大学生超市的实习报告人力资源代理连锁_人力资源-代理连锁.pdf

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1、大学生超市的实习报告 这是一篇由网络搜集整理的关于关于大学生超市的实习报告的文档，希望对你能有帮助。通过本次毕业实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知 识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理 论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习时间：2018年7月18日2018年8月8日 实习单位：深圳市崇尚白货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内 商品码放有序，通道顺畅，重点商

2、品管理盘点等等。三、实习主要内容（一）实习单位简介：人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入广东 省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800 强，截止2018年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店 81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，2018年销售额突破100亿 元。2018年1月17日在深成功上市。深圳市崇尚白货创业购物广场（现代城店）下属人人乐连锁商业集团股份有 限公司。是人人乐第一家集大卖场、白货、生活体验馆于一体大型购物广场。现 代城店实行“大百货（高档口货）+小超市（精品超市）”布局，百货为主

3、，超市为辅，以超市促进白货，白货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一 半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均 有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人 事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。（二）实习具体过程 实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。第一个阶段，07月16-07月71日的学习期阶段，这一阶段，一边参加 培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接

4、收供应商货物，退货，报损相关流 程，学习rf机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管 理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保 存以及传财务单据等等。第二个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这 一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等 有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段，04月20 日_08月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个 阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要

5、的事情。配合总公 司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把匸作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货 工作移交给新人或是其他员工。本次毕业实习了解和熟悉超市物流仓储营销以及管理等相关知识使学到的计算机营销渠道管理数据库物流市场营销经济管理等理论知识跟实践相结合在实习中检验提高自己专业能力和技巧二实习时间实习单位及本人实习具体岗位与责事物是接收供应商货物收货单据的存整理分类归档执行公司退货或报损工作证周转仓内商品码放有序通道顺畅重点商品管理盘点等等三实习主要内容一实习

6、单位简介人人乐连锁商业集团股份有限公司成立于年月年跨入广东省大型门店家签约门店多家员工人数超过万人年销售额突破亿元年月日在深成功上市深圳市崇尚白货创业购物广场现代城店下属人人乐连锁商业集团股份有限公司是人人乐第一家集大卖场白货生活体验馆于一体大型购物广场现代城店实行四、实习总结与建议 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，山最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进 等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相 对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：(1)在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素

7、 质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手铜，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流 系统。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部 工作的 好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比 如，我在初次退货录单中，山于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，乂返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。(2)超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会 出现缺货少货，乂要防止库存量过大加大仓库圧力或是导致商品积压，增加商品 因发现不及时出现临期过期等事情

8、发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成 本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大 导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保車商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等 等。(3)超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工 作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零 售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部 门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和

9、收银等等提供 相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场 卫生等等提供一个本次毕业实习了解和熟悉超市物流仓储营销以及管理等相关知识使学到的计算机营销渠道管理数据库物流市场营销经济管理等理论知识跟实践相结合在实习中检验提高自己专业能力和技巧二实习时间实习单位及本人实习具体岗位与责事物是接收供应商货物收货单据的存整理分类归档执行公司退货或报损工作证周转仓内商品码放有序通道顺畅重点商品管理盘点等等三实习主要内容一实习单位简介人人乐连锁商业集团股份有限公司成立于年月年跨入广东省大型门店家签约门店多家员工人数超过万人年销售额突破亿元年月日在深成功上市深圳市崇尚白货创业购物广场

10、现代城店下属人人乐连锁商业集团股份有限公司是人人乐第一家集大卖场白货生活体验馆于一体大型购物广场现代城店实行舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量 出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾 客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现 什么问题，就需要客服部进行调节。本次毕业实习了解和熟悉超市物流仓储营销以及管理等相关知识使学到的计算机营销渠道管理数据库物流市场营销经济管理等理论知识跟实践相结合在实习中检验提高自己专业能力和技巧二实习时间实习单位及本人实习具体岗位与责事物是接收供应商货物收货单据的存整理分类归档执行公司退货或报损工作证周转仓内商品码放有序通道顺畅重点商品管理盘点等等三实习主要内容一实习单位简介人人乐连锁商业集团股份有限公司成立于年月年跨入广东省大型门店家签约门店多家员工人数超过万人年销售额突破亿元年月日在深成功上市深圳市崇尚白货创业购物广场现代城店下属人人乐连锁商业集团股份有限公司是人人乐第一家集大卖场白货生活体验馆于一体大型购物广场现代城店实行