中等职业学校服装制作与生产管理专业人才培养方案.docx
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1、XXXX中等职业学校服装制作与生产管理专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称:服装制作与生产管理专业代码:680406二、入学要求招生对象:应届初中毕业生或具有同等学力者办学层次:中职三、修业年限3年。凡达到本专业的基本要求,提前修满学分并取得 规定证书的学生,经审批可以提前离校进行实习。四、职业面向本专业为纺织服装类(6804)中的服装制作与生产管理 (680406),学生就业主要面向服装企业、商场、品牌经营 等行业,从事服装设计师、服装制版师、服装生产技术管理 与品质控制、服装营销与贸易等岗位工作。就业范围主要涉 及服装公司的导购、跟单、服装制作和管理岗位。(一)岗位能力具备较好的绘画
2、基础与造型能力,较丰富的想象力,具有良 好的沟通、协作能力与收集、整理信息能力;对服装款式、 高级发展的基本脉络、基本规律和优秀文化成果;从历史的 角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系,增强 历史使命感和社会责任感;进一步弘扬以爱国主义为核心的 民族精神和以改革创新为核心的时代精神,培育和践行社会 主义核心价值观;树立正确的历史观、民族观、国家观和文 化观;塑造健全的人格,养成职业精神,培养德智体美劳全 面发展的社会主义建设者和接班人。4.数学(180学时10学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门文化基础课程。主要任务是学习服装职业岗位必需的数学基础知识; 掌握计算技能、计算
3、工具的使用技能、数据处理技能;培养 服装专业学生观察能力、空间想象能力、分析解决问题能力 和初步的数学思维能力;引导服装专业学生逐步养成良好的 学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度,提 高服装专业学生就业创业能力。5英语(144学时8学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门文化基 础课程。其主要任务是学习英语基础知识,培养听、说、读、 写等语言技能,初步具备服装职场英语的应用能力;激发和 培养服装专业学生学习英语的兴趣,提高服装专业学生学习 的自信心,帮助服装专业学生掌握学习策略,养成良好的学 习习惯,提高自主学习能力;引导服装专业学生了解、认识 中外方文化差异,培养正确的情
4、感、态度和价值观。6 .信息技术(72学时4学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基 础课程。其主要任务是通过学习现代办公中的文字处理、表 格设计、演示文稿、网上浏览、电子邮件通信等常用软件的 使用方法,使服装专业学生具有计算机基本操作、办公应用、 网络应用、多媒体技术应用等基本技能,为利用计算机技术 获取信息、处理信息、发布信息,为养成独立思考、主动探 究的习惯奠定坚实的基础。7 .体育与健康(144学时8学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基 础课程。其主要任务是传授体育与健康的基本文化知识、体 育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养服 装专业学生的健
5、康人格,增强体能素质、提高综合职业能力, 养成终身从事体育锻炼的意识与习惯,提高生活质量,为全 面提高服装专业学生身体健康、心理健康和社会适应能力服 务。8 .艺术(36学时 2学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基 础课程。通过艺术作品赏析和艺术实践活动,使学生了解或 掌握不同门类的基础知识、技能和原理,引导学生树立正确 的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰 富学生的人文素养与精神世界,培养学生的艺术欣赏能力, 提高学生的文化品位和审美素质,培育学生的职业素养、创 新能力和合作意识。9 .中华优秀传统文化(36学时2学分)本课程是服装制作与生产管理专业的限定选修
6、课程,是 一门讲授中国传统文化,传承中国民族精神,弘扬优秀文化 传统,提高学校教育文化品位和学生人文素养的课程。本课 程以中职教育为切入点,力求贴近学生生活,体现职业教育 特色,注重科学性、知识性趣味性相统一。在教学内容上主 要有传统哲学、文学、艺术、科技、宗教与民俗等知识,以 传递人文精神和科学精神为价值取向,开拓学生的视野,领 略传统文化的魅力,解读传统文化的精髓,从中获得人生的 启迪,提升学生的民族自尊心、自信心、自豪感,引领学生 形成高尚的道德情操、正确的价值取向。10 .劳动(36学时2学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门限定选修课 程,通过实习实训强化劳动教育。课程主要包括日
7、常生活劳 动、生产劳动和服务性劳动中的知识、技能与价值观。重点 结合服装专业特点,增强职业荣誉感和责任感,提高劳动技 能水平,使学生树立正确的劳动观念,培养积极地劳动精神 和认真负责的劳动态度。(二)专业(技能)课程1 .专业核心课程(1)服装设计基础(162学时9学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业基础课 程。主要学习服装设计基础知识、电脑服装辅助设计软件 CorelDRAW的基本操作,熟知裙子款式设计、裤子款式设计、 衬衣款式设计、女上衣款式设计等内容,明确裙子、裤子、 衬衫、女上衣的分类,能根据各类款式的设计要点手绘和运 用CorelDRAW软件绘制各类款式图,并能进行服装色彩
8、搭配, 具有一定的造型审美能力。(2)服装材料识别(72学时4学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业基础课 程。主要的学习任务是了解织物的原料、基本组织和性能, 熟悉各织物之间的联系与区别,能根据服装面料的特点识别 服装材料,明确服装消费、洗涤与管理及服装材料与服装设 计制作的关系,并能根据织物特点正确处理服装材料与服装 设计制作的关系。(3)服装制板与工艺(288学时16学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业技能课 程。主要通过学习时尚连衣裙、女上衣、男装等项目,让学 生熟知时尚连衣裙、女上衣、男装的流行元素,能够分析服 装结构,能够运用省道转移的原理及方法对款式进行打版制
9、作,并能对连衣裙、女上衣、男装进行拓展实训I,从而使学 生具备识图的分析能力、样板修正、款式制作和款式拓展实 训的能力。(4)服装CAD制版与放码(72学时4学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业技能课 程。主要通过学习服装CAD的基本理论与操作,让学生掌握 时尚女上衣和男装的CAD样片结构设计、样片推板放码技术 以及样片排料技术,能够熟练进行服装CAD制版、推版及排 料,培养学生借助辅助设计系统快速、准确地进行服装样版 设计的能力。(5)成衣款式设计与立体造型(288学时16学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业技能课 程。其任务是使学生了解当下服装的流行趋势,通过学习服 装
10、成衣设计与立体造型方面的基本知识和技能,掌握服装款 式图手绘、电脑绘制的方法,掌握服装手工纸样制作及立体 造型知识,具备一定的款式设计、结构设计、立体造型等能 力,为顺利就业打好基础。(6)服装CorelDRAW电脑拓展设计(72学时4学分) 本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业技能课 程。主要通过学习电脑服装款式图表现、电脑服装效果图表 现、裙装电脑拓展设计、学生自选服装电脑拓展设计等内容, 使学生掌握服装电脑拓展设计的要求和表现手法,能够使用Photoshop软件和CorelDRAW软件绘制服装效果图和服装款 式图,具备服装整体造型能力。2 .专业基础与拓展课程(1)中国服装简史(36
11、学时2学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业基础课 程。通过学习中国历代服饰演变,了解各时代服装发展脉络, 理解中国各时期的典型服饰状况和艺术特色,使学生理解服 装发展的内涵和未来发展趋势,培养学生良好的审美情趣。(2)服装美术基础(108学时6学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业基础课 程。本课程的主要内容包括基础素描和色彩两大部分,为本 专业以后学习设计课程打下坚实的基础,并提供必要的基本 理论知识,同时也担负着培养学生的审美能力,绘画能力, 以及美术情趣的责任。(3)服装专业英语(54学时3学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门专业基 础课程。主要任务是学习服装
12、专业相关的英语词汇,熟知服 装专业术语的使用,掌握版型师助理、样衣师助理、营销师 助理、模板师助理等岗位所需的英语基础知识,具备服装岗 位最基本的口语表达能力,提高学生在服装职业生涯中的英 语沟通能力,培养学生服装创新意识和国际品牌意识。(4)服装卖场终端管理(180学时10学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业技能课 程。本课程通过对服装陈列展示、卖场终端管理、服装网络 营销等项目的学习,使学生了解服装陈列展示的分类、设计 方法及流行趋势,掌握橱窗陈列设计、店面形象设计、卖场 陈列设计、服装卖场终端管理、服装网络营销等知识,培养 学生陈列展示能力、服装卖场终端管理能力以及独立的经营
13、能力,为未来的就业、创业打下良好的基础。(5)商务礼仪与导购(144学时8学分)本课程是服装制作与生产管理专业的一门专业技能课 程。主要学习商务礼仪基础知识和基本技能、导购员的工作 职责和应考虑的因素及销售技巧,使学生了解商务礼仪的基 本概念及相关注意点和禁忌,熟悉服装消费者的消费购买行 为与购买特点,具有独立进行服装营销案例分析的能力,能 够运用导购技巧、进行营销策略设计,选择合理的营销方案 进行服装推销。3 .选修课程(144学时8学分)主要是为体现和满足地方差异及特色而设置的课程,由 学校根据本校专业实际,在计划的学时内自主确定教学内容。4 .综合实训与顶岗实习综合实训与顶岗实习是职业学
14、校专业教学的重要组成 部分,是培养学生职业技能的重要实践性教学环节,也是对 学生进行思想教育、劳动教育和培养敬业精神和职业道德的 有效途径。综合实训与顶岗实习分为校内实训和校外实训两部分。 其中校内实训分为工学一体化训练和拓展课程综合实训,具 体安排如下:(1)工学一体化训练在专业课的教学中,运用学校实训设备,在实训室进行 工学一体化训练。拓展课程综合实训A.时尚合体女上衣款式设计与立体造型项目(表四)任务情境项目实训目标对应就 业岗位能熟练运用电脑设计软件,任务电脑款式提高学生运用设计软件传服装设计-图达设计理念、设计构思的能师助理力服装设计任务电脑款式在保持廓型不变的前提下,定制工拓展图进
15、行内部结构拓展设计任务合体女装能运用立体裁剪技法进行-立体造型时尚女装造型设计B.时尚合体女上衣CAD版型制作、放码与缝制项目(表五)任务情境项目实训目标对应就 业岗位任务一服装版型制 作与推档(含CAD)能进行熟练的手工制版,具备 运用CAD进行女上衣版型的设 计及工业样板推档的能力服装版型 师助理 服装跟单 管理员任务二服装裁剪与 面辅料配伍能对面辅料进行合理配伍及裁剪任务三时尚合体女装制作能运用合理的工序流程制作合体女上衣校外实训分为产业认知性实训、产业体验性实训与产业 适应性实训。校外实训的具体要求有:安排校外实训时,应该选择设备设施齐全、生产技术 比较先进、能对学生进行全面的综合性的
16、技能教学的对口服 装企业。学校要制定详细的校外实训计划(指导书),提出具 体的教学要求,在实训时注重环节的完整性,在内容上可根 据企业的实际选择一些模块进行训练。学生在实训过程中要认真听讲、仔细观察、认真分析、详实记录,通过具体操作实践来疥实学过的知识并提高自己 的综合能力。实训结束时,要对学生在实习单位的表现和实习报告 (毕业设计)作全面的考核,其成绩录入学生学分档案。学校要结合本校开设的课程,鼓励学生实习的同时完 成毕业设计任务。通过综合实训和顶岗实训让学生更好地验 证自己的职业抉择、了解学习目标的核心工作内容、了解工 作及企业标准、找到自身的职业差距。从而提高学生的分析 问题解决问题的能
17、力,获得较深入的实践知识,增强对相关 课程的感性认识。增强集体观念,团结协作精神,培养其责 任心和职业道德。七、教学进程总体安排结合学校实际,按照每学年教学时间40周、每周30学 时进行设计,三年总学时数为3000-3600.课程开设顺序和 周学时安排,以每学期的实施性教学计划为准。一般每学时 不少于45分钟,18学时为1学分,三年制总学分不得少于 170.顶岗实习一般按每周30学时计算,军训、入学教育、 社会实践、毕业教育等活动以1周为1学分。公共基础课程学时约占总学时的1/3,专业(技能)课 程学时约占总学时的2/3,在确保学时实习总量的前提下, 可根据实际需要集中或分阶段安排实习实间。强
18、化实践环节, 加强实践性教学,实践性教学学时占总学时数50%以上。(一)教学时间安排表(表六)色彩、面料有较全面的掌握和灵活运用能力,具备熟练的计 算机软件应用能力,能较好地进行服装款式设计和绘制服装 款式图。具备服装品牌运行管理基本素养,能从事梭织装设 计、针织装设计或服装图案设计等与服装设计相关的工作。具有较好的沟通能力,能按照常规服装的款式设计特点, 分析流行趋势、面料特性、工艺要求等,进行服装样版设计 与制作。掌握服装CAD软件并能操作应用;具备较高的服装 纸样造型能力和简单的修板能力,能承担推板、复板等服装 制版相关的工作。熟悉服装工艺流程和工艺质量要点;具有较好的沟通、 协作能力,
19、能针对设计与工艺技术改进的合理建议,根据样 衣工艺、款式特点,确定适宜的面料、辅料。具备娴熟的服 装制作能力;熟悉服装制作工艺流程;掌握成衣质量标准和 成衣生产质量控制方法,主要从事服装样衣制作、样衣质检 等相关工作。掌握相关营销技巧和服装终端技术管理方法,能对服装 消费心理与购买行为进行分析。能进行服装市场调查与预测, 具有一定的服装卖场陈列能力。具有良好的沟通、协作能力, 能针对不同顾客需求进行设计,主要从事服装营销、商场导购等相关终端管理工作。(二)对应职业岗位和职业资格证书内容周数 学年教学(含理实一体 教学及专门化集 中实训)复习考 试机动假期全年周 数364111523641115
20、2-38 (其中,产业适应性实训12周)21445(二)授课计划安排表(表七)课 程 类 别课程 性质课程名称课程代码学时数各学期周学时分配 (周学时*周数)考核 方式学 分总 学 时. 一一一五六考 试考 查18周18周18周18周18周20周公 共 基 础 课思 想 政 治必修中国特色社会主义3509011181V必修心理健康与职业生涯3509021181V必修哲学与人生3509031181V必修职业道德与法治3509041181V文 化、 艺 术 课必修语文350905142524343V必修历史35090647222V必修数学350907101803322V必修英语3509088144
21、2222V必修信息技术35090947222V必修体育与健康35091081442222V必修艺术35091123611V选修中华传统文化35091223611V选修劳动35091323611V公共基础课小计58104419181110专 业 技 能 课专 业 核 心 课必修服装设计基础1601019162234V必修服装材料识别16010247222V必修服装制版与工艺160103162884444VV必修服装CAD制版与放 码16010447222V必修成衣款式设计与立体造型16010516288448V必修服装 CorelDRAW 电脑拓展 设计16010647222V小计5395489
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