高考生物总复习特色专题名师讲义实验探究类中学教育高考_中学教育-高考.pdf
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1、学习好资料 欢迎下载 2014年高考生物总复习特色专题名师讲义-实验探究类 专题概述:实验是高考必考的内容,也是命题的热点。高考生物实验的考查,一是重视回归教材:从内容上看,既可对教材实验内容直接考查,也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查;从形式上看,不是简单机械地重复,而是通过创设新的实验情境,考查对教材实验的分析、理解和提取新信息的能力。二是重视对探究能力的考查:既有以实验操作技能训练为主的试题,又有以检验已知的事实、概念为主的验证性试题。考纲要求:能力要求:实验与探究能力(1)能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并
2、能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。(3)具备对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。(4)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。“生物知识内容表”所列的生物实验:分子与细胞(1)观察 DNA、RNA 在细胞中的分布(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(3)用显微镜观察多种多样的细胞(4)观察线粒体和叶绿体(5)通过模拟实验探究膜的透性(6)观察植物细胞的质壁分离和复原(7)探究影响酶活性的因素(8)叶绿体色素的提取和分离(9)探究酵母
3、菌的呼吸方式(10)观察细胞的有丝分裂(11)模拟探究细胞表面积与体积的关系 遗传与进化(1)观察细胞的减数分裂(2)低温诱导染色体加倍 学习好资料 欢迎下载(3)调查常见的人类遗传病 稳态与环境(1)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(2)模拟尿糖的检测(3)探究培养液中酵母菌数量的动态变化(4)土壤中动物类群丰富度的研究(5)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替 考点分析:考点一、观察类实验 具体考点:1显微镜相关的知识(1)观察:高倍镜使用要诀先低后高,找移转调低找:先在低倍镜下“找”到图像,并调节至清晰。移:将观察点“移”到视野中央。高转:“转”动转换器,换上高倍镜。调:“调”节细准焦
4、螺旋及光圈,使图像清晰。(2)放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系归纳 物像放大倍数目镜的放大倍数物镜的放大倍数。目镜越短,放大倍数越大;物镜越短,放大倍数越小,与玻片距离越远。低倍镜下视野中:细胞数多、细胞体积小、视野明亮。高倍镜下视野中:细胞数少、细胞体积大、视野较暗。放大倍数的变化与视野中细胞数量变化的关系:第一种情况:一行细胞数量的变化,可根据放大倍数与视野成反比的规律计算。第二种情况:圆形视野范围内细胞数量的变化,可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。(3)视野中异物的位置判断 只有三种可能在载玻片的标本上、在目镜上、在物镜上。判断方法如下:移动玻片:污点随载玻片的移动
5、而移动,则其位于载玻片的标本上。换目镜:污点不随载玻片移动,换目镜后消失,则其位于目镜上。换物镜:污点不随载玻片移动,换目镜后不消失,但换物镜后消失,则其位于物镜上。2实验归类 实验名称 细胞的状态 染色剂 生物材料 热点高考生物实验的考查一是重视回归教材从内容上看既可对教材实验内容直接考查也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查从形式上看不是简单机械地重复而是通过创设新的实验情境考查对教材实验的分析理解和提取新信性试题考纲要求能力要求实验与探究能力能独立完成生物知识内容表所列的生物实验包括理解实验目的原理方法和操作步骤掌握相关的操作技能能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生
6、物学事实的能力能对实验立模型与系统分析等科学研究方法能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订生物知识内容表所列的生物实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和叶绿学习好资料 欢迎下载 观察 DNA RNA 在细胞中的分布 死细胞 甲基绿 吡罗红 人的口腔上皮细胞 观察线粒体 活细胞 健那绿 观察细胞的减数分裂 死细胞 无(为固定装片)蝗虫精母细胞 低温诱导染色体加倍 死细胞 改良苯酚品红染液 洋葱根尖细胞 观察细胞的有丝分裂 死细胞 龙胆紫(或醋酸洋红)观察多种多样的细胞 活或死细胞 酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等
7、 观察叶绿体 活细胞 藓类的叶(或菠菜叶、黑藻叶)观察植物细胞的质壁分离与复原 活细胞 紫色洋葱鳞片叶 说明:(1)以上实验除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外,其余均需使用高倍镜。(2)鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。3注意取材问题(1)观察 DNA RNA 在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞(无细胞核,也就几乎不含 DNA RNA);(2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体(叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化);(3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时,应注意观察呈正方形的根尖
8、分生区细胞(长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力);(4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊,而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊(雄配子的产生数量远远多于雌配子,更容易观察到减数分裂的细胞);(5)观察叶绿体时,若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮(靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少);(6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含有大的液泡)。典例精析:例 1.下表是根据实验目的,所需的试剂与预期的实验结果正确的是 热点高考生物实验的考查一是重视回归教材从内容上看既可对教材实验内容直接考查也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查
9、从形式上看不是简单机械地重复而是通过创设新的实验情境考查对教材实验的分析理解和提取新信性试题考纲要求能力要求实验与探究能力能独立完成生物知识内容表所列的生物实验包括理解实验目的原理方法和操作步骤掌握相关的操作技能能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力能对实验立模型与系统分析等科学研究方法能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订生物知识内容表所列的生物实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和叶绿学习好资料 欢迎下载 实验目的 试剂 预期的实验结果 A 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 醋酸洋红 染色体被染
10、成紫红色 B 检测植物组织中的脂肪 双缩脲试剂 脂肪颗粒被染成红色 C 检测植物组织中的葡萄糖 甲基绿 葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀 D 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 斐林试剂 吡罗红 斐林试剂将 DNA 染成绿色,吡罗红将 RNA 染成红色 解析:本题考查课本基本实验。双缩脲试剂是用来鉴定蛋白质的,鉴定脂肪用苏丹或苏丹试剂,B错误。鉴定葡萄糖用斐林试剂,鉴定 DNA 用甲基绿,CD错误。答案:A 例 2.将紫色洋葱表皮细胞置于 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中,光镜下可观察到中央液泡逐渐变小的现象。出现这一现象的原因是()A细胞壁收缩作用导致液泡失水 B原生质层收缩作用导致液泡
11、失水 C细胞壁渗透作用导致液泡失水 D原生质层渗透作用导致液泡失水 解析:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,此时蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度,细胞渗透失水收缩、中央液泡逐渐变小。细胞壁为全透性,收缩性小。答案:D 考点二、鉴定类实验 具体考点:1实验归类 实验名称 鉴定 对象 试剂 颜色 生物材料 备注 淀粉的鉴定 淀粉 碘液 蓝色 脱色的叶片 无 还原糖的鉴定 还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀 苹果或梨的匀浆等 甲乙液现混现用、水浴加热 脂肪的鉴定 脂肪 苏丹(或)染液 橘黄(或红)色 花生种子 切片 需用高倍镜观察 热点高考生物实验的考查一是重视回归教材从内容上看既可对教材实验内容直接考查也可
12、对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查从形式上看不是简单机械地重复而是通过创设新的实验情境考查对教材实验的分析理解和提取新信性试题考纲要求能力要求实验与探究能力能独立完成生物知识内容表所列的生物实验包括理解实验目的原理方法和操作步骤掌握相关的操作技能能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力能对实验立模型与系统分析等科学研究方法能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订生物知识内容表所列的生物实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和叶绿学习好资料 欢迎下载 蛋白质 的鉴定 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀
13、蛋清等 先加 A液,后加 B液,摇匀后使用 尿糖 的检测 葡萄糖 葡萄糖试纸 有色 水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”无 叶绿体中色素的提取和分离 四种 色素 提取液:无水乙醇;分离液:层析液 胡萝卜素:橙黄色;叶黄素:黄色;叶绿素 a:蓝绿色;叶绿素 b:黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了研磨得更充分;碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 2.注意问题(1)有关蛋白质的鉴定 若用蛋清进行蛋白质鉴定时,需将鸡蛋清用水稀释,通常是 0.5 mL 蛋白液加入 5 mL 水,搅拌均匀。如果蛋白液稀释程度不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上,使反应不容易彻底,并且试管也不容易刷洗干净。
14、鉴定蛋白质时,向样液中加入 2 mL 双缩脲试剂 A摇匀,再向样液中加入 34 滴双缩脲试剂 B摇匀。其中双缩脲试剂 B不能过量,因为过量的双缩脲试剂 B会与试剂 A反应,使溶液呈蓝色,从而掩盖生成的紫色。(2)叶绿体中色素的提取和分离 区分色素提取和分离的原理:色素提取的原理无水乙醇提取法;色素分离的原理纸层析法。注意事项:a.滤液细线要画得细且直,以防止色素带重叠而影响分离效果;待滤液干燥后要再画一两次,目的是积累更多的色素,使分离后的色素带明显。b.分离色素时,层析液不能没及滤液细线,以防止色素溶解于层析液中而无法分离。典例精析:例 1只有在保持细胞活性的条件下,才能显示细胞中某物质或结
15、构的实验是()A.苏丹染色体观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C.健那绿(詹纳斯绿 B)染色观察动物细胞的线粒体 热点高考生物实验的考查一是重视回归教材从内容上看既可对教材实验内容直接考查也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查从形式上看不是简单机械地重复而是通过创设新的实验情境考查对教材实验的分析理解和提取新信性试题考纲要求能力要求实验与探究能力能独立完成生物知识内容表所列的生物实验包括理解实验目的原理方法和操作步骤掌握相关的操作技能能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力能对实验立模型与系统分析等科学研究方法能对一些
16、简单的实验方案做出恰当的评价和修订生物知识内容表所列的生物实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和叶绿学习好资料 欢迎下载 D.甲基绿、派洛宁(呲罗红)染色观察动物细胞中的 DNA 和 RNA 解析:健纳斯绿 B的原理是染活体细胞的线粒体,在线粒体内还原氢的作用下,染料由无色变为绿色,如果细胞死亡,则线粒体内没有还原氢,则不能起到染色的作用。答案:C 例 2.提取光合色素,进行纸层析分离,对该实验中各种现象的解释,正确的是()A未见色素带,说明材料可能为黄化叶片 B色素始终在滤纸上,是因为色素不溶于层析液 C提取液呈绿色是由于含有叶
17、绿素 a 和叶绿素 b D胡萝卜素处于滤纸最前方,是因为其在提取液中的溶解度最高 解析:叶绿素 a 和叶绿素 b 呈绿色,所以光合色素提取液呈绿色。未见色素带,可能的原因是没有提取到色素或滤液细线浸入层析液使色素溶解在层析液里等。若材料为黄化叶,操作正确应能见到胡萝卜素、叶黄素的色素带。色素始终在滤纸上,是因为操作时滤液细线浸入层析液,层析液沿滤纸条扩散时,溶于层析液的色素也随之扩散。胡萝卜素在层析液中的溶解度最高。答案:C 考点三、调查类实验 具体考点:1.调查类实验归类分析 实验名称 调查常见的人类遗传病 土壤中动物类群丰富度的研究 调查对象 随机确定的人群;一定数量的家族 生活在土壤中的
18、小动物 调查方法 汇总法 用取样器取样进行采集 统计方法 发病率(患病人数/被调查人数)100%记名计算法;目测估计法 注意事项 调查时,最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病,如红绿色盲、白化病等;调查某种遗传病的发病率时,要随机抽样调查,且要保证调查的群体足够大 取样时应注意随机取样,避免人为心理作用;动物类群因所取地段不同,可能差异较大;样土塑料袋上标明取样的地点和时间;不知名的动物标记为“待鉴定热点高考生物实验的考查一是重视回归教材从内容上看既可对教材实验内容直接考查也可对教材相关实验的原理和方法进行拓展考查从形式上看不是简单机械地重复而是通过创设新的实验情境考查对教材实验的分析理解和
19、提取新信性试题考纲要求能力要求实验与探究能力能独立完成生物知识内容表所列的生物实验包括理解实验目的原理方法和操作步骤掌握相关的操作技能能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用具备验证简单生物学事实的能力能对实验立模型与系统分析等科学研究方法能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订生物知识内容表所列的生物实验分子与细胞观察在细胞中的分布检测生物组织中还原糖脂肪和蛋白质用显微镜观察多种多样的细胞观察线粒体和叶绿学习好资料 欢迎下载 XX”;调查的指标是动物种类的丰富度和数量丰富度 典例精析:例 1某学校的研究性学习小组以“研究 XX遗传病的遗传方式”为课题进行调查研究,最好选择调查何种遗传病以及
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