高一生物复习提纲新人教版必修中学教育高中教育_中学教育-高中教育.pdf
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1、学习必备 欢迎下载 高一生物必修一考前复习记忆提纲 2010-01-05 第一章 走进细胞 第一节 从生物圈到细胞 一、细胞是生物体结构和功能的基本单位。生命活动是建立在细胞的基础上的。无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存 单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动。多细胞生物的个体,以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化,形成一个多细胞共同维系的生物个体。二、细胞是最基本的生命系统。最大的生命系统是:生物圈。细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈 第二节 细胞的多样性与统一性 一、细胞的多样性与统一性 1细胞的统一性:细胞膜,细胞质,细
2、胞质中都有核糖体。主要遗传物质都是 DNA。2细胞的多样性:细胞大小,细胞核、细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同。3根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物。类别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小 较大 细胞核(本质)无成形细胞核,无核膜。核仁。染色体 有成形的细胞核,有核膜。核仁。染色体 细胞质 只有核糖体 有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体。液泡等 生物类群 衣原体,支原体,蓝藻,细菌,放线菌(一支蓝细线)动物,植物,真菌 常见的细菌有:乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌,葡萄球菌。常见
3、的蓝藻有:颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻。常见的真菌有:酵母菌。二、细胞学说的建立和发展 发明显微镜的科学家是荷兰的列文 虎克;发现细胞的科学家是英国的胡克;创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位”。细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登):细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。在此基础上德国的魏尔肖总结出:“细胞只能来自细胞”,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。三、光学显微镜的使用(注意)(一)高倍镜的使用步骤 1在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央),学习必备 欢迎下
4、载 2转动(转换器),换上高倍镜。3调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。4调节(细准焦螺旋),使物象清晰。(二)、显微镜使用常识 1 调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。2 高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。3 物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。第二章:组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 一、元素 组成细胞的主要元素是:C H O N P S 基本元素是:C H O N 最基本元素:C 组成细胞的元素常见的有 20多种,根据含量的不同分为
5、:大量元素和微量元素。大量元素:C H O N P S K Ca Mg 微量元素:Fe Mn Zn Cu B Mo 生物与无机自然界的统一性与差异性。统一性:元素种类大体相同 生物界与非生物界 差异性:元素含量有差异 占细胞鲜重最大的元素是:O 占细胞干重最大的元素:C 二、组成细胞的化合物:无机化合物:水,无机盐 细胞中含量最大的化合物或无机化合物(细胞中鲜重含量最多的化合物):水 有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸。细胞中含量最大的有机化合物(或细胞中干重含量最多的化合物):蛋白质 三、化合物的鉴定:鉴定原理:某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应。1、还原性糖:斐
6、林试剂 甲 0.1g/ml NaOH 乙 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生成砖红色沉淀(葡萄糖,果糖,麦芽糖)。注:蔗糖是典型的非还原性糖,不能用于该实验。2、蛋 白 质:双缩脲试剂 A:0.1g/ml NaOH,B:0.01g/ml CuSO4 先加入 A 液再加入 B 液。成紫色反应。(先加 A 是为了营造碱性环境)3、脂 肪:苏丹三(橘黄色)苏丹四(红色)第二节 生命活动的主要承担者蛋白质 一、组成蛋白质的基本单位 氨基酸 1、元素组成:除 C、H、O、N 外,大多数蛋白质还含有 S 2、氨基酸的结构通式 氨基酸的判断:同时有 氨基 和 羧基 至少有 一
7、个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)连在 同一个 碳原子上。和功能的基本单位生命活动是建立在细胞的基础上的无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存单细胞生物如草履虫单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动多细胞生物的个体以人为例起源于一个单细胞受精卵经过细胞的织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一细胞的多样性与统一性细胞的统一性细胞膜细胞质细胞质中都有核糖体主要遗传物质都是细胞的多样性细胞大小细胞核细胞质中的细胞器包含的生物类群等均生物原核生物和真核生物类别原核细胞细胞大小较小细胞核无成形细胞核无核膜核仁有成形的细胞核有核膜核仁色体本质色体真核细胞较大细胞质只
8、有核糖体有核糖体线粒体等植物细胞还有叶绿体液泡等生物类群动物植物真菌衣原学习必备 欢迎下载 氨基酸的结构特点:一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上。除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。各种氨基酸的区别在于侧链基团(R 基)的不同 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 20种,分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种。二、氨基酸形成蛋白质 1、构成方式:脱水缩合 脱水缩合:在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合。由 2 个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个氨基酸分子缩合而成的化合
9、物叫多肽。连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键。2、计算:一个蛋白质分子中 肽键数(脱去的水分子数)氨基酸数 肽链条数。一个蛋白质分子中至少有 氨基数 或 羧基数 =肽链条数 脱去水分子数等于形成的肽键数。假设一个蛋白质分子中含有的氨基酸数为 n,若蛋白质只有一条肽链,则脱去水分子数等于形成的肽键数等于 n1,若蛋白质含有 m 条肽链,则脱去水分子数等于形成的肽键数等于 nm 蛋白质分子量的计算:假设氨基酸的平均分子量为 a,含有的氨基酸数为 n 则,形成的蛋白质的分子量为:a n18(nm)即:氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量 3、蛋白质结构的多样性:原因:组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列
10、顺序不同,肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别 4、蛋白质的功能 蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性。生命活动的主要承担者,一切生命活动的体现 功能:(1)构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)(2)催化作用:催化细胞内的生理生化反应(酶)(3)运输作用:运输载体(血红蛋白)(4)调节作用:传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素)(5)免疫作用:(抗体)第三节 核酸 1、元素组成:由C、H、O、N、P 5种元素构成 2、核酸的组成(1)基本组成单位是核苷酸,其组成成分中的五碳糖有两种:核糖、脱氧核糖(2)一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成(3)DNA 和
11、 RNA 各含 4 种碱基,4 种核苷酸 (4)核酸中含有的碱基总数为:5,核苷酸数为:8 3、DNA 与 RNA 的比较(表)种类 DNA 脱氧核糖核酸 RNA 核糖核酸 组成碱基 胸腺嘧啶(T)尿嘧啶(U)和功能的基本单位生命活动是建立在细胞的基础上的无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存单细胞生物如草履虫单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动多细胞生物的个体以人为例起源于一个单细胞受精卵经过细胞的织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一细胞的多样性与统一性细胞的统一性细胞膜细胞质细胞质中都有核糖体主要遗传物质都是细胞的多样性细胞大小细胞核细胞质中的细胞器包含
12、的生物类群等均生物原核生物和真核生物类别原核细胞细胞大小较小细胞核无成形细胞核无核膜核仁有成形的细胞核有核膜核仁色体本质色体真核细胞较大细胞质只有核糖体有核糖体线粒体等植物细胞还有叶绿体液泡等生物类群动物植物真菌衣原学习必备 欢迎下载 成分 腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)磷酸 磷酸 五碳糖 脱氧核糖 核糖 组成单位 脱氧核糖 核苷酸(4 种)核糖 核苷酸(4 种)结构 规则的双螺旋结构 常呈单链结构 注:分布 主要分布在细胞核中,细胞质的线粒体、叶绿体体内也有少量 主要分布在细胞质中 所有的细胞生物(原核生物和真核生物)都含有两种核酸,但是都是以 DNA 为遗传物质 病毒只含一种核酸
13、(DNA 或RNA),含有哪种核酸就以哪种核酸为遗传物质 主要功能 在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用 绝大多数生物是以 DNA 为遗传物质,只有少数生物以 RNA 为遗传物质(少数 RNA 病毒,如:艾滋病毒、流感病毒、烟草花叶病毒)4、核酸的种类及功能 核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DNA)和核糖核酸(简称 RNA)核酸的功能:核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。5、核酸在细胞中的分布(1)实验原理:根据甲基绿和吡罗红对 DNA 和 RNA 的亲和力不同,用甲基绿和吡罗红的混合液对细胞进行染色。(2)水解时使用的是
14、 8%的盐酸,它的作用是:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的 DNA 和蛋白质分离,有利于 DNA 与染色剂结合。6、实验:甲基绿+DNA=绿色 吡罗红+RNA=红色(1)、8%盐酸的作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 使染色体中的 DNA 与蛋白质分离,有利于 DNA 和染色剂结合(2)、0。9%的 NaCl 的作用:保持动物细胞的细胞形态(3)、实验步骤:制片 水解 冲洗 染色 观察(4)、结论:DNA 主要存在于细胞核中,RNA 主要存在于细胞质中少量 DNA 存在于线粒体,叶绿体中。(5)、原核细胞中 DNA 主要存在于拟核中,RNA 主要存在于细胞质中
15、 7、核酸分子的多样性 绝大多数生物的遗传信息就储存在 DNA 分子中,组成 DNA 分子的核苷酸虽然只有 4 种,但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。生物的遗传物质是核酸(DNA 或 RNA)其中,主要遗传物质是 DNA。8、核酸中的相关计算:(1)若是在含有 DNA 和 RNA 的生物体中,则碱基种类为 5种;核苷酸种类为 8种。(2)DNA 的碱基种类为 4种;脱氧核糖核苷酸种类为 4种。(3)RNA 的碱基种类为 4种;核糖核苷酸种类为 4种。第四节 细胞中的糖类和脂质(一)糖类 和功能的基本单位生命活动是建立在细胞的基础上的无细胞结构的病毒必需寄生在
16、活细胞中才能生存单细胞生物如草履虫单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动多细胞生物的个体以人为例起源于一个单细胞受精卵经过细胞的织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一细胞的多样性与统一性细胞的统一性细胞膜细胞质细胞质中都有核糖体主要遗传物质都是细胞的多样性细胞大小细胞核细胞质中的细胞器包含的生物类群等均生物原核生物和真核生物类别原核细胞细胞大小较小细胞核无成形细胞核无核膜核仁有成形的细胞核有核膜核仁色体本质色体真核细胞较大细胞质只有核糖体有核糖体线粒体等植物细胞还有叶绿体液泡等生物类群动物植物真菌衣原学习必备 欢迎下载 1、糖类的化学元素组成及特点:元素组成(C,H
17、,O),特点:大多数糖H:O=2:1 蔗糖 1葡萄糖+1果糖 麦芽糖2 葡萄糖 乳糖 1葡萄糖+1半乳糖 淀粉 麦芽糖葡萄糖 纤维素纤维二糖葡萄糖 糖原 葡萄糖 2、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。(另:能参与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)3糖的鉴定:(1)淀粉遇碘液变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖 (单糖、麦芽糖 和 乳糖)与 斐林试剂 在 隔水加热 条件下,能够生成 砖红色 沉淀。(3)斐林试剂:配制:0。1g/mL 的 NaOH 溶液(2mL)+0。05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)使用:混合后使用,且现配现用。4、糖类的分类,分
18、布及功能:种类 分布 功能 单糖 五碳糖 核糖(C5H10O4)细胞中都有 组成RNA的成分 脱氧核糖(C5H10O5)细胞中都有 组成DNA的成分 六碳糖(C6H12O6)葡萄糖 细胞中都有 主要的能源物质 果糖 植物细胞中 提供能量 半乳糖 动物细胞中 提供能量 二糖(C12H22O11)麦芽糖 发芽的小麦、谷控中含量丰富 都能提供能量 蔗糖 甘蔗、甜菜中含量丰富 乳糖 人和动物的乳汁中含量丰富 多糖(C6H10O5)n 淀粉 植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 储存能量 纤维素 植物细胞的细胞壁中 支持保护细胞 肝糖原 糖原 肌糖原 动物的肝脏中 储存能量调节血糖 动物的肌肉组织
19、中 储存能量 5、单糖、二糖、多糖是怎么区分的?单糖:不能水解的糖,可被细胞直接吸收。二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成,蔗糖可 以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖,乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖。(二)脂质 1、元素组成:主要由C、H、O组成,有些还含N、P 和功能的基本单位生命活动是建立在细胞的基础上的无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存单细胞生物如草履虫单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动多细胞生物的个体以人为例起源于一个单细胞受精卵经过细胞的织器官
20、系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一细胞的多样性与统一性细胞的统一性细胞膜细胞质细胞质中都有核糖体主要遗传物质都是细胞的多样性细胞大小细胞核细胞质中的细胞器包含的生物类群等均生物原核生物和真核生物类别原核细胞细胞大小较小细胞核无成形细胞核无核膜核仁有成形的细胞核有核膜核仁色体本质色体真核细胞较大细胞质只有核糖体有核糖体线粒体等植物细胞还有叶绿体液泡等生物类群动物植物真菌衣原学习必备 欢迎下载 2、脂质的比较:分类 元素 常见种类 功能 脂质 脂肪 C、H、O 1、主要储能物质 2、保温 3、减少摩擦,缓冲和减压 磷脂 C、H、O C、H、O(N、P)细胞膜的主要成分 固醇
21、 胆固醇 与细胞膜流动性有关 性激素 维持生物第二性征,促进生殖器官发育 维生素 D 促进肠道对 Ca 和 P 的吸收 3、脂肪的鉴定:脂肪可以被 苏丹染液 染成 橘黄色。(或者被苏丹染成红色)(在实验中用 50%酒精 洗去浮色 显微镜 观察 橘黄色 脂肪颗粒)第五节 细胞中的无机物 一、有关水的知识要点 存在形式 含量 功能 联系 水 自由水 约 95 1、良好溶剂 2、参与多种化学反应 3、水是细胞生活的液态环境;4、运送养料和代谢废物 它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含量增多,反之,含量减少。结合水 约 4。5 细胞结构的重要组成成分 二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)1、功能:、构成
22、某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等 、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)、维持酸碱平衡,调节渗透压。2、部分无机盐的作用 缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症 缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松 缺铁:缺铁性贫血 试剂 成分 实验现象 常用材料 备注 蛋白质 双缩脲 A:0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 鸡蛋 B:0.01g/mL CuSO4 浓硝酸 HNO3 黄色沉淀 脂肪 苏丹 橘黄色 花生 苏丹 红色 还原糖 斐林 0.1g/mL NaOH 浅蓝色棕色砖红色沉淀 苹果、梨、白萝卜 0.05g/mL CuSO4 淀粉 碘液 I2 蓝色 马铃薯 和
23、功能的基本单位生命活动是建立在细胞的基础上的无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存单细胞生物如草履虫单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动多细胞生物的个体以人为例起源于一个单细胞受精卵经过细胞的织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一细胞的多样性与统一性细胞的统一性细胞膜细胞质细胞质中都有核糖体主要遗传物质都是细胞的多样性细胞大小细胞核细胞质中的细胞器包含的生物类群等均生物原核生物和真核生物类别原核细胞细胞大小较小细胞核无成形细胞核无核膜核仁有成形的细胞核有核膜核仁色体本质色体真核细胞较大细胞质只有核糖体有核糖体线粒体等植物细胞还有叶绿体液泡等生物类群动物植物真菌
24、衣原学习必备 欢迎下载 第三章 细胞的基本结构 细胞壁(植物特有):纤维素+果胶,支持和保护作用 成分:脂质(主磷脂)50%、蛋白质约 40%、糖类 2%-10%细胞膜 作用:隔开细胞和环境;控制物质进出;细胞间信息交流;真核 基质:有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等 细胞 细胞质 是活细胞进行新陈代谢的主要场所。分工:线、内、高、核、溶、中、叶、液、细胞器 协调配合:分泌蛋白的合成与分泌;生物膜系统 核膜:双层膜,分开核内物质和细胞质 核孔:实现核质之间频繁的物质交流和信息交流 细胞核 核仁:与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关 染色质:由 DNA 和蛋白质组成,DNA
25、 是遗传信息的载体 第一节 细胞膜-系统的边界 一、细胞膜(1)组成:主要是脂质(约 50)和蛋白质(约 40),还有少量糖类(约 2-10)。其中磷脂双分子层(基本骨架)和 蛋白质,另有糖蛋白(在膜的 外侧)。(2)结构特点:具有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动);功能特点:具有选择透过性。二、细胞膜的功能:、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流 三、植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。第二节 细胞器-系统内的分工合作 一、相关概念:细 胞 质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质主要包括细
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