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1、2023客房服务员年度工作总结5篇我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个 问题:”你为公司的经营发展准备好了吗?”也许你会说:我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作, 我们能做什么,那都是领导的事!在这里我要大声的说:你错了!在公司的经营发展过程中, 在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱 岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是 市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万 人心!一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门 划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能, 一个联系领导与员工的重要部门
2、,我很荣幸能成为这个小集体中 的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管 理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且 是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无 论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我 们酒店的经营发展,我从最初“只知道“,看到”到现在拥有一双 洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获我讲这个并不 是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实 的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮, 这就是企业的财富、壮大的资本!二、存在的问题由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:1,容易将个人情
3、绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚, 致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严 加防范,以免出错。三、学习心得作为事业单位下属的经营类场所一国际坂店有其独特的优越 性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整 体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻 远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大 体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生 命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望
4、。这些 日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利 益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更 让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一 次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他 的观点:服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的 观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”四、合理化建议事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪 潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生, 只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企 业最大的
5、发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创 新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场 为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企 业。五、明年的打算荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力, 下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色, 在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、 勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量! 客房服务员年度工作总结篇5一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力 帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾 客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。1、
6、加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前 装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入 使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神, 每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用 了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中 期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租, 为公司增加收入做出了我们的贡献。2、协助部门经理做好客房部的日常工作。为更好的协助部门 经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度 的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服 务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好
7、。但 是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦 的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。 使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班 值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不 误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到 只有做不到的没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧 的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及 时处理,有疑难问题应及时上报领导。做为
8、领班,最主要的工作 是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工 作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作 中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生 的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住 自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的 安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电 话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理 迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作 人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。从参加工作的头一天, 公
9、司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作 的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查 房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是 隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做 了细致的安排:即“三净” “三度” “二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净” 等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有 速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持 空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将 疏漏降到最低。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。身先 士卒,以
10、身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除 每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫 生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所 在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两 次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都 可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在 日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。回答顾客问题,引导 顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮 助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我 们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。7、做好服务工作的同时抓好思
11、想工作,做到团结友爱、相互 帮助、共同进步。思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工 作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎 样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结 构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作 中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们 总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以 目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效 益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从 而认真的投入到工作中。8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。对于经理 安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的 要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作 人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工 作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的 宾至如归的感受觉。一年以来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力 下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为 元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大, 在20_年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的 服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务 工作新局面。
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