2022年关于酒店营销策划方案范文九篇.docx
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1、2022年关于酒店营销策划方案范文九篇关于酒店营销策划方案范文九篇为有力保证事情或工作开展的水平质量,通常须要预先制定一份完整的方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署详细、周密,并有很强可操作性的安排。优秀的方案都具备一些什么特点呢?下面是我收集整理的酒店营销策划方案9篇,希望能够帮助到大家。酒店营销策划方案 篇1一、 总体目标通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。二、 策划内容(一)、圣诞、元旦活动支配(二)圣诞、元旦节日装饰支配1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)
2、完成日期:20xx年12月1日 地 点:酒店B区大堂 形 式:2、制作酒店英文招牌;3、进行圣诞树灯光布置。(三)圣诞、元旦宣扬支配1、 宣扬广告(预料支出:#元)(1) 在高港电视台上做一些宣扬报导和硬性广告(营销部负责);(2) 悬挂宣扬横幅、条幅、宣扬画(营销部负责)。2、 新年圣诞卡(预料支出:#元)(1) 由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;三、 酒店收益测算(一) 收入方面1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#万元(二) 支出:1、装饰费用约为#元;2、 自制成本约为#万元;3、 其它费用约为#万元。酒店整体支出合计约为#万元。酒店
3、营销策划方案 篇2每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家共享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!促销活动方案一中秋同高兴,好礼送不停一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题:“中秋同高兴,好礼送不停”三、活动对象:针对中学低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、活动时间:9月12日9月21日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动详细内容1、
4、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做打算促销活动方案二周年庆典美食节活动时间:xx年9月6日xx年9月10日目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的
5、消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费:3、赠送实惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得实惠券。4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。促销活动方案三中秋佳节对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进腔调响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。活动创意:1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费实惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、
6、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2、演艺活动策划:(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。(3)穿插一些让观众参与的中秋赞歌:邀请台下一起参与,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有嘉奖(100元或50元消费券)。(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而削减费用的开支,进而促进利润的增加。(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同实行切饼仪式,统一送至顾客手中。广告宣扬策略一箭双雕即通过一次广告宣扬周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候削减广告费用酒
7、店营销策划方案 篇3一、活动背景传统民俗节日蕴涵着丰富的教化资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,爱护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会依据各种神灵的“嗜好”,为他打算各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会共享到一份美餐。在缺吃少穿的年头,节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种状况在享乐主义思潮扩散的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神文明外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的
8、物质文明。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是很多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭祀食谱的基础上发展起来的。爱护传统节日饮食,就是爱护传统饮食文化精华。二、活动目的为了唤醒人们对我国传统节日的爱护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感爱好。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创建的共同享受的一种文化,这种文化会自然形成一个民族的凝合力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广阔顾客供应一套高品位的重阳节文化美食大餐。三、活动
9、主题品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人四、美食节活动构思(一)组织机构主办单位:_大酒店承办单位:_大酒店协办单位:_生鲜市场特邀嘉宾:_x老师、_老师参加群体:全部顾客(二)主题活动构思1、确定该次美食节特色定位2、简洁而隆重的.开幕式3、本次活动“美食使者”评比为推动我们餐饮酒店服务人员的素养,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参加本次美食节的团队推举1名佳丽,参加“美食使者”的评比。在开幕式当天实行见面会,进行推介。美食节期间,在各参加团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评比。4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。5、闭幕式五、经费来源本次活动由_大
10、酒店全力赞助六、宣扬形式重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣扬单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣扬片。七、活动时间、地点活动时间:20_年_月_日8:0013:00活动地点:_x大酒店户外广场酒店营销策划方案 篇4第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年。三、起止时间:自年月-年月。其次章形势分析一、市场形势1、XX年全市旅店客房1余间,预料今年还会增长12个旅店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈,僧多粥少的征象不会有明显改善
11、,削价竞争仍会持续。三、今年与本店竞争团队市场的旅店有:鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。五、预料:新旅店相继开业团队竞争更加猛烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级旅店地理位置好。2、老三星旅店知名度高、客房品种全。三、餐饮、会务设施全。4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新,但与四周旅店比拟还是有差距。第三章市场定位作为市内中档驴友商务型旅店,
12、充分阐扬旅店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。一、客源市场分为:团队-本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客-首先海口及周边地区,再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议-当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季候划分1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份:十、2、5,三个月)2、平季:7、8月份三、淡季:6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成b、b、d三类a类:省中旅、海王、风之旅、非正式的、山海国旅、金图
13、旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其他。*按不同分类制定不同旅行社团队价格不变b类客户,逐步提高b类价格。(2)大力成长b类、d类客户,扩大b、d类比例。2、境外团旅行社:hongkong市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社:天马国际(3)新加坡:山海国旅(4)韩国市场-热带浪漫国假日之旅地接社:京润国旅三、确定重点合作的旅行社:省中旅、事达、东
14、方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非正式的、海航商务、国航风情等。第四章不同季候营销策略在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天业务收入,月度完成任务及各月份工作重点。酒店营销策划方案 篇5活动目的中国传统的端午节将至,为满意大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店实惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!促销期间,贵酒店将
15、在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!活动主题:“端午佳节,酒店实惠多重好礼”,期盼贵酒店的热忱参加?活动要求:活动期间预订酒店,入住后享受以下实惠:1)连住实惠/房价实惠2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)3)免费加床+免费早餐4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)以上实惠四选一或可多选,礼盒实惠可以依据酒店实际状况自行选择供应,依据选择的内容不同,促销力度不同。活动时间:活动时间:20xx年5月20日-20xx年6月12日上线时间:20xx年5月20日推广渠道:1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等2)EDM(价值20-30万
16、元):主推/辅推共计20万封3)线下销售及SEM等其他渠道推广4)运用“携程消费券”获得返现支持5)公关新闻发稿为了使此次的促销取得更好的效果,我们会依据酒店供应的促销产品的竞争力,合理支配宣扬的道和举荐的力度。篇四:酒店端午节营销活动策划方案酒店端午节营销活动策划方案一、时间:5月26日 6月10日二、地点:锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、 开发觉有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、 凝合宾馆销售合力,调动全员主动性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定
17、位:“ 融融端午情 团聚家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动独树一帜,令人耳目一新,营造节日上热情温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部实行“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、 餐饮部以“ 融融端午情 团聚家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一
18、系列的活动过程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,供应茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷2
19、0元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的实惠能体现酒店对顾客的诚意。1、 酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、 此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的相识。4、通过此次营销安排,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县全部的
20、手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预料发5000条,共500元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣扬车绕城宣扬10天。费用XX元。由奉总负责。4、祁阳县全部的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣扬资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。附:广告词1、 新锦江 新消遣 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多2、 新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一3、 锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮4、 锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、 “快乐唱歌、畅心用餐” 锦江大酒
21、店名贵而不昂贵6、 “天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜7、“ 融融端午情 团聚家万兴 ”锦江预定酒宴送ktv下午场九、其它在6月25日前应完善和配套的工作1、 全部部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、 ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、 全部部门的宣扬鼓动及打算工作完成完成。由各部经理负责。酒店营销策划方案 篇6一、主题拟定1、新结婚时代新时代,不一样的婚礼2、红管家圆梦一日,美梦一生二、服务理念不同的爱情之路,同样的美妙期许;不同的特性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民
22、族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。三、中式婚礼爱情回来家庭传统只因深刻八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,到处洋溢着祥瑞富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。1、服装:凤冠霞帔、盖头2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声光明为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。3、曲目:传统婚礼多采纳喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。4、特色
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