工地食堂承包合同合集12篇.docx

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1、工地食堂承包合同合集12篇工地食堂承包合同1 发包方：_公司(以下称甲方) 承包方：_餐饮服务公司(以下称乙方) 依据双方条件的需要，甲、乙双方经公正协商，甲方食堂与乙方经营者的最终准备，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准： 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币_元，(早餐_元，中、晚餐各_元)中级人员餐为人民币_元;高级人员桌餐_元，夜宵一体式_元，供应乙方经营伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式： A：用餐方式： 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主

2、管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B：结算及付款： 1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任： 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费_元，水电费_元)。

3、 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问; 但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消逝故障，须准时关怀修理。 8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立刻改正。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、

4、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间预备饭菜，不得拖延; 如遇特殊状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得任凭出入禁区; 如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移

5、交后，乙方应合理使用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有任何损坏由乙方负责。 11、做到服务周到、文明待人、笑面轻言。 五、违约责任： 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。 3、若单方解约，必需提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同; 否则后果自负。 六、合同期： 乙方办理伙食试用期_天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。 此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签

6、订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。 生效日期：年月日 甲方代表签名：_乙方代表签名：_ 盖章：_盖章：_ 签订日期：_年_月_日 工地食堂承包合同2 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部(消遣活动室)承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商全都，双方签订本承包合同。 一、基本概况 1、依据施工合同商定，甲方施工的该工程开工日期为_年_月_日，竣工日期为_年_月_日，合同工期为300天。 2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场

7、所一间，面积约为200平方米，甲方无偿供应。 3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。 4、乙方必需全天候无偿为施工人员供应干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器，并标醒目标示)，不得与任何人发生争吵，要礼貌服务，消逝问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖部(消遣活动室)由项目部赵光盛分管; 5、分别张贴食堂，小卖部(消遣活动室)的管理制度，严格遵守，违反按章惩处; 二、承包期限 本合同暂定承包期限为_年_月09日起，至_年_月2_日止，具体以甲方实际施工工期确定。 三、承包费用 食堂是项目部为全部人员供应的配套服务

8、，不收取承包人任何费用，要求承包人依据价格开出实际的伙食，工地小卖部(消遣活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本合同签订时交20000元，其中18000元为承包费用，20_元为保证金，项目完工，假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还;(但必需为工地服务完毕) 四、水电费用担当 甲方供应食堂所需的电源和水源并担当费用;(但只限于承包范围正常使用) 五、食堂管理 1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查，并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行食品

9、卫生法遵守食品卫生业工作人员守则，确保厨房、就餐场所洁净、干净，生熟食品分类存放，新颖卫生，确保食堂卫生平安。 3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。 4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂任凭乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。 5、假如由于就餐人员普遍反应差，或者其他特殊状况导致乙方无法连续承包，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走; 6、餐厅可以进行正常的消遣活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上12点，否则罚款食堂每次50元; 7、除登记的就

10、业人员外不得任凭领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦消逝按实物5倍进行赔偿，情节严峻交有关部门处理; 8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理，保证卫生洁净，具体范围为：一楼就餐区域，消遣活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作; 9：合同签到次日食堂承包方进场，在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元，在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的)，发觉一次罚款100元，从保证金内扣除; 六、就餐标准、费用结算 1、甲方项目部人员就餐，早餐依据4元/人

11、，中餐和晚餐依据7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。 2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可以现金收取，早餐依据4元/人，中餐和晚餐依据7元/人标准执行。 3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，重量充分。 七、合同解除 1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同商定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同; 3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走; 八、纠纷解决 因履行本合

12、同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 九、其他商定 本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。 发包人： 联系电话： 承包人： 联系电话： 工地食堂承包合同3 甲方： 乙方： 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议： 甲方为乙方免费供应厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。 承包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务 甲方的权利和义务： 甲方依据承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。 甲方应对乙方

13、的进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并且有权要求乙方准时整改不良之处。 甲方应关心乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。 乙方的权利和义务 乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新颖和卫生。 未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章惩处。 乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境洁净卫生，餐具必需消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生洁净。 乙方必需每个周未供应下个星期的菜单以供甲方监

14、督。 乙方现场工作人员必需持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。 必需严格遵守操作规程，正值使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。 伙食标准 早餐元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元，标准为大荤、小荤、素菜。 汤、米饭自助。夜宵元。 结算方式 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供应实际用餐人数代餐，甲方提前一天供应就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方供应餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。 乙方垫付伙食费月，甲、乙双

15、方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。 违约方式 固乙方供应不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。 甲方未按时结清乙方账款的，应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。 如乙方因违反合同商定，引起员工不满，甲方有权要求乙方准时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应担当违约责任。 乙方若有违反合同商定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 争议解决： 本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向

16、当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方代表签名： 乙方代表签名： 单位盖章： 单位盖章： 电话： 电话： 日期：_年_月_日 日期：_年_月_日 工地食堂承包合同4 甲方： 乙方： 经甲乙双方共同协商全都，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的具体状况，经双方协商全都，特签订本经营协议。 一、经营方式：甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行支配人员，自行选购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具

17、，甲方不向乙方收取租金费。 经营日期：从到结束。 二、甲方职责： 1供应厨房场地及水电安装到位; 2、供应精确的用餐时间; 3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续; 4、监督乙方对卫生环境的管理工作; 5、监督乙方日常运作，特别是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、养分搭配，并有权要求乙方整改; 6、承包期内必需添置、维护或无法连续使用的设备由乙方自行负责; 7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工猛烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退; 乙方职责： 1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责; 2

18、、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品尝搭配，按季节更换菜式; 3、保证供应新颖的鱼、肉、蔬菜等类，若发觉有腐烂变质并经证明后，甲方有权对乙方进行惩处，惩处金额在保证金中扣除; 4、乙方使用的液化汽必需在有营业执照及平安许可证的服务点购买; 5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，支配平均及就餐全过程服务; 6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等; 7、餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理洁净，经常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗，消

19、退蚊、蝇、鼠害; 8、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物分开存放; 9、乙方工作人员必需有健康证方可上岗; 10、厨房重地闲杂人员不准进入; 11、要严格遵守甲方管理制度，听从甲方支配，留意防火、文明经营、态度恳切、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙; 12、不得任凭带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项平安管理规定，车辆及物品出入须协作接受门卫检查。 合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议，同样具有法律效力。 本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_

20、 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 工地食堂承包合同5 甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理，本着协作、公正、自愿、公正、诚信的原则并结合本工程实际状况，为了明确双方责任义务关系，经双方协商全都，达成以下协议： 一、基本概况： 2、食堂的经营场所包含厨房一间、贮存室一间、餐厅一间，甲方无偿供应。 3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。 4、乙方必需全天候无偿为施工人员供应干净卫生达标的饮用水(使用规范和足够大的容器，并标醒目标示)，要礼貌服务。消逝问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖

21、5、分别张贴食堂、小卖部(消遣活动室)的管理制度，严格遵守，违反按章惩处。 二、承包期限： 三、承包费用食堂是项目部为全部人员供应的配套服务，要求承包人依据价格开出实际的伙食标准，工地小卖部(消遣活动室)以适目完工，假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还。(但必需为工地服务完毕) 四、甲方向乙方供应食堂所需的主电源和主水源，但水电单独接表，乙方每月10日向甲方支付水电费用。(不包括工人开水炉所用电及工人生活用水) 五、食堂管理： 1、乙方负责对食堂工作人员进行健康体检，食堂全部工作人员须持健康证上岗，并自觉接受卫生行政部门及甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务满足于甲方施工现场的施工管

22、理需要。 2、乙方严格执行食品卫生法，遵守食品卫生业工作人员守则，负责办理卫生许可证。确保厨房、就餐场所洁净、干净，生熟食品分类分开存放，新颖卫生，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染，确保食堂食品卫生平安。 3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽，以上费用用由乙方自理。乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教育工作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂任凭乱接电线，更不得在活动板房中动用

23、明火。 5、假如因就餐人员普遍反应食堂消逝脏、乱、差的局面，或者其他特殊状况导致乙方无法连续承包经营，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成乙方无条件带走。 6、餐厅可以进行正常的消遣活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上11点，否则罚款食堂每次50元。 7、除登记的就业人员外不得任凭领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦消逝按实物5倍进行赔偿，情节严峻的交有关部门处理。 8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理，保证卫生洁净，具体范围为：一楼就餐区域，消遣活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(

24、生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作。 9、乙方在使用柴火时，乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的)，除赔偿外发觉一次罚款100元，从保证金内扣除。 10、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少00，中午10：00-13：00，晚上17：00-22：00)。 11、乙方员工应有良好的服务意识，乙方承包经营项目类别不得超过国家法律许可范围。乙方在甲方(休息日)或国家法定节假日期间必需保证食堂正常开餐，但饭菜数量应适量。 六、就餐标准、费用结算 1、甲方项目管理人员提倡住工地，但

25、不得开私火。住工地人员按实际就餐状况和标准补助早、中、晚三餐，未住工地人员按实际就餐状况和标准补助中餐。 2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可行。 3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，做到菜品种多样性，重量充分。 4、食堂内做好防四害工作，达到卫生标准。 七、合同解除 1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员一个月内投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同商定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同; 3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无

26、条件带走; 4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发觉平安隐患等赐予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方缘由导致电路受损、火灾等状况，全部损失由乙方担当，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场; 5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等状况，乙方除担当由此发生的.一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行惩处：发觉变质、变味食品销售，每次罚款2000元，发觉三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必需无条件退场;若消逝食物中毒，每次罚款5000元，

27、乙方担当因此发生的一切费用，消逝两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场; 6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必需保证货源正规，如发觉假货、过期物品等，发觉一次罚款2000元。并担当由此造成的损失及赔偿。 7、乙方如消逝无法保证民工的伙食及开水供应的状况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场; 8、乙方工作人员在承包期间消逝打架、斗殴等暴力大事，甲方将对乙方处以人民币2000元至5000元罚款，乙方受到不法损害，甲方赐予爱惜。 八、其他商定 1、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量避开发生磨擦，严

28、禁消逝打架等违法违纪大事发生。 2、甲方项目部有对食堂工作进行监督的权利，甲乙双方有共同维护就餐秩序的义务。 3、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设备设施等完好无损归还甲方，并协作甲方完成清算工作。 4、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。因履行本合同所产生的纠纷，双方协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 5、本合同壹式肆份，甲、乙双方各执贰份，同具法律效力。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 工地食堂承包合同6 发包方：_（以下简称甲方） 承包方：_（以下简称乙方） 工程由甲方承建施工，现因项目管

29、理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部（消遣活动室）承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商全都，双方签订本承包合同。 一、基本概况 1、依据施工合同商定，甲方施工的该工程开工日期为20xx年03月09日，竣工日期为20xx年1月25日，合同工期为300天。 2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200平方米，甲方无偿供应。 3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。 4、乙方必需全天候无偿为施工人员供应干净卫生达标的饮用水（使用规范和足购大的容器，并标醒目标示），不得与任何人发生争吵，要礼貌服务，消逝问题可直接

30、与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖部（消遣活动室）由项目部赵光盛分管； 5、分别张贴食堂，小卖部（消遣活动室）的管理制度，严格遵守，违反按章惩处； 二、承包期限 本合同暂定承包期限为20xx年03月09日起，至20xx年01月25日止，具体以甲方实际施工工期确定。 三、承包费用 食堂是项目部为全部人员供应的配套服务，不收取承包人任何费用，要求承包人依据价格开出实际的伙食，工地小卖部（消遣活动室）以适当收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本合同签订时交20000元，其中18000元为承包费用，_元为保证金，项目完工，假如没有罚款和其他缘由保

31、证金全部退还；（但必需为工地服务完毕） 四、水电费用担当 甲方供应食堂所需的电源和水源并担当费用；（但只限于承包范围正常使用） 五、食堂管理 1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查，并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则，确保厨房、就餐场所洁净、干净，生熟食品分类存放，新颖卫生，确保食堂卫生平安。 3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。 4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂任

32、凭乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。 5、假如由于就餐人员普遍反应差，或者其他特殊状况导致乙方无法连续承包，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走； 6、餐厅可以进行正常的消遣活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上12点，否则罚款食堂每次50元； 7、除登记的就业人员外不得任凭领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦消逝按实物5倍进行赔偿，情节严峻交有关部门处理； 8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理，保证卫生洁净，具体范围为：一楼就餐区域，消遣活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工

33、作（生活区房间以外和室内餐厅）；同时负责监督各个房间卫生工作； 9：合同签到次日食堂承包方进场，在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元，在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材（木头、方子一米以上、模板目测有价值的），发觉一次罚款100元，从保证金内扣除； 六、就餐标准、费用结算 1、甲方项目部人员就餐，早餐依据4元/人，中餐和晚餐依据7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。 2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可以现金收取，早餐依据4元/人，中餐和晚餐依据7元/人标准执行。 3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，重量充分。 七、合同解除

34、1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同商定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同； 3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走； 八、纠纷解决 因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 九、其他商定 本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。 发包人： 联系电话： 承包人： 联系电话： 工地食堂承包合同7 甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理，本着协作、公正、自

35、愿、公正、诚信的原则并结合本工程实际状况，为了明确双方责任义务关系，经双方协商全都，达成以下协议： 一、基本概况： 1、食堂的经营场所包含厨房一间、贮存室一间、餐厅一间，甲方无偿供应。 2、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。 3、乙方必需全天候无偿为施工人员供应干净卫生达标的饮用水(使用规范和足够大的容器，并标醒目标示)，要礼貌服务。消逝问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖 4、分别张贴食堂、小卖部(消遣活动室)的管理制度，严格遵守，违反按章惩处。 二、承包期限： 1、承包费用食堂是项目部为全部人员供应的配套服务，要求

36、承包人依据价格开出实际的伙食标准，工地小卖部(消遣活动室)以适目完工，假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还。(但必需为工地服务完毕) 2、甲方向乙方供应食堂所需的主电源和主水源，但水电单独接表，乙方每月10日向甲方支付水电费用。(不包括工人开水炉所用电及工人生活用水) 三、食堂管理： 1、乙方负责对食堂工作人员进行健康体检，食堂全部工作人员须持健康证上岗，并自觉接受卫生行政部门及甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务满足于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行食品卫生法，遵守食品卫生业工作人员守则，负责办理卫生许可证。确保厨房、就餐场所洁净、干净，生熟食品分类分开存放，新颖卫生

37、，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染，确保食堂食品卫生平安。 3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽，以上费用用由乙方自理。乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教育工作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂任凭乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。 5、假如因就餐人员普遍反应食堂消逝脏、乱、差的局面，或者其他特殊状况导致乙方无法连续承包经营，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间

38、双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成乙方无条件带走。 6、餐厅可以进行正常的消遣活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上11点，否则罚款食堂每次50元。 7、除登记的就业人员外不得任凭领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦消逝按实物5倍进行赔偿，情节严峻的交有关部门处理。 8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理，保证卫生洁净，具体范围为：一楼就餐区域，消遣活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作。 9、乙方在使用柴火时，乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的

39、)，除赔偿外发觉一次罚款100元，从保证金内扣除。 10、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少00，中午10：00-13：00，晚上17：00-22：00)。 11、乙方员工应有良好的服务意识，乙方承包经营项目类别不得超过国家法律许可范围。乙方在甲方(休息日)或国家法定节假日期间必需保证食堂正常开餐，但饭菜数量应适量。 四、就餐标准、费用结算 1、甲方项目管理人员提倡住工地，但不得开私火。住工地人员按实际就餐状况和标准补助早、中、晚三餐，未住工地人员按实际就餐状况和标准补助中餐。 2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券

40、，凭券就餐，也可行。 3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，做到菜品种多样性，重量充分。 4、食堂内做好防四害工作，达到卫生标准。 五、合同解除 1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员一个月内投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同商定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同; 3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走; 4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发觉平安隐患等赐予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币

41、1000元至3000元罚款。如因乙方缘由导致电路受损、火灾等状况，全部损失由乙方担当，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场; 5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等状况，乙方除担当由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行惩处：发觉变质、变味食品销售，每次罚款2000元，发觉三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必需无条件退场;若消逝食物中毒，每次罚款5000元，乙方担当因此发生的一切费用，消逝两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场; 6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，

42、如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必需保证货源正规，如发觉假货、过期物品等，发觉一次罚款2000元。并担当由此造成的损失及赔偿。 7、乙方如消逝无法保证民工的伙食及开水供应的状况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场; 8、乙方工作人员在承包期间消逝打架、斗殴等暴力大事，甲方将对乙方处以人民币2000元至5000 元罚款，乙方受到不法损害，甲方赐予爱惜。 六、其他商定 1、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量避开发生磨擦，严禁消逝打架等违法违纪大事发生。 2、甲方项目部有对食堂工作进行监督的权利，甲乙双方有共同维护就餐秩序的义务。 3、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设备设施等完好无损归还甲方，并协作甲方完成清算工作。 4、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 因履行本合同所产生的纠纷，双方协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 5、本合同壹式肆份，甲、乙双方各执贰份，同具法律效力。 甲方(公章)：_乙方(公