高考生物实验专题教材实验实验专题中学教育高考_中学教育-高考.pdf

《高考生物实验专题教材实验实验专题中学教育高考_中学教育-高考.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考生物实验专题教材实验实验专题中学教育高考_中学教育-高考.pdf（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、学习好资料 欢迎下载 实验专题*理综生物实验考察内容及要求（考试说明）实验 要求 51 分子与细胞 一、考核目标 实验与探究能力（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。（3）具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。（4）能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。二、所占分数比例：22%（1）观察 DNA、RNA 在细胞中的分布（2）检

2、测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质（3）用显微镜观察多种多样的细胞（4）观察线粒体和叶绿体（5）通过模拟实验探究膜的透性（6）观察植物细胞的质壁分离和复原（7）探究影响酶活性的因素（8）叶绿体色素的提取和分离（9）探究酵母菌的呼吸方式（10）观察细胞的有丝分裂（11）模拟探究细胞表面积与体积的关系 52 遗传与进化（1）观察细胞的减数分裂 （2）低温诱导染色体加倍（3）调查常见的人类遗传病 53 稳态与环境（1）探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（2）模拟尿糖的检测（3）探究培养液中酵母菌数量的动态变化（4）土壤中动物类群丰富度的研究（5）探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替 61 基因工程 D

3、NA 的粗提取与鉴定 71 微生物的利用（1）微生物的分离和培养（2）某种微生物数量的测定（3）培养基对微生物的选择作用（4）利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用 72 酶的应用（1）酶活力测定的一般原理和方法（2）酶在食品制造和洗涤等方面的应用 73 生物技术在食品加工及其他方面的应用（1）植物的组织培养（2）蛋白质的提取和分离（3）PCR技术的基本操作和应用 学习好资料 欢迎下载 第部分教材基础实验 实验分类：物质提取鉴定类、显微观察类、实验探究类、模拟制作与实习调查类。复习要求：对照考纲列表和教材，理解并熟记每个实验的目的、原理、方法、操作步骤、实验结果，并对相关或相

4、似的实验内容进行归纳总结。一、物质提取鉴定类实验（4 个）*实验内容：生物组织中还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定；叶绿体色素的提取与分离；DNA 的粗提取与鉴定；蛋白质的提取和分离*复习重点：理解原理，掌握方法，并能迁移应用。复习时抓住 4 个“特定的”：“特定的物质”与“特定的化学试剂”在“特定的条件”下产生“特定的颜色”反应。1、物质鉴定实验主要内容归纳 物质 还原性糖 淀粉 脂肪 蛋白质 DNA 试剂 特殊 实验 要求 新制斐林试剂(两种成分先混合)、50-60水浴加热 若材料有颜色（如绿色叶片）需先脱色 显微观察；用酒精洗去浮色 先滴加试剂A(0.1g/mLNaOH)摇匀后，再加试剂B(0.

5、01g/mLCuSO4)沸水中加热 5min，冷却观察 特征 现象 _色沉淀 呈_色 _ _色 溶液呈_色 溶液呈_色 拓展：运用免疫学原理可以鉴定细胞中特定的蛋白质（原理：抗体能与抗原发生特异性结合）；运用基因探针可鉴定某种特定基因（原理：DNA 分子杂交）。2、物质提取或分离实验方法归纳 溶解或析出：无机物一般溶于水，有机物一般溶于有机溶剂（酒精、丙酮、苯等）。根据溶质性可实现提取物的溶解或析出。提取叶绿体色素用无水乙醇或丙酮溶解色素；提取 DNA NaCl 溶液（2mol/L）溶解 DNA、NaCl 溶液（0.14mol/L）析出 DNA。酒精（DNA 提纯中用 95）溶解蛋白质等杂质。

6、层析法：利用叶绿体色素分子随层析液的迁移速率不同分开；凝胶色谱法：利用大小不同的蛋白质分子的洗脱时间不同而分开；电泳法：不同带电分子或离子在电场中迁移速率不同而分离（蛋白质分离、DNA 指纹鉴定）静置、过滤与离心：用此方法可将叶片残渣与叶绿体色素、细胞的 DNA、蛋白质与细胞碎片分离。3、注意问题（1）实验材料的选择 显色反应的材料最好不带色或颜色浅；可溶性还原性糖鉴定中不宜以甘蔗为材料，因为蔗糖不具还原性；进行 DNA 提取和鉴定实验时不能选用哺乳动物红细胞作为材料；叶绿素提取实验中选择新鲜绿叶（叶绿素含量丰富）等。骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生

7、物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动物类群丰富度的研究探究水学习好资料 欢迎下载（2）试剂选择与使用 注意试剂的名称书写，据鉴定的

8、对象选择合适的试剂，并注意试剂使用的特殊要求，如加热煮沸等。（3）实验设计与结论 该类实验一般不设对照实验，根据实验目的有的可增设一组，加入已知的待检测物质，以提高实验的说服力。如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。实验结论常根据特定的颜色反应来确定。二、显微观察类（7 个）*实验内容：观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布；用显微镜观察多种多样的细胞；观察线粒体和叶绿体；观察植物细胞的质壁分离与复原；观察细胞的有丝分裂；观察细胞的减数分裂；低温诱导染色体数目加倍的观察。*复习重点：注意显微镜的操作方法；制片方法（染色、压片等）观察到的实验现象；理解自身对照。1、主要内容归纳：

9、观察方式 实验名称 观察对象 生物材料 染色剂 观察到的现象 原色观察 观察叶绿体 叶绿体 质壁分离与复原 细胞 染色观察 脂肪的鉴定 脂肪 观察 DNA 和RNA 的分布 DNA、RNA 观察线粒体 线粒体 观察有丝分裂 细胞特征 观察减数分裂 细胞特征 低温诱导染色体加倍 染色体 2、注意问题 实验取材：根据观察对象采用合适的材料，如观察有丝分裂应选洋葱根尖或马蛔虫受精卵（分裂旺盛）；观察质壁分离与复原应选择紫色洋葱表皮（成熟的植物细胞，液泡大、呈紫色）；观察叶绿体一般选藓类小叶（叶片薄、叶绿体大）或新鲜的稍带叶肉的菠菜叶下表皮（靠近下表皮的叶肉细胞中含少而较大的叶绿体）。材料处理：常用材

10、料处理有、等。制片方法：显微观察实验要用装片，常用制片方法有：装片法（把整个实验材料制成装片，如用葫芦藓观察叶绿体），切片法（把材料切成薄片，以便观察，如脂肪鉴定），压片骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察细

11、胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动物类群丰富度的研究探究水学习好资料 欢迎下载 法（把材料压碎成一薄层，以便观察，如观察根尖有丝分裂）。显微镜的使用方法：显微镜的使用方法，重点是高倍镜的使用方法。先在低倍镜下观察（使用较大光圈，用左眼观察）找到目标；将目标移至视野中央（如何移？）；换高倍镜（如何换？）；调节视野亮度（如何调？）和细准焦螺旋，直到物像清晰。视野范围 细胞数目 视野明暗度 细胞结构 物镜与玻片距离 高倍镜比低倍镜 常用染色剂 注意：龙胆紫、碘液、醋酸洋红等染料染色时

12、细胞已死亡，_是专一性活体染色剂（死细胞不能着色）。三、实验探究类（5个）*实验内容：探究影响酶活性的因素；探究酵母菌的呼吸方式；探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用；探究培养液中酵母菌数量的动态变化；探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替。*复习重点及注意问题：此类实验需先对某一生物学现象作出合理的假设再通过实验进行探究。（1）分清实验组和对照组。（2）分析实验设计中的单一变量。（3）注意实验操作步骤的逻辑性（前因后果）。（4）注意实验用具与试剂及需要控制的实验条件。（5）注意实验结果的观察、记录、分析和结论，确定对实验结果的观察内容和合适的观察方法，最后对结果做出科学的解释并得出结论。四、模拟

13、制作与实习调查类*实验内容：模拟实验通过模拟实验探究膜的透性；模拟探究细胞表面积与体积的关系。实习调查调查常见的人类遗传病；用样方法调查草地中某种双子叶植物的种群密度；土壤中动物类群丰富度的研究。*复习重点：模拟实验往往因为结构过于细微无法或较难用生物材料直接进行观察研究；实习调查类实验往往需要选用恰当的调查方法和测量技术，并对调查结果进行统计分析。1、调查方法归纳 实习、研究性课题 调查对象 调查方法 结果记录及数据处理方法 种群密度的取样调查 动物 植物 微生物（酵母菌）调查人群中遗传病 人类某种遗传病 土壤动物丰富度的调查 土壤小动物 骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进

14、行综合运用具备验证简单生物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动物类群丰富度的研究探究水学习好资料 欢迎下载 2、注意问题 调查对象的

15、选择与结论：调查的对象通常不是所有的相关生物（或事物），而只是选中其中的一部分，所以调查的随机性对调查结论的正确性与普遍性有重要的意义。调查数据的处理常用统计法。为使实验获得成功常选用一些容易调查的内容，如植物种群密度的调查选择容易辨别个体的植物，遗传病的调查选择发病率高的遗传病等，调查某种遗传病的遗传方式时应在中进行调查。调查的随机性决定了调查的成败，所以应做到无区别对待调查对象，以确保调查的随机性。如调查动物的标志重捕法要求标志物不能太明显，不能对调查对象生存产生不利和有利的影响等；调查植物的样方法要求样方法的选择严格按取样法取样，不能带个人的爱好等；调查人类遗传病时不能限定特定人群，且被

16、调查人群足够大等。骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动

17、物类群丰富度的研究探究水学习好资料 欢迎下载 五、选修实验 1.传统发酵技术分类（原理）2.无菌技术归类 3.微生物的分离纯化和计数 4.植物组织培养流程 5.PCR流程 骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察

18、细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动物类群丰富度的研究探究水学习好资料 欢迎下载 附表：实验药品分类及使用 熟悉这些药品的用途和使用方法，联想相关的实验。试剂名称 试剂作用 HCl 根尖细胞的；改变溶液的_，观察 DNA、RNA 在细胞中分布的 HCl 的作用是：CaCO3 在_实验中用于防止的破坏 SiO2 在_实验中用于。斐林试剂（CuSO4、NaOH）可溶性的鉴定（颜色变化：）苏丹、脂肪的鉴定（苏丹染色后色，苏丹染色后色）双缩脲试剂 蛋白质的鉴定（反应颜色）二苯胺试剂 鉴

19、定 DNA（反应颜色：）碘液 甲基绿、吡啰红 甲基绿使 DNA 呈现色，吡罗红使 RNA 呈现色 健那绿 专一染的活体染色剂 碱性染料，用于细胞分裂中着色。溴麝香草酚蓝 鉴定 CO2（碱性溶液中呈色，在酸性溶液中呈色）橙色的重铬酸钾溶液 用于检验，在性条件下反应后，变成色。酒精（注意不同浓度）刚果红/酚红指示剂 海藻酸钠 琼脂/蔗糖溶液 胰蛋白酶/PEG 生长素、细胞分裂素 促性腺激素 氯化汞溶液 卡诺氏固定液 常用化学试剂功能：NaOH：用于吸收 CO2或改变溶液的 pH；澄清石灰水：鉴定 CO2；10HCl：解离（使植物根尖细胞分离）或用于改变溶液 pH；NaHCO3：提供 CO2；NaC

20、l：配制生理盐水（人：0.9），可用于提取 DNA（2mol/L 溶解后加水至 0.14mol/L）；酒精：用于消毒处理（75%）、去除 DNA中的杂质（95%冷酒精）、脂肪鉴定中洗去浮色（50%）、叶片脱色及配制解离液；龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，用于染色体质染色，使于观察染色体；柠檬酸钠：血液抗凝剂。骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织

21、中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动物类群丰富度的研究探究水学习好资料 欢迎下载 重要实验复习要点列表比较 实验名称 实验目的 实验原理 材料用具 方法步骤 实验现象 实验分析 实验结论 骤掌握相关的操作技能并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力并能对实验现象和结果进行解释分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力包括运用观察实验与调查假说演绎建立模载实验专题理综生物实验考察内容及要求考试说明实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和绿体通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原体积的关系遗传与进化观察细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍调查常见的人类遗传病稳态与环境探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用模拟尿糖的检测探究培养液中酵母菌数量的动态变化土壤中动物类群丰富度的研究探究水