九月宝宝营养辅食食谱_九月宝宝营养辅食食谱及做法.docx

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1、九月宝宝营养辅食食谱_九月宝宝营养辅食食谱及做法篇一：7,8,9月宝宝辅食食谱 七个月宝宝辅食食谱 蒸蛋黄羹 材料： 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量 做法： 1蛋黄打散，与适量水混合，调稀。 2放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。 3把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。 养分提示： 鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂有助于增加宝宝的记忆力。 鱼肉山芋饼 材料： 三文鱼20克，煮熟的芋头适量 做法： 将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌匀称，捏成饼状，在锅中放少许油煎一下即可。 豆腐糊 材料： 北豆腐20克，水适量 做法： 豆腐放入

2、锅内，加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好（时间不行过长，防止把豆腐煮老，宝宝不宜消化）后放入碗内，再接着研磨至豆腐光滑即可。 养分提示： 北豆腐是用盐卤做凝固剂，因为水份含量不高，更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的养分成分是蛋白质，每101克豆腐里面，蛋白质的含量就占了34。 煮挂面 材料： 挂面10克，鸡胸肉5克，胡萝卜3克，菠菜3克，高汤101毫升。 做法： 1将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。 2加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。 养分提示： 菠菜的养分价值很高，每101克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜

3、素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁汲取的草酸。 杏仁番茄拌西兰花 材料： 西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克 做法： 1杏仁微炒后，研磨成碎末 2番茄去皮捣碎 3西兰花在蒸锅内蒸软，和番茄一起搅拌后，拌入磨好的杏仁末即可。 养分提示： 杏仁的养分价值非常均衡，不仅含有类似动物蛋白的养分成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17，这是一种特别有效地抗癌物质。 西兰花颜色翠绿，养分价值高。每101克花球鲜品中含蛋白质3.54.5克。除矿物质的含量比白菜花高外，西兰花中还含有丰

4、富的叶酸。 苹果与香蕉的水果组合（宝宝中心英国会员Rosie友情供应） 材料： 苹果，香蕉，水，肉桂（这个用来点缀的意义更大，中国妈妈完全可以用其他宝宝喜爱的配料代替） 做法： 1苹果切成小块，摆在盘子上。 2在苹果上淋3大勺水，放入微波炉中加热40秒至苹果变软。 3在苹果上撒一点儿肉桂，加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。 八个月宝宝辅食食谱 胡萝卜番茄汤 材料： 胡萝卜1小根、番茄1个，水适量 制作： 1胡萝卜洗净去皮，研磨成泥。 2番茄在温水中浸泡去皮，搅拌成汁。 3锅中放水，水沸后，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开后，改小火至熟透。 养分提示： 番茄是维生素A和维生素C的由之来源，有益于补血。每1

5、01克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。 鲜美砂锅炖鸡 材料： 洋葱半个，鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个 做法： 1洋葱切碎，鸡胸去皮切丁，胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2砂锅放油，待油热后放入洋葱和肌肉，略翻炒后，加入胡萝卜丁、香菇丁和水，充分搅拌后盖上盖子。 3小火炖20分钟左右，放入豌豆，再煮5分钟即可。 养分提示： 鸡胸脯肉的脂肪含量很低，维生素却许多。每101克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁 1.5毫克。 鸡蛋面包 材料： 全麦面包1片，鸡蛋1个，油少许 做法： 1鸡蛋打散成蛋液。 2煎锅中放入

6、油加热。 3把面包的两面都蘸上蛋液，放入热油中煎至两面金黄。 4用吸油纸吸去面包上多余的油，把面包切成手指形态给宝宝吃，也可用西红柿佐餐。 养分提示： 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每101克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特殊丰富，而谷类和豆类都这种人体必需的氨基酸，所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用，可以提高后两者的利用率。 咸甜红薯饼（宝宝中心中文网站会员电子钥匙友情供应） 材料： 红薯1小块，糯米面，葱，盐，花生油各适量 做法： 1红薯蒸或煮熟，剥皮后捣碎。 2加入温水和糯米面，温水量以红薯保持软粘为度。 3葱切碎，与适量盐一起放入后，用双手揉搓，从圆球按成圆饼，便利宝宝手拿。

7、4平底锅放油，把欢高兴喜的小圆饼放入，留意翻面，不要煎糊了。略呈黄色厚，即可盛出，摆盘。 手抓蝴蝶意大利面（宝宝中心中文网站会员小宝妈友情供应） 材料： 蝴蝶型意大利面、肉酱，胡萝卜、香菇、洋葱、水适量 做法： 1待锅中的水煮沸后，放入意大利面，煮15分钟左右至面软为止。 2把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软，放入肉酱翻炒片刻即可。 3吃时依宝宝口味，伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的，宝宝可以充分利用自己的小手。 养分提示： 意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的，由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面，颜色较深，养分也较丰富。 香菇中含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8中

8、氨基酸中，香菇中就有7种。每101克干香菇中含有蛋白质13克。 洋葱是一种集医疗、保健与养分于一身的特色蔬菜。每101克洋葱中含有蛋白质1.6克、碳水化合物6.3克、纤维0.5克、钙12毫克。 肉蛋豆腐粥（宝宝中心医学顾问刘戌年医生供应） 材料： 大米，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。 做法： 1将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。 2将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，接着煮。 3将豆腐蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入少许食盐。 养分提示： 猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送，具有补肾养血的功效。 以下食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生供应 九个月宝宝辅

9、食食谱 玉米粥 材料： 7倍粥（做法参照46个月宝宝辅食添加食谱）50克，煮熟的嫩玉米15克。 做法： 两者混合煮沸即可。 鸡肉菜粥（可用于89个月的孩子，鸡肉切成末可熬炼宝宝的咀嚼实力） 材料： 7倍粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克。 做法： 1将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用。 2将鸡肉加入粥中煮，加少量盐，尝着很淡，基本尝不出盐味即可，待鸡肉煮软即可加入 篇二：九个月宝宝辅食食谱精选 九个月宝宝辅食食谱精选 2022-11-16 10:02来源：101健康网 共享到： 本文导读：今日我给九个月宝宝的妈妈们精选了6道九个月宝宝辅食食谱，妈妈们不要错过哦！ 九个月宝宝辅食食谱1：鸡肉

10、菜粥 材料：150克粥、15克鸡肉、10克油菜叶 做法：先将鸡肉煮熟、切碎，菜叶焯熟、切碎，备用；然后将鸡肉加入粥中煮，加一点点盐，鸡肉煮软后加入油菜末，最终再煮1分钟即可关火。九个月宝宝辅食食谱2：鱼泥粥 材料：簇新鱼肉、粥 做法：先将鱼洗净，去骨、刺和鱼皮；然后将鱼肉剁碎成泥，放少量料酒、葱末、盐，搅拌匀称；最终将办好的鱼泥放入煮好的烂粥或菜泥粥中煮熟即可。九个月宝宝辅食食谱3：肉沫面 材料：瘦肉、挂面 做法：先将生瘦肉洗净、剁成末，加少量葱末、料酒、盐和生淀粉，搅拌匀称；然后将挂面切成67厘米长，用清肉汤煮熟；最终将瘦肉倒入煮熟的挂面中接着煮，待肉熟后即可。 九个月宝宝辅食食谱4：杏仁羹

11、 材料：1匙杏仁粉、1匙糖 做法：先将杏仁粉用少许冷开水调匀；再用沸水冲开调拌成羹糊状；最终加入糖拌匀称即可。 九个月宝宝辅食食谱5：凉拌鸡肉面 材料：20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜末、半个鸡蛋做法：先将挂面切短，用101ML高汤将煮熟，鸡蛋打成汁；然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅拌匀称，用小火煮至鸡蛋熟后放凉即可。 九个月宝宝辅食食谱6：炒挂面 材料：20克挂面、1只大虾、20克胡萝卜、20克青菜、10克色拉油 做法：先将虾和胡萝卜炒熟，将挂面煮熟、切短；然后将挂面加入虾、胡萝卜、青菜碎末中；最终加入少量酱油调味即可 篇三：九个月宝宝辅食食谱

12、 九个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜爱的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎松软的固体食物，或给一些酥松的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以熬炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，便利宝宝咀嚼。 1、疙瘩汤食材。面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然

13、后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 2、小白菜玉米粥食材。小白菜、玉米面各50克。做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。 3、优质婴儿米粉。先加7380摄氏度的温水，然后加美兹宝婴儿米粉，其坚持101%来源于贡米之乡的绿色大米作为原料，平安养分，独特片状工艺，在加米粉后轻轻地搅拌，就能溶解透，凉至适当温度后即可食用。 蔬菜是胡萝卜素、维生素C、矿物质、蛋白质等应养分物质的良好来源，对宝宝的健康成长有很大帮助。你可以和以前一样把蔬菜打成汁喂给宝宝，也可以用蔬菜烹饪

14、一些绵软的菜肴，熬炼宝宝的咀嚼实力。 1、碧菠浓汤食材：菠菜200克、土豆101克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜爱的浓稠度。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。 2、番茄蔬菜粥食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块，放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥，用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂食。 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页