合作经营协议人力资源商业合同_人力资源-商业合同.pdf
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1、合作经营协议 某某某假日酒店“”茶餐厅 合作经营协议 甲方:某某某甲有限公司 乙方:某某某乙有限公司 甲、乙双方经友好协商,在公平、诚实、信用、平等自愿、互惠互利基础上,根据相关法律、法规规定,就合作经营“”茶餐厅项目事宜达成如下协议,以资双方共同信守:第一条 合作目 甲、乙双方合作经营,利用甲方在酒店业务里品牌优势和平台优势,为餐厅运营打造优质可靠业务基础,利用乙方在管理酒楼服务和出品等专业方面所积累成熟经验,不断提高和完善餐厅服务质量,确立“”茶餐厅经营模式,使餐厅取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益。第二条 项目内容 1、项目名称:“”茶餐厅 2、项目时间:自本协议正式签订之日起,至
2、年 月 日止。本协议期满前三个月,甲、乙双方可协商是否续约以及续约条件等问题,甲方应在协议期满前两个月将是否续约等相关问题及决定以书面形式通知乙方。3、项目地址:甲方某某某酒店内 4、项目主营业场所:甲方酒店内“”茶餐厅,(主营业场所合作经营协议 蓝图详见“附件一”)5、项目潜在经营场所:甲方酒店内“宴会厅、多功能厅、房内用膳”等在日常经营中交由“”茶餐厅出品餐饮食品、饮料、酒水等。6、本项目营业收入计算范围:包含“”茶餐厅所有餐饮食品、饮料、酒水等销售收入,以及“潜在经营场所”产生由“”茶餐厅出品餐饮食品、饮料、酒水等销售收入。其中,对于部分餐饮服务中甲、乙双方事先共同认可盈余分配方案,以该
3、共同认可盈余分配方案进行分配,不再计入本项目收入计算范围。第三条 项目模式 1、甲方为本项目提供经营场所(包括本协议第二条约定主营业场所及潜在经营场所),并保证为本项目提供充分供水、供电、供气、供暖等服务。因用水、空调用电产生费用由甲方承担,其余因用气、照明用电等产生费用由乙方承担。2、为保证项目良好运营,甲方除为本项目提供经营场所外,还应当为本项目良好运营提供合理场地和设施支持,如便捷通道、消防保障、停车服务等,并保证该场地和设施支持符合国家有关规定和要求,以保证本项目良好运营。3、乙方全面负责本项目经营工作,并承担相应经济风险及法律责任。乙方应充分运用自己在餐厅运营方面成熟经验,以保证本项
4、目取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益。第四条 项目运营 1、运营方案:乙方根据有关法律、法规规定及乙方管理模式和经验,协商在公平诚实信用平等自愿互惠互利基础上根据相关法律法规规定就合作经营茶餐厅项目事宜达成如下协议以资双方共同信守第一条合作目甲乙双方合作经营利用甲方在酒店业务里品牌优势和平台优势为餐厅运营打造优质可靠业模式使餐厅取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益第二条项目内容项目名称茶餐厅项目时间自本协议正式签订日起至年月日止本协议期满前三个月甲乙双方可协商是否续约以及续约条件等问题甲方应在协议期满前两个月将是否场所合作经营协议蓝图详见附件一项目潜在经营场所甲方酒店内宴会厅多功能厅房内
5、用膳等在日常经营中交由茶餐厅出品餐饮食品饮料酒水等本项目营业收入计算范围包含茶餐厅所有餐饮食品饮料酒水等销售收入以及潜在经营场所合作经营协议 结合本项目实际情况,制定运营方案,并将该运营方案提交给甲方备案确认。乙方制定运营方案不得与甲方酒店整体经营和管理战略、制度等冲突。乙方对该方案运营拥有独立执行权,并可根据运营中实际情况进行调整,甲方对运营方案调整有权随时提出合理化建议和意见。2、运营模式和制度:乙方根据指定运营方案,运用自己在餐厅运营方面成熟经验,设定具体运营模式和制度。乙方自行负责本项目具体运营工作,并承担相应经济风险及法律责任。乙方在具体运营过程中,除必要需求外,不得采取不合理运营行
6、为妨碍甲方酒店日常经营管理和业务开展。同时,甲方可对乙方运营模式和制度提供合理化建议和意见,乙方应充分考虑甲方建议和意见。3、团队管理:甲方派驻三名员工作为项目财务人员参与项目运营,该三名员工依然隶属于甲方,由甲方负责其与该三名员工之间劳动关系,并处理与此有关所有可能发生争议。本项目团队除上述三名人员外,其他所有人员均由乙方自行负责,由乙方负责其与本项目员工之间劳动关系,并处理与此有关所有可能发生争议。对于甲方派驻三名员工,乙方对其有人事监督权和制度管辖权,在日常运营过程中,由乙方按照项目日常管理准则进行监督和管理,乙方有权对违反相关工作纪律人员处以必要人事处罚和惩戒,并有权根据违规行为严重程
7、度要求甲方更换不合规定、违规违纪派驻人员。4、财务管理:4.1 乙方根据自己经营管理经验及项目实际需要,自行组建财务团队。乙方全面负责项目财务工作,包括且不限于:日常用餐统计及消费入协商在公平诚实信用平等自愿互惠互利基础上根据相关法律法规规定就合作经营茶餐厅项目事宜达成如下协议以资双方共同信守第一条合作目甲乙双方合作经营利用甲方在酒店业务里品牌优势和平台优势为餐厅运营打造优质可靠业模式使餐厅取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益第二条项目内容项目名称茶餐厅项目时间自本协议正式签订日起至年月日止本协议期满前三个月甲乙双方可协商是否续约以及续约条件等问题甲方应在协议期满前两个月将是否场所合作经营协
8、议蓝图详见附件一项目潜在经营场所甲方酒店内宴会厅多功能厅房内用膳等在日常经营中交由茶餐厅出品餐饮食品饮料酒水等本项目营业收入计算范围包含茶餐厅所有餐饮食品饮料酒水等销售收入以及潜在经营场所合作经营协议 账,餐厅运营预算及运营支出,各项财务工作核算及结算,依法向国家缴纳各项税费、费用,核算费用开支、损益、负债表等所有财务工作。4.2 甲方派驻三名员工参与项目财务管理工作,并指定其中一名员工为财务负责人。甲方派驻员工与乙方财务团队共同审核项目财务工作,项目各项财务工作需经甲、乙双方财务人员或其他授权人员签字后,才能作为项目合法有效财务报表。甲、乙双方在合作中应积极协商、互相沟通,保证财务工作顺利进
9、行。若双方就财务工作不能达成一致意见,应以实际发生财务数据为准。4.3 甲方派驻员工对项目财务工作有全面监督权,可审查项目运营过程中财务明细,并对财务明细提出自己监督意见。对于甲方提出意见财务工作,乙方应及时予以说明,乙方工作确实存在瑕疵,应及时予以纠正。5、餐饮食品、饮料、酒水:5.1 餐饮菜品:餐厅菜品属于项目运营重要工作,由乙方具体负责。乙方需提前制定菜品菜单,并提交给甲方。甲方应为项目餐厅推广提供充分宣传和支持,乙方应保证项目餐厅菜品符合优质、健康、卫生、安全等要求。甲方对项目餐厅菜品价格和质量可提出合理化建议和意见,乙方应及时听取甲方建议和意见,并予以调整。5.2 日常菜单:乙方应及
10、时向甲方提交日常菜单。项目运营过程中,需要对菜单进行调整,乙方应及时向甲方提交新菜单。5.3 早餐方式:甲方顾客到项目餐厅进行早餐用餐形式为“自助用餐”。甲方酒店入住顾客,可持有甲方提供入住凭证,直接到本项目餐厅进行用餐。乙方于每月月底前,向甲方提交下月餐厅早餐菜单。协商在公平诚实信用平等自愿互惠互利基础上根据相关法律法规规定就合作经营茶餐厅项目事宜达成如下协议以资双方共同信守第一条合作目甲乙双方合作经营利用甲方在酒店业务里品牌优势和平台优势为餐厅运营打造优质可靠业模式使餐厅取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益第二条项目内容项目名称茶餐厅项目时间自本协议正式签订日起至年月日止本协议期满前三个
11、月甲乙双方可协商是否续约以及续约条件等问题甲方应在协议期满前两个月将是否场所合作经营协议蓝图详见附件一项目潜在经营场所甲方酒店内宴会厅多功能厅房内用膳等在日常经营中交由茶餐厅出品餐饮食品饮料酒水等本项目营业收入计算范围包含茶餐厅所有餐饮食品饮料酒水等销售收入以及潜在经营场所合作经营协议 5.4 早餐费用:由乙方对当天用餐顾客数量进行统计,并由甲方派驻一名员工进行监督、审核。乙方以月为单位,在下个月度三个工作日内将上月用餐人数报表提交给甲方,甲方以 12 元/位,向乙方支付费用。该部分费用作为项目餐厅运营必须承担成本费,不再计入盈余分配。5.5 团体用餐:甲方因顾客召开会议、举办活动等,需要集体
12、用餐,由项目餐厅提供团体用餐。乙方根据甲方需要,经双方互相协商,提供自助餐、标准餐等多种形式用餐。乙方于每月月底前,以 30 元/位、40 元/位、50 元/位,三种标准向甲方提交下月菜单内容,甲方可选择其中一项用餐标准,并根据甲方顾客实际需求,在该标准基础上,与乙方就具体用餐价格和菜品进行调整。5.6 团体用餐费用:根据甲、乙双方最终确定用餐标准,由乙方对当天用餐顾客费用进行统计,并由甲方派驻一名员工进行监督、审核。乙方以月为单位,在下个月度三个工作日内将上月用餐费用报表提交给甲方,甲方向乙方支付费用。该部分费用作为项目餐厅运营必须承担成本费,不再计入盈余分配。第四条 盈余分配 1、分成比例
13、:项目餐厅盈余利润 15%分给甲方,盈余利润 85%分给乙方。2、分配时间:项目餐厅以月为单位进行结算。在下个月度三个工作日内甲、乙双方就上月盈余明细进行对账,对账单需经双方财务负责人或其他授权人员签字。3、盈余内容:项目餐厅月利润。项目餐厅月利润以月为单位进行结协商在公平诚实信用平等自愿互惠互利基础上根据相关法律法规规定就合作经营茶餐厅项目事宜达成如下协议以资双方共同信守第一条合作目甲乙双方合作经营利用甲方在酒店业务里品牌优势和平台优势为餐厅运营打造优质可靠业模式使餐厅取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益第二条项目内容项目名称茶餐厅项目时间自本协议正式签订日起至年月日止本协议期满前三个月甲
14、乙双方可协商是否续约以及续约条件等问题甲方应在协议期满前两个月将是否场所合作经营协议蓝图详见附件一项目潜在经营场所甲方酒店内宴会厅多功能厅房内用膳等在日常经营中交由茶餐厅出品餐饮食品饮料酒水等本项目营业收入计算范围包含茶餐厅所有餐饮食品饮料酒水等销售收入以及潜在经营场所合作经营协议 算,并应扣除餐厅经营成本及各项费用。对于该部分应当扣除成本,不适宜以月为单位进行结算,乙方应在上一年度最后一个月向甲方提交本年度成本预算,乙方应尽量以该预算为依据,开展本年度经营工作。该成本预算以月为单位,作为项目餐厅成本在盈余中扣除。在本年度最后一个月利润核算中,根据本年度经营过程中实际成本,对预算成本和实际成本
15、差额进行具体核算,保证实际成本和预算成本统一。4、支付方式:每下个月度三个工作日内甲、乙双方就上月盈余明细进行对账后,乙方在 10 个工作日内以银行转账方式向甲方支付分成。在具体支付过程中,甲、乙双方经协商一致,可根据情势变化及自身实际需要调整具体支付方式,并出具相应票据。甲方账户 开 户 行:账户名称:账 号:乙方账户 开 户 行:账户名称:账 号:第五条 甲方权利和义务 1、甲方权利 1.1 合作期内,甲方为本项目提供所有经营场所及设施所有权均不协商在公平诚实信用平等自愿互惠互利基础上根据相关法律法规规定就合作经营茶餐厅项目事宜达成如下协议以资双方共同信守第一条合作目甲乙双方合作经营利用甲
16、方在酒店业务里品牌优势和平台优势为餐厅运营打造优质可靠业模式使餐厅取得让双方满意品牌效应及最大化经济效益第二条项目内容项目名称茶餐厅项目时间自本协议正式签订日起至年月日止本协议期满前三个月甲乙双方可协商是否续约以及续约条件等问题甲方应在协议期满前两个月将是否场所合作经营协议蓝图详见附件一项目潜在经营场所甲方酒店内宴会厅多功能厅房内用膳等在日常经营中交由茶餐厅出品餐饮食品饮料酒水等本项目营业收入计算范围包含茶餐厅所有餐饮食品饮料酒水等销售收入以及潜在经营场所合作经营协议 发生转移,依然属于甲方所有。1.2 合作期内,甲方对本项目财务管理工作享有审核权。项目各项财务报表未经甲方财务人员签字,不能作
17、为项目合法有效财务报表。1.3 合作期内,甲方对本项目财务工作享有完全监督权利。甲方可审查项目运营过程中财务明细,并对财务明细提出自己监督意见。对于甲方提出意见财务内容,乙方应及时予以说明,乙方工作确实出现瑕疵,应及时予以纠正。1.4 合作期内,甲方对本项目运营工作享有监督、建议权利。项目具体运营工作由乙方负责实施,但甲方对乙方运营工作可进行监督,并提供合理化建议和意见。乙方应为甲方监督提供必要协助,并优先考虑甲方建议和意见。1.5 本协议终止后,甲方有要求乙方返还甲方提供经营场所、设施权利。交还期过后,乙方拒不交还,甲方有权收回甲方所有物,并有权要求乙方支付相应使用费并赔偿甲方损失。1.6
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- 关 键 词:
- 合作经营 协议 人力资源 商业 合同
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