幼儿园大班教案《文明用筷子》含反思范文(通用6篇).docx

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1、幼儿园大班教案文明用筷子含反思范文(通用6篇)幼儿园大班教案文明用筷子含反思1 活动目标： 1、知道午餐时文明用筷应当遵守的一些规章，并尝试记录午餐用筷规章。 2、体验文明用筷的好处。 活动重点： 知道午餐时文明用筷应当遵守的一些规章。 活动难点： 尝试记录午餐时使用筷子的一些规章。 活动预备： ppt、筷子、纸、笔、背景环境创设。 活动过程： 一、引起爱好 1、这是什么？你们知道筷子是哪个国家制造的吗？筷子有什么用途？ 2、小结：我们*人真了不起，制造了筷子。升入大班以后，每次吃午饭，筷子始终和我们在一起，是我们的好伴侣，给我们夹起好吃的饭菜，筷子可以让我们的手更敏捷，大脑变得更聪慧。 二、

2、沟通争辩 1、筷子有这么大的本领，吃饭时我们用筷子来做什么？（夹饭菜、收垃圾） 2、在用筷子夹饭菜、收垃圾的时候要留意什么？（筷子要对齐） 3、现在我要把它记录下来。怎样画才是对齐啊？（上下一样长） 4、小结：“小筷子，对整齐，夹起饭菜快快吃。” 5、吃饭时，筷子除了要对整齐的吃，还要留意什么？（老师依据幼儿所说的内容进行引导） 指导一：值日生分筷子。 （1）出示值日生的图片，提问：这是谁？午餐的时候她做什么工作？（发筷子） （2）谁来当值日生，试试看，你是怎样发筷子的？ （3）你发觉了什么问题？（请幼儿改正发觉的问题） （4）小结：“值日生，分筷子，头脚对齐摆放好” （5）假如我要记录下来的

3、话，我要怎么画？（先画什么？再画什么？） （6）小结：所以我们在记录的时候要想好要画些什么？还要画的简洁，桌子只要用正方形来表示就可以了，要简洁、能看的懂、速度快。 指导二：不咬筷子尖 （1）用筷子还需要留意什么？ （2）出示被咬过的筷子，这根筷子怎么了？ （3）小结：“小伴侣，本领大，牙齿不咬筷子尖” （4）不咬筷子尖要怎么记录？ 指导三：筷子不乱放（重点指导记录） （1）出示图片：他们的筷子在干什么？（乱放）这样做对吗？ （2）小结：原来筷子不能到处乱放。“吃好饭，要喝汤，筷子整齐放桌上”。 （3）这个要记录的话，你要怎么记录？ （4）记住哦，这个留着一会儿你们自己记录。 指导四：收垃圾

4、（1）刚刚我们说了筷子可以收垃圾，筷子尖对齐，垃圾放到碗里怎么画？ （2）老师演示提示幼儿如何记录。 （3）吃好饭，捡垃圾，收好垃圾送回家。 6、刚刚我们讲到的午餐时用筷子需要遵守的规章有哪些？（儿歌小结） 7、遵守这些用筷子的规章，有什么好处？ 小结：让我们吃饭的速度加快，成为一个文明有礼貌的好孩子。 三、记录用筷子的规章 1、幼儿分组记录用筷子的规章，老师巡回观看指导。 2、要求： （1）协商选择画一个规章 （2）选一个人来画 3、记录呈现。 活动延长： 将记录好的内容贴到相对应的背景环境中。 附：儿歌：文明用筷 值日生，分筷子，头脚对齐摆放好； 小筷子，对整齐，夹起饭菜快快吃； 小伴侣，

5、本领大，牙齿不咬筷子尖； 吃好饭，要喝汤，筷子整齐放桌上； 用好餐，捡垃圾，收好垃圾送回家。 活动反思： 优势：活动的选材 本次活动的选材来源于幼儿的生活，是主题背景下的一个活动。生活习惯是幼儿自我服务的组成部分之一，在日常生活中发觉孩子吃饭的时候使用筷子消逝的一些问题，于是将这些不良的行为习惯以集体活动的形式呈现，将自创儿歌与生活习惯相结合。 幼儿园大班教案文明用筷子含反思2 活动目标 1、了解筷子的形状和用途，知道筷子是中国人的制造制造，是中国文化的体现。 2、把握正确使用筷子的方法。 3、熬炼手部肌肉的灵敏性和手指协作的协调性，知道多活动手指有益健康。 4、尝试用筷子进行各种活动，体验活

6、动带来的乐趣，理解团结力气大。 5、探究、发觉生活中的筷子的特征。 6、乐于探究、沟通与共享。 教学重点、难点 重点：熟识筷子的形状和用途，把握正确握筷子的方法。 难点：使用筷子进行各种活动。 活动预备 1、幼儿人手一双筷子，一只碟子。 2、每组一只托盘，里面装有玻璃球、纸球、花生粒、豌豆粒若干。 3、卖汤圆音乐磁带和录音机。 4、幼儿用书第12页、第13页。 活动过程 一、猜谜导入活动主题。 1、老师说谜语：“身体瘦长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。” 2、引导幼儿说出谜底筷子。 二、幼儿熟识筷子，并说说它的用途。 1、老师出示筷子，简洁介绍它的来源。 2、请小伴侣们拿起筷子，说说筷子是什么

7、样子的?(一头是圆圆的，另一头是方方的)，筷子有什么用呢? 三、幼儿把握正确握筷子的方法。 1、小伴侣们都说筷子可以用来吃饭和夹菜，请小伴侣们夹一夹。 2、老师讲解示范拿筷子的正确姿势：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在两根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子的中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。 四、幼儿分组竞赛用筷子夹夹托盘里的东西，并说一说感受。 1、幼儿先夹一夹托盘里的玻璃珠和纸球，并说一说什么好夹，什么不好夹，为什么?若姿势不正确要准时订正。 2、把筷子分开，看看能不能夹起东西，熟识团结的力气。 3、在此基础上分组竞赛：幼儿随着音乐声起在规定的时间内夹托

8、盘里的东西，看谁夹的多。 五、小结：“健康博士告知我”使用筷子的好处。 1、通过健康博士的谈话，让幼儿明白多动手的好处。 2、筷子只有中国人使用，使用它能灵敏我们的双手，手是我们的“其次脑”手指灵敏会使我们更聪慧。我们确定要经常活动手指，让我们都有一双敏捷的手。 六、活动延长： 老师提问：“筷子除了可以吃饭、夹菜，还可以怎么玩?” 教学反思 本次活动，各环节紧密相连，相互渗透，全部环节都是围绕“筷子”来进行。有效贯彻了纲要的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我信任，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受用筷子的乐趣。 新纲要指出：“老师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动

9、中，我接受了适宜的方法组织教学，接受的教法有： 1、谈话激趣。“爱好是最好的老师。”活动一开头我就接受谜语引起幼儿对筷子的爱好。“身体瘦长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”这个谜语形象的叙述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴致勃勃的猜出谜语后，老师出示筷子，简洁介绍它的来源，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。 2、示范法：使用筷子需要把握动作要领，通过老师精确的示范动作让幼儿把握学习内容和基本动作技能。 3、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探究学习。本次活动支配了三次操作活动。第一次是引起爱好后第一次

10、操作，主要是练习筷子的.正确使用方法。陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步。”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对老师示范的观看进行练习，他们不愿定会使用的很正确，那也不要紧。其次次操作是实践活动，幼儿通过对玻璃球和纸球的训练，强化了筷子的使用方法，老师在活动中适时的个别指导，就巩固了练习方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行竞赛活动，通过夹取不同的东西，培育幼儿的制造力气，并体验其中的乐趣。 假如让我重新上这节课，在活动时间允许的状况下，在活动延长之前，应穿插一个玩耍活动。由于纲要指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认知规律，各领域

11、的内容要有机联系，相互渗透，留意综合性，趣味性，活动性。”因此，在幼儿用筷子夹托盘里的东西即将结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击奏乐。这个玩耍活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，老师提问：“筷子还可以怎么玩?”这个问题的设计为幼儿供应了制造发挥的空间，在这个环节中幼儿可以充分发挥自己的制造力气，用自己宠爱的方式进行玩耍活动，这样，整个课堂教就完整了。 幼儿园大班教案文明用筷子含反思3 计意图： 本活动设计主要由于大多数幼儿在家中以及在幼儿园没有使用筷子的习惯和阅历，在本活动中，幼儿能够学到正确的使用筷子的方法，了解筷子是我们中国主要的餐具，欣赏知道有许许多多不同材料

12、、用途的筷子，关怀、供应给幼儿更多练习使用筷子的机会。 1活动名称： 我会用筷子了 2活动目的： 1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉 2）进展幼儿小肌肉动作力气 3）教幼儿学习正确使用筷子的方法 3.活动预备： 1）引导幼儿留意观看承认似乎怎样使用筷子 2）预备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子 3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球 4.活动过程： 1）通过实践，幼儿进行争辩 出示盛有许多玻璃球“珍宝”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺请幼儿进行争辩：不移动鱼缸，不用手触

13、碰，要取出里面的“珍宝”玻璃球，最好用哪种工具？请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃球通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用。 2）欣赏各种筷子 出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子木筷子这双筷子是用木头做成的，我们平常用的筷子大多也是木筷不锈钢筷（相互抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的象牙筷这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的长筷子（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了。 3）教幼儿正确使用筷子 幼儿人手1双筷子，老师进行演示将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两根筷子中间，

14、无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合练习，介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具。 4）玩耍：看谁夹的多 规定时间内比一比哪一组夹的多，练习使用筷子。提示幼儿留意：筷子不要指到别人的脸上，以免划伤，不能拿着筷子跑，以免伤到别人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙玩耍结束，请幼儿结合自己实践进行争辩。 1什么东西简洁夹纸团和塑料块 2什么东西不简洁夹，为什么玻璃球，由于玻璃球表面滑，摩擦力小 反思： 通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在玩耍中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步把握了正确使用筷子的方法，但并不灵敏，

15、在今后工作中加以实施 幼儿园大班教案文明用筷子含反思4 一、活动目标 (一)认知目标 1、通过辩论，培育幼儿的语言表达力气及思维的灵敏性。 2、通过活动，使幼儿明白凡事都具有两面性，培育初步的辩证思维力气与辩论力气。 3、使幼儿熟识环保对人类的重要性。 (二)人格目标 鼓舞幼儿大胆地在众人面前表达个人的见解，培育自信念和独创性。 二、活动预备 (一)学问阅历预备 1、幼儿已有有关辩论的学问，并组织幼儿看浅显易懂的辩论赛。 2、与幼儿一起收集有关资料，并进行归纳、总结，找出论据。 (二)物质预备 1、一次性卫生筷子(杯子等)若干个。 2、有关人们使用一次性卫生筷子(杯子等)用品及白色污染的录像带

16、一盒，录像机一台。 三、活动过程 (一)通过看录像，激发幼儿进行辩论的爱好。 1、老师出示一次性卫生筷子(杯子、碗、碟等)，让幼儿观看并说出在哪里见过它们，有什么用，幼儿自由回答。 2、看录像，提问题：使用一次性卫生筷子是好还是不好?并要求说出理由。录像播放过程：人们使用一次性用品特殊便利人们用过之后到处乱扔到处堆满了垃圾白色污染影响了人们的生活及健康。 (二)通过争辩确定自己的看法并把幼儿分成正反两组。 1、幼儿依据老师的提问争辩，并依据争辩的结果将幼儿分组：正方、反方。 2、正方幼儿和反方幼儿进行小组辩论，并找出全部的证据取胜对方。 (三)幼儿激烈辩论，老师做裁判，以证据充分的一方为胜。

17、1、可先请正方说一说好在哪里，对于证据不充分的老师可以不记分，哪一组列出一条充分的证据就给哪一组加一分直到说完为止。 2、如辩论过程中有幼儿偏题，老师应准时引导幼儿的辩论方向，将话题集中到“好与不好”这个主题上。 3、对于辩论过程中消逝的冷场现象，老师应准时赐予提示引导，以加强辩论的气氛。 4、在规定时间内还没完成的，老师应引导并做简洁小结，在黑板上打好每组的总分。 5、假如辩论还不充分或时间不够，可暂不做总结，下次可接着辩论。 (四)总结评价，激起幼儿辩论的爱好和自己设计环保产品的愿望。 老师对这项辩论赐予确定，表扬辩论精彩的幼儿，做总结性的评论，结论是：一次性筷子或杯子等，既有使用便利的地

18、方，又有不足之处。凡事都具有两面性。现在请我们大班的小伴侣来想一想，怎样设计出既有用又经济而且不污染环境的用品来呢? 幼儿自由结伴争辩，并把结果讲给老师听。如用可循环使用的材料来制作用品等等。老师赐予确定指正。 (五)延长活动： 1、幼儿到生活中去查找更多的一次性用品，并找出它们好和不好的地方，以便进行其次次辩论。 2、在绘画活动中让幼儿把自己设计的又好又有用的用品画出来并涂色。 幼儿园大班教案文明用筷子含反思5 活动目标 1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。 2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。 3、进展幼儿手部肌肉精细动作的把握力。 重点难点 重点： 1、通过实际操作，让幼儿

19、学会正确使用筷子的方法。 难点： 2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。 活动预备 小熊玩偶，筷子每人一双，勺子，一碗面条（橡皮泥） 练习夹物用的材料：小木块，纸团，糖块，纸片。 活动过程 一、情景导入 教：熊妈妈煮了一碗香喷喷的面条，小熊用勺子怎么吃也吃不着，怎么办啊？ 1、请幼儿帮忙想方法让小熊吃到面条。 2、出示叉子，筷子，让幼儿尝试使用这些餐具喂小熊吃面。教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不会用，让来喂喂它啊？ 3、请幼儿说说使用餐具的体会，哪种好用。 （教：刚才小伴侣们用了不同的餐具喂小熊吃面，你觉得哪种更快更好用？） 二、学习筷子的使用方法。 教：小熊也想自己用筷子，我们一起来学学怎

20、样用筷子吧。 1、请幼儿自由尝试使用筷子的方法。 教：小伴侣们，你们会用筷子吗？你们怎样拿筷子呀？ 1 请幼儿自己拿好筷子，老师检查拿筷子的方法。 2 请拿法正确的幼儿上前呈现，并说说他平常怎样使用筷子。 2、依据正确的方法来教全体幼儿拿筷子。 1 老师示范动作，幼儿跟学，订正拿法不正确的幼儿。 2 通过拿法一起来编儿歌，通过儿歌规范幼儿正确使用筷子的方法。 3 老师和幼儿一起念儿歌，练习正确拿筷子。 三、通过玩耍，练习使用筷子 1、将幼儿分成小组进行玩耍。 2、玩耍名称：（看谁夹得多） 1 介绍规章：规定时间内比一比哪一组夹出来的物品多，哪一组获胜。 2 提示幼儿使用筷子时的平安事项： a、

21、筷子不能指到别人脸上 b、不拿筷子跑，走动。 c、不能把筷子含在嘴里玩。 d、不用筷子时用放在桌上。 3、玩耍结束后，组织幼儿争辩。 （1）竞赛时，你觉得盘子里的物品，哪种简洁夹？ （2）哪一种最不好夹住，为什么？ 四、活动结束。 组织幼儿整理好各组物品。 活动延长： 在用餐时间时，提示幼儿留意筷子的正确拿法及平安事项。 活动总结 中班的幼儿有了初步的竞争意识，通过玩耍环节让幼儿多练习，多尝试使用筷子去夹各种物品，既让幼儿多动手练习了，又培育了他们的爱好。活动开头我设置了给小熊喂面条的环节，让幼儿一下子就进入了进餐的玩耍情景中。充分发挥主动性、乐观性，会取得更理想的教学效果。 幼儿通过自己的体

22、验感受到筷子与其它餐具的不同，感受的筷子的优点比老师单纯的通过说教或图片的更加直观更加简洁接受。教学活动中的各个玩耍环节也是紧密的与幼儿实际生活联系结合，从幼儿的生活阅历和已有学问动身，有利于幼儿的接受和进展。 学习正确的使用筷子是本节活动的重点，孩子们在尝试使用筷子后再由老师引导幼儿一起把自己的使用筷子的阅历编成儿歌，朗朗上口的儿歌再加上 PPT 的演示，不仅生动好玩，也深受幼儿的宠爱，更让孩子们感受到成就感。在有了确定的握筷基础后，让幼儿通过玩耍来练习巩固正确使用筷子， 老师在幼儿玩耍中关注个别幼儿，关怀有困难的幼儿，让他们适合自己的方法练习巩固，让全部的幼儿都能体验成功的欢快。 幼儿园大

23、班教案文明用筷子含反思6 活动目标： 让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。 学习使用筷子，做到拿筷子姿势正确，能挑、拨、夹东西。 进展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的力气。 活动重点： 熟识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。 活动难点： 学会正确地使用筷子。 活动预备： 收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。 每组幼儿的桌子上摆放破璃球、杏（话梅）核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习拿筷子夹东西。 几种常见的筷子（竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等）。 活动过程 猜谜语，引出筷子： “兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。引导幼儿猜出谜底后，老师出示各种筷子

24、。引导幼儿观看筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。 筷子是什么样子的？（先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑） 老师这里有几种筷子？（有木筷、竹筷、塑料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同） 这些筷子是干什么用的？（先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是关怀人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤）为什么吃饭用筷子更好？（幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能熬炼手指关节，使

25、手部活动灵敏，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、叉等） 启发幼儿联想。你还见过或知道有什么样的筷子？（幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较宝贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈设在博物馆保存，供人们欣赏）出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较便利、卫生，但为了爱惜树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用？（练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等） 老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中

26、指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上预备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。老师巡回指导，订正不正确的动作，并启发幼儿说一说，什么东西好夹？什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？（玻璃球和玉米粒等由于光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹） 引导幼儿争辩：哪种筷子好用？为什么？（竹筷、木筷好用，由于竹筷、木筷不滑，好夹东西）用筷子吃饭时应留意什么？（不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等） 活动反思： 通过猜谜语，引起了幼儿观看筷子的爱好，熟识了筷子的特点、种类及什么状况下使用筷子，并能乐观主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的关怀下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也进展了幼儿手部小肌肉动作的灵敏性。 针对案例中的叙述和练习的环节，老师的观看应当放在活动上，而前面的叙述，则以引导式的评价为主，引导幼儿一点一点了解筷子的历史。最终在活动时，老师要观看幼儿的操作，准时指导，并准时评价，以激发幼儿的学习劲头。当然，活动结束后，老师不要遗忘鼓舞性的评价。18