2023年贵州省农产品质量安全监督抽查方案.docx

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1、2023年贵州省农产品质量安全监督抽查方根据2023年贵州省农产品质量安全监管工作部署，进一步加 大农产品质量安全抽检力度，坚持检打联动，确保我省农产品质 量安全。按照中华人民共和国农产品质量安全法农产品质 量安全监测管理办法规定，特制定本方案。一、抽查对象和数量（一）监督抽查主体。以农产品种植基地、养殖基地（场）、 屠宰场（厂）、供学校供军营生产基地、出口基地、种植和养殖 大户等为重点。（二）监督抽查环节。食用农产品从种植养殖基地到进入批 发、零售市场或生产加工企业前，包括生产、收贮、运输、屠宰 等环节。（三）监督抽查产品。监督抽查产品以本地生产基地的农产品为主，品种包括蔬菜、茶叶、水果、食

2、用菌、畜禽产品、水产口坐口寺。（四）监督抽查数量。省级抽查10000批次，含2023年“两 节”期间监督抽查1000批次，见附件1和附件2。3 .贵州省兽药饲料检测所联系人：周艺林联系电话：0851-85664060地址：贵阳市贵惠路130号4 .遵义市产品质量检验检测院联系人：张昆娴，韩毅地址：遵义市汇川区北海路64号5 .黔东南州农产品质检中心联系人：潘承丹，兰吉玉电子邮箱：地址：凯里市文化北路20号（凯里世纪城酒店旁）附件：1.2023年贵州省种植业产品质量安全监督抽查数量和 检测单位2.2023年贵州省畜禽水产品质量安全监督抽查数量和检测单位3 .蔬菜、水果监测项目、检测方法和判定依据

3、4 .食用菌监测项目、检测依据和判定依据5 .茶叶监测项目、检测依据和判定依据6 .畜禽产品监测项目、检测依据及判定依据7 .水产品监测项目、检测依据和判定依据8.2023年贵州省市（州）级农产品质量安全监督抽 查结果汇总表9.2023年贵州省县级农产品质量安全监督 抽查结果汇总表10.2023年贵州省农产品质量安全监督抽查 不合格样品结果汇总表11.2023年贵州省农产品质量安全监督抽查数量12.农产品质量安全监督抽查抽样单附件12023年贵州省种植业产品质量安全监督抽查数量、时间和检测单位单位：个、批抽查地蔬菜HT o水果食用菌干竹菰小计检测 单位茶叶检测 单位贵阳市240303020/3

4、20黔东南 农产品 质检中 心100遵义市 产品质 量检验 检测院遵义市380604020/500450安顺市280603020/390120六盘水市200403020/290100毕节市36050352525495遵义市 产品质 量检验 检测院150铜仁市320603030/440200黔南州360803520/495200黔西南州32060302515450120黔东南州360604020/480160合计28205003002004038601600总计5440注：1.蔬菜数量不包含乳豆；食用菌的数量不包含干竹孤。2.每个市（州）豆豆产品抽查数量不得低于100批次。附件22023年贵州省

5、畜禽水产品质量安全监督抽查数量和检测单位单位：个、批抽查地猪肉鸡蛋鸡（鸭）肉牛羊肉水产品检测单位贵阳市301801002030遵义市产品质量检 验检测院遵义市303601802040安顺市301801001030六盘水20180801020毕节市202001202030铜仁市202001001540黔南州202001201540黔西南州202001002040黔东南州202001002030合计21019001000150300总计3560附件3蔬菜、水果监测项目、检测方法和判定依据监测项目检测方法判定依据甲胺磷GB23200.113-2018GB/T 5009.103-2003NY/T 76

6、1-2008 GB 23200.121-2021GB2763食品安 全国家标准食 品中农药最大残 留限量对硫磷GB 23200.113-2018GB/T 5009.145-2003 GB 23200.121-2021甲基对硫磷GB 23200.113-2018NY/T 761-2008久效磷GB 23200.113-2018 NY/T 761-2008GB 23200.121-2021磷胺GB 23200.113-2018 NY/T 761-2008GB 23200.121-2021苯线磷GB 23200.8-2016GB 23200.121-2021地虫硫磷GB 23200.8-2016GB

7、 23200.113-2018GB 23200.121-2021甲基硫环磷NY/T 761-2008 GB 23200.121-2021硫线磷GB/T 20769-2008 GB 23200.121-2021蝇毒磷GB 23200.8-2016GB 23200.113-2018GB 23200.121-2021治螟磷GB 23200.8-2016 GB 23200.113-2018 NY/T 761-2008 GB 23200.121-2021监测项目检测方法判定依据特丁硫磷NY/T 761-2008NY/T 1379-2007 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-2

8、021GB2763食品安 全国家标准食 口口中农药取大残 留限量硫丹GB/T 5009.19-2008GB 23200.113-2018杀扑磷GB 23200.8-2016 GB 23200.113-2018 NY/T 761-2008 GB/T14553-2003 GB 23200.121-2021甲拌磷GB 23200.113-2018GB 23200.121-2021GB 23200.116-2019甲基异柳磷GB 23200.113-2018GB/T 5009.144-2003GB 23200.121-2021GB 23200.116-2019克百威GB 23200.112-2018G

9、B 23200.121-2021NY/T 761-2008水胺硫磷GB 23200.113-2018NY/T 761-2008 GB/T 5009.20-2003 GB 23200.121-2021氧乐果GB 23200.113-2018NY/T 761-2008NY/T 1379-2007 GB 23200.121-2021灭多威GB 23200.112-2018NY/T 761-2008GB 23200.121-2021涕灭威GB 23200.112-2018 NY/T 761-2008 GB 23200.121-2021监测项目检测方法判定依据灭线磷GB 23200.113-2018 N

10、Y/T 761-2008GB 23200.121-2021GB2763食品安 全国家标准食 品中农药最大残 留限量内吸磷GB/T 20769-2008 GB 23200.121-2021硫环磷GB 23200.113-2018 NY/T 761-2008GB 23200.121-2021氯嗖磷GB/T 20769-2008 GB 23200.113-2018GB 23200.121-2021乙酰甲胺磷GB 23200.113-2018 GB/T 5009.145-2003NY/T761-2008 GB/T 5009.103-2003 GB 23200.121-2021 GB 23200.116

11、-2019T硫克百威GB 23200.13-2016乐果GB 23200.113-2018 GB 23200.116-2019 GB/T 5009.145-2003 NY/T 761-2008 GB/T 20769-2008 GB 23200.121-2021毒死蝉GB 23200.113-2018 NY/T 761-2008 GB 23200.8-2016 SN/T 2158-2008GB 23200.121-2021 GB 23200.116-2019三嘎磷GB 23200.113-2018GB 23200.116-2019 NY/T 761-2008GB 23200.121-2021氟虫

12、月青SN/T 1982-2007 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021附件4食用菌监测项目、检测依据和判定依据监测项目检测方法判定依据氟氯氟菊酯、氯氟 氟菊酯、氯菊酯、 氯氟菊酯GB 23200.8-2016GB 23200.11-2016GB/T 5009.146-2008NY/T 761-2008GB 23200.113-2018GB 2763食品安 全国家标准食 品中农药最大残 留限量氟戊菊酯GB 23200.8-2016GB 23200.113-2018NY/T 761-2008GB 23200.121-2021澳氟菊酯GB 23200.8-2016G

13、B 23200.113-2018NY/T 761-2008GB 23200.121-2021乐果GB 23200.113-2018GB/T 5009.145-2003GB/T 20769-2008NY/T 761-2008 GB 23200.121-2021甲氨基阿维菌素苯 甲酸盐GB/T 20769-2008 GB 23200.121-2021马拉硫磷GB 23200.8-2016 GB 23200.113-2018GB/T 20769-2008NY/T 761-2008 GB 23200.121-2021二氧化硫（干竹菰）GB 5009.34-2022GB2760-2014食 品安全国家标

14、准 食品添加剂使用 标准监测项目检测方法判定依据虫螭月青、氟氯氟菊酯、氟氯戊 菊酯、氯氟菊酯、氯戊菊酯、 氯菊酯、水胺硫磷、甲拌磷、 甲基对硫磷、氯嗖磷GB/T 23204-2008 GB23200.113-2018GB 2763 食 品安全国家 标准食品 中农药最大 残留限量哒蜻灵GB/T 23204-2008 GB 23200.121-2021喳螭避GB 23200.13-2016 GB/T 23204-2008 GB 23200.121-2021乙螭嗖、氯氟氟菊酯GB 23200.113-2018GB 23200.121-2021多菌灵、噫虫眯、 杀螟丹、辛硫磷GB 23200.113-

15、2018GB 23200.121-2021GB/T 20769-2008杀螟硫磷GB 23200.121-2021GB 23200.13-2016嘎蜻酮GB 23200.113-2018 GB/T 20769-2008 GB 23200.8-2016嘎嗪酮GB 23200.8-2016GB/T 20769-2008 GB 23200.121-2021GB/T 23376-2009甲氟菊酯GB 23200.113-2018 GB/T 23376-2009GB 23200.121-2021附件5茶叶监测项目、检测依据和判定依据监测项目检测方法判定依据联苯菊酯GB 23200.113-2018GB

16、23200.121-2021SN/T 1969-2007GB 2763 食 品安全国家 标准食品 中农药最大 残留限量澳氟菊酯GB 23200.113-2018 SN/T 1969-2007GB 23200.121-2021三氯杀螭醇GB 23200.113-2018GB 23200.121-2021GB/T 5009.176-2003克百威、灭多威GB 23200.113-2018GB/T 5009.176-2003 GB 23200.121-2021比虫琳GB 23200.112-2018GB 23200.121-2021GB/T 20769-2008GB/T 23379-2009铅GB

17、5009.12-2017GB 5009.268-2017GB 2762 食 品安全国家 标准食品 中污染物限 量草甘瞬SN/T1923-2007GB 2763 食 品安全国家 标准食品 中农药最大 残留限量（五）虹豆抽查数量。省级监督抽查豆工豆500批次，市（州）级抽查豆工豆数量不得少于100批次，县级抽查要做到豆工豆种植户抽查全覆盖。二、监督抽查品种（一）种植业：蔬菜主要抽查豆工豆、韭菜、韭黄、芹菜、大 白菜、萝卜、甘蓝、生姜、山药、番茄、茄子、辣椒、菜豆、菜 基、菠菜等；茶叶主要抽查绿茶、红茶；食用菌主要抽查干竹菰、 香菇、平菇、金针菇、双抱菇、黑木耳（鲜品）等；水果主要抽 查李子、苹果、

18、彳弥猴桃、火龙果、草莓、百香果、葡萄、桃、柑 橘等。（二）畜禽产品：主要抽查猪肉、牛肉、羊肉、乌鸡鸡肉、 普通鸡肉、鸭肉、鸡蛋等。乌鸡鸡肉、普通鸡肉、鸡蛋、鸭肉主 要在家禽产品（产地）的养殖场抽样，猪肉、牛肉、羊肉可在屠 宰场（厂）内进行抽样，被抽样单位为生猪（牛、羊）货主。（三）水产品：主要抽查鳏鱼、鲍鱼、草鱼、鲤鱼、冷水鱼 等。三、抽样方法和要求（一）抽样方法。蔬菜、水果和食用菌按农药残留分析样 本的采样方法（NY/T789-2004）执行，每个样品不少于3000克。 干竹荔抽取样品量不少于600g,分装时应采取措施防止污染，分 装的样品盛装于被抽样单位用于销售的包装或清洁卫生的容器附件6

19、畜禽产品监测项目、检测依据及判定依据监测产品监测项目检测方法判定依据牛羊肉克伦特罗SN/T 1924-2011 GB 31658.22-2022GB 31650食品 安全国家标准 食品中兽药最大 残留限量、GB 31650.1-2022 食 品安全国家标准 食品中41种兽药 最大残留限量、 农业农村部公告 第250号食品 动物中禁止使用 的药品及其他化 合物清单莱克多巴胺沙丁胺醇恩诺沙星（以恩 诺沙星与环丙沙 星之和计）SN/T 1751.2-2007 GB 31658.17-2021达氟沙星氧氟沙星诺氟沙星磺胺醋酰GB/T 21316-2007 农业部1025号公告 -23-2008GB 3

20、1658.17-2021磺胺叱啥磺胺甲氧哒嗪磺胺甲基喀噬磺胺二甲基喀咤鸡蛋金刚烷胺GB 31660.5-2019农业部公告第 560号兽药地方 标准废止目录、 GB 31650食品 安全国家标准 食品中兽药最大 残留限量、GB 31650.1-2022 食 品安全国家标准 食品中41种兽药 最大残留限量氟苯尼考GB/T 22338-2008甲硝嗖SN/T 2624-2010监测产品监测项目检测方法判定依据恩诺沙星（以恩 诺沙星与环丙沙 星之和计）GB/T 21312-2007GB/T 20366-2006农业部公告第 560号兽药地方 标准废止目录、 GB 31650食品 安全国家标准 食品中

21、兽药最大 残留限量、GB 31650.1-2022 食 品安叁国家标注 食品中41种兽药 最大残留限量达氟沙星沙拉沙星诺氟沙星氧氟沙星猪肉磺胺醋酰GB 29694-2013 GB/T 21316-2007 农业部1025号公告 -23-2008 GB 31658.17-2021GB 31650食品 安全国家标准 食品中兽药最大 残留限量、GB 31650.1-2022 食 品安全国家标准 食品中41种兽药 最大残留限量、 农业农村部公告 第250号食品 动物中禁止使用 的药品及其他化 合物清箪磺胺此咤磺胺甲氧哒嗪磺胺甲基喀噬磺胺二甲基喀咤恩诺沙星（以恩 诺沙星与环丙沙 星之和计）GB/T 21

22、312-2007 GB 31658.17-2021达氟沙星诺氟沙星氧氟沙星氟苯尼考GB/T 22338-2008GB/T 20756-2006 GB 31658.5-2021硝基吠喃类农业部781号公告-4-2006 GB/T 21311-2007监测产品监测项目检测方法判定依据克伦特罗SN/T 1924-2011 GB 31658.22-2022 农业部1025号公告 -18-2008莱克多巴胺沙丁胺醇喳乙醇GB/T 20746-2006禽肉氯霉素GB/T 22338-2008GB/T 20756-2006 GB 31658.2-2021农业农村部公告 第250号食品 击物十禁止使用 的药品

23、及其他化 合物清单、GB 31650.1-2022 食 品安全国家标准 食品中41种兽药 最大残留限量、 农业部公告第 560号兽药地方 标准废止目录、 GB 31650食品 安全国家标准 食品中兽药最大 残留限量硝基吠喃类农业部781号公告-4-2006 GB/T 21311-2007诺氟沙星GB/T 20366-2006 GB 31658.17-2021氧氟沙星金刚烷胺GB 31660.5-2019喳乙醇SN/T 0197-2014附件7水产品监测项目、检测依据和判定依据监测项目检测方法判定依据硝基吠喃类代 谢物农业部783号公告-1-2006 GB 31656.13-2021GB 316

24、50食品安全国家标 准食品中兽药最大残留限 量、农业农村部公告 第250 号食品动物中禁止使用的 药品及其他化合物清单、 GB 31650.1-2022 食品安 全国家标准食品中41种 兽药最大残留限量氯霉素GB/T 22338-2008GB/T 20756-2006 GB 31658.2-2021诺氟沙星GB/T 20366-2006 农业部1077号公告 -1-2008地西泮SN/T 3235-2012氧氟沙星GB/T 20366-2006 农业部1077号公告 -1-2008附件82023年贵州省市（州）级农产品质量安全监督抽查结果汇总表填报单位（盖章）：填报日期：单位：批次、个序 号抽

25、样县 （市、 区）蔬菜 （总）其中虹 豆水产品 （总）其中畜禽产品食用 菌茶叶水果生鲜 乳其他合计不合格合格 率备 注韭 菜韭黄芹菜鳄鱼鸡肉鸭肉鸡蛋猪肉牛肉羊肉1234合计填报人：校核人：批准人:注：1.此表由各市（州）农业农村部门填报。2 .附件8的填报数据是指市（州）农业农局本级完成监督抽查数据，以出具的检测报告为依据统计任务批次。3 .此表为每月新增数据，每月实行零报告制度。4 .市州农业农村局汇总附件9、附件10与本表于每月25日一并报送。5 .需盖章报送，否则不纳入计算。附件92023年贵州省县级农产品质量安全监督抽查结果汇总表填报单位（盖章）：填报日期：单位：批次、个序 号县（市、

26、 区）蔬菜 （总）其中史豆水产品 （总）其中畜禽产品食用 菌茶叶水果生鲜乳其他合计不合格合格率上级部门抽 样备 注韭菜韭 黄芹菜鲍鱼鸡 肉鸭肉鸡蛋猪肉牛肉羊肉送 市 州送 省国抽1234合计填报人：校核人：批准人:注：1.此表由各县（市、区）农业农村部门报送给市州农业农村部门。2 .附件9填报的数据是指各县（市、区）农业农村局本级完成的监督抽查数据，以出具的检测报告为依据统计批次。3 .上级部门抽样指国家、省、市州分配或到基地抽样的定量监测数据。4 .此表为每月新增数据，每月实行零报告制度。5 .每月25日由市（州）农业农村局于汇总上报，须加盖单位公章报送，否则不纳入统计。附件102023年贵

27、州省农产品质量安全监督抽查不合格样品结果汇总表填报单位：（盖章）填报日期:序号任务 来源被抽样地抽样 环节主体类 型（公 司、合作 社、家庭 农场、农 户）被抽样 单位名 称样品 类别样品 名称样品 编号超标 参数药物类型 （禁用/ 限用/常 规）检测 结果 (mg/ kg、P g/kg)判定限 （mg/kg、 ug/kg）检测 结果 判定判定 依据检测 单位备 注市（州）县（市 区）填报人：校核人：批准人:注：1.任务来源是指填写不合格样品是来自于国家监督抽查、省级监督抽查，市级监督抽查或县级监督抽查;2 .不合格样品须经过复检确认后在列入统计。3 .主体类型是指公司、合作社、家庭农场、农户

28、。4 .抽样环节是指生产基地、养殖场、暂养池、屠宰场（厂）等；5 .样品类别是指蔬菜、水果、食用菌、茶叶、禽蛋、禽肉、水产品、猪肉、生鲜乳；6 .此表由市州农业农村部门汇总上报，须加盖单位公章报送；7 .此表所列信息选项均为必填项。附件112023年贵州省农产品质量安全监督抽查数量抽查地人口（万人）抽查数量（批次）贵阳市610.239153遵义市659.239888安顺市245.883688铜仁市328.264924毕节市684.4810267六盘水301.714526黔南州348.125222黔西南州300.054501黔东南州374.045611合计385257780注：1.贵阳市的抽查数

29、量含云岩区、南明区、观山湖区农产品质量安全风险监测数。2.各市（州）常住人口数据来源于贵州省统计局2022年省月14日发布的2022年统计年鉴。附件12农产品质量安全监督抽查抽样单抽样单编号：No.被抽查单 位（个人） 信息单位地址市（州）县（区）乡（镇）村（居委会）单位（个人） 名称联系人电话样品信息抽样地点市（州）县（区）乡（镇）村（居委会）样品编号样品名称抽样数量抽样基数生产日期是否开具 合格证抽样单 位信息单位名称单位地址市（州）县（区）街道号联系人电话备注被抽查单位对样品、抽样程序、过程、封样 状态及上述内容无异议。被抽查单位签名（盖章）：年 月 日抽样人（签名）：执法证号：抽样人（

30、签名）：执法证号：抽样单位（公章）：年月 口此单一式四份。第一联交检验机构,第二联抽样单位留存，第三联交被抽查单位，第四联交任 务下达部门。中，每份样品数量每份不少于200g。畜禽产品按动物及动物产 品兽药残留监控抽样规范（NY/T1897-2010）执行，鸡肉每个样 品不少于1000克，鸡蛋每个样品不少于10枚（从鸡场产蛋架抽 样）；水产品按水产品抽样规范（GB/T 30891-2014）执行， 鱼肉每个样品不少于1000克。茶叶抽样按茶取样（GB/T 8302-2013）执行。均须现场制样,样品要充分混匀（干竹荔除外）。（二）抽样程序要求。抽样工作由县级农业农村部门农产品 质量安全监管机构

31、或执法机构组织实施，抽样时抽样人员应当出 示有关文件和执法证，具有执法证的人员不得少于2名，可请检 测机构技术人员协助实施抽样和样品预处理等工作。抽取同一生 产主体的同类产品每次不得超过2个，有不同类型产品，每次抽 取样品总数不得超过6个，不得重复抽样。省、市、县不得同时 对同一生产主体同一产品进行抽样。（三）样品制备封存寄送要求。抽样人员应当现场制备和封 存样品，现场制备的样品分为三份，一份用于检验检测、一份用 于检验检测备用、一份留存被抽样单位备复检（若被抽样单位不 具备保存样品条件，可书面委托抽样单位保存）。抽样人员应规 范填写农产品质量安全监督抽查抽样单并封签，抽样单和封 签应当加盖县

32、级农业农村行政部门公章和被抽样单位签字、盖章、 捺印，所抽样品在5个工作日内连同抽样单一并邮寄至检测机构。 抽样单和封签要用正楷字填写，信息填写不完整、不规范、不能 辨识的，检测机构可拒收样品。四、检测项目、依据和判定标准检测机构收到样品后，要严格遵守检测行为规范，科学、公 正地按照附件3至附件7中明确的检测项目、检测依据，执行检 测任务。要按照全部检测项目合格者判定该产品“合格”，任意1 项或多项指标不合格，即判定产品不合格的原则，在20个工作 日内出具检验报告，同步将检验报告及时寄送抽查地农 业农村主管部门。五、监督抽查结果处理（一）不合格检测结果确认。按照农产品质量安全监测管 理方法规定

33、，样品检测结果不合格的，检测机构应在检测结果 确定后24小时内将检验报告发送（邮寄）到抽查地县级农业 农村主管部门，并报告省农业农村厅。当地县级农业农村主管部 门自收到检验报告24小时之内，按执法程序将不合格结果书 面送达受检单位。（二）检测结果异议处理。按照农产品质量安全监测管理 方法规定，被抽检单位对检测结果有异议的，自收到检测报告 之日起5个工作日内向当地县级农业农村主管部门书面申请复检, 并提供符合检测要求的自留存备检样，县级农业农村主管部门应 立即向检测机构提出书面复检申请，将被抽样单位提供的备复检 样送复检机构。被抽检单位对检测结果逾期未提出申请，视为承 认检测结果。（三）复检要求

34、。原检测机构收到书面复检申请后应在48少 时内将农产品质量安全监督抽样单复印件、受检单位复检申请复 印件、县级农业农村部门申请复印件、样品备份样送到复检机构, 复检机构应当自收到复检样品之日起七个工作日内出具检测报 告。特殊情况由省农业农村厅指定复检机构。（四）执法查处。对于监督抽查不合格的农产品，县级农业 农村主管部门要根据贵州省农资农产品质量检打联动办法（黔 农办发（2013） 24号）规定，立即启动立案查处执法程序，及时 固定证据，查处违法违规行为，案件办结后10天内将处罚情况上 报省农业农村厅。涉嫌犯罪的，要按照贵州省农业行政执法与 刑事司法衔接工作办法（黔农发20183号）要求，依法

35、移送 公安机关和检察机关，做到有案必查。若因被抽查主体、抽查程 序等不符合农业执法立案查处条件的，或不查处、该移送的不移 送将予以全省通报，并作为年度食品安全和质量考核扣分内容之O六、任务分工（一）组织实施单位。省农业农村厅负责全省农产品质量安全监督抽查组织工作。（二）承担任务单位。各市（州）农业农村局负责组织、协调、督促所辖县（市、区）抽（制）样、送（寄）样工作。根据省级监督抽查方案的要求，将抽样时间、品种、数量及时分解到辖区县（市、区）农业农村部门。县级农业农村主管部门负责开 展监督抽查抽（制）样、送（寄）样工作。（三）承担检测单位1 .贵州省农产品质量安全监督检验测试中心负责组织全省农

36、产品质检机构农药残留检测能力验证考核、培训和省级监督抽查 复检（种植业产品、茶叶、水产品）等工作。2 .贵州省兽药饲料检测所负责组织全省农产品质检机构进行 兽药残留检测能力验证考核、培训和省级监督抽查复检（畜禽产 品）等工作。3 .遵义市、黔东南州农产品质检机构分别负责相关农产品检测 工作。各检测机构承担任务详见附件1、2O七、做好市（州）监督抽查工作各市（州）农业农村局要根据本方案，结合本地农业生产、 农兽药使用情况以及检测机构检测能力的实际，制定本地农产品 质量安全监督抽查方案并组织实施。（一）市（州）按每千人1.5批次测算任务数量（省级任务 一并计入），主要以食用农产品“治违禁控药残促提

37、升”重点治 理品种为主，重点监管目录做到检测全覆盖，问题发现率不低于 0. 6%,其中市（州）级监督抽查数量不得少于1500批次（蔬菜、水果、食用菌、茶叶合计不少于900批次；畜禽、水产品合计不少于600批次），并安排辖区内县级任务，县级监督抽查应当包 括种植业产品和畜禽产品。如：“某市（州）2022年底常住人口 400万人，本地农产品质量安全监督抽查任务不得少于6000个（含 国家、省在产地定量检测抽样数），检测发现问题农产品不低于 36 个。”（二）市（州）、县（市、区）无农产品质量安全检测机构 或无畜禽水产品兽药残留检测资质的，应通过购买服务方式，委 托有资质的检测机构开展农产品质量安全

38、监督检测，其中对种植 业产品的检测参数应包含甲胺磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、氧乐 果、毒死婢、三嗖磷、乙酰甲胺磷、克百威、丁硫克百威、乐果、 涕灭威、灭多威等农药；对畜禽水产品的检测参数应包含氯霉素、 硝基吠喃类、恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星、诺氟沙星、氧氟 沙星等兽药。（三）县、乡农产品质量安全速测（含常规农药速测）任务 数量和考核要求由市（州）农业农村部门确定。速测对象主要是 豆豆、芹菜、韭菜、白菜、菠菜等产品。在生产过程中主要对有 机磷和氨基甲酸酯类农药开展速测，上市前对灭蝇胺、嘎虫嗪、 噬虫眯、阿维菌素、甲胺基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氟菊酯等常 规农药进行速测。八、有关要求（一）提高思想认

39、识。各地要以“四个最严”为根本遵循，树 立“发现问题是业绩，解决问题是政绩”的理念，坚持问题导向、 有案必查，确保案件处置率达100%,涉嫌犯罪的依法移送公安机 关和检察机关。（二）加强宣传培训。各地在抽查过程中，要向生产者宣传 国家禁限用农药和禁用（停用）兽药，督促生产主体落实农产品 质量安全主体责任，规范开具食用农产品承诺达标合格证。（三）大力整治弄虚作假。各地要严格按照农产品质量安 全法农产品质量安全监测管理办法等规定落实抽样、检测 经费，把任务分解到单位、把责任落实到人。不能做假表、报假 数。一经查实，通报相关部门追究相关人员责任。（四）强化考核问效。监督抽查工作是食品安全工作评议考

40、核、质量工作考核中重点内容之一，请各地高度重视监督抽查工 作，保质保量完成任务。九、信息报送（一）承担省级监督检测任务的检测机构每月25日将农产品 质量安全监督抽查汇总表、不合格样品表（附件8、10）加盖公章 上报省农业农村厅。（二）各地每月25日负责将市（州）、县（市、区）两级的 监督抽查结果汇总后填报农产品质量安全监督抽查结果汇总表、 不合格样品表（附件8、9、10）加盖公章上报省农业农村厅，并 在省农产品质量安全追溯平台填报，检测结果台账表各级留档备 查。各级农业农村部门对上报检测结果数据的真实性和及时性负 责，监督抽查不出具检测报告的，一律按零计算。（三）各地要于3月10日前分解抽样任务并将本级农产品质 量安全监督抽查方案抄报我厅，12月30日前将本市（州）农产品 质量监督抽查结果通报抄报我厅。（四）各地在监督抽查过程中发现的问题，请与省农业农村 厅和相关检测机构联系。联系方式：1 .省农业农村厅农产品质量安全监管处联系人：蔡兴洪、刘凯电话：0851-85280922电子邮箱：gzncpjg 地址：贵阳市延安中路65号2 .贵州省农产品质量安全监督检验测试中心联系人：赖飞、祝愿电话：0851-86794921电子 邮箱：gzncpzj 163 .com地址：贵阳市鹿冲关路34号