三年级技术教案小学教育小学学案_小学教育-小学学案.pdf
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_05.gif)
《三年级技术教案小学教育小学学案_小学教育-小学学案.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《三年级技术教案小学教育小学学案_小学教育-小学学案.pdf(19页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、学习好资料 欢迎下载 年 月 日 第 节 课 题 1、大米的“母亲”稻子 教 学 目 标 了解稻子外形和分类,知道稻子的生长周期,稻子的生产过程。第 1 课时 课 型 新授课 模式类型 主体式 教 具 挂图 重 难 点 重点:稻子的生产过程。难点:稻子的生长周期。时间 教 学 过 程 5 10 主 导 部 分 主 体 部 分 一、导入 大米来自于稻子,它富含营养,是有益于健康的粮食。世界上 40%以上的人口以大米为主食。二、新课 1、稻子的外形:稻子一般高约 1 米每根稻杆的顶端长有一枚稻穗,每一枚穗上大约有结 60-150 粒稻谷。稻谷的外是谷壳和好几层谷糠,最里面才是米粒。2、稻子的分类:
2、稻子分水稻和旱稻。思考乐 你还知道哪些粮食品种?它们的“母亲”是谁?3、稻子的生长过程:稻秧分为发芽、出苗、分蘖、抽穗、开花、结实,渐渐成熟。探索馆 大米生产中的技术过去:牛耕田,刀耕火种。现在:拖拉机耕地。读一读 说一说 看图书画 学习好资料 欢迎下载 时间 教 学 过 程 10 5 10 思考乐 对于不适合拖拉机耕作的梯田和小块状的稻田,还有什么小型机械可以使用?过去:手工插秧,现在:插秧机插秧,飞机播种。思考乐 4、什么情况下适合采用飞机播种?面积大,造林防沙 过去:用镰刀收割,现在:用脱粒机脱粒,用联合收割机收割、脱粒,用碾米机碾米。思考乐 图中的生产方式,哪些仅靠人力?哪些使用了畜力
3、、水力或风力?哪些使用了机器作动力?体验屋 寻找农作物 农田里种植的植物有许多种,有的可作为粮食,有的可作为工业原料。请把你所知道的农作物及其用途填入下表,并与同学讨论它们的生产过程是怎样的。找一找 看图并思考回答 找一找,议一议 小组合作交流学习 板 书 设 计 1、大米的“母亲”稻子 稻子的分类:稻子分水稻和旱稻。大米生产中的技术过去:牛耕田,刀耕火种。现在:拖拉机耕地。教 学 反 思 产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图重难点时间重点稻子的生产过程难点稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才
4、是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 年 月 日 第 节 课 题 2、冰淇淋的生产 教 学 目 标 了解保健食品和保健药品的区别,冰淇淋的加工过程。第 1 课时 课 型 新授课 模式类型 主体式 教 具 挂图 重 难
5、 点 冰淇淋的加工过程 时间 教 学 过 程 5 10 主 导 部 分 主 体 部 分 瞭望台.食品的加工 1、你知道保健食品和保健药品的区别吗?现代人的食品,直接从自然界取用的已经很少,大多由人工饲养、种植的动植物经过许多道技术加工而得到。蒸、煮、微波炉加热、盐腌、炸、炒。2、烹调所需的油、盐、酱、醋、酒、味精等是以什么为原料制成的?3、冰淇淋的加工过程 冰淇淋的主要原料是牛奶、鸡蛋、糖、奶油、香精等。17 世纪时做冰淇淋需要在装有原料和冰块的木桶中不停地搅拌。自从有了发动机作动力后,冰淇淋的生产进入规模化阶段。自由分说 试一试,说一说 认真阅读 产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图
6、重难点时间重点稻子的生产过程难点稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 时间 教 学 过
7、 程 15 5 5(1)工人们按一定的比例将各种原料倒入混合器,充分搅匀。(2)利用管道将混合后的原料送入灭菌器,加热,杀灭其中的各种细菌。(3)将原料泵入均质机,将其中的蛋白质和奶油颗粒打碎,使它们与水互相吸附,形成黏黏的膏体。(4)将热的膏体冷却到约 2,泵入盛装罐,再加入色素、香精等,继续冷却约 8 小时,使膏体中的物质相互结合得更紧。(5)将膏体送入凝冻机,里面的搅拌器将膏体打松,冷冻器将机体温度降到-3左右,就可制得黏稠的冰淇淋。(6)从凝冻机出来的冰淇淋经料斗压出后,可以制成不同的冰淇林产品。思考乐 4、为什么冰淇淋的产量越高价格越便宜?它们是怎么做成的 列举你常吃的几种食品,了解
8、它们是用什么做的,是怎样做成的。试着完成下表并与同学交流。5、这些食品的原料是从哪里来的?每人阅读一个生产加工步骤 小组模拟制作冰淇淋 我来试一试 我要说几句 板 书 设 计 2、冰淇淋的生产 冰淇淋的主要原料是牛奶、鸡蛋、糖、奶油、香精等。17 世纪产生 教 学 反 思 产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图重难点时间重点稻子的生产过程难点稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐
9、渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 年 月 日 第 节 课 题 3、香蕉的保鲜 教 学 目 标 了解食品腐败变质的过程,知道香蕉的保鲜方法。第 1 课时 课 型 新授课 模式类型 主体式 教 具 挂图 重 难 点 知道香蕉的保鲜方法。时间 教 学 过 程 5 10 主 导 部 分 主 体 部 分 一、导入 人类的食物主要来源于动植物
10、。动植物富含营养,在被宰杀或采摘后,易受细菌等微生物的侵袭,因此很容易腐败变质。苹果腐烂,猪肉变质。二、过程 熟的食品也会腐败变质吗?降低温度可以抑制食品自身的新陈代谢和细菌繁殖,并减少水分蒸发,控制湿度可以防止蔬果干缩,密封包装可以防止食品受潮,在食品包装时充入氮气或抽去空气,可以有效延长食品的保质期限。山梨酸鉀和苯甲酸钠都是防腐剂。防腐剂对延长食品的保质期非常有效,但它们的用量必须遵守食品安全的有关规定。思考乐 如果家里没有冰箱,可以怎样防止食品变质?说一说家里的食物腐烂了,你怎么做?说一说熟的食品也会腐败变质吗?产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图重难点时间重点稻子的生产过程难点
11、稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 时间 教 学 过 程 15 10 香蕉的保鲜 1
12、.成熟的香蕉在长途运输中容易腐烂,因此香蕉长到七八分成熟时就被收割了。2.刚割下的蕉梳切口处会流出许多黏液,容易产生细菌,须放在含消毒剂的水中消毒,然后用清水清洗。3.在蕉梳上喷洒一层防腐剂,进一步杀灭细菌,然后用鼓风机吹干。4.将香蕉放入纸箱内的塑料袋中,蕉梳间要垫上海绵纸。5.用抽气机或吸尘器尽量抽去塑料袋中的空气。6.香蕉的最佳保存温度为 1114,在气温过高和过低的地方,运输时要使用保温车厢。如果不吹干蕉梳表面的药液就将它们堆放,可能发生什么情况?如果把香蕉放入冰箱,为什么它的皮不久就变黑了?我所了解的保鲜方法:生活中,经常需要和食品变质做斗争。仔细回想一下,你就会发现自己已经积累了不
13、少这方面的经验。将它们填入表中,并与同学交流、分享。交流日常保鲜水果的方法。读一读说中的保鲜方法,比一比,哪种更实用。如果把香蕉放入冰箱,为什么它的皮不久就 变黑了?填一填。板 书 设 计 3、香蕉的保鲜 降低温度 防腐剂 教 学 反 思 产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图重难点时间重点稻子的生产过程难点稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕
14、田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 年 月 日 第 节 课 题 4、简易滴灌设备 教 学 目 标 了解地面和地下滴灌系统的优点,自己动手做滴灌系统。第 1 课时 课 型 新授课 模式类型 主体式 教 具 挂图 重 难 点 自己动手做滴灌系统。时间 教 学 过 程 5 10 主 导 部 分 主 体 部 分 一、导入 滴灌又称滴水灌溉,即利用塑料管道上的孔口或滴头将水送
15、至作物根部,进行局部灌溉。他是目前干旱缺水地区最有效的 一种节水灌溉方式。二、过程 1、除了节水,滴灌和普通灌溉相比,还有什么优点?滴灌的不足之处是滴头易结垢和堵塞,因此必须对水源进行严格的过滤处理。滴灌设备不仅提高了资源的利用率,还减轻了人们的劳动强度,满足了不同用户的需要。地面滴灌系统-毛管布置在地面,应用于果园、温室、大棚和少数大田作物的灌溉中。地下滴灌系统-将毛管和灌水器全部埋入地下。2、思考乐:地面滴灌和地下滴灌系统各有什么优点?滴灌和普通灌溉相比,还有什么优点?认真阅读,找到答案。说一说地面滴灌和地下滴灌系统各有什么优点?产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图重难点时间重点稻
16、子的生产过程难点稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 时间 教 学 过 程 5 10
17、5 5 覆膜滴灌-又称膜下滴灌,即在需要进行滴灌的作物上方覆盖一层薄膜。3、思考乐:哪些因素影响人们选择不同的滴灌方式?不仅是农业,滴灌还可应用于其它一些场合。沙漠公路防护林采用滴灌系统,保证树木成长,从而保护公路不被风沙掩埋。采用滴灌技术的自动浇花装置可以替城市上班族免去浇花的麻烦。4、探索馆:为学校的花园或自留地设计制作简易滴灌设备。1.用长度为 55 米的细塑料管作毛管,在上面打孔。2.使用时,将毛细血管的首部直接插入水池。固定好,使水进入多孔毛管,待毛管尾部有水流且无杂物后堵好。3.把毛管放在作物附近,待每行作物灌水适宜后再移到另一行灌溉。体验屋:为盆花制作一个简易的自动浇水器。拓展园
18、:如果家中有许多盆花,如何用一只塑料瓶制作简易自动浇水器?思考:哪些因素影响人们选择不同的滴灌方式?走进探索馆:为学校的花园或自留地设计制作简易滴灌设备。用一只塑料瓶制作简易自动浇水器。板 书 设 计 4、简易滴灌设备 滴灌设备不仅提高了资源的利用率,还减轻了人们的劳动强度,满足了 不同用户的需要。教 学 反 思 产过程第课时课型新授课模式类型主体式教具挂图重难点时间重点稻子的生产过程难点稻子的生长周期教学过程主导部分主体部分一导入大米来自于稻子它富含营养是有益于健康的粮食世界上以上的人口以大米为主食二新课稻子的面才是米粒稻子的分类稻子分水稻和旱稻思考乐你还知道哪些粮食品种它们的母亲是谁稻子的
19、生长过程稻秧分为发芽出苗分蘖抽穗开花结实渐渐成熟探索馆大米生产中的技术过去耕田刀耕火种现在拖拉机耕地读一读说一说看图书画用过去手工插秧现在插秧机插秧飞机播种思考乐什么情况下适合采用飞机播种面积大造林防沙过去用镰刀收割现在用脱粒机脱粒用联合收割机收割脱粒用碾米机碾米思考乐图中的生产方式哪些仅靠人力哪些使用了畜力水力或风力哪学习好资料 欢迎下载 年 月 日 第 节 课 题 5、无土栽培 教 学 目 标 了解农业生产中无土栽培技术的发展,不仅能获得更高的产量、更好的品质,还可节约资源、扩大生产空间。第 1 课时 课 型 新授课 模式类型 主体式 教 具 挂图 重 难 点 知道在无土栽培瓶的制作中,通
20、过基质、营养液的调配等实践活动,使学生体会到农业技术中同样需要有相对规范的技术标准和严谨的操作要求 时间 教 学 过 程 5 10 主 导 部 分 主 体 部 分 瞭望台 以营养液代替天然土壤,向作物提供水分和养料的作物栽培方式称为无土栽培。无土栽培作为一项现代化农业技术,具备许多优点,发展潜力很大。作物长势强、产量高、品质好。省水、省肥、省力、省工。思考乐 除了常规农业生产,无土栽培还可应用于哪些领域?有利于实现农业生产的现代化。探索馆 无土栽培还可应用于哪些领域?沙、石砾等无机基质固定植物作用及透气性较好,但保水性较差。什么叫做无土栽培?无土栽培还可应用于哪些领域?看挂画说话。无土栽培还可
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 三年级 技术 教案 小学教育 小学
![提示](https://www.taowenge.com/images/bang_tan.gif)
限制150内