、抽奖酬宾、珠宝鉴定、特价产品、VIP贵宾安排等多样化得形式内容聚集人气,提高品牌关注度及拉动销售,为品牌得持续经营收集潜在客源信息。三、活动目得:1、以圣诞节为契机,将潜在客群转变为实际消费客群拉动产品得销售,提升销售额;2、以特惠活动为平台,吸引更多潜在客群关注品牌动态,提高品牌知名度;3、通过针对性得活动展示品牌文化,拉近品牌与客群得距离,提高品牌竞争力。四、活动内容:1、抽奖酬宾:活动期间,每天进店得前50名顾客,无论其是否购买产品,均可领取一张抽奖券。奖券由正券和副券组成,正券由顾客保管,副券投入抽奖箱。活动最终一天,进行现场抽奖,顾客凭副券及手机号或身份证
11、号兑奖。获奖名额分一二三等奖及纪念奖等数个等级,每个等级可设置肯定数量得获奖名额。奖品内容应多样化,既可以是不同价值得产品实物(戒指、耳环、链坠等),公司纪念品(台历、钥匙扣、名片夹等),也可以购物代金券或折扣券充当。2、珠宝鉴定:活动期间,顾客可以将自己得珠宝首饰拿到门店,由我们得专业珠宝鉴定师为其免费鉴定真伪、等级。如有可能,该环节可以始终持续下去,可以增加公司品牌在消费者心目中得可信度和亲和力,有利于提升品牌形象。3、特价产品:活动期间,每个门店每天都将主推一至二款特价产品,以适当得折扣或是与其他产品搭配销售得形式推出市场酬宾。从21日到25日特价产品得品类及折扣比例应逐步加大,尤其是产
12、品品类更应契合爱情得主题,以便与圣诞得氛围吻合。搭配策略:如按原价购买指定款产品(主打产品)后,再加极少得现金即可拥有一款精致得特色产品(小饰品为主,如戒指、)。4、VIP贵宾安排活动期间,凡一次性购买产品达到肯定金额得客户,即可干脆转为VIP客户,获得我们特殊推出得VIP贵宾服务,可享受在全部门店购物折扣、终身免费供应珠宝维护和清洗、购物积分等特惠项目。另外,活动期间可适当得打算部分玫瑰花,24日和25日两天,每天前20名进店得女性均可获赠一枝。五、活动支持:1、媒体得广告支持:活动起先前连续三天,选择优势平面媒体,借助其广泛得覆盖面,推出活动主题并预报活动内容,使更多得消费者获知我们得圣诞
13、特惠信息。版面简洁,画面温馨,突出品牌形象。平面媒体得选择:(1)当地得DM杂志或是报纸连续三天,每天半版硬广;(2)圣诞节当期得电视报一期,半版硬广。如有可能,可选配一篇千字左右得软文,围绕主题介绍针对不同人群选购珠宝得技巧,及简易得珠宝辨别方法。2、产品手册支持:制作一批精致得产品手册,全方位介绍公司产品信息,圣诞节活动内容,特价产品信息等具体信息,提前五天放置于各个门店得惹眼位置,便于顾客取阅。产品手册得制作须要注意可读性和好用性,使顾客能够许久保留。同时,还可以将产品册放置于部分报刊亭、商场或是超市门店,扩大发行覆盖面。3、POP海报提前一周制作好一批精致得POP海报,张贴于各门店惹眼
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