儿童肥胖健康教育教案.docx

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1、 儿童肥胖健康教育教案 活动目标： 1、关注自己体重的变化，初步感知体重与安康的关系。 2、了解一些掌握体重、保持安康的方法。 3、初步了解安康的小常识。 4、初步了解预防疾病的方法。 5、让幼儿知道掌握体重有益于身体安康。 活动预备： 1）阅历根底：幼儿在园集体体检之后；幼儿有下棋、看表格的阅历。 2）物质预备：二块大板；幼儿体重表；安康卡；图片；棋子；PPT等。 活动过程： 一、学看表格，关注变化学看体重表关注自己体重所发生的变化 1、出示体重表一：依据体检结果，说说自己现在的体重。 2、看看比比，自己体重有什么变化？ 3、出示体重表二：解读符号“”。 4、将自己此次的体重数字卡贴在表二中

2、相应的格子里。 二、争论沟通，提炼方法争论沟通提炼一些掌握体重、保持安康的方法 1、观看表二，提问：体重是轻好还是重好？ 2、请保健教师来说说答案，同时解答幼儿的提问。（突出体重过重会影响安康） 3、提问：是什么缘由会使我们的体重增加过快呢？（出示PPT） 4、提问：有什么好方法能掌握体重、保持安康？（出示PPT） 三、参加嬉戏，稳固学问玩“安康棋”在嬉戏中稳固所学到的方法 1、教师介绍安康棋。 2、将体重增加过快的缘由与掌握体重好方法的图示予以制定规章。 （如：吃油炸食品退三格；每天运动进四格等。） 3、幼儿放棋谱、数字卡、图片等，共同玩“安康棋”。 4、小结：鼓舞幼儿将所学到的方法运用到生

3、活中去，使自己的身体变得更安康。 教学反思： 幼儿对事物的熟悉具有形象性、详细性的特点，喜爱直接参加尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培育幼儿动手操作、主动活动的兴趣和制造意识。材料的供应上既留意材料的寻常性，又充分留意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探究，体验胜利的欢乐。 儿童肥胖安康教育教案2 教学的目的： 1、知道肥胖的危害。 2、了解肥胖如何调整膳食。 3、了解肥胖饮食减肥技巧。 教学重点： 1、知道肥胖的危害。 2、了解肥胖如何调整膳食。 教学过程： 概述：目前全世界约有7000万人患

4、肥胖（体重超过相应年龄及身高正常体重的20%），肥胖人数每5年就增加1倍。我国随着经济的进展和物质生活的改善，越来越多的已悄然参加了肥胖者的行列，肥胖已占儿童总数的10%，并正以每年8%的速度递增。 一、肥胖的危害 肥胖既非简洁的养分过剩，更非强健的表现。肥胖致使脂肪在脑组织积累过多，形成肥胖脑，使大脑沟回紧紧靠在一起，皱褶削减，大脑皮层变得光滑，神经网络发育差，智力水平降低，脑反响不灵敏；行动迟钝，肢体行动困难；进而影响小儿心理发育；同时肥胖儿因常食入过多的脂肪和热能，有可能导致其性早熟和高血压；而且儿童肥胖不驻影响其现阶段的生活、学习和安康，也是培育成年疾病的温床，埋下成年高血压、心脏病、

5、动脉硬化、肿瘤、糖尿病等疾病的祸根。或许正由于人们已经熟悉到肥胖的危害，因此目前多采纳加速新陈代谢、饥饿、腹泻、利尿等手段进展减肥。但是儿童，尤其是婴儿的.肥胖主要是体内脂肪细胞数量增加引起的，而一般的减肥方法只能使脂肪细胞体积缩小。因此肥胖较成人肥胖更难治。有些治疗手段甚至有损于安康。那么什么是儿童减肥的灵丹妙药和有效途径呢？ 二、肥胖膳食调整 1 限制高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物（肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油甜点、坚果类、冰淇淋、巧克力等）的摄入。可生食的食物尽量生食，这样热量低且养分成份高。使体内处于热量负平衡状态，以消耗体脂。 2 限制精细主食摄入。多食糙米（糙米粉）、全麦（麦

6、片）、玉米等。既能削减热量摄入，又可饱腹。 3 限制食盐摄入。食盐摄入量为正常儿童的1/2，以削减水钠储留并可降低食欲。 4 保证含蛋白质食物（鱼、瘦肉、豆类及豆制品）的摄入。以防减肥影响小儿生长发育。 5 保证含维生素、矿物质食物（含水分多的蔬果：黄瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿、西瓜；含纤维多的蔬菜：芹菜、竹笋、菠菜、白菜、胡萝卜、蘑菇、海带、木耳）的摄入。水分和纤维多的蔬果热量低、体积大，可增加饱腹感；促进脂肪代谢，使脂肪难以积累。目前最新研制的一种功能独特的维生素即肉碱可减肥。肉碱可准时使体内多余的脂肪转化为热量而消耗掉，在脂肪越厚部位作用越强，减肥反弹性小。 6 保证每日4杯6杯水，

7、以清理脂肪，输送养分。 家长切记在调整肥胖儿膳食构造时，勿禁食其宠爱的食物，免得其偷吃反而造成多食。只有在能享受（限量）美味佳肴，轻松开心的状况下，方能避开减肥反弹而奏效。 三、肥胖儿饮食减肥技巧 1 少吃多餐。转变传统的三餐制模式，化整为零。一日可5餐6餐。避开血糖骤升而使脂肪积蓄。 2 晚餐少食。早餐多而晚餐少食，可使热量在新陈代谢旺盛的上午耗掉，以免在活动少、代谢慢的晚间使脂肪积聚体内。 3 忌不食早餐。日本相扑队员空腹熬炼，中午大吃而增重。所以切忌不食早餐，中餐猛吃的做法。此外要在饥饿前进餐，以防饿极大吃。 4 想吃东西时可先喝杯水，饭前吃水果、喝汤以获得满意感而抑制食欲。 5 在柔缓的音乐下慢食（10次20次每口饭嚼），可提早产生饱腹感；先食钟爱的食物，有利于食至八分饱而离席。 6 不吃零食。食物只在进正餐时吃，饭后马上刷牙，限制进食时机。 【儿童肥胖安康教育教案】