校园美食节策划书生活休闲美食烹饪_生活休闲-美食烹饪.pdf
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1、美食节策划书 新兴一中初中部第三届英语特色美食节 一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!二、活动对象:初二级全体同学 三、邀请嘉宾:学校行政、英语科组长及初中部英语老师、美术老师、初一级全体同学 四、活动目的:本次活动以“Food Festival”的单元主题为契机,丰富同学们的 课余生活,了解均衡饮食的知识,增强同学们均衡健康饮食的意识,从 而对日常饮食文化有更深刻的理解。营造一种健康向上的校园氛围,锻 炼同学的动手创新能力、增进同学之间的交流与合作。五、活动时间:2014年5月 25日(星期日)6:30 p.m.8:00 p.m.六、活动地点:学校大礼堂 七、活动流程:(开幕前播放纪录
2、片舌尖上的中国 1.开幕 2.“我食我秀”风采展示 3.“冷暖我自知”厨艺大比拼 4.“蔬果艺术”拼盘比赛 5.“食全食美”美食展销 6.颁奖 八、活动规则:1.“我食我秀”风采展示 每班自行决定一个美食主题(如粤菜,客家菜,日本菜等)每班派出 2 款代表美食(体现小组共同制作)的制作流程的 VCR,当 场展示食品并用中英文简要介绍。2.“冷热我自知”厨艺大比拼 冷比拼:(1)每班派出 2 名选手进行冷盘菜制作大比拼(2)制作材料选手自备(3)英文简要介绍(2)热比拼:(1)每班派出 3 名选手进行现场包饺子比拼,材料选手自备(2)每班包 20 个饺子(3)现场展示厨艺(4)英文简要介绍 3.
3、“蔬果艺术”拼盘比赛 各班派 5 人为一组代表比赛。水果刀本班自备。水果当场进行削切,削切水果的时间计入比赛时间之内。作品完成后,各小组对其作品含义和制作过程进行大致的英文讲解。由到场评委根据选手的创意和作品的美观程度进行评选。4.“食全食美”美食展销 每班自行决定一个美食主题。每班有固定的摊位展销本班的食物,每个摊位要有自己的名称和布 景。活动期间,可以配合特色菜,穿上得体的服装。每位学生自己在家自制至少一道拿手菜、小吃或特色菜,带到活动 现场。每道菜要有菜名卡,用中英文写上菜名,并自己设定价钱(2 或 3 元不等)。各班用班费给每位同学购买 2 元现金券,用以到喜欢的摊位买食物,如有超出,
4、自行垫付。每班每个小摊位至少要有 3 名服务员负责收款。九、注意事项:1.准备工作:各班每位同学自行准备一碗一筷,自带照相机,清水,扫把,垃圾 桶等道具。各班写英文邀请函邀请科任教师参加美食节。主持人共 4 名,负责游戏规则演示、计时、计分。学生只能报名其中一项比赛,不得重复。提前 30 分钟布置会场,桌椅等要排好。2.美食节期间:保持场地清洁,不把垃圾扔到地面,不浪费食物。注意用刀等安全、不打闹,爱护公物。遵守比赛规则,听从安排。学生会记录打闹违反纪律的名单,过后严肃整治。3.后续工作:各班清理会场后方可离场。学生整理好活动相片等资料,下周以 PPT形式中英文结合,汇报体同学三邀请嘉宾学校行
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