大学生酒店管理实习日记人力资源创业_办公文档-工作总结 .pdf

《大学生酒店管理实习日记人力资源创业_办公文档-工作总结 .pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大学生酒店管理实习日记人力资源创业_办公文档-工作总结 .pdf（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、大学生酒店管理实习日记 这是一篇由网络搜集整理的关于大学生酒店管理实习日记的文档，希望对你能有帮助。大学生酒店管理实习日记（一）上午9点带酒丿占，酒店前台的李经理给我一本酒店前台的基本常识，里面 有对接待客人，一些基本认知和一些部门人员的电话号码，酒店的房间类型和价 格，要我在儿天记得。我一看，我的天啊!那么多，但我还是默默的接受了。这是 每个员工都必须面对的，虽然前台的是多了点。然后我就在这一天的时间里慢慢 的去的背这些东西。大学生酒店管理实习日记（二）今天是我基本完成对酒店接待认知，酒店领导和老员工的教授使我学到很 多我不知道的东西。开始安排我做一些简答的东西，写押金单和入住登记表格等 等

2、。虽然时不时有点小错和有一些不知道的东西，但老员工在傍的监督下还是顺 利的完成了这一天的工作。对于这一天我对酒店前台的了解也加深了很多。大学生酒店管理实习日记（三）今天是我来实习的笫一天，在酒店人事部那里做完入职手续后，便开始慢 慢的接触酒店的的种种，开始学习酒店前台接待。让我很意外的是我要应聘的酒 店现在还在装修快要完工了，现在不过是培训阶段，面对未知的东西充满了期待,也有一点小小的恐惧。因为我什么都不知道，什么都不会做。压下心里的小情绪，慢慢的安静下来，是该走出自己社会人生的第一步了。大学生酒店管理实习日记（四）要有勤奋的精神、要有自信心。餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不

3、会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事5的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成 功的大门就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。今天我理解 到这两点，相信我明天一定能更有精神，更有自信地去迎接新的一天的工作。大学生酒店管理实习日记（五）还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平，我将会在 往后的实习中体会，并慢慢地了解其中的重要性。完善我的个人素质，提高自己 的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到最好。迎宾、问候客人，呈递菜 单并点菜及酒水，上菜

4、服务，餐间服务，餐后整理工作等，让我学习的 还很多。大学生酒店管理实习日记（六）在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服 务的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要 做的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它 也象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们 的帮助，让我得以应付我的工作。大学生酒店管理实习日记（七）今天看到了儿篇关于酒店管理的文章，我懂得了服务意识的提高是酒店赢 得顾客的关键：对于一个酒丿占来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服 务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平

5、时我们应做到：微笑露一点，行动 快一点，脑筋活一点，效率高一点，理由少一点，做事勤一点，度量大一点，嘴 巴甜一点，脾气生酒店管理实习日记一上午点带酒丿占酒店前台的李经理给我一本酒店前台的基本常识里面有对接待客人一些基本认知和一些部门人员的电话号码酒店的房间类型和价格要我在儿天记得我一看我的天啊那么多但我还是默默的接受了理实习日记二今天是我基本完成对酒店接待认知酒店领导和老员工的教授使我学到很多我不知道的东西开始安排我做一些答的东西写押金单和入住登记表格等等虽然时不时有点小错和有一些不知道的东西但老员工在傍的监督下还是实习的笫一天在酒店人事部那里做完入职手续后便开始慢慢的接触酒店的的种种开始学习

6、酒店前台接待让我很意外的是我要应聘的酒店现在还在装修快要完工了现在不过是培训阶段面对未知的东西充满了期待也有一点小小的恐惧因小一点，动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的 服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文 化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分,礼仪文 化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大 背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于

7、外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了 商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比 如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一 扇窗。还有一种称之为“解困文化；也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金 钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。大学生酒店管理实习日记（八）所学知识要用到实际工作中，需实践的经验，要下大功夫。在当服务员的 过程中，我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作，从一个领导者的角 度来考虑着一些问题，总想着用

8、所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现，储存在我脑中的知识少之甚少，即便是些管理方面的知识，都未能想 起一些，更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富，掌握的 并没有那样的牢靠，就象一个不会打仗的战士，却拿着枪矛站在了战场上。大学 四年之后，我是否也会象现在一样，没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会 了一种紧迫感，让我学好学更多掌握更多的紧迫感，大学四年并不漫长，也并不 空闲，需要我们学得其实很多，只生酒店管理实习日记一上午点带酒丿占酒店前台的李经理给我一本酒店前台的基本常识里面有对接待客人一些基本认知和一些部门人员的电话号码酒店的房间类型和价格要我在儿天记得我一

9、看我的天啊那么多但我还是默默的接受了理实习日记二今天是我基本完成对酒店接待认知酒店领导和老员工的教授使我学到很多我不知道的东西开始安排我做一些答的东西写押金单和入住登记表格等等虽然时不时有点小错和有一些不知道的东西但老员工在傍的监督下还是实习的笫一天在酒店人事部那里做完入职手续后便开始慢慢的接触酒店的的种种开始学习酒店前台接待让我很意外的是我要应聘的酒店现在还在装修快要完工了现在不过是培训阶段面对未知的东西充满了期待也有一点小小的恐惧因是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学 习的过程中不断进步。大学生酒店管理实习日记（九）实习期间，许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗 位上

10、的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更好的安排自己的工作与生活 时间。让我忙中有感，感中有乐。酒丿占是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作生活中更有自信。大学生酒店管理实习日记（十）今天是忙碌的一天，早上400多人的早餐，中午还要有200人的餐忙也忙不 过来,还问了宴会派借人手.但是，每次过来帮忙的人为什么都是杵在那里动也不 动,看到活了也不去干呢难道我们不是一个团队从帮忙的时候就能看出一个人的 人品，有些是干得比什么都多，有些却是傻傻的站在那。这就是酒店的员工不够 团结，像盘散沙。这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因。我不是在这里说 些消极的东西，而是客观的表达我对现在这

11、酒店的看法。夜已深，只有说这么多，晚安！生酒店管理实习日记一上午点带酒丿占酒店前台的李经理给我一本酒店前台的基本常识里面有对接待客人一些基本认知和一些部门人员的电话号码酒店的房间类型和价格要我在儿天记得我一看我的天啊那么多但我还是默默的接受了理实习日记二今天是我基本完成对酒店接待认知酒店领导和老员工的教授使我学到很多我不知道的东西开始安排我做一些答的东西写押金单和入住登记表格等等虽然时不时有点小错和有一些不知道的东西但老员工在傍的监督下还是实习的笫一天在酒店人事部那里做完入职手续后便开始慢慢的接触酒店的的种种开始学习酒店前台接待让我很意外的是我要应聘的酒店现在还在装修快要完工了现在不过是培训阶段面对未知的东西充满了期待也有一点小小的恐惧因