贵阳果树种植管理技术指导意见行业资料农作物_行业资料-农作物.pdf
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1、贵阳果树种植管理技术指导意 见-贵阳农业委员会 附件 贵阳市果树种植管理技术指导意见 果树种植管理技术是实现产业科学、有序、健康、持续发展 的重要基础和成败的关键。2018 年果树产业结构调整种植任务已 经超额完成,现处于强化管理的重要转型时期,2019 年任务进入 准备期,历年来的果树也需要加强管理。根据各区(市、县)种 植果树的不同树种和品种,现提出果树种植后全年的技术管理措 施指导意见。请各区(市、县)根据意见要求,制定出各自的全 年技术管理具体措施,于 4 月底前报市果树站。在科学选点、合理布局、品种适宜的前提下,通过建立各类 示范点,普及推广技术,确保农业产业结构调整工作顺利推进,取
2、得实效。一、科学种植 1.建园选址:根据每个树种适宜生长的环境条件要求和打造 产业带的规划,科学选择建园地址,以最佳的环境种植最宜的树 种,降低建园风险、降低管理成本、取得最好效果。2.品种选择:做好市场调研,在选择优势树种的条件下,合 理配备优良品种,结合市场需要,确定产品成熟时期,延长产出 时间,实现周年供应,以取得效益的最大化。3.定植适期:落叶树种宜在落叶后、发芽前定植完成,时间 段在 12-2 月底;常绿树种适宜晚定植,时间段在 2 月-4 月上旬。建议带土移植、就近种植和远距离购买杯(袋)苗,尽量不种植 裸根苗 4.种植规范:要挖掘符合规格要求的定植穴或定植沟,确定 合理的定植密度
3、,强调施足底肥对土壤改良的重要性,知晓种植 种苗的操作规范。详见贵阳市农业委员会关于印发贵阳市农业 产业结构调整果树苗木规格标准及种植规范的通知。二、土壤管理 1.起厢清沟:对利用稻田、低洼地、易积水地块种植的果树 和种植了不耐涝的果树(桃、李、猕猴桃、樱桃等),必须开挖排 水沟渠,实行高畦栽培。边际环沟宽 60-80cm,沟深 80-100cm 行间沟宽 40-60cm,沟深 60-80cm。2.修建水池:果园浇水要有充足保证。可以修建小水窖、蓄 水池。建议每 50 亩配置 2-5 个小水窖(5-10m 3/个)、每 100 亩修建 1-2 个小型蓄水池(20-30m 3/个)、每 1000
4、 亩修建 1-2 个中型蓄水池(50-100m 3/个)。有条件时可以建设水肥一体化 管理系统。3.人工除草:在杂草初发时开始人工拔除,当杂草长至 30cm 以产业科学有序健康持续发展的重要基础和成败的关键年果树产业结构调整种植任务已经超额完成现处于强化管理的重要转型时期年任务进入准备期历年来的果树也需要加强管理根据各区市县种植果树的不同树种和品种现提出果树种树站在科学选点合理布局品种适宜的前提下通过建立各类示范点普及推广技术确农业产业结构调整工作顺利推进取得实效一科学种植建园选址根据每个树种适宜生长的环境条件要求和打造产业带的规划科学选择建园地址以最佳的环配备优良品种结合市场需要确定产品成熟
5、时期延长产出时间实现周年供应以取得效益的最大化定植适期落叶树种宜在落叶后发芽前定植完成时间段在月底常绿树种适宜晚定植时间段在月月上旬建议带土移植就近种植和远距离购买杯上时,人工铲除或用铲绳式割草机割草(不要用有安全隐患的 盘片式割草机)。杂草开花结籽以前务必完成除草割草工作。铲草 除根效果最佳。禁止使用任何除草剂。4.种植益草:有条件时,在果园除草彻底,土壤整理细致的 条件下,鼓励种植绿肥和益草进行生态化管理。建议在春季和秋 季(为主)种植白三叶草,裸种播种量为 0.25-0.5kg/亩,包衣 种为 1.5-1.75kg/亩。播种深度为 1-1.5cm,用肥土或基质覆盖 1cm。5、以短养长:
6、在新建果园没有效益前,可以种植其它作物和 养殖家禽。果树行间禁止套种玉米、高杆植物、爬藤植物、搭架 植物。建议种植蔬菜、黄豆、花生、香葱、草本中药材和繁育果 苗等,所有作物不要种植在树盘内。投产果园可以种植食用菌、八角金盘等耐阴作物和开展林下养鸡等工作。三、树体管理 1.树盘管理:没有做树盘的果园,要求做好,树盘直径要求 0.8-1.0m,常绿树(柑橘、杨梅、枇杷)必须在树盘内覆膜保水(用地膜不用薄膜,长宽均 60cm),提高成活率,落叶树建议覆 膜。树盘覆盖可以用铲除的杂草、油菜秸秆、稻麦秸秆等,厚度 20-30cm、宽度以树盘大小为度。覆盖物不能完全堆至树干,需 远离 5-10cm。2.解
7、绑定干:嫁接苗必须将缠绑的塑料膜解除,以防箍勒影 响果苗正常生长。根据不同的树种品种对树形的要求,及时对嫁 接口上的主干进行定干,这项工作非常重要(详见整形修剪部分)3.接口处理:除杨梅要求埋上嫁接口外,其它果树树种必须 将嫁接产业科学有序健康持续发展的重要基础和成败的关键年果树产业结构调整种植任务已经超额完成现处于强化管理的重要转型时期年任务进入准备期历年来的果树也需要加强管理根据各区市县种植果树的不同树种和品种现提出果树种树站在科学选点合理布局品种适宜的前提下通过建立各类示范点普及推广技术确农业产业结构调整工作顺利推进取得实效一科学种植建园选址根据每个树种适宜生长的环境条件要求和打造产业带
8、的规划科学选择建园地址以最佳的环配备优良品种结合市场需要确定产品成熟时期延长产出时间实现周年供应以取得效益的最大化定植适期落叶树种宜在落叶后发芽前定植完成时间段在月底常绿树种适宜晚定植时间段在月月上旬建议带土移植就近种植和远距离购买杯口露出,对于种植过深的,只能通过降低整体土面来处理。柑橘树秋季要凉根,春季要覆土露接口。4.扶直立架:种植果苗主干不正的要用竹竿或木桩扶直,以 利整形修剪和行间通风透光。对于葡萄、猕猴桃、八月瓜等藤蔓 类果树,要及时立桩柱,架设拉线。5.花果管理:移植的多年生大树和种植的幼树当有开花时,应尽早抹除花蕾或花朵,2-3 年内不能结果,避免树体缓苗期延 长和影响幼树正常
9、生长。投产果园应强化蜜蜂授粉、人工授粉、掸花授粉和挂花授粉或喷硼砂、尿素提高授粉率等工作。对花量 和果量过多的要疏花疏果,提高果实商品率。6.抹芽除萌:要随时对根际萌发的砧木芽、根蘖芽、不定芽 进行抹除。对大树截干移植后产生的过多萌芽要抹除弱芽,保留 壮芽。葡萄、猕猴桃在 4 月份前不能修剪枝条,要对无用的芽体 进行抹除。7.树干涂白:移植的大树要求对主干进行涂白。涂白剂配方 推荐:熟石灰 10 份、食盐 1 份、石硫合剂 3-4 份(或硫磺粉 1 份)、水适度、少量植物油。原则是:要粘稠适度,涂均匀不起壳,雨 水后不脱落。8.理蔓上架:夏秋季节对葡萄、猕猴桃、八月瓜等要及时理 蔓,勿使纠缠匍
10、匐于地,根据架式(直立柱、T 型架)和整形方 式(单壁篱架式、单干双蔓式)及时牵引藤蔓上架。9.授粉配置:对于种植前没有配置授粉树的,必须补植授粉 树。桃、李、梨、杏等建议每片果园种植至少 2 个品种,按 6-10:1 的比例配置。杨梅、猕猴桃等必须配置授粉树,杨梅按 100:1、红阳猕猴产业科学有序健康持续发展的重要基础和成败的关键年果树产业结构调整种植任务已经超额完成现处于强化管理的重要转型时期年任务进入准备期历年来的果树也需要加强管理根据各区市县种植果树的不同树种和品种现提出果树种树站在科学选点合理布局品种适宜的前提下通过建立各类示范点普及推广技术确农业产业结构调整工作顺利推进取得实效一
11、科学种植建园选址根据每个树种适宜生长的环境条件要求和打造产业带的规划科学选择建园地址以最佳的环配备优良品种结合市场需要确定产品成熟时期延长产出时间实现周年供应以取得效益的最大化定植适期落叶树种宜在落叶后发芽前定植完成时间段在月底常绿树种适宜晚定植时间段在月月上旬建议带土移植就近种植和远距离购买杯桃 5-7:1、贵长猕猴桃 8-9:1。10.灾害管理:对投产果园应结合当地天气预报和贵阳市中长 期天气预测预报,降低倒春寒、低温雨水带来的不利影响,采取 果园树体覆盖、园内熏烟、喷植物生长调节剂提高坐果率等措施。对果园处于雹区的,要拉网防雹,对冰雹灾后受影响的树体要修 剪残枝、果园清洁、喷药消毒、增施
12、肥料。四、整形修剪 果树整形修剪是技术管理措施的关键,以夏季修剪为主,冬 季修剪为辅,部分树种(核桃、树莓、蓝莓、刺梨等)实行四季 修剪。必须高度重视和切实开展有效的工作。(一)主要树形 1.自然开心形:干高 40-60cm,有主枝 3 个、副主枝 6 个。三大主枝均匀分布,副主枝顺向分布。密植的果园可以用两主枝“丫”字形、风大的果园可以用四主枝十字形。2-3年整形完成,树体高度控制在 2.5-3m。适合树种:桃、李、樱桃。枇杷用多主 枝改良自然开心形,3-4 年整形完成,树体高度控制在 2-2.5m。2.疏散分层形:干高 30-50cm,第一层 3 个主枝,第二层 2-3 个主枝。层内距 2
13、0-30cm、层间距 80-100cm,上下两层的 主枝交错分布不遮挡。3-4 年整形完成,树体高度控制在 3-3.5m 适合树种:梨、李、苹果、石榴、柿、杏、枣、无花果、果桑、核桃。3.自然圆头形:干高 40-60cm,有 6-8 个主枝,主枝上均匀 分布 12-16 个侧枝。3-4 年整形完成,树体高度控制在 2.5-3m 适合树产业科学有序健康持续发展的重要基础和成败的关键年果树产业结构调整种植任务已经超额完成现处于强化管理的重要转型时期年任务进入准备期历年来的果树也需要加强管理根据各区市县种植果树的不同树种和品种现提出果树种树站在科学选点合理布局品种适宜的前提下通过建立各类示范点普及推
14、广技术确农业产业结构调整工作顺利推进取得实效一科学种植建园选址根据每个树种适宜生长的环境条件要求和打造产业带的规划科学选择建园地址以最佳的环配备优良品种结合市场需要确定产品成熟时期延长产出时间实现周年供应以取得效益的最大化定植适期落叶树种宜在落叶后发芽前定植完成时间段在月底常绿树种适宜晚定植时间段在月月上旬建议带土移植就近种植和远距离购买杯种:柑橘类、杨梅。4.自然丛生形:干高 30-50cm。建议高丛蓝莓 30 cm、兔眼 蓝莓50 cm。培养5-8个主干,分枝离地面 30cm 以上。刺梨无 主干,从地面基部着生 8-10 个主枝,斜生或直立生长。2 年内整 形完成。树体高度控制在 1.5-
15、2m。适合树种:蓝莓、刺梨。产业科学有序健康持续发展的重要基础和成败的关键年果树产业结构调整种植任务已经超额完成现处于强化管理的重要转型时期年任务进入准备期历年来的果树也需要加强管理根据各区市县种植果树的不同树种和品种现提出果树种树站在科学选点合理布局品种适宜的前提下通过建立各类示范点普及推广技术确农业产业结构调整工作顺利推进取得实效一科学种植建园选址根据每个树种适宜生长的环境条件要求和打造产业带的规划科学选择建园地址以最佳的环配备优良品种结合市场需要确定产品成熟时期延长产出时间实现周年供应以取得效益的最大化定植适期落叶树种宜在落叶后发芽前定植完成时间段在月底常绿树种适宜晚定植时间段在月月上旬
16、建议带土移植就近种植和远距离购买杯5.单主干披散形:干高 1-1.2m,枝条呈披散状。分散 3-5 个主枝,每主枝配备 3-5 个侧枝。2 年内整形完成。树体高度控 制在 1.5-2m。适合树种:刺梨。6.单壁篱架形:干高 25-40cm,每行设 1 个架面,架高依行 距而定。行距 2m 时,架高 1.2-1.8m;行距 2.5m 时,架高 1.5-1.8m;行距 3m 时,架高 2m 左右。行内每间隔 4-6m 设一 立柱,柱上每隔40-60 cm拉一道横向铁丝。2-3年整形完成,树 体高度控制在 2m。适合树种:欧美系列葡萄、树莓。7.“丫”字形:供欧亚系列葡萄避雨栽培使用。干高30-50
17、cm,采用“丫”字形整形方式。立柱高 2.7m,埋地0.5m、水泥柱柱 距为 5m。支架分三层结构,层间距为 0.5m,最下层离地 0.8-1m,最上层宽 2.2m。最下层为主要支架主枝生长,中层为两侧枝生长,最上层为顶部生长所需。最下层下方需用一条钢丝,用于固定葡 萄植株,最顶部用一条钢丝,用于固定顶棚。8.“T”字形:供猕猴桃、八月瓜使用。首次定干高度30-50cm,逐步培养直立主干,主干高 1.8m,采用单主干双主蔓整形方式。沿行向每隔 6 m 栽植一个立柱,立柱全长 2.7m,地上部分长 2m,地下部分长 0.7m,横梁上顺行架设架设 5 道 8#镀锌防锈钢丝或 塑胶钢线,每行末端立柱
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