绿色植物的呼吸教学设计医学心理学重症医学_高等教育-大学课件.pdf

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1、 授 课 教 赵黎黎 学 科 生物 师 授 课 时 9 月 7 日 授课地点 生化数字实验室 间 课 题 名 七下绿色植物的呼吸 称 教学目标 知识与技能目标：1、描述植物的呼吸是吸收氧气、释放二氧化碳的过程。2、说出植物体的各个器官都要进行呼吸。3、通过对实验结果的分析说出影响植物呼吸作用的因素。过程与方法目标：1、培养学生科学探究的意识，形成科学思维的习惯。2、提升学生动手操作的能力、对实验结果分析的能力。情感态度与价值观目标：形成实事求是、细致严谨的科学态度 教学重、难点 教学重点：1、描述植物的呼吸过程是吸收氧气、释放二氧化碳的 2、尝试描述影响呼吸作用的因素 3、说出植物体各器官都要

2、进行呼吸 4、尝试描述光合作用与呼吸作用的关系 教学难点：尝试对实验结果进行分析得出结论 指导思想与理论依据 本节课的设计是以 生物学课程标准 为纲要，以教材为依托，重在培养学生科学思维的习惯与科学探究的意识。生物是自然科学中的基础学科，重在通过观察帮助学生形成结 论，认同科学事实。因此在本节课通过两个环节渗透学科素养，培养学生思维习惯。环节一是学生通过教师的提问，发现现实生活中的生物学问题，针对特定的生物学现象做出假设，在此基础上设计实验并对结果进行分析与讨论从而得出结论。目的是引导学生主动参与课堂积极思考，以学生展示交流的方式解决问题从而揭示生物学现象，完成教材课标既定目标，提升了课堂效率

3、。环节二是在此基础上以生活中的常见案例为切入点再次引发学生深入思考，以小队为单位进行五组实验，从不同角度去揭示生物学现象背后的因素。学生在实验与分享过程中收获知识，达成共识，认同科学事实。教学背景分析 一、学习内容分析 绿色植物的呼吸在教参中是 1 课时内容。是学生在学习人的呼吸基础上展开的。目的是 让学生了解人的呼吸现象、植物的呼吸现象，最终为呼吸的本质呼吸作用奠定基础。在实 际教学中，我在讲授人的呼吸时就已经讲解呼吸作用及呼吸作用的意义。呼吸作用是本册 书的难点，也是初稿中衔接的一个重要知识点，因此在初中阶段的讲解我力图尽可能以实 证的方式去让学生获取生物学事实，从而帮助学生理解知识。因此

4、在讲解植物的呼吸时我 再次引入呼吸作用，并且引导学生在分析实验结果的基础上去揭示生物学现象背后的原因，从而深入的理解生物知识。同时，呼吸作用与光合作用也是初高中生物学的重难点知识，学生在七上学习植物的光合作用后，本学期再学习呼吸作用难免混淆，所以本节课通过一 个实验的分析力图帮学生建立起光合作用与呼吸作用的联系，要想理清光合作用于呼吸作 用的本质意义等知识还需要后续课作为补充。二、学情分析、教学形式与教学手段说明 学生对于呼吸现象是吸收氧气呼出二氧化碳的过程已经比较熟悉，对于呼吸作用也有一定的了解。因此在学习本节课的主要内容绿色植物的呼吸过程对于学生来说是比较简单 的。本节课的设计重在培养学生

5、科学思维的习惯，科学探究的意识。如何能对实验结果的分析中获取信息，揭示事实、得出结论是本节课的关键。在日常的教学中我发现大多数学生没有提出问题的意识，很多学生并不善于观察生活中的现象，因此就无从提出问题。本节课引用三个生活中常见的实例目的是激发学生的兴趣，引导学生去体验生活，留意生活中的现象。对于培养学生发现问题的能力并不是一蹴而就的，需要课上、课下、多学科、多活动的去引导。但是每节课教师一定要有意识的去设计教学环节潜移默化的培养学生。我所任教这个班级是年级中的重点班，大多数学生喜欢生物，乐于动手操作，并且具有较好的生物学基础知识，因此在设计上我力图挖掘学生的思维的深度，重在提升学生分析、解决

6、问题的能力。基于学生的实际情况，对于教学形式、教学内容、实验器材等方面我都有所改进，教学形式以小队为主培养学生合作交流的能力，教学内容有所扩展，不拘泥于教材实验，针对五个小队开展五类实验目的是通过学生的展示交流可以获取更多的信息与知识。实验器材有所创新，对于呈现实验结果方面，大多数实验都是让学生观察现象得出结论，本节课采用传感器读取数值的方式，以定量的形式帮助学生从新的角度去认识植物的呼吸。总之本节课力图让学生享受发现的乐趣，享受成功的喜悦，形成实事求是、细致严谨的科学态度。教学过程 教学 教师活动 学生活动 设计意图 环节 导入 师：最近一段时间老师经常在常营北路跑步锻炼（展 此环节目（1

7、示教师晨跑晚跑运动图片），但是有个问题一直困扰 各抒己见 的是让学 分 着我，究竟是晨跑更好些还是晚跑更好些呢？生在学习 钟）师：针对这个问题，同学们也有自己的想法，那么我 学生交流主要 完人的呼 请两名同学上台前谈一谈！内容：吸后，有 猜想及实验 一定的基 实验一：植物的 础，教师 呼吸需要氧气 通过提问 材料器具：空矿 的方式引 泉水瓶、装有萌 发学生思 发种子的矿泉 考引入本 环 节 师：感谢两名同学的交流，让我清楚了从呼吸的角度 水瓶 节课。一 去考虑，晚跑更健康，那么同学们，你们从这两名同 检验：用燃烧的 绿 色 学的交流中还学到了什么？木条 植 物 1.介绍实验装置 的 呼 师板书

8、：2.说实验预期 吸 植物的呼吸过程是吸收氧气、释放二氧化碳的过程 3.根据实验结果 （10 得出结论 通过学生 分 师问：结合所学知识，想一想，植物为什么要呼吸呢?的展示达 钟）实验二：植物的 成以下目 师问：呼吸作用对于植物来说有什么意义？呼吸释放二氧 的：1.体现 化碳 出科学探 师：（展示图片）有没有同学留心过生活中这样的现 材料器具：装有 究的意识 象呢？紫色卷心菜叶 与方法；案例 1：果农常常用塑料袋套上果实并将口密封:指示剂的矿泉 2.观察实 案例 2：人们会定期给储存粮食的仓库注入二氧化 水瓶、装有水草 验结果，能目标描述植物的呼吸是吸收氧气释放二氧化碳的过程说出植物体的各个器

9、官都要进行呼吸通过对实验结果的分析说出影响植物呼吸作用的因素过程与方法目标培养学生科学探究的意识形成科学思维的习惯提升学生动手操作的能力呼吸过程是吸收氧气释放二氧化碳的尝试描述影响呼吸作用的因素说出植物体各器官都要进行呼吸尝试描述光合作用与呼吸作用的关系教学难点尝试对实验结果进行分析得出结论指导思想与理论据本节课的设计是以生物学课程标准助学生形成结论认同科学事实因此在本节课通过两个环节渗透学科素养培养学生思维习惯环节一是学生通过教师的提问发现现实生活中的生物学问题针对特定的生物学现象做出假设在此基础上设计实验并对结果进行分析与讨论从而 碳:。师：想想人们这样做的目的是什么？师：为什么要保鲜呢？

10、师：为了保鲜，为什么要将塑料袋套上果实，或定期注入二氧化碳呢？环 节 师：这么看来植物的呼吸是会受到外界因素的影响，二：那么你推测下影响植物呼吸的因素还会有什么呢 学 生 实验 师：针对影响因素同学们有很多想法，今天老师给同 （10 学们准备了一些实验材料，以小队为单位完成一组实 分验，请同学们在实验前认真阅读实验报告单，结合你 钟）手头的实验材料及器具，给你十分钟时间，看看同学们能从中获得什么信息，实验结束后，我们每个小队派出代表跟同学们分享。实验一：实验组 1 对照组 实验组 2 实 验 萌 发 的 煮熟后的 干燥的种子 材料 种 子 种 子（15g）（15g）（15g）结论 生物的活性会

11、影响呼吸的强度实验二：对照组 实验组 1 实验组 2 实验 空瓶 康 乃 馨 康乃馨叶 材料 花(10g)（10g）结论 同一株植物的不同器官都要进行呼 吸，但是呼吸的强度不同（试分析原 因）实验三：环 节 实验组 1 对照组 实验组 2 实 验 4 度（冰箱 室温（25 度）37 度（恒温 三：条件 保鲜层）培养箱）学 生 萌发的种 实 验 子（3g）交 流 结论 温度会影响呼吸作用的强度，温度过高 展示 （13 或过低都会降低呼吸作用的强度 分 及等量紫色卷 认同植物 心菜叶指示剂 的呼吸是 的矿泉水瓶 吸收氧气 结果：观察指示 释放二氧 剂的颜色对比 化碳的过 1.介绍实验装置 程；（原

12、理）2.同学们观察到 的实验现象说 明什么？3.在实验过程中 用黑色塑料袋 同时罩住两个 矿泉水瓶，目的 通过教师 是什么？的小结、板书及提 问，引导 学生在植 物的呼吸 每 6 人为一小队 过程基础 做同一类实验，上进一步 2 人为一组，运 去思考 用传感器测定 学生通过 不同装置中氧 完成五类 气或二氧化碳 实验，从 的含量，记录测 不同的角 定数值，最后将 度去分析 3 组实验报告整 植物的呼 体分析，得出实 吸、影响 验结论 植物呼吸 作用的因 素。目的 是培养学 生数据统 计分析能 力，结合 实验结果 总结分析 实验结论 的能力。以事实为 依据自己 得出结 论。同时 能目标描述植物的

13、呼吸是吸收氧气释放二氧化碳的过程说出植物体的各个器官都要进行呼吸通过对实验结果的分析说出影响植物呼吸作用的因素过程与方法目标培养学生科学探究的意识形成科学思维的习惯提升学生动手操作的能力呼吸过程是吸收氧气释放二氧化碳的尝试描述影响呼吸作用的因素说出植物体各器官都要进行呼吸尝试描述光合作用与呼吸作用的关系教学难点尝试对实验结果进行分析得出结论指导思想与理论据本节课的设计是以生物学课程标准助学生形成结论认同科学事实因此在本节课通过两个环节渗透学科素养培养学生思维习惯环节一是学生通过教师的提问发现现实生活中的生物学问题针对特定的生物学现象做出假设在此基础上设计实验并对结果进行分析与讨论从而 钟）环

14、节 四：小 结 （6 分 钟）实验四：对 实 验 组 实 实 实 实 实 照 1 验 验 验 验 验 组 组 组 组 组 组 2 3 4 5 6 实 空 胡萝卜 洋 黄 菜 蓝 萌 验 瓶（20g）葱 杨 花 莓 发 材 叶 绿 料 豆 结 不同植物的不同器官都要进行呼吸论 实验五：实验组 1 对照组 实验组 2 实验 未遮光的绿色 空瓶 遮光的 材料 植物（菠菜）绿 色 植 物（菠 菜）结论 1、光合作用只有在有光的条件下进 行，呼吸作用是 24 小时的，生活中往往由于植物光合作用的存在，我 们对植物的呼吸作用而忽视。2、在光照的条件下，光合作用的强度要大于呼吸作用的强度 培养学生 的质疑能

15、 力与实事 每一类实验汇 求是的科 总三分实验报 学精神。告，分析得出结 论，学生交流的 要点：1、实验结果 2、实验结论 3、对于数据三 组的差异进 行简要分析 教师根据在学生交流中存在的困惑及问题进行解答 及纠正。师生共同小结：根据刚才同学们的发现，有关植物的 呼吸我们可以归纳为影响因素都是什么。教师小结 1、生物活性，生命力越旺盛呼吸越强；帮助学生 2、生物的发育阶段，生物在发育的不同阶段，同 梳理实验 一株植物的不同器官呼吸的强度是不一样的，也跟细 结论为下 胞本身线粒体的数量有关系；一环节奠 3、温度也是影响植物呼吸的因素。温度过高或过 定基础 低都会抑制植物的呼吸（有兴趣的同学可以

16、在这个温 度的基础上再做几个梯度，尝试描述它的变化）师：同学们还发现了植物的所有器官都能进行呼吸，在呼吸的强度上也是有差异的。师：同学们还推测在光照强度比较大的条件下，植物 的光合作用强度要大于呼吸作用的强度，并且呼吸作 能目标描述植物的呼吸是吸收氧气释放二氧化碳的过程说出植物体的各个器官都要进行呼吸通过对实验结果的分析说出影响植物呼吸作用的因素过程与方法目标培养学生科学探究的意识形成科学思维的习惯提升学生动手操作的能力呼吸过程是吸收氧气释放二氧化碳的尝试描述影响呼吸作用的因素说出植物体各器官都要进行呼吸尝试描述光合作用与呼吸作用的关系教学难点尝试对实验结果进行分析得出结论指导思想与理论据本节

17、课的设计是以生物学课程标准助学生形成结论认同科学事实因此在本节课通过两个环节渗透学科素养培养学生思维习惯环节一是学生通过教师的提问发现现实生活中的生物学问题针对特定的生物学现象做出假设在此基础上设计实验并对结果进行分析与讨论从而 用所释放的 a 二氧化碳可以为光合作用所提供，光合作用所产生的氧气可以为呼吸作用所利用。等等。同样 结合拓展 训练，反 馈学生落 实情况。师：通过一节课，我们获取了很多信息，那么假如你 是位农场主，要想提高蔬菜的产量，从光合作用和呼 吸作用的角度去考虑，如何控制环境因素呢？我们留 下课下去解决。学习效果评价 在环节一中，两名学生交流实验预期、演示实验结果、得出实验结论

18、，每一个环节都紧扣要点，效果很好，最终全班同学都能在观察现象的基础上达成共识，即绿色植物的呼吸 过程是吸收氧气释放二氧化碳的。环节一用 10 分钟解决教材内容，提升课堂效率。用学生讲解的形式更能引起学生的关注度，用实验结果现场演示的方式更有说服力，此部分知识 目标落实较好。在环节二，分小组活动进行实验数据采集中，由于是第一次使用传感器，部分学生操作不规范而导致实验误差。但由于每组实验设置三个重复组，每组将实验数据汇总后所得出 的实验结论符合预期。所有科学事实都是由学生从实验结果分析的基础上得出的，更能体现出自然科学实证的意味，也更激发学生学习的兴趣，比教师口口传授的效果要好，也更能调动学生的思

19、维的力度，此环节信息量大，交流展示难度大，但是总体完成的还是比较理想的。教学设计特色与教学反思 1、教学重点突出：整节课的设计都是围绕培养学生科学思维的习惯与科学探究的意识为主的。能体现出教师主导，学生主体的地位。2、教学形式改进：小组教学为主，每个小组在实验环节的任务各不相同，最后通过分享交流使更多的学生获取信息，以实证的方式帮助学生形成科学的认识。3、教学内容深入：本节课在课标、教材要求内容的基础上有所拓展，帮助学生从不同角度以实证的方式去理解影响呼吸的因素、光合作用与呼吸作用的联系，为初高中的衔接奠定基础。同时针对初中学生实际情况，仅从事实角度得出结论并没有深入去揭示结论后的具体原因，比

20、如温度是影响呼吸的因素，然而温度为什么影响呼吸背后的原因并没有说清，符合初中学生的认知程度。4、教学手段创新 初次尝试用传感器呈现实验结果。一是以定量的方式让学生获取事实，区别以往的观察现象得出结论，为日后的实验操作奠定基础；二是提升学生动手操作能力，形成严谨的科 学态度；三是拓展学生视野，感受到技术进步对于学科进步的意义，尝试开拓新事物；四是传感器采集数据可以用曲线及坐标轴的形式表现出来，学生在学习此节生物课时段数学学科正学习坐标轴，因此将曲线图收集整理用于数学课上的分析，增强学科间联系。板书：6 2 绿色植物的呼吸 吸收氧气、释放二氧化碳 本质 过程 其他 呼吸作用 呼吸作用绿色植物的呼吸

21、 光合作用 能目标描述植物的呼吸是吸收氧气释放二氧化碳的过程说出植物体的各个器官都要进行呼吸通过对实验结果的分析说出影响植物呼吸作用的因素过程与方法目标培养学生科学探究的意识形成科学思维的习惯提升学生动手操作的能力呼吸过程是吸收氧气释放二氧化碳的尝试描述影响呼吸作用的因素说出植物体各器官都要进行呼吸尝试描述光合作用与呼吸作用的关系教学难点尝试对实验结果进行分析得出结论指导思想与理论据本节课的设计是以生物学课程标准助学生形成结论认同科学事实因此在本节课通过两个环节渗透学科素养培养学生思维习惯环节一是学生通过教师的提问发现现实生活中的生物学问题针对特定的生物学现象做出假设在此基础上设计实验并对结果

22、进行分析与讨论从而 影响因素 外因：温度、氧气、二氧化碳浓度 能目标描述植物的呼吸是吸收氧气释放二氧化碳的过程说出植物体的各个器官都要进行呼吸通过对实验结果的分析说出影响植物呼吸作用的因素过程与方法目标培养学生科学探究的意识形成科学思维的习惯提升学生动手操作的能力呼吸过程是吸收氧气释放二氧化碳的尝试描述影响呼吸作用的因素说出植物体各器官都要进行呼吸尝试描述光合作用与呼吸作用的关系教学难点尝试对实验结果进行分析得出结论指导思想与理论据本节课的设计是以生物学课程标准助学生形成结论认同科学事实因此在本节课通过两个环节渗透学科素养培养学生思维习惯环节一是学生通过教师的提问发现现实生活中的生物学问题针对特定的生物学现象做出假设在此基础上设计实验并对结果进行分析与讨论从而